Menus du Lundi 02 Janvier au Vendredi 27 Janvier 2017

Menus du Lundi 02 Janvier au Vendredi 27 Janvier 2017
Lundi 02 Janvier
Mardi 03 Janvier
Jeudi 05 Janvier
Vendredi 06 Janvier
0
Chou rouge en vinaigrette
(#)
Poulet rôti
Pâtes macaroni bio
Yaourt bio
Pain bio
Velouté de potiron
Omelette
Haricots verts et pommes de
terre sautés
Fromage
Fruit (#)
Pain bio
Carottes râpées citronnées
bio (#)
Filet de colin sauce oseille
Brocolis sautés bio
Fromage à la coupe
Pâtisserie
Pain bio
Lundi 09 Janvier
Mardi 10 Janvier
Jeudi 12 Janvier
Vendredi 13 Janvier
Blanquette de veau sauce
citron (**)
Riz pilaf
Fromage à la coupe
Fruit (#)
Pain bio
Mâche en vinaigrette (#)
Escalope de poulet
napolitaine
Quinoa boulgour bio
Fromage bio
Fruit (#)
Pain bio
Lundi 16 Janvier
Mardi 17 Janvier
Jeudi 19 Janvier
Vendredi 20 Janvier
Parmentier de poisson
Salade verte (#)
Fromage à la coupe
Fruit (#)
Pain bio
Pamplemousse (#)
Escalope de volaille au jus
Frites
Fromage
Compote
Fruit bio
Pain bio
Céleri rémoulade
Poulet rôti
Petits pois et carottes
Crème dessert
Biscuit
Pain bio
Pizza au fromage
Gratin d'oeufs durs à la
florentine
Fruit bio (#)
Pain bio
Lundi 23 Janvier
Mardi 24 Janvier
Jeudi 26 Janvier
Vendredi 27 Janvier
Rôti de porc
Lentilles à la bretonne
Yaourt
Fruit (#)
Pain bio
Coeur de laitue bio (#)
Filet de colin poché
Pâtes
Fromage à la coupe
Fruit bio (#)
Pain bio
Endives (#) et croûtons
Boeuf aux carottes (**)
Fromage à la coupe
Riz au lait
Pain bio
Taboulé
Fondue de poireaux aux dés
de volaille et pommes de
terre
Fromage à la coupe
Fruit (#)
Pain bio
Salade harmonie (#)
Salade verte (#), dés de feta
Braisé de boeuf sauce
et croûtons
champignon (**)
Filet de colin pané
Pommes de terre vapeur bio
Poêlée de légumes bio
Fromage blanc
Semoule au lait
Pain bio
Pain bio
(*) V.B.F. Viande Bovine Française issue d'animaux nés, élevés, abattus en France, contrôlée par INTERBEV
(**) L'origine de la viande sera communiquée 48 heures à l'avance par affichage
(***) Préparation à base de Viande Bovine origine Union Européenne uniquement
(#) Produits de saison
(°) La nature précise des produits tels que, fromage, fruit pâtisserie… apparaîtra sur les grilles de menus hebdomadaires
Ces menus pourront subir certaines modifications en raison des problèmes qui pourraient survenir au moment de leur réalisation
Menus du Lundi 30 Janvier au Vendredi 10 Février 2017
Lundi 30 Janvier
Mardi 31 Janvier
Jeudi 02 Février
Vendredi 03 Février
Bouillon de pâtes
Rôti de veau (**)
Gratin de choux fleurs
Fromage bio
Fruit (#)
Pain bio
Tajine d'agneau (**) aux
abricots
Pommes de terre vapeur
Fromage
Fruit (#)
Pain bio
Salade verte (#)
Filet de colin pané
Haricots verts sautés bio
Fromage à la coupe
Pâtisserie
Pain bio
Quenelles de brochet sauce
Nantua
Riz bio
Yaourt
Fruit (#)
Pain bio
Lundi 06 Février
Mardi 07 Février
Jeudi 09 Février
Vendredi 10 Février
Carottes râpées (#)
Goulash (**)
Coquillettes bio
Fromage blanc
Pain bio
Potée auvergnate
Fromage à la coupe
Pâtisserie
Pain bio
Farandole de crudités (#)
Cuisse de poulet aux herbes
Blé aux 4 légumes
Fromage à la coupe
Fruit (#)
Pain bio
Batavia en vinaigrette (#)
Omelette bio
Pommes de terre
boulangère
Yaourt
Fruit au sirop
Pain bio
(*) V.B.F. Viande Bovine Française issue d'animaux nés, élevés, abattus en France, contrôlée par INTERBEV
(**) L'origine de la viande sera communiquée 48 heures à l'avance par affichage
(***) Préparation à base de Viande Bovine origine Union Européenne uniquement
(#) Produits de saison
(°) La nature précise des produits tels que, fromage, fruit pâtisserie… apparaîtra sur les grilles de menus hebdomadaires
Ces menus pourront subir certaines modifications en raison des problèmes qui pourraient survenir au moment de leur réalisation