Invitation pour fête de l`Esparcette_Capitole_16 mai 2015

A Toulouse, le 4 février 2015
Objet : Invitation et inscription à la Fête des 35 ans du marché bio de l'Esparcette le samedi 16 mai 2015 sur la
place du Capitole à Toulouse.
Bonjour,
Le marché bio de l'Esparcette à Toulouse célèbre cette année ses 35 ans le samedi 16 mai 2015, sur la place du
Capitole.
Voilà donc cinq (l'Amour) fois sept (la Volonté) ans que des femmes et des hommes investissent ce lieu et
s'investissent jour après jour afin que des produits sains et porteurs d'une force de vie certaine puissent être
consommés par celles et ceux qui en font le choix. Leur vie en elle-même ainsi que le fruit de leur travail est le
résultat du choix que l'Homme peut effectuer lorsqu'il se tourne vers la Nature et travaille avec elle dans le respect
de la Vie. Et cela nous voulons le célébrer.
Nous souhaitons que cette journée soit une fête de la bio organisée par et pour des producteurs avec la présence de
consommateurs du territoire quels qu'ils soient. Qu'elle permette de continuer de favoriser le dialogue pour
expliquer la complexité du système, de sa nécessité pour retrouver un équilibre dans la Nature et par cela même une
autre santé pour le vivant.
Nous vous invitons donc à venir partager ce moment au cœur de la Ville Rose, dans cet espace historique qui
accueille régulièrement l'expression de la culture occitane à travers ses nombreuses facettes.
Ce jour-là, ce sera à nous de partager un peu de nos savoirs et savoir-faire, nos valeurs et convictions, nos rêves de
changement de société dans lesquels s'inscrit l’agriculture biologique.
Cette fête sera, nous l'espérons, une belle rencontre, la vôtre, producteurs-rices. Montrons aux autres les fruits de
notre travail commun. Nous vous attendons nombreux-ses.
Merci à toutes et à tous.
P.S.: Pour des raisons de contraintes au niveau des dates proposées par la mairie et aussi par rapport au délai très
court de dépôt du dossier complet de tous les exposants (15 mars 2015), les dossiers individuels doivent être
retournés au plus tard le 5 mars 2015 à la personne dont les coordonnées figurent ci-dessous. Veuillez nous en
excuser.
L’équipe organisatrice.
Avec le soutien de
Dossier de candidature à compléter et renvoyer par courrier postal à :
Jean-Pierre FIEVEZ
6 rue des Chênes
31140 AUCAMVILLE
Tél. : 05 61 37 03 51 (pas de portable)
Courriel: [email protected]
Programme prévisionnel
(Vous aurez le programme précis dans les semaines à venir)
7 h à 9 h : accueil et installation des exposants.
9 h : début du marché (plus aucun véhicule sur la place du Capitole à 9 h). Animations
musicales diverses.
12 h : inauguration et repas.
16 h : fin du marché. Début de l'animation musicale et bal jusqu'à 21 h.
19 h : repas-collation.