Sociologie du travail

Décrypter le travail dans la France contemporaine
Cours Sociologie du travail - L3 - 2008-2009
Christelle AVRIL
Ce cours de sociologie du travail destiné aux étudiants de L3, vise plusieurs objectifs :
- faire découvrir, à partir d’enquêtes empiriques françaises contemporaines sur le travail, des outils de description et
d’analyse des situations de travail
- donner les grandes tendances concernant l’évolution du Monde du travail contemporain français.
Bibliographie obligatoire :
- R. Linhart, L’établi, Les Editions de Minuit, 1978-1981.
- Ensemble des textes travaillés dont une partie sera disponible en brochure. Il est vivement conseillé de lire un ou
plusieurs des ouvrages qui seront « racontés » en cours plutôt que travaillés à partir d’extraits.
Chapitre 1 : Des évolutions du travail à la naissance de la sociologie du travail
 De la condition salariale à son effritement
 De Marx et Durkheim à Friedmann, Naville et Touraine
 La « double vérité du travail »
Textes :
R. Castel, « La société salariale », Les métamorphoses de la question sociale, Paris, Fayard, 1995, p. 323-367.
R. Castel, « L’effritement de la condition salariale », Sociétés et représentations, déc. 1997, p. 97-103.
P. Bourdieu, « La double vérité du travail », Méditations pascaliennes, Paris, Seuil, 1997, p. 241-244.
Chapitre 2 : Au plus près des situations de travail : de la dimension formelle et officielle aux conditions
d’exercice réelles
 Bureaucratisation et définition formelle des postes
 L’intérêt heuristique de la comparaison entre organisation formelle et informelle
 Limite de l’approche et prolongements
Textes :
A. Chauvenet, F. Orlic, G. Benguigui, « Les moyens de contrôle de la population pénale », Le monde des surveillants de
prison, Paris, PUF, 1994, p. 77-106.
S. Muller, « Visites à l’abattoir : la mise en scène du travail », Genèses, déc. 2002, n° 49, p. 89-109.
Chapitre 3 : Prendre du champ : l’espace des conditions de travail
 L’enquête Condition de travail : le cas des cadres
 Quelques tendances dans les évolutions des conditions de travail
 Les usages ethnographiques d’une enquête statistique
Textes :
M. Gollac, S. Volkoff, « Citius, altius, fortius. L’intensification du travail », Actes de la recherche en sciences sociales, sept.
1996, n° 114, p. 54-67.
T. Amossé, V. Delteil, « L’identité professionnelle des cadres en question », Travail et emploi, juil. 2004, n° 99, p. 6379.
Chapitre 4 : Prendre du champ : le système d’interaction large
 Le cas du travail en hôpital
 Le cas du travail en lycée
Textes :
J. Peneff, L’hôpital en urgence : étude par observation participante, Paris, Métailié, 1992 (enquête « racontée » en cours)
P. Masson, Les coulisses d’un lycée ordinaire : enquête sur les établissements secondaires des années 90, Paris, PUF, 1999 (enquête
« racontée » en cours)
Chapitre 5 : Pistes pour une analyse des variations du rapport au travail
 Rapport au travail et « position professionnelle »
 Rapport au travail et « plis de la socialisation »
Textes :
A. Paillet, Sauver la vie, donner la mort, Paris, La Dispute, 2007 (enquête « racontée » en cours)
M. Cartier, Les facteurs et leurs tournées. Un service public au quotidien, Paris, La Découverte, 2003 (enquête « racontée » en
cours)