MENU PAQUES 2016

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DIMANCHE
27 MARS
39€
MENU DE PAQUES
Oeuf Parfait, sauce roquette et wasabi
Ou
Panna cotta d’asperges croquantes, copeaux de lard et parmesan
DONEC
ALIQUAM HENDRERIT
Souris d’agneau de 7h et barigoule d’artichauts
Ou
Cabillaud en cocotte, asperges, fèves et son beurre blanc
Sphère au chocolat façon poire Belle Hèlene
Ou
Tarte au citron meringuée revisitée