Menu semaine 38 Septembre 2016

MAIRIE D'AUBENAS
Restaurant Scolaire
Tél : 04-75-93-65-78
Achat tickets cantine :
04-75-35-78-05
LUNDI : Salade Verte BIO
Orig : Provence ; Biocoop Aubenas 07 F
Spaghetti Bolognaise BIO
Orig : Spaghetti :Sté Montebello Italie ; viande : M.
André Villeuve de Berg 07 ; Sauce Tomate : Sté Martin
Carpentras 84 F.
Fromage
BIO
Orig : France ; Pro à Pro Miramas 13
Biscuit
MARDI : Céleri Rémoulade BIO
Orig : Sté d’Aucy Vannes 56039 F.
Escalope de Dinde
Orig : France ; Brake France Pierrelatte 26 F.
Carottes Braisées BIO
Orig : M.Vialle Patrick Ucel 07
Raisins BIO
Orig : M. Maret St Michel de Boulogne 07 F.
Pain Bio cuit au feu de Bois : Cyril et Julie
Morel St Jean le Centenier 07 F.
Jeudi : Salade de Tomates BIO
Orig : M. Faure Vernon 07 F.
Râble de Lapin
Orig : France ; Brake France Pierrelatte 26 F.
Macaroni BIO
Orig : Sté B.I.A. Italie; Biocoop
Fromage Frais BIO
Orig : Sté Vrai F.
Vendredi : Melon
Orig : Provence ; Le Jardin Provençal Aubenas 07 F.
Filet de Cabillaud Au citron
Orig : Davigel Corbas 69 F.
Gratin de Courgette/ Aubergines BIO
Orig : M.Vialle Patrick Ucel 07
Lunette de Romans BIO
La Biodiversité
Orig : Les Douceurs du Jacquemart Romans 26 F.
La Cuisine Centrale d’Aubenas vous informe que les pâtes, riz, quinoa, lentilles,
semoule, farine, sucre roux, lait ½ écrémé, yaourt nature lait entier, faisselle, œufs,
compotes, steak haché… sont issus de l’Agriculture Biologique.
Le sigle BIO de couleur Rouge, signifie que le produit et BIO LOCAL.
Fréquence BIO de la semaine : 68,75%