HIVER 2016 MENU DES PAPILLES [Mode de compatibilité]

Entrées
Terrine de foie gras au coing
Huitres tièdes au sabayon de poireau
Ragoût d’escargots sauce aux herbes
Ravioles de langoustine à l’encre de seiche
Plats
Pintade de Licques en deux cuisons
Hamburger de canard
Emincé gigot d’agneau aux épices
Noix de Saint-Jacques Boulonnaises (sup 2 €)
Desserts
Carte des Desserts