Ouvrir - Beau Canton

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Ouvrir - Beau Canton
5 mars 2008 - n° 100
LE JOURNAL DU
BEAU CANTON
Le p’tit can’arrghhl! des villages de Azy - Chassepierre - Chiny - Florenville - Fontenoille - Frenois - Izel
Jamoigne - Lacuisine - La Hailleule - Laiche - Lambermont - La Neuville - Le Ménil - Les Bulles - Martué - Moyen
Muno - Orval - Pin - Prouvy - Romponcelle - Sainte-Cécile - Suxy - Termes - Valansart - Villers-devant-Orval - Watrinsart
réalisé avec le soutien financier de lʼUnion européenne et de la Région wallonne
Nicole
Jungers-Huylebrouck
nous a quittés
Éditeur responsable: Patrick Besure, rue de la Rosière, 4, 6820 Florenville - Imprimé sur papier recyclé
EDITORIAL
Qui aurait pensé, encore début 2003, quʼun
petit journal, lien entre les habitants des 26
villages du Beau Canton, pourrait se concrétiser au rythme dʼun édition tous les quinze
jours, en toutes-boîtes? Et pourtant, voilà
que vous avez sous les yeux le numéro 100.
Si lʼavenir du journal est loin dʼêtre assuré
(son mode de financement actuel arrive à
expiration fin juin), il aura cependant permis
dʼétablir des connexions fortes, tant entre les
lecteurs quʼentre les associations, modifiant
des pratiques pour une plus grande cohérence, de meilleures convergences et surtout
une plus grande ouverture dʼesprit sur le
vivre ensemble, la culture, la citoyenneté,
lʼorganisation de la vie.
Même sʼil devait sʼéteindre, ce que nous ne
souhaitons pas et nous mettons tout en place
pour trouver les moyens de continuer, les 100
numéros qui vous sont parvenus constituent,
à lʼéchelle de la vie locale, un résultat en
soi.
Patrick Besure
Stages de Pâques
du CEC, p2
100 journaux du Beau
Canton, p4
Ville de
Florenville
Ville de
Chiny
tante attention. Elle était aussi, jusquʼà la
fin de la précédente législature, la présidente de la Bibliothèque de Chiny et Florenville. Jacqueline Bertaux, Présidente
du Centre culturel du Beau Canton, sʼexprimant au nom de tout le Conseil dʼAdministration de lʼassociation et Patrick
Besure, coordinateur général, au nom de
toute lʼéquipe du Centre culturel et des
associations partenaires, le CEC Jeanne
François, la Maison des Jeunes du Beau
Canton, Radio Sud, adressent à la famille
de Nicole Jungers et à ses proches leurs
condoléances sincères. Le Conseil communal de Florenville, la vie socioculturelle du Beau Canton, sont aujourdʼhui
orphelins dʼune de leurs plus ardentes
citoyennes. Subsistent la mémoire et les
traces tangibles de son action.
Nicole Jungers à lʼinauguration de la fête des Epérires 2006
Union européenne
Florenville, lʼentité, gardera de Nicole
Jungers, sa bourgmestre durant deux
fois trois ans, membre du Collège durant
douze ans, lʼimage dʼune dame volontaire, engagée, résolue, dynamique, toujours sur la brèche.
Avec les compétences liées à lʼéchevinat de la culture, elle aura aussi assuré
la vice-présidence du Centre culturel,
aux côtés de Sébastian Pirlot qui en était
alors le président. A ce titre, et convaincue de la nécessité dʼun déploiement culturel pour nos régions, elle a largement
contribué à lʼavancement du dossier de
la future salle culturelle de Florenville,
initiant dʼailleurs à cette fin le rachat de
la ferme Trinteler par la Ville. Le Contrat
de Pays et surtout les actions Leader+ lui
sont également redevables dʼune impor-
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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SOMMAIRE
CREATIVITE
Condoléances ..................................... 1
Editorial.............................................. 1
Créativité ............................................ 2
Agriculture ......................................... 3
Spectacle ............................................ 3
Rétrospective...................................... 4
Nature................................................. 5
Animation .......................................... 5
Lʼactualité de la Ville de Chiny .......... 6
Florenville - Infos communales ......... 7
Avis de recherche ............................... 8
Nos villages........................................ 8
Philatélie ............................................ 9
Jeu télévisé ......................................... 9
Calendrier......................................... 10
Petites zannonces ............................. 11
Pharmacies et médecins de garde .... 11
Jeunes ............................................... 12
Objet insolite .................................... 12
Stages de Pâques
du CEC
Distribué en toutes-boîtes par la poste.
Le journal du Beau Canton
Rue de la Rosière 4 - B-6820 Florenville
Tél. 061 31 30 11 - Fax 061 31 11 37
[email protected]
http://www.beaucanton.be
Opération soutenue par les fonds
structurels européens dans le cadre
du programme Leader+
Comité de rédaction: Marc Alexandre, Pierre Beguin,
Violette Boulet, Ariane Charrière, Barbara Holt, Michel
Loquy, Nadine Poelaert, Brigitte Fabry
Le Centre dʼExpression et
Créativité du Beau Canton
propose différents stages à
lʼoccasion des vacances de Pâques: audiovisuel, conte, danse
et théâtre pour les petits et les
grands.
Le Centre dʼExpression et de Créativité
déborde dʼactivités. Ses stages enchantent les participants qui développent leurs
passions en compagnie dʼartistes talentueux. Par exemple, en février, le stage
“Formation à lʼart du conte”, animé par
Chantal Dejardin, a ravi les conteurs en
herbe qui ont pu sʼessayer en public et
oser des mots. Différents stages et ateliers
sont programmés prochainement, à lʼoccasion des vacances de Pâques. Cʼest le
cas des ateliers Autour du conte, animés
par Kathleen Hanon du 26 au 28 mars et
du 31 mars au 2 avril: les enfants de 4 à
8 ans découvriront des contes étrangers,
les illustreront et les transformeront en
spectacle. Un atelier théâtral, animé par
Michelle Briquet, est programmé pour sa
part du 31 mars au 4 avril. A partir de
différents exercices dʼimpro, de mouvements, voix, les enfants de 8 à 12 ans
vont faire naître un personnage. Autre
stage programmé aux mêmes dates, pour
les enfants du même âge, celui de Rohan
Graeffly, intitulé Cinéma dʼanimation.
Un film sera réalisé avec des figurines en
plasticine. Le stage “Audiovisuel”, animé par Marjorie Kemp, envisage la création de séquences vidéo pour les besoins
de la pièce de théâtre «Prof!», mise en
scène par Eric Gelhay. Lʼatelier-tournage
aura lieu du 25 au 28 mars. Le stage Va
et vient du conté au chanté, proposé par
Jean-Loup Baly le 29 et le 30 mars, permettra de travailler la musicalité du récit.
Les élèves de Thibauld Briquet partiront
quant à eux à la découverte des mélodies et rythmes du monde entier du 25
au 28 mars. Enfin, le stage Danse Jazz et
contemporaine, animé par Marie Simon,
propose des modules de formation les
29 et 30 mars et les 19 et 20 avril. Pour
toute information et inscription, téléphonez de 9h00 à 12h00 au 061/ 31 30 11
ou envoyez un courrier électronique à
lʼadresse [email protected].
- Coordinateur général: Patrick Besure
- Appui technique: Laure Gobillon
- Rédacteur en chef: Nicolas Lecuivre
Conseil dʼadministration: Présidente: Jacqueline Bertaux - Vice-présidente: Annick Bradfer - Vice-président:
Eric Gelhay - Secrétaire: Patrick Urbain - Trésorier: Guy Willame - Administrateurs: Pierre Beguin, Bruno Echterbille, Stéphane Guében, Barbara
Holt, Hughes Limpach, Bernard Mernier, Marcel
Pierrard, Jeanine Wanlin - Observateurs et experts:
Roger Laurent, Béatrice Schoppack
Imprimerie: Ligne de Mire, Florenville
Graphisme: [email protected]
Editeur responsable:
Patrick Besure, rue de la Rosière, 4, 6820 Florenville
Nous ne publions pas les articles des
lecteurs. Nous restons cependant attentifs à
vos propositions.
Les activités des associations sont annoncées
uniquement en rubrique calendrier.
Lʼatelier conte animé par Chantal Dejardin
Comité de pilotage:
Marc Alexandre, Pierre Beguin, Patrick Besure, Bruno Echterbille, Stéphane Guében, Barbara Holt, Roger Laurent, Laurence Lecuivre,
Lucie Mernier, Marie-Line Schelfhaut, Patrick
Urbain
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AGRICULTURE
Éleveurs autrement
Le métier dʼéleveur évolue
considérablement. Certains
éleveurs, dans une volonté de
préserver leur patrimoine familial et par amour du métier,
décident dʼexercer leur passion à titre complémentaire.
Ils sont facteur, ouvrier, couvreur,... et combinent leurs
horaires et leurs emplois du
temps pour pouvoir faire de
lʼélevage après journée. Cette pluri-activité leur permet
de réaliser le travail dʼélevage dʼune toute autre fa-
Etre éleveur après journée
Le Centre culturel du
Beau Canton propose
un ciné-débat le 13
mars à 20h32 à lʼEspace Florenville. Le film
Éleveurs autrement,
réalisé par Valérie
Mathieu en compagnie
dʼéleveurs pluri-actifs
de la région gaumaise,
sera diffusé et commenté dans le cadre du
cycle de conférences
du Centre de Développement Durable.
çon, moins soumise aux contraintes économiques et aux
pressions de la production.
Valérie Mathieu, étudiante
à lʼUlg, sʼest penchée sur la
question. Pour comprendre
les spécificités et motivations
des éleveurs pluri-actifs, elle
a utilisé un outil de recherche
particulier: une caméra. Après
avoir constitué un groupe de
huit éleveurs situés dans la
région gaumaise, notamment
dans le Beau Canton, elle a
mené ce que lʼon nomme une
“recherche audiovisuelle réflexive”. Les éleveurs, filmés,
sʼexpriment sur leur métier,
mettent en exergue leur savoir-faire et leur savoir-être.
Le film, dʼenviron une heure,
sera projeté jeudi 13 mars à
lʼEspace Florenville, dans le
cadre du cycle de conférence
“Demain la planète”, mis en
place par le Centre de Développement Durable et le Centre culturel du Beau Canton.
Le film sʼadresse autant aux
agriculteurs quʼà un public
de personnes non issues du
monde agricole. Il montre
comment certains éleveurs
sʼy prennent pour goupiller
deux métiers différents et met
particulièrement en évidence
la nécessité de recréer un lien
entre les producteurs et les
consommateurs. Un échange
de questions-réponses entre
les éleveurs présents, la réalisatrice et le public clôturera la
soirée. Lʼentrée est gratuite.
Réservez tout de même vos
places au 061/ 31 30 11.
SPECTACLE
Joseph Collard, Zic-Zag
Zic-Zag, de Joseph Collard
Vendredi 21 mars, à 20h32,
le Centre culturel du Beau
Canton invite Joseph Collard
à lʼEspace Chiny dans le cadre du Printemps des Centres
culturels. Comédien précis,
clown sensible, cet humoriste gestuel nous revient avec
un spectacle délirant intitulé
“Zic-Zag”. Dans ce spectacle,
qui a fait presque le tour du
monde en deux ans, lʼex «founamboule» nous raconte avec
humour comment il est deve-
nu mime. Il entre dans la peau
des différents personnages qui
ont jalonné son apprentissage.
Il remplit la scène de ses expressions et mimiques pour
partager passions et émotions.
Au rythme des images furtives évoquées sur scène, les
spectateurs zigzaguent et divaguent, puis retrouvent leurs
âmes dʼenfants. Cʼest quʼavec
le mime, on peut tout créer,
tout imaginer. Place à lʼimaginaire, place au rire!
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RETROSPECTIVE
100 journaux du Beau Canton
Vous tenez actuellement dans
vos mains le centième Journal
du Beau Canton. Ce périodique bimensuel, qui épluche
la vie locale sous toutes ses
coutures, est effectivement
édité depuis le mois de juin
2003. Profitons de cette occasion pour dresser un petit
bilan dʼune rubrique qui vous
concerne particulièrement: le
portrait.
Commune
de Florenville
Hommes
- Johan Dupont (Florenville, 1983,
étudiant conservatoire, musicien):
n°6
- Jérôme Didier (Florenville, 1984,
étudiant menuiserie): n°10
- Gaston Hubert (Martué, 1940, ancien cantonnier, bricoleur et promeneur): n°15
- Christian Marlier (Lacuisine, 1961,
luthier): n°16
- Frédéric Coppin (Lambermont,
1986, étudiant horticulture): n°10
- Lucien Goffinet (Sainte-Cécile,
1920, maître dʼécole): n°21
- Joseph Hubert (Chassepierre, 1902,
ancien charron): n°27
- Paulin Bouvy (Sainte-Cécile, 1930,
ferronnier dʼart): n°31
- Gaston Vander Veken (Laiche,
1939, garde-pêche): n°33
- Michel Loquy (Villers, 1937, enseignant, écrivain, conteur et metteur
en scène): n°35
- Léandre Boulanger (Chassepierre,
1931, artiste farfelu): n°37
- Jean-François Grare (Villers, 1968,
éducateur animateur): n°39
- Luc Collignon (Martué, 1959, garde
forestier): n°41
- Freddy Baggen (Muno, 1945, musicien sculpteur et peintre): n°42
- Pierre Galloy (Watrinsart, 1985,
étudiant en boucherie): n°44
- Claude Delvaux (Lambermont,
1945, enseignant, écrivain et metteur en scène): n°53
- Aimé Jacob (Chassepierre, enseignant): n°54
- Anthony Allard (Villers, 1977, photographe et animateur radio): n°62
- Jalel Houimili (Chassepierre, 1986,
étudiant): n°66
- Samuel Doms (Sainte-Cécile, 1981,
serveur): n°68
- Julien de Rémont (Florenville,
1921, ancien secrétaire FLB): n°74
- Frans Hubert (Chassepierre, 1969,
gérant de camping): n°81
- Bastien Miest (Laiche, 1982, animateur, entraîneur et enseignant):
n°82
- Dominique Agbozognigbe (Florenville, 1963, artiste et animateur,
réfugié): n°84
- Pierre Sauboin (Florenville, 1972,
chauffeur bus, ambulancier): n°87
- Marcel DʼOms (Muno, 1959, zoologiste, muséographe): n°88
- Michel Defooz (Muno, 1947, coiffeur): n°96
Femmes
- Hilda Ricaille (Fontenoille, 1895,
doyenne de Belgique): n°7
- Numa Balon (Florenville, 1924,
ménagère au foyer): n°13
- Julia Dubrulle (Villers, 1922, ménagère au foyer): n°18
- Célina Bougelet (Florenville, 1922,
tricoteuse): n°23
- Fanny Lamouline (Florenville,
1987, étudiante): n°29
- Mona Ducenne (Fontenoille, 1987,
étudiante): n°34
- Adeline Emond (Sainte-Cécile,
1988, étudiante): n°38
- Dominique Bertrand (Fontenoille,
1955, artiste): n°40
- Caroline et Michel Guiot (Lambermont, agriculteurs et enseignants):
n°50
- Virginie Godfrin (Florenville, 1980,
photographe): n°51
- Christine Van Acker (Lacuisine,
1961, professionnelle radio): n°55
- Marie Payot (Muno, 1968, aide ménagère): n°60
- Lisiane Hatert (Florenville, 1975,
serveuse): n°61
- Nathalie dʼOtreppe (Orval, apicultrice): n°64
- Sophie Julien (Florenville, 1988,
étudiante): n°65
- Kathleen Hanon (Chassepierre,
1978, institutrice): n°72
- Marina Merlot (Lacuisine, 1984,
étudiante en psycho): n°76
- Yvette Pierson (Fontenoille, 1930,
ménagère): n°92
- Céline Labranche (Watrinsart, 1934,
agricultrice): n°94
- Lucette Brunel (Chassepierre, 1926,
déléguée médicale): n°98
Commune
de Chiny
Hommes
- Firmin Marchal (Chiny, 1916, passeur): n°5
- Marcel Gobin (Moyen, 1928, cordonnier): n°9
- Jean Vanden Dunghen (Chiny,
1936, géomètre, archer): n°12
- Franck Holzheimer (Pin, forain):
n°22
- Albert Kenkfuni (Jamoigne, curé):
n°24
- Robert Herbeuval (Jamoigne, 1937,
instituteur Jamoigne et entraîneur
foot): n°25
- Gilbert Gérard (Pin, 1935, coiffeur
de village): n°28
- Louis Clausse (Frenois, 1930, boucher spécialisé dans lʼabattage de
cochons): n°30
- Daniel Dedonder (Pin, 1930, soudeur): n°32
- Christophe Dedecker (Suxy, 1978,
jeune cadre dynamique): n°36
- Antoine Cominelli (Izel, 1985, étudiant): n°43
- Claude Protin (Prouvy, 1967, boucher): n°47
- Eric Lambert (Les Bulles, 1968,
histoire locale): n°49
- Georges Patar (Les Bulles, collectionneur bricoleur): n°57
- Rudi Dujardin (Jamoigne, ornithologue voyageur): n°71
- David Thiry (Valansart, prof éducation physique, footballeur): n°72
- Fabian Delespesse (Pin, 1976,
ouvrier du MET): n°91
- Roger Jacques (Moyen, 1935,
ouvrier et commerçant): n°93
- Patrick Haineaux (Suxy, 1959, attelage de chevaux de trait): n°95
- Yves Deceuninck (La Hailleule,
1962, banquier et musicien): n°97
Femmes
- Marie Beauclaire (Chiny, 1953,
agricultrice): n°8
- Leive de Hantsetters (Prouvy, 1950,
jardinière, femme dʼartiste): n°11
- Madeleine Renard (Les QuatreVents, tenancière dʼauberge): n°14
- Danièle Copus (Chiny, 1954, musicienne): n°17
- Sandra Maquet (Pin, 1969, institutrice Chiny): n°20
- Paulette Henrard (Chiny, 1922, ménagère couturière): n°26
- Marjorie Gobin (Jamoigne, 1978,
bibliothécaire historienne): n°45
- Evelyne Simar (Chiny, 1987, étudiante): n°46
- Berthe Etienne (Pin, 1939, au foyer
): n°48
- Jessica Blum (Izel, 1988, étudiante): n°52
- Bernadette Jeanty (Pin, 1962, art
floral et travail accueil): n°56
- Margueritte Hubert (Chiny, enseignante, ornithologue): n°58
- Laurie Lambert (Moyen, 1988, étudiante): n°59
- Nadine Polaert (Chiny, enseignante): n°63
- Christiane Baudelet (Jamoigne,
chanteuse): n°75
- Astrid Blaise (Pin, 1936, jardinière
et ménagère): n°77
- Fernande Maitrejean (Prouvy, Vil-
lers, 1911, épicière à Termes):
n°78
- France Pochart (Izel, 1970, jeune
mère au foyer, femme de médecin):
n°79
- Bénédicte Bertrand (Chiny, 1965,
infirmière à Villers): n°80
- Marthe Shumacker (Valansart,
1908, ménagère et agricultrice):
n°83
- Sylvie Alexandre (Jamoigne, 1959,
fonctionnaire commune Léglise):
n°86
- Mady Joniaux (Chiny, 1913, au
foyer): n°90
- Louisa Farinelle (Les Bulles, 1910,
mère au foyer, actuellement au
home de Villers): n°99
Certains de ces portraits ont
été dressés suite à un entretien réalisé dans le cadre de
lʼémission Samedi quelque
chose, sur Radio Sud (105
FM). Nombreuses sont les
personnes qui ont participé
à cette émission sans faire
lʼobjet dʼun portrait dans le
Journal du Beau Canton. Les
plus récents sont Andrée Pirard de Watrinsart, Pauline
Emond et Christophe Berger
de Sainte-Cécile, Audrey
Aerts de Fontenoille, Guy
Willamme de Martué, Annie
Jacob de Lambermont, Cathy
Despontin et Gérard Poncelet de Chassepierre, Bastien
Miest de Laiche, Monique
Blanjean dʼAzy, André Fagneray, Sébastien Noël, Gerardine Denijs, Louis Lecomte, Prince Dom et Julien
Filipucci de Florenville, Béatrice Shoppack de Villersdevant-Orval, Roger Joiris
et Martin Gérard de Moyen,
Albert Jamaigne de Les Bulles, Thomas Protin et Hugues
Limpach de Chiny, Geoffrey
Schleide et Yves Deceuninck
de Jamoigne, Marie Lambert
et Marjorie Kemp de Termes,
Sabine Freson de Suxy...
Nous ne pourrions les citer
tous ici. Radio Sud entretient
une bibliothèque sonore qui
ne cesse de prendre de lʼampleur.
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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NATURE
Bien quʼil soit de plus en plus utilisé au
masculin, le nom “perce-neige” est originellement féminin. Lʼusage a fait que
les deux genres sont actuellement autorisés. La (le) perce-neige (Galanthus nivalis) est une plante vivace qui pousse
et fleurit en fin dʼhiver. Première fleur
de lʼannée, elle tient son nom de sa
capacité à transpercer une mince couche de neige pour se développer. Cette
plante monocotylédone croît en touffes dans les sous-bois, les prairies et
les pelouses aux sols frais et riches en
humus. Elle affectionne particulièrement les lieux ombragés. Le bulbe souterrain comporte trois écailles brunes.
Cʼest à partir de ce bulbe que sʼélèvent
deux feuilles linéaires dʼun centimètre
de large et de dix centimètres de long.
Ces feuilles gris vert sont enveloppées à la base par une gaine écailleuse.
La hampe dressée porte des fleurs pendantes qui poussent à lʼaisselle dʼune
bractée verte bordée de blanc. Le fruit
est une capsule. Cette plante est souvent
La perce-neige, fleur de lʼhiver
La perce-neige
cultivée pour lʼornement. Malgré ses allures de belle des champs, elle se révèle
parfois dangereuse. Ses bulbes, parfois
confondus avec ceux de la ciboulette,
entraînent vomissements et diarrhées.
Selon une tradition roumaine, cette plante symbolise la victoire de la fée Prin-
temps sur un hiver mortifère. La perceneige est effectivement étroitement liée
à Martisor, la fête du printemps qui se
célèbre le 1er mars en Roumanie, Moldavie et Bulgarie. Pour les chrétiens, la
perce-neige constitue un symbole de pureté lié à la chandeleur.
ANIMATION
Repas romain
du Cercle Brunehaut
Le Cercle Brunehaut, association pour la défense et la
sauvegarde du patrimoine
historique et naturel de la
Ville de Chiny, vous invite à
son repas romain qui aura lieu
le 15 mars à partir de 19h00,
à la salle La Fraternelle de
Valansart. Concocté comme à
lʼaccoutumée par Patrice Borceux, le repas reproduit des
mets savoureux de la cuisine
romaine que lʼhomme du troisième millénaire a rarement
lʼoccasion de déguster. Par
lʼorganisation de ce banquet,
le Cercle Brunehaut ravive
une tradition, celle des repas
historiques quʼil proposait
chaque année à lʼoccasion des
journées du patrimoine. Il est
encore temps de réserver vos
places auprès de Jean-Louis
Motch au 0477/ 78 11 64.
L’actualité
de la Ville
de Chiny
Chiny, commune rurale dynamique
Le territoire de la commune de Chiny est situé en zone rurale. Les zones boisées et cultivées y occupent effectivement 89 %
de la surface. Cela contribue fortement à la qualité des conditions de vie des habitants de la commune. Ce contexte privilégié nécessite une politique avisée de rénovation et de développement, mise en place par le collège communal.
Ce système de vente, ventilé sur
plusieurs années, est un véritable
investissement à long terme. Les
terrains sont vendus aux agriculteurs locaux, et non à des investisseurs étrangers. Le Collège
tient effectivement à défendre la
vie rurale de la commune: il soutient les exploitations familiales
établies dans la commune sans
favoriser les exploitations intensives. Le choix a donc été pris
de négocier de gré à gré avec les
locataires intéressés par un achat.
Les rentrées financières générées
contribuent ainsi à la réalisation
un paysage naturel attrayant, propice au développement des activités touristiques et aux loisirs
champêtres. La forêt, gérée par
des agents qualifiés, est constituée dʼune majorité de résineux.
Lʼune des principales rentrées
financières de la Commune de
Chiny provient des ventes de
bois des forêts communales. Par
contre, les terres agricoles communales ne rapportent quʼun
faible revenu de location. Le Collège communal a donc pris la judicieuse décision de vendre les
terrains agricoles communaux.
des ambitieux projets de la nouvelle politique communale. Le lancement dʼun programme cohérent de
rénovation rurale fait effectivement partie des priorités du Collège communal. Un programme
dʼinvestissement dynamique est
mené tous azimuts sur le territoire communal. Toute une série de
travaux sont entrepris, sans pour
autant augmenter les taxes: rénovation de rues, dʼécoles, de fontaines... En changeant ses modes de
gestion, Chiny sʼaffirme comme
une commune rurale moderne et
dynamique.
Prairie à Jamoigne
La ferme de Griffaumont à Izel
La campagne, ou le «milieu rural», désigne lʼensemble des espaces cultivés, par opposition
aux espaces urbanisés. A Chiny,
ce milieu est largement prédominant. Lʼagriculture représente
35% de la surface communale,
et la forêt 55 %. Les prairies représentent la majeure partie des
zones agricoles, les zones de culture étant peu présentes sur le territoire. Cela sʼexplique par lʼaugmentation de lʼélevage des bovins
et lʼabandon progressif des cultures de céréales. Lʼélevage, réalisé
de manière non industrielle, offre
Le Club des Aînés d’Izel
A la suite du décès de leur président
Fr. Bougnet, le Comité du Club des
Aînés dʼIzel sʼest restructuré et se
compose à présent de R. Constant
comme président (061/ 41 59 19),
F. Georis comme secrétaire, Ch.
Leleu comme trésorier, ainsi que
M. et R. Arnould, J. Bastogne, N.
Blaise, J. Gaspard, S. Gueibe, G.
Guissart, Y. Maissin et A. Schoppack en tant que membres administrateurs. Le club compte à présent
plus de septante membres et est
ouvert à toutes les personnes âgées
de soixante ans et plus, désireuses
de se joindre à eux, moyennant une
cotisation annuelle de 3,00 €. Le
club organise chaque année trois
repas dansants, animés par un orchestre dont les airs rappellent les
souvenirs dʼantan. Dʼautres manifestations et excursions sont également proposées. Un accueil sympathique vous sera réservé.
Opération Arc-en-Ciel
La grande action de solidarité appelée Opération Arc-en-Ciel est
organisée les 8 et 9 mars 2008. Les
volontaires régionaux passeront
dans vos maisons pour récolter des
denrées non périssables destinées à
améliorer les conditions de vie des
enfants défavorisés de Wallonie et
de Bruxelles. A Chiny, ce sont les
éditeur responsable: Sébastian Pirlot - 5 mars 2008:::::::::::::::: n°8
membres du Club des jeunes qui
passeront récolter les vivres le samedi 8 mars entre 9h00 et 12h00.
FLORENVILLE
les échos de la vie communale
éditeur responsable de la page communale de Florenville: Richard Lambert, Bourgmestre
Tél.: 061/ 32 51 51 - Fax.: 061/ 31 39 77
In memoriam
Le Conseil communal de la Ville de Florenville est en deuil.
Madame NICOLE JUNGERS-HUYLEBROUCK
nous a quittés inopinément le dimanche 9 février.
Elle allait fêter son 56ème anniversaire. Elle avait été la première échevine de
1995 à 1997 et de 2001 à 2003, et bourgmestre de 1998 à 2000 et de 2004 à 2006.
Nous garderons dʼelle le souvenir dʼune femme dʼaction,
au caractère à la fois bien trempé et enjoué, au service de la Cité.
Richard Lambert
Bourgmestre de Florenville
Journée Européenne
de la Courtoisie sur
la Route
Rencontre intergénérationnelle à
Villers
La courtoisie au volant est essentielle pour la mobilité. Etre
courtois, cʼest à la fois respecter
lʼautre et les règles en vigueur.
Un geste amical ou un sourire
peut souvent débloquer une situation de stress inutile. “Responsible Young Drivers” organise le 20 mars 2008 la Journée
Européenne de la Courtoisie sur
la Route. Lʼaction, symbolique,
a pour but de conscientiser les
usagers à leur comportement
sur la route. LʼAdministration
communale de Florenville soutient cette campagne dʼintérêt
général et vous demande dʼagir
pour que nos rues restent un espace convivialement partagé. Il
en va de la sécurité pour tous!
Les douze enfants de troisième
maternelle de lʼécole communale de Villers-devant-Orval se
font des amis au home SaintJean-Baptiste, situé dans le
même village. Le Centre dʼAction Laïque (CAL) y organise
des ateliers en collaboration
avec lʼenseignante Martine
Goffinet et lʼergothérapeute
de la Maison de repos. Deux
rencontres ont eu lieu en 2007.
Désormais, le rythme sʼaccélère pour quʼune activité intergénérationnelle plus simple soit
Nicole Jungers observant des travaux en compagnie de Joseph Jadot
proposée chaque mois. Chaque
rencontre est orientée sur un
thème particulier, des objets
anciens, le calendrier... La dernière activité, que vous pouvez
voir en photo, était organisée
sur le thème de la Saint-Valentin. Jeunes et vieux ont réalisé
ensemble des colliers de perles
et des gaufres en forme de cœur.
Ces rencontres, très riches, dynamisent la Maison de repos.
Les groupes se consolident et
les pensionnaires du home se
plaisent à retrouver les enfants,
leur bonne humeur et leur sensibilité. Le Collège communal
de la Ville de Florenville tient
à encourager ce type dʼactivité
organisée par le CAL. Entretenir des relations entre jeunes et
anciens est en effet primordial
pour rompre lʼisolement des
personnes âgées.
Contrôles de vitesse
La vitesse excessive en agglomération est une des priorités
de la Zone de Police de Gaume.
Au cours du mois de janvier
2008, les contrôles effectués
par le service radar WPR Arlon
ont donné les résultats suivants
sur le territoire du Beau Canton: sur sept cent nonante-cinq
véhicules contrôlés, dix procès-verbaux et amendes ont été
dressés. Voici les dates des prochains contrôles. Connaître ces
dates nʼempêche évidemment
pas de veiller en permanence à
la sécurité routière.
Mercredi 5 mars et mardi 11
mars: communes de Virton,
Rouvroy et Meix
Mercredi 12 mars et mardi 18
mars: communes de Florenville
et de Chiny
Mercredi 26 mars: communes
dʼEtalle et de Tintigny
Les RYD lors de la journée sécurité routière
à jamoigne
Rencontre intergénérationelle à la maison de repos de Villers
5 mars 2008 numéro 76
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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AVIS DE RECHERCHE
Le Centre culturel du
Beau Canton organise, du 28 mars au 7
avril, une exposition
en hommage à Albert
Philippot. Dans ce
cadre, appel est lancé aux propriétaires
dʼoeuvres de lʼartiste.
Celles-ci pourraient
judicieusement compléter les oeuvres procurées par la famille
du peintre.
A lʼapproche des années trente, le peintre Albert Philippot
découvre la vallée de la Semois, en aval de Chiny. Ce
coin de nature séduit lʼartiste
au point quʼil sʼinstalle en
bord de Semois dans ce qui
devient « le chalet canadien ».
Entré à lʼAcadémie de Bruxelles en 1918, Albert Philippot
se distancie très tôt des pistes académiques pour affiner
ses orientations personnelles.
A lʼhuile, il réalise portraits,
nus, intérieurs et paysages.
Lʼincendie de son atelier,
suite à un bombardement
en 1944, détruit la majeure partie de son oeuvre.
Il se consacre alors à la restauration et ses compétences
lui sont reconnues internationalement. Il poursuit
encore ses recherches picturales jusque dans les années 50.
Ses dernières oeuvres, huiles,
dessins, surtout des portraits
et des paysages, constituent
son message le plus personnel et le plus accompli. Lʼexposition emprunte la toute
nouvelle maison de village
Une oeuvre dʼAlbert Philippot
Rétrospective Philippot
de Chiny pour rassembler
pour la première fois une
importante sélection des
oeuvres aujourdʼhui conservées. Des photos et des extraits de films issus dʼarchi-
ves privées aideront à nous
rendre lʼartiste plus familier.
Pour tout renseignement, téléphonez au Centre culturel
du Beau Canton au 061/ 31
30 11.
NOS VILLAGES
Les Tchinots se racontent
Du Ier au 16 mars, le Syndicat dʼInitiative de Chiny
présente une exposition intitulée «Les Tchinots se racontent», à la Maison de Village
de Chiny. Cette exposition
est composée dʼobjets qui
appartiennent aux habitants
du village: souvenirs de famille, traces de leur métier,
objets de collection, antiquités diverses en rapport avec
un hobby, une passion, un
voyage, une activité liée à la
nature, à la culture ou aux loisirs. Vaste fresque où les gens
GARAGE GUISSARD J.M. SPRL
Rue du Faing, 6A
se présentent sous leurs côtés
originaux et particuliers et racontent leur histoire sous un
angle innovant. Cette exposition a été inaugurée le samedi
1er mars. Elle est ouverte du
mercredi au dimanche, de
14h00 à 18h00, jusquʼau 16
mars . Lʼentrée est gratuite.
Les groupes sont bienvenus
sur réservation au 061/ 31 54
04. Cette exposition originale
permet de rencontrer les gens
de Chiny, tels quʼils étaient
ou tels quʼils sont. Invitation
à tous et à toutes.
GARAGE GUISSARD SA
Rue Albert Ier, 61
6810 Jamoigne
6810 Pin
MAZDA - SUZUKI
VW - AUDI - MERCEDES
061/ 32 94 36
061/ 31 43 55
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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PHILATELIE
Nouveau timbre
de Bernadette Voz
quatre-vingts centimes, est
disponible jusquʼà mi-mars
dans les bureaux de poste. Il
apporte à nos courriers une
touche printanière agréable.
Notez que Bernadette Voz
exporte prochainement son
talent sur la Côte dʼAzur, à
lʼEspace Méditerranée de
lʼAcropolis de Nice. Du jeudi 27 mars au dimanche 30
mars, elle participera au “Famous fair of the middle-east”,
un salon organisé par Riviera
International Services, dont
le but est de faciliter lʼapproche entre lʼEurope et le
Moyen orient. Nouveau en
France, ce salon possède
déjà une renommée en Australie, au Liban et en Angleterre.
Timbre réalisé par Bernadette Voz
La Société Royale dʼAgriculture et de Botanique de
Gand, organisatrice des Floralies gantoises, fête cette
année ses deux cents années
dʼactivité. A cette occasion,
La Poste a fait appel à lʼaquarelliste Bernadette Voz, de
Sainte-Cécile, pour réaliser
un timbre fleuri. Ce magnifique timbre dʼune valeur de
JEU TELEVISE
Questions pour un champion
et une collection dʼouvrages
sur le jardin et la gastronomie. Cʼest peu, mais quʼimporte. Cette expérience valait
la peine dʼêtre vécue. Julien
explique que, sur le plateau,
tout est différent de ce que
les spectateurs voient sur le
petit écran. Le décor est sommaire. Les joueurs ne savent
pas compter leurs points. La
seule solution est de répondre au plus vite, sans perdre
de temps avec dʼévasives réflexions. Sa vivacité dʼesprit a
impressionné les spectateurs,
qui sont nombreux à lui envoyer du courrier. Invité dans
lʼémission Samedi Quelque-
chose, sur Radio Sud, Julien
a raconté en détail le déroulement de ces épreuves. Si cela
vous intéresse, lʼémission est
disponible sur le site www.
beaucanton.be/radiosud.
Julien Filipucci
Julien Filipucci, de Florenville a remporté trois victoires
successives dans lʼémission
Questions pour un champion, sur FR3. Ce jeune banquier formé en journalisme
sʼest inscrit à ce jeu télévisé
sans trop y croire. Après une
épreuve sélective à Bruxelles, il a été sollicité pour se
rendre en studio à Paris. Il a
participé à quatre émissions
enregistrées durant la même
journée, et en a gagné trois.
Joueur, il a systématiquement
valorisé ses victoires pour
tenter dʼobtenir la cagnotte.
Au final, il remporte une semaine de vacances à Madère
a poêlerie sprl
c
Mardi - samedi: 9h00 - 19h00
Dimanche: 9h00 - 12h30
Lundi: 14h00 - 19h00
Tel + Fax : +32(0)61/ 41 31 37
GSM : +32(0)473/ 12 02 38
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• Vente et installation de poêles à bois
• Chaudières biomasse
• Poêles à pellets
• Distribution de pellets
• Accessoires pour cheminées
Horaire d’ouverture :
Mardi à vendredi de 14h00 à 18h30
Samedi de 10h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h30
Dimanche de 14h00 à 17h00
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Rue de France, 78
B-6820 Florenville
ap
c
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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CALENDRIER DES MANIFESTATIONS
SOCIOCULTURELLES DU BEAU CANTON
M 05/ 03 - 20H32......................... Gaume cinéma
CRAZY, de Jean-Marc Vallée
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
J 06/ 03 - 20h32.............................. Voir le monde
CHYPRE, LE JARDIN DʼAPHRODITE
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
V 07/ 03 - 18h00 .............................. inauguration
INAUGURATION DE LA MAISON DE VILLAGE
infos: Ville de Chiny - 061/ 32 53 64
Maison de Village .......................................Chiny
V 07/ 03 - 20h32 ....................................spectacle
SOURIEZ, VOUS VIEILLISSEZ, avec Françoise Einsweiler
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
V 07/ 03 - 20h00 .......................................concert
ROCKʼN BULLES
infos: Club Saint-Roch - 061/ 32 93 61
Salle Saint-Roch...................................Les Bulles
S 08/ 03 - 15h00 ........................................ cinéma
JOURNEE DE LA FEMME
infos: Maison des Jeunes du Beau Canton
061/ 31 33 79
MJ ....................................................... Florenville
S 08 et D 09/ 03 - 7h00 ......................... marathon
MARCHE DES BOURGEONS
infos: Les Routheux - 061/ 32 80 73
Centre sportif et culturel .................................Izel
S 08/ 03 - 20h32 .....................................spectacle
TROIS FEMMES SEULES, avec Eve Jadot
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
S 08/ 03 - 19h30 ....................................animation
SOUPER ET EXPO ALTEO
infos: Alteo -ACIH - AAM - 061/ 31 35 45
La Gaumaise ....................................... Florenville
L 10/ 03 - 20h00 .................................. conférence
NATHAN, OU LA FORCE DʼUN CONTREPOUVOIR, par André Wenin
infos: Cercle Saint-Roch - 061/ 32 05 82
Cercle Saint-Roch ................................Les Bulles
M 12/ 03 - 20H32......................... Gaume cinéma
MI PIACE LAVORARE, de Francesca Comencini
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
J 13/ 03 - 20h32....................................ciné-débat
ÉLEVEURS AUTREMENT, par Valérie Mathieu
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
V 14/ 03 - 20h00 ...................................animation
QUIZZ DU TENNIS
infos: Club de tennis de Chiny - 061/ 46 72 21
Espace Chiny ..............................................Chiny
V 14/ 03 - 20h00 ....................................... cabaret
SOIRÉE CABARET
infos: Institut Sainte-Anne - 061/ 31 12 18
ISA ...................................................... Florenville
S 29/ 03 - 10h00 ............................. lecture contée
MIAM! DES HISTOIRES EN CHOCOLAT
infos: Réseau des bibliothèques - 061/ 32 03 40
Bibliothèque ........................................ Florenville
S 15/ 03 - 20h15 .................................. conférence
CHÂTEAUX ET POUVOIR ENTRE SEMOIS
ET CHIERS, par René Noël
infos: Cercle archéologique et historique de Florenville - 061/ 31 35 89
Espace Florenville ............................... Florenville
D 30/ 03 - de 9h00 à 17h00.....................brocante
BROCANTE MENSUELLE
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Petites rues .......................................... Florenville
S 15/ 03 - 19h00 .........................................souper
REPAS ROMAIN
infos: Cercle Brunehaut - 0477/ 78 11 64
La Fraternelle .........................................Valansart
D 30/ 03 - 14h30 .................................promenade
HABAY-LA-VIEILLE: LES ETANGS DE BOLOGNE
infos: Conseils paroissiaux Chiny-Suxy
063/ 42 21 65
Eglise...........................................................Chiny
S 15/ 03 - 20h00 ................................ déclamation
PAROLES NUES, de Luc Elsen avec Vincent
Soubeyran au violon
infos: Syndicat dʼinitiative de Muno
0473/ 23 67 52
Syndicat dʼinitiative .................................... Muno
Du 31/ 03 au 04/ 04 ..............................formation
FORMATION A LʼANIMATION
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Centre de formation ............................. Rossignol
S 15/ 03 - 21h00 ....................................animation
GRAND FEU DE VALANSART
infos: Royale Union Fraternelle - 061/ 32 13 08
Village ....................................................Valansart
S 05/ 04 - 20h00 ........................................concert
CONCERT DES JAMS, suivi dʼun cocktail au
foyer IX
infos: Croix rouge - 061/ 32 01 93
Eglise Sainte-Walburge ...............................Chiny
S 15/ 03 - 21h00 ....................................animation
GRAND FEU DE SUXY - FEU DʼARTIFICE
infos: Club des jeunes de Suxy
0497/ 46 09 11
Village .......................................................... Suxy
S 15/ 03 - 20h32 ...........................................conte
NUIT DE LʼOBSCURITE
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Amphithéâtre....................................... Florenville
M 19/ 03 - 20H32......................... Gaume cinéma
NE LE DIS A PERSONNE, de Guillaume Canet
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
V 21/ 03 - 20h32 .........................mime dʼhumour
ZIC-ZAG, avec Joseph Collard
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Chiny ..............................................Chiny
V 21/ 03 - 20h32 .......................................concert
GODZILLA TOUR - DIE OUT
infos: Maison des jeunes du Beau Canton
061/ 31 33 79
MJ ....................................................... Florenville
M 26/ 03 - 20H32......................... Gaume cinéma
LUMUMBA, de Raoul Peck
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Espace Florenville ............................... Florenville
V 28/ 03 - 20h00 .......................................concert
ABRAXIS
infos: Maison des jeunes du Beau Canton
061/ 31 33 79
MJ ....................................................... Florenville
S 29/ 03 - 20h00 .........................................souper
SOUPER DU VILLAGE DE MOYEN
infos: Village de Moyen - 061/ 32 82 38
La Fraternelle .........................................Valansart
EXPOSITIONS
Du 01/ au 15/ 03
LES TCHINOTS SE RACONTENT
infos: SI Chiny - 061/ 31 54 04
Maison de village ........................................Chiny
Jusquʼau 09/ 03
GEORGES CLAUSSE ET DANY MONTULET
infos: Maison des artistes du Faing
0498/ 04 15 07
Château du Faing .................................. Jamoigne
Du 04/ 03 au 30/ 03
MMVS .................. 10h00-12h00 et 14h00-17h00
D...................................................... 14h00-17h00
CEDRIC GOFFIN, BACKSTAGE - PHOTOGRAPHIES
infos: Galerie-Bouquinerie De lʼautre côté du miroir - 061/ 29 27 31
Rue Généraux Cuvelier ....................... Florenville
Du 14/ 03 au 13/ 04
ANNE-MARIE POREYE-THISJS
infos: Maison des artistes du Faing
0498/ 04 15 07
Château du Faing .................................. Jamoigne
Du 28/ 03 au 07/ 04
RETROSPECTIVE ALBERT PHILIPPOT
infos: Centre culturel du Beau Canton
061/ 31 30 11
Maison de Village .......................................Chiny
Les associations socioculturelles qui souhaitent voir publier ici les
manifestations publiques quʼelles organisent sont invitées à communiquer leurs informations au plus tard trois semaines avant la
manifestation auprès du Centre Culturel du Beau Canton, rue de la
Rosière, 4, 6820 FLORENVILLE - 061/ 31 30 11 - Ce calendrier
est réalisé par le Centre Culturel du Beau Canton et la Maison
du Tourisme du Pays de la Semois entre Ardenne et Gaume; avec
le soutien du Commissariat Général au Tourisme de la Région
Wallonne et de la Communauté Wallonie-Bruxelles
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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PETITES ZANNONCES
Lʼutilisation de cette rubrique est gratuite. Elle est réservée aux annonces privées ou associatives, non politiques et non commerciales, pour des actions, opérations ou messages liés au territoire du Beau Canton. Une seule annonce sera publiée pour un
même contenu. Vos textes doivent nous parvenir par la Poste ou par courriel au moins quinze jours avant leur publication. Merci
de signer vos demandes. Nos coordonnées sont indiquées en page 2.
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documents sur le village de Pin
(lieu, rue, personne,...). Téléphoner au 0473/ 52 90 06.
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Dimanche 16 mars
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Dimanche 9 mars
....... Herman (061/ 31 38 86)
Samedi 15 mars
...Duchateau (061/ 32 90 57)
Dimanche 16 mars
..... Vanguers (061/ 31 28 07)
5 mars 2008 - n° 100 - Le journal du Beau Canton
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JEUNES
Depuis trois mois, une
vingtaine de jeunes se
rassemblent à nouveau
chaque semaine dans
le local du Club des
jeunes de Muno, situé
dans lʼancienne mairie
au centre du village.
Les habitants de Muno
se réjouissent de cette
initiative.
Au fil des ans, le Club des
jeunes de Muno avait perdu
son dynamisme. Ses membres avaient vieilli. Décidés à
reprendre le flambeau, Jason,
Jonas, Christoph et Miguel,
quatre jeunes de Muno, sont
allés trouver Guillaume Hatert
pour reprendre la présidence
du groupement. Lʼouverture
sʼest faite voici trois mois. Un
toute-boîte a permis de motiver les autres adolescents du
village, qui sont venus rejoindre lʼéquipe. Henri Pauwels,
âgé dʼune trentaine dʼannées,
a été désigné pour superviser les actions du club. Il se
charge notamment de la gestion administrative de lʼassociation. Les habitants du village, satisfaits, les ont aidés
à retrouver du matériel pour
aménager la salle. Depuis
la réouverture, les jeunes se
réunissent les vendredis dès
20h30, les samedis dès 19h00
et les dimanches dès 14h00.
Ils jouent au kicker, au poker, écoutent de la musique et
trinquent à la santé du Roi de
France et des amoureux. Ils
ont entièrement rénové la salle, qui est utilisée également
pour les cours de solfège de
Le Club des jeunes de Muno
Le Club des jeunes de Muno
lʼAcadémie les lundis et mercredis soir. Ils se sont joints
au Comité de la rue de Bavière pour organiser le grand feu
annuel, précédé dʼun cortège
aux flambeaux. Leur objectif
est de réaliser diverses soirées à thème et de dynamiser
le week-end de la fête (19 et
20 juillet) en proposant une
soirée le samedi. Ils sʼuniront
également à lʼArt Scène lors
du festival rock, qui nʼa malheureusement pas lieu cette
année. Ils invitent les jeunes
des autres villages à venir leur
rendre visite: tout le monde
est le bienvenu.
OBJET INSOLITE
Connaissez-vous l’usage de cet objet?
Pour lʼobjet insolite du journal précédant,
nous avons reçu les appels de Thomas
Pinguet de Lacuisine, Marcel DʼOms de
Muno, Michel Fraselle de Florenville,
Georges Meyer et Josée Farinelle de
Jamoigne. Il sʼagit dʼun instrument utilisé autrefois pour gaver les oies. Dans
le midi de la France, on appelle cela une
“gaviole”, précise Marcel dʼOms. Georges Meyer explique que lʼinstrument
était utilisé également dans le coin. Il a
notamment vu sa grand-mère sʼen servir
à Torgny. Lʼoie était alors clouée par les
pattes sur une étagère en bois. Le tube
était enfoncé régulièrement dans la gorge
de lʼanimal immobilisé (deux ou trois fois
par jour pendant quinze jours). Une pâte
alimentaire riche (maïs, flocons dʼavoi-
ne) était placée dans lʼobjet. La manivelle permettait de la faire avancer dans le
tube jusque dans le gosier de lʼoie. Le but
de cette opération est de faire gonfler le
foie de lʼoie pour produire du foie gras.
Le foie qui pèse initialement environ 80
g sʼengraisse pour atteindre un poids de
600 à 1 000 g. Les oies sont, avec les canards mulards et dans une moindre mesure les canards de Barbarie, les oiseaux
les plus
utilisés
p o u r
la production
de foie
gras.
Lʼobjet insolite précédent
Lʼobjet insolite
Faites le nous connaître en appelant le 061/ 31 30 11 ou
par courriel à l’adresse centre [email protected].

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