GRILLE PRÉVISIONNELLE DES

GRILLE PRÉVISIONNELLE DES PROGRAMMES
FRANCE 3 BOURGOGNE
SEMAINE 38
Du 17 au 23 septembre 2016
Samedi 17 septembre 2016
11h25: Pourquoi chercher plus loin n°167
« Arbois et le vin »
Réalisation : Pierre Cholbi
Présentation : Muriel Bessard
Arbois est considérée comme la capitale des vins du Jura. Ses coteaux accueillent en
effet la moitié des parcelles de vignes du département sur lesquelles on produit toutes
les couleurs de la gamme : du blanc au rouge en passant par le fameux vin jaune. Ces
vins sont le fruit d’une longue histoire et des combats de vignerons engagés. Ils doivent
beaucoup également à un enfant du pays : Louis Pasteur qui découvrit à Arbois le
principe de la fermentation.
Mais Arbois est également une cité réputée pour sa gastronomie grâce à des artisans
de bouche de grande renommée qui s’appuient s’appuyer sur leur terroir pour
innover…
L’émission s’intéresse donc à l’histoire du vignoble d’Arbois, grâce à deux historiens
amateurs passionnés : Philippe Bruniaux et Roger Gibey. Deux vignerons, Valérie
Tissot et Hervé Ligier parlent des vins d’Arbois, des cépages et de l’élaboration très
particulière des vins jaunes. Sylvie Morel, responsable de la maison de Louis Pasteur,
revient sur le génie de ce grand scientifique et de ses trouvailles sur le vin.
Découvertes qu’il fit grâce à une vigne qui existe toujours, exploitée par la maison
Henri Maire, dont Emmanuel Laurent est l’onologue. Avec Christophe Bertsch,
chercheur à l’université de Haute-Alsace, ils nous parlent d’un projet expérimental sur
cette vigne. Edouard Hirsinger, chocolatier, termine avec une dégustation insolite
autour des accords chocolat et vins d’Arbois.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régionale
Dimanche 18 septembre 2016
11h25 : Dimanche en politique
Présentation : Eric Sicaud
François Hollande peut-il se représenter? Des socialistes bourguignons en
débattent.
Le PS a-t-il encore un avenir? Et le chef de l'Etat peut-il encore être son candidat?
Quelles sont les solutions pour éviter l'élimination dès le 1er tour de la présidentielle?
Alors que la cacophonie règne à gauche et que les candidats à la candidature se
multiplient à moins de 8 mois de l'élection présidentielle, France 3 Bourgogne ouvre
la discussion sur les chances des socialistes de rester au pouvoir en 2017.
Les initiatives des différents courants sont pléthores en cette rentrée et chacun
semble vouloir montrer ses muscles.
François Hollande s'est ainsi posé en défenseur de l'Etat de droit, lors de son
discours de Wagram, le 8 septembre dernier.
Depuis, les frondeurs se sont retrouvés le week-end dernier pour leurs "journées
d'été" à La Rochelle, là-même où le PS a annulé son université de rentrée! L'un des
organisateurs, le député nivernais Christian Paul, président de la motion B du PS,
en a profité pour dire que la candidature de François Hollande était
"impossible" et il a, avec ses amis, appelé à une primaire de toute la gauche... alors
que 4 représentants de la motion B sont eux-mêmes candidats!
Et de son côté, Emmanuel Macron laboure le terrain. L'ancien ministre de
l'Economie ne s'est pas encore déclaré mais il veut porter son "offre progressiste" et
revendique désormais 75.000 adhérents pour son mouvement "En Marche!". L'un de
ses principaux soutiens, Gérard Collomb, le maire PS de Lyon, assure ainsi
qu'Emmanuel Macron est "le seul à pouvoir se qualifier pour le second tour".
Dans ce contexte de fracture de la gauche, l'avenir du PS est-il compromis?
François Hollande peut-il se représenter? Faut-il une primaire entre socialistes?
Faut-il une primaire de toute la gauche? Est-ce encore possible?
Pour répondre à ces questions, France 3 Bourgogne réunira trois élus socialistes
bourguignons dimanche 18 septembre dans "Dimanche en Politique", à partir de
11h30 :

Laurent Baumel, député PS de Saône-et-Loire, soutien de la motion B

François Patriat, sénateur PS de Côte-d'Or, soutien d'Emmanuel Macron
Michel Neugnot, 1er vice-président PS du Conseil régional, soutien de
François Hollande.

12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
12h55 : Chroniques d’en haut n°546
Présentation : Laurent Guillaume
« La Réunion, l’île verticale »
C’est une montagne étrange, inattendue, étonnante… Elle représente même le 3ème
plus haut massif français après les Alpes et les Pyrénées ! C’est aussi le point
culminant de l’Océan Indien.
Son nom, étrangement, fait référence à une neige qui n’y tombe jamais.
Nous sommes sur le Piton des neiges, 3070m, sur l’île de la Réunion.
Chroniques d'en haut vous invite à la découverte de ce sommet tropical,
gigantesque ancien volcan perché au-dessus de l’Océan, aux flancs battus par la
houle et baignés par la barrière de corail. Etrange mélange d’ambiances
apparemment contradictoires. Ce sommet attire chaque année de nombreux
randonneurs qui découvrent ces univers aux parfums d’épices, de fruits exotiques et
de rougail, au détour d’une forêt exubérante, ou d’une arrête vertigineuse.
Laissez-vous séduire par ce sommet unique en son genre à 9000 kms de la
métropole !
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régionale
Lundi 19 septembre 2016
8h50 : Goûtez-voir N° 418 « Chez Moss à Lyon « »
Présentation : Odile Mattei
Goûtez-voir, un magazine de découverte de la gastronomie et du patrimoine en
Rhône-Alpes et Auvergne.
9h10 : Pourquoi chercher plus loin n°106
« Eguisheim, berceau du vignoble alsacien»
Réalisateur : Gabriel Meich
Eguisheim, au cœur de l’Alsace, ce village viticole cultive la vigne sur les collines
bien exposées de son territoire à quelques kilomètres de Colmar.
Berceau du vignoble alsacien, Eguisheim s’appuie sur de douces collines plantées
de vignes, à 210 mètres d’altitude, au cœur de l’Alsace. Eguisheim jouit aujourd’hui
d’une réputation mondiale et possède un patrimoine historique, architectural et
viticole particulier, un rarissime concentré de la culture alsacienne. Dans cette ville
charmante dont les habitants regorgent d’idées, d’enthousiasme et de passions, tous
s’unissent pour créer au cœur de cette commune une harmonie qui leur ressemble.
9h50 : Bourgogne Franche-Comté Matin
Présentation : Murielle Rousselin
Immobilier : bail, dépôt de garantie, état des lieux : les conseils de l’ADIL 25
Invité : Sandrine BERNARD
Santé : chronique d’Anne Berger, Alzheimer avant la journée mondiale comment
aider les aidants)
Sujet : soigner autrement Alzheimer
Sport : Sébastien Busi, délégué territorial Franche-Comté de vaincre la
mucoviscidose
Sujet : Paul Fontaine, sport et mucoviscidose actualisé avec son ascension du
Mont-Blanc
Emploi : agents immobiliers
Grand Direct Matin présenté par François-Marie Lapchine
Longvic 21600
« Destins d’apprentis »
Depuis 40 ans, le centre de formation de La Noue, à Longvic, dans la banlieue
dijonnaise, favorise l'apprentissage et la formation continue dans de nombreux
secteurs du CAP au BTS, avec 8 filières de métier qui préparent à plus de 30
diplômes ; de l'hôtellerie-restauration à l'optique-lunetterie en passant par la
maintenance des véhicules automobiles.
Nous avons choisi la branche hôtellerie-restauration qui représente au CFA de La
Noue plus de 50 % des offres d'emploi, qui pour la plupart ne trouve pas preneurs.
A partir de témoignages d'apprentis, de la direction et d'enseignants, nous
évoquons ce décalage et les moyens pour créer des liens avec les entreprises.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
Grand Direct Midi présenté par François-Marie Lapchine
Longvic 21600
« Destins d’apprentis »
Depuis 40 ans, le centre de formation de La Noue, à Longvic, dans la banlieue
dijonnaise, favorise l'apprentissage et la formation continue dans de nombreux
secteurs du CAP au BTS, avec 8 filières de métier qui préparent à plus de 30
diplômes ; de l'hôtellerie-restauration à l'optique-lunetterie en passant par la
maintenance des véhicules automobiles.
Nous avons choisi la branche hôtellerie-restauration qui représente au CFA de La
Noue plus de 50 % des offres d'emploi, qui pour la plupart ne trouve pas preneurs.
A partir de témoignages d'apprentis, de la direction et d'enseignants, nous
évoquons ce décalage et les moyens pour créer des liens avec les entreprises.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régionale
00H15 : Qui sommes-nous ?
« Chassagne Santiago »
Co-auteurs : Omar ZEBALLOS et Sophie CHEVALIER
Réalisateur : Omar ZEBALLOS
Laissant mon Chili natal, je suis venu m’installer en Bourgogne avec ma femme et ma
fille, qui est née en France. Une inquiétude me confond et m’oppresse : comment lui
transmettre nos racines si lointaines ? Je pars alors à la recherche de ces paysages
qui me font me sentir chez moi et je découvre les vignobles de la région.
À Chassagne-Montrachet, c’est là que l’Histoire m’attend ! Gardés dans une vieille
valise, des archives parlent d’un bourguignon, Louis-Joseph Bachelet, qui a émigré
à Santiago au XIXème siècle, emportant avec lui des ceps de vignes et son savoirfaire de vigneron.
Ce film est un voyage dans le temps, qui me révèlera le Chili en France, grâce à cet
aventurier et trisaïeul de Michelle Bachelet, présidente de la république de mon
pays.
En cherchant comment vivre entre deux pays, celui où j’ai grandi et celui où je réside,
j’ai découvert fortuitement que les racines de la famille Bachelet étaient ancrées en
Bourgogne dans le village de Chassagne-Montrachet, puis avaient essaimé au Chili.
Le film Chassagne-Santiago déploiera un arbre généalogique sous nos yeux, à
l’aide d’images d’archives, d’entretiens inédits avec Michèle Bachelet et avec
l’ambition de réunir, cinématographiquement les liens qui furent désunis par le
temps, l’éloignement, la dictature au Chili et l’oubli.
A travers le parcours singulier de la famille Bachelet, je veux raconter, à la première
personne, une histoire d’émigration.
Mardi 20 septembre 2016
8h50 : Littoral N° 843
Présentation : Laurent Marvyle
« Boat Movie »
Cette semaine, Laurent Marvyle vous propose une balade salée où les uns et les
autres vont découvrir que l’océan est une incroyable source d’inspiration.
Boat Movie.
C’est l’histoire d’un voyage inaugural entre St Malo et St Nazaire de B.O.A.T. (Boat
Of Artistic research Trip), le bateau de l'Ecole Européenne Supérieure d'Art de
Bretagne qui regroupe les anciennes écoles des Beaux‐Arts de Rennes, Lorient,
Brest et Quimper. Un bateau unique en son genre, c’est un navire de recherche à la
fois artistique et pédagogique. Le projet BOAT est né à l'initiative de Nicolas Floc'h,
ce projet va permettre aux étudiants d'art de se rencontrer et de développer des
projets artistiques communs.
9h10 : Pourquoi chercher plus loin n°103
« La roche de Solutré»
Réalisateur : Jean-Michel Dury
Du haut des 492 m de l’escarpement calcaire qui surplombe la commune de SolutréPouilly - à 8km à l’Ouest de Macon - une vue à 360° s’offre aux nombreux visiteurs qui
ne cessent d’affluer en masse sur le site. L’une des raisons de cet engouement n’est
autre que le pèlerinage annuel instauré par le président François Mitterrand dans les
années 1980. A l’Ouest de Solutré, sa petite sœur la Roche de Vergisson, lui fait écho
en toute discrétion médiatique mais sa présence jumelle contribue de toute évidence
à la beauté du panorama. Aux pieds de ces deux « vaisseaux » les vignobles du
célèbre cru Mâconnais de Pouilly-Fuissé s’exposent dans toute leur majesté. Outre ce
vin blanc apprécié des plus grandes tables, le nom de Solutré est célèbre dans le
monde des archéologues pour son gisement préhistorique incomparable. Ce qui fut
un emplacement de chasse fréquenté par les chasseurs-cueilleurs du paléolithique
supérieur est aujourd’hui un incontournable site archéologique.
9h50 : Bourgogne Franche-Comté Matin
Présentation : Murielle Rousselin
Emploi : métiers de la sécurité m
Invité : Pascal VINCENT, représentant de l’UNAFOS
De la vigne à la table : chronique avec Lilian Melet
Christophe Gay, directeur de l’agence Pôle emploi de Mâcon
Sujet : recrutement vendangeurs Saône-et-Loire
Feuilleton : médecins de campagne
Invité : Romaine THEVENOUD, Conseiller ordinal de l’Ordre des médecins de Côte
d’Or
Emploi : chantier naval franco-suisse Villers-le-Lac
Grand Direct Matin présenté par François-Marie Lapchine
Lavigny 39210
« Vendanges dans le Jura »
C'est au cœur du Revermont, entre Lons-le-Saunier et château Chalon que nous vivrons cette
deuxième journée de vendanges à Lavigny dans le Jura, sur le domaine de Philippe Butin,
vigneron de père en fils depuis 1837.
Cette année, il emploi une douzaine de vendangeurs sur ses 5 hectares et demi de
vignes, dont plus de 4 sont plantés de chardonnay et de savagnin.
Une tradition de qualité pour ses vins et ses spécialités, qui lui ont valu nombre de
récompenses.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
Grand Direct Midi présenté par François-Marie Lapchine
Lavigny 39 210
« Vendanges dans le Jura »
C'est au cœur du Revermont, entre Lons-le-Saunier et château Chalon que nous vivrons cette
deuxième journée de vendanges à Lavigny dans le Jura, sur le domaine de Philippe Butin,
vigneron de père en fils depuis 1837.
Cette année, il emploi une douzaine de vendangeurs sur ses 5 hectares et demi de
vignes, dont plus de 4 sont plantés de chardonnay et de savagnin.
Une tradition de qualité pour ses vins et ses spécialités, qui lui ont valu nombre de
récompenses.
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régionale
Mercredi 21 septembre 2016
Grand Direct Midi présenté par François-Marie Lapchine
Verzé 71960
« Vendanges dans le Mâconnais »
Deuxième rendez-vous vendanges dans le Mâconnais avec les vignerons des Terres
Secrètes nés en 1998 du regroupement de trois caves coopératives : Prissé, Sologny
et Verzé.
Et c'est justement de la cuverie de Verzè, que nous découvrirons ces Vignerons des
Terres Secrètes qui tentent justement d'en sortir, et de se faire mieux
connaître, ainsi que le fonctionnement de cette coopérative et ses employés.
Les Terres Secrètes ce sont 120 vignerons coopérateurs sur 950 ha de vignes, avec
en 2014 un chiffre d'affaires de 24 millions d'euros pour 5,6 millions de bouteilles
vendues, dont 60 % à l'export et une boutique dans chaque cave
Dédiée à l’oenotourisme.
Jeudi 22 septembre 2016
8h50 : Vues sur Loire « La presqu’île du Véron »
Présentation : Sylvie Denis
9h10 : Pourquoi chercher plus loin n°101
« Le retour de l’absinthe»
Réalisateur : Dominique Debaralle
Parmi les innombrables trésors gustatifs dont regorge la Franche-Comté, il en est un
qui bénéficie d’un statut tout particulier, l’absinthe. Cette boisson alcoolisée, élaborée
à partir de la plante du même nom, fut créée au pied du massif jurassien, de part et
d’autre de la frontière franco-suisse. Après avoir connu un succès démesuré à la fin
du XIXème siècle, elle fut prohibée en France en 1915. Pourquoi ? Parce que, disaiton « l’absinthe rend Fou ! ». En faisant connaissance avec cette boisson et son
mythe, nous rencontrerons des passionnés. François, quatrième génération de la
distillerie Guy, permit la réhabilitation de l’absinthe en France ; dans le Val de
Travers, Philippe a repris depuis peu la distillerie familiale dans le berceau de
l’absinthe ; Nicolas et Francis nous feront revivre l’absinthe clandestine ; Valérian,
psychiatre, a consacré sa thèse de médecine à la folie attribuée à l’Absinthe.
9h50 : Bourgogne Franche-Comté Matin
Présentation : Murielle Rousselin
Emploi (jeune) : Afyda Antara, créatrice de mode
Invité : Afyda Antara, (exemplarité de son parcours)
Société : qu’est-ce qu’une bonne école ? Thème du magazine d’octobre de
Sciences Humaines
Invité : Héloïse Lhérété,
Sujet : Lavoncourt, cantine intergénérationnelle
Environnement : arrachage des thuyas
Invité : Claire Cao Peska, chargée de mission prévention des déchets, comcom
Auxonne Val de Saône et Rives de Saône
Emploi : entreprise conception bois La Charité
Grand Direct Matin présenté par François-Marie Lapchine
Saint Fargeau 89170
« Championnat du Monde de Pêche de la Carpe »
Pour cette 18e édition, du 20 au 24 septembre, c'est au tour de la France
d'organiser le Championnat du Monde de Pêche à la Carpe, plus exactement en
Bourgogne, dans l’Yonne, au bord du réservoir du Bourdon, à Saint-Fargeau.
En lice, 250 compétiteurs, 26 nations représentées. La pêche se déroule sur 72
heures non-stop, chaque pays à trois binômes en pêche et un binôme
remplaçant, espacés chacun d'un minimum de 70 m
En 2014, l'équipe de France a remporté de titre de vice-championne du monde par
équipe et en individuel. La moyenne d’âge des compétiteurs est autour de 30 ans.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
Grand Direct Midi présenté par François-Marie Lapchine
Saint Fargeau 89170
« Championnat du Monde de Pêche de la Carpe »
Pour cette 18e édition, du 20 au 24 septembre, c'est au tour de la France
d'organiser le Championnat du Monde de Pêche à la Carpe, plus exactement en
Bourgogne, dans l’Yonne, au bord du réservoir du Bourdon, à Saint-Fargeau.
En lice, 250 compétiteurs, 26 nations représentées. La pêche se déroule sur 72
heures non-stop, chaque pays à trois binômes en pêche et un binôme
remplaçant, espacés chacun d'un minimum de 70 m
En 2014, l'équipe de France a remporté de titre de vice-championne du monde par
équipe et en individuel. La moyenne d’âge des compétiteurs est autour de 30 ans.
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régionale
Vendredi 23 septembre 2016
8h50 : Chroniques d’en haut n°546
Présentation : Laurent Guillaume
« La réunion, l’île verticale »
Depuis le Queyras jusqu’au Mont Viso, d'Autriche au maquis du Vercors, des Alpes
du Léman jusqu’aux sources du Rhône en Suisse pour ce début de saison, Laurent
Guillaume retrouve les sentiers et les pistes des hauteurs pour un nouveau voyage à
la découverte de la montagne et de ses habitants.
9h10 : Pourquoi chercher plus loin n°108
Réalisateur : Jean-Luc Marino
« La saga brassicole de Lorraine»
An de grâce 641. Arnould, évêque de Metz, ancêtre de Charlemagne... des
Carolingiens et des Européens, décède. Son dernier voyage conduit le vieil aigle aux
ailes brisées des hauteurs de Remiremont, dans les Vosges, jusqu'à la cité messine.
Sur la route, tout près de Champigneulles, ses fidèles escorteurs assoiffés tombent en
panne... De bière !
Mais les tonneaux vides se remplissent... Miraculeusement !
Arnould est promu saint ! Saint Patron des brasseurs lorrains.
Une légende ? Pour nous le point de départ d'un voyage-découverte où nous irons à
la rencontre de ceux qui perpétuent, aujourd'hui, l'aventure brassicole de Lorraine.
9h50 : Bourgogne Franche-Comté Matin
Présentation : Murielle Rousselin
Evénement : le 33ème Lion de Belfort, course pédestre
Invité : Daniel Meyer, président du comité d’organisation
Loisir : randonnée en fauteuil à Solutré avec l’association Randicap solidaire
Invité : Jean Meunier, président de Randicap solidaire 71
Des nouvelles des libraires : Valérie Simmonot, librairie la Boîte de Pandore, à
Lons-le-Saunier
Emploi : jouets de Noël Smoby
Grand Direct Matin présenté par François-Marie Lapchine
Dole 39100
« Week-End Gourmand du Chat Perché »
Pour sa sixième édition la fête de la gastronomie revient avec un thème proche de
tous, les cuisines populaires.
Parmi les nombreuses manifestations dans la région, nous avons choisi de nous
installer à Dole, au premier jour de Week-end Gourmand du Chat Perché.
Trois jours de papilles en alerte, autour d'animations, d'expositions, de
démonstrations, de guinguette et banquets, de repas italien et de Village
Gourmand, positionnés dans la ville.
12h00 : 12/13 Bourgogne, édition régionale
Grand Direct Midi présenté par François-Marie Lapchine
Dole 39100
« Week-End Gourmand du Chat Perché »
Pour sa sixième édition la fête de la gastronomie revient avec un thème proche de
tous, les cuisines populaires.
Parmi les nombreuses manifestations dans la région, nous avons choisi de nous
installer à Dole, au premier jour de Week-end Gourmand du Chat Perché.
Trois jours de papilles en alerte, autour d'animations, d'expositions, de
démonstrations, de guinguette et banquets, de repas italien et de Village
Gourmand, positionnés dans la ville.
19h00 : 19/20 Bourgogne, édition régional