Dîner avec un Château Léoville-Las-Cases 1988
Transcription
Dîner avec un Château Léoville-Las-Cases 1988
Dîner avec un Château Léoville-Las-Cases 1988 Restaurant « La Rameaudière » Crémant Alice Hartmann Wormeldange Amuse bouche Veuve Clicquot 1985 Rosé « Rare Vintage » Champagne Le duo de tartare de saumon et bar, petite salade mesclun Château Trotanoy 1985 Pomerol Bordeaux Les médaillons de lotte poêlés, beurre au vin rouge, Tagliatelles fraîches Château Léoville-Las-Cases 1988 2ème cru classé Saint Julien Bordeaux La double côte de veau cuite au four, sauce au jus simple, légumes du marché Château Guiraud 1997 1er cru classé Sauternes Bordeaux Le choix de sorbets maisons aux fruits frais et coulis de framboises