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Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 3.2 Principes de disposition des plantes et d’aménagement Le but d’une plantation est de réaliser un ensemble harmonieux soutenu par la structure et la morphologie de terrain. Ainsi, nous pourrons, à l’aide des végétaux, obtenir et réaliser des effets différents. Pour le choix et l’implantation des végétaux certains critères doivent être retenus. • La hauteur les petits devant, les grands derrière • La vitesse de croissance liée à la hauteur et à l’effet donné • La longévité durée de vie des plantes • La persistance et la caducité du feuillage • La forme a peu d’importance dans une plantation en masse, mais essentielle en lisière ou en isolé • Le port est important par les mouvements qu’il crée à l’intérieur de la masse végétale, des contrastes et des combinaisons d’effets différents • Les couleurs sont essentielles pour les massifs. Les feuillages varient avec les saisons et même les troncs sont a prendre en considération. † Aménagement d’un parc. 15 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux Quelques représentations de compositions 16 Définir un espace Remplir un espace Ouvrir un espace Fermer un espace Définir un accent dans un espace Créer une échappée Créer des lignes généreuses En détail Tensions Tranquillité En courbes harmonieuses Sentiment de protection Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux Cercle de couleurs 1 Couleurs de base ou primaires = couleurs de la première suite Jaune, Rouge, Bleu 2 Couleurs complémentaires = couleurs de la deuxième suite Orange, Vert, Violet 3 Couleurs tertiaires = couleurs de la troisième suite Entrecouleurs comme Vert-jaune, Bleu-vert Observation des compositions de couleurs • • 3 3 2 Orange 2 Orange 2 Vert 1 Jaune 2 Vert 0 Blanc 3 1 Rouge 1 Rouge 3 1 Bleu 1 Bleu 2 Violet 3 Couleurs froides Couleurs chaudes • 1 Jaune Ton sur ton Le changement des couleurs joue un rôle avec les années La couleur blanche est à utiliser avec précaution (devient terne sous la pluie). 3 2 Violet Les feuillages et la structure des feuilles sont à prendre en considération. • • • • • • Les différentes nuances du vert Les feuillages panachés ou colorés La grandeur des feuilles Feuille simple ou composée La largeur et l’épaisseur des feuilles Feuilles «velues» ou «lisses». Les questions et principes suivants doivent être pris en compte. • • • • • • Est-ce que je dois intégrer la plantation dans son entourage ? La plantation est-elle monotone ou attrayante ? La place pour les arbres solitaires est-elle suffisante ? En pleine nature, les plantations indigènes seront privilégiées. Les proportions seront adaptées en fonction de la grandeur du jardin. Une installation importante (place de sport; construction routière) sera plutôt construite selon une vue d’ensemble large et peu artistique, tandis qu’une petite installation (p. ex. jardin) sera plus condensée et artistique. 17 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 3.3 Réflexions sur l’écologie Le jardinier doit aussi prendre en compte le côté écologique des plantations. Nos espaces verts et jardins apportent de la vie dans nos agglomérations. Les haies, les façades couvertes de plantes grimpantes, les murs en pierres sèches représentent des lieux de survie pour la faune et la flore. Aménager, planter et entretenir un jardin dans le sens du respect de la nature est un plus sur la qualité de vie des hommes et sur le maintien de la diversité végétale et animale. Plantes indigènes Ces végétaux ne devraient jamais manquer dans un jardin, car ils sont une source de nourriture pour la faune indigène, même certaines plantes, dites plantes indésirables, font partie de l’équilibre d’un jardin. Plantes exotiques Inévitables car elles sont souvent désirées par les clients et apportent un coté intéressant au jardin, un souvenir de vacances dans le sud. Ce type de végétaux s’adapte très bien aux jardins à thèmes, mais attention sans exagérer ! Plantes de cultures Ces plantes méritent un traitement de faveur, surtout si l’on recherche un bon rendement. Variétés Il s’agit là de végétaux sélectionnés pour leurs caractéristiques, liées à la floraison, la résistance aux maladies, l’adaptation au sol ou à leur croissance. Voilà en partie les raisons pour lesquelles ces plantes seront volontiers conseillées et utilisées dans nos jardins. 18 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 3.4 Les conditions climatiques et les types de sols Les conditions climatiques représentent un facteur important pour le choix des végétaux. L’altitude Beaucoup de plantes ont leurs exigences spécifiques quant à l’altitude, car elles ne poussent pas aussi bien si elles sont dans un milieu trop élevé ou trop bas. Il faut aussi tenir compte des différents climats. L’exposition, l’ensoleillement La plupart des végétaux ligneux de nos jardins n’ont besoin, pour bien se développer, que d’un ensoleillement modeste. Cependant, certains arbustes à fleurs ont besoin de chaleur et de lumière. Forsythia, Deutzia ou Rosiers ne fleuriront correctement que s’ils sont plantés en plein soleil. Même les Rhododendrons, réputés plantes d’ombre, fleurissent mieux en situation éclairée; c’est le soleil de midi ou la réverbération qu’il faut éviter et non la lumière. D’autres requièrent un ensoleillement très important pour bien fleurir. Les Lauriers roses ne fleuriront chez nous que si l’été est chaud et ensoleillé. En revanche un été très chaud ne conviendra pas aux érables du Japon ou aux plantes de mi-ombre. Que ce soit au nord, au sud, à l’est ou à l’ouest, les rayons de soleil brillent différemment et ceci influence beaucoup la végétation. π Massif de Rhododendrons. Les précipitations L’eau reste un facteur très important pour la croissance des plantes annuelles, ainsi que pour les végétaux fraîchement plantés et les plantes en bacs. Par contre, pour les arbres et les fruitiers il est rare de compenser le déficit de précipitation par des arrosages. Certaines plantes préfèrent des endroits humides et d’autres auront de la peine à s’y adapter. Par exemple, le saule pleureur aura son plus bel effet au bord de l’eau, par contre la saponaire disparaîtra du jardin si elle en a en excès. Le climat C’est la combinaison (interaction) de la température, l’humidité, du rayonnement solaire et du vent en un lieu donné (région) et chaque plante a ses exigences. A une plus petite échelle le microclimat d’un jardin est très contrasté, souvent dû aux haies et murs qui coupent le vent et réduisent les échanges avec l’environnement. On profitera du microclimat du jardin pour choisir l’emplacement des végétaux, planter les fleurs craignant le soleil direct (Hortensia) au nord-est d’une habitation ou contre une haie pour les protéger du soleil, palisser un poirier pour capter au maximum le soleil ou profiter du réfléchissement d’un mur pour éclaircir une zone d’ombre. 19 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux Le type de sol Il convient de noter que certains végétaux ont des exigences spécifiques. C’est le cas des plantes de bruyère qui réclament un sol léger et fibreux avec un pH acide 4 – 6. On peut citer les éricacées et les Hydrangea. D’autres exigent des sols riches en argile et humifères, par exemple le laburnum. Le jardinier aura la tâche de préparer les sols en fonction du choix des plantes choisies. Pour les plantes dites calcicoles, aucun problème, un simple amendement suffira, par contre, s’il s’agit de plantes de terre de bruyère, l’opération sera onéreuse, car il faudra préparer une fosse de plantation en conséquence. † Sedums et graminées croissent sur une surface extensive. 20 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 3.5 Vœux et exigences du client Les clients ont dans la plupart des cas une idée plus ou moins précise de la plantation et du temps disponible pour l’entretien de leur jardin. Le rôle de la jardinière, du jardinier est de conseiller le client par un choix de végétaux et de concilier, non seulement ses vœux, mais aussi les exigences des plantes face au milieu de plantation. Certains ont de la peine à formuler leurs désirs, c’est là que l’expérience et la compétence professionnelles joue un rôle indispensable. Facile à entretenir Voilà une phrase que l’on entend souvent ! Eviter de faire croire qu’un jardin n’a presque pas besoin d’entretien. La déception sera moins grande si au fil du temps, elle s’avère justifiée. Naturel Pour certain c’est une profonde et sincère conviction, mais pour d’autre un simple effet de mode. Que signifie naturel ? Les plantes de nos jardins sont elles synthétiques ? Indigène Plantation de haies vives, réalisation de biotope selon les concepts d’un jardin naturel et le respect de l’environnement. Exclusif ou stylisé Le choix des végétaux sera orienté selon le thème, l’architecture du bâtiment et la structure du jardin. Simple C’est un jardin réalisé à moindres frais, et facile à entretenir, par ex. avec des végétaux robustes. 21 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 3.6 Moyens financiers Il est important de prendre en compte les moyens financiers dès le début, car cela peut influencer la nature des travaux. Souvent les moyens financiers à disposition décideront de la réalisation du jardin. Afin de satisfaire les exigences du propriétaire, il sera nécessaire d’inclure un montant raisonnable pour les travaux d’aménagement extérieurs et de plantation, lors de l’établissement du budget de construction. Quelques chiffres concernant uniquement la fourniture de plantes Arbre d’avenue HT 18 / 20 800.— à 1000.— / pce Grand arbuste 280 – 300 cm 200.— à 300.— / pce Arbuste à fleurs 150 – 160 cm 100.— à 150.— / pce 90 – 100 cm 80.— à 180.— / pce 60 – 65 cm 20.— à 70.— / pce 50 – 100 cm 10.— à 20.— / pce Plante vivace à massif 6 – 8 plantes / m2 25.— à 50.— / m2 Plante tapissante 6 – 8 plantes / m2 20.— à 30.— / m2 en groupe 40.— à 80.— / m2 Résineux Petit arbuste décoratif Plante forestière Arbuste et tapissant Jardin familial 5000.— à 10 000.— / jardin Evidemment les prix de plantations mentionnés ci dessus varient en fonction de l’espèce, la hauteur et la densité de la plantation. Les prix peuvent aussi varier selon la provenance des plantes. Par exemple, les plantes émanant d’une pépinière forestière seront moins coûteuses, (et les critères de qualité seront différents) que celles en provenance d’une pépinière spécialisée pour les plantes ornementales. 22 Chapitre I – Connaissance et utilisations des végétaux 4.7 Les arbres fruitiers Les arbres fruitiers ne sont pas plantés en grand nombre dans un jardin privé. Mais il est toujours agréable de cueillir quelques fruits de son jardin. Le plus souvent on proposera des espaliers contre une façade ou des haies. Dans les petits jardins, les basses et mi-tiges sont mieux adaptées que les hautes tiges. Lors de la plantation, il faut bien observer les limites de plantation, car elles ne devront, en grandissant, pas gêner les autres plantes du jardin. Distance de plantation des arbres fruitiers Haute tige † Verger en basse tige. 34 10 m 8m Mi-tige 5–6m Basse tige 3–5m Pommier, poirier, cerisier Prunier, cognassier, prunauier Pyramide (large) Fuseau (plus serré)