Mardi Saperlipopote

MARDIS SAPERLIPOPOTE !
ATELIER CULINAIRE
Arts
Loisirs
créatifs
Ateliers
culinaires
QUOI
Sentir, palper, cuire, goûter divers aliments connus ou à
découvrir. Dégustations yeux bandés, test olfactif des
épices, élaboration de plats salés et desserts à consommer
sur place ou à emporter à la maison. Tout au long des
ateliers, discussions sur la façon de mettre la table, des
bonnes manières, de l’équilibre alimentaire dans un menu,
de reconnaître les aliments frais et sains à l’œil et l’odeur.
Mathilde Bussy est une curieuse culinaire par passion, de
parents restaurateurs et gourmands. Cursus littéraire et
artistique. Expérience professionnelle dans l’évènementiel,
organisation de cocktails, repas d’affaires, dîners de galas.
CONTACT
Mathilde Bussy
Tél. 077 458 36 28 ou 022 794 00 02
[email protected]
Site www.obma.ch/cook2
QUAND
Mardi – 1 fois par mois – 16h30 à 18h30
Brigade rouge de 8 à 9 ans
Brigade verte de 10 à 12 ans
Dates sur le site
OÙ
Mansarde – 2ème étage
COMBIEN
CHF 300. – par an
Enfants de 8 à 12 ans
PAR QUI
La julienne - Maison des arts et de la culture
Rte de St-Julien 116 – 1228 Plan-les-Ouates
022 884 64 66 – [email protected]
www.plan-les-ouates.ch/lajulienne
2016/2017