GARDE-MANGER et

COURS GARDE-MANGER
Contenants pour le garde-manger
Rectangle
Super ovale
Ovale
Carré
Rectangulaire (armoires profondes
Super ovale (armoires profondes)
Garde céréales
Garde-céréales géant
Mesure-spaghetti
Garde-ingrédients (pour le comptoir)
Mini rectangle 1 & 2
Les avantages :
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Conserve les aliments beaucoup plus longtemps (ex: cassonade), donc plus rien à la poubelle parce que l’aliment à capté
l’humidité.
Organise le garde-manger, donne plus d’espace puisqu’ils se modulent tous les uns avec les autres.
Plus jamais de bibittes viendront vous visiter. Elles restent emprisonnées si elles proviennent de l’épicerie
Achats en grosse quantité qui vous permet de payer moins cher.
Plus d’achat en double parce que vous saurez ce que vous avez et en plus, vous verrez à travers la fenêtre la quantité qu’il vous
reste.
Diaphane (la lumière n’a pas accès aux aliments, ne détériore pas le goût, la saveur des aliments)
Languette pour faciliter l’ouverture du couvercle (s’assurer de bien fermer en pesant avec les doigts tout autour du couvercle)
Façons de les utiliser :
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Contenants à épices (ovale pour les grosses quantités)
Pour toutes les sortes de pâtes, spaghetti, fettucini, macaroni, penne, etc.
Le riz
Tous les produits à pâtisserie (farine, cassonade, sucre, etc.)
Les graines et noix (garder réfrigérateur)
Les poches de thé, tisane
Biscuit, croustilles, etc.
Façon d’organiser son garde-manger.
Calculer la hauteur, la profondeur et la largeur de chaque tablette en utilisant le feuille de graphique. Ensuite, placer les items par
catégorie, (ex; pâtisserie, pâtes, sucreries, noix, etc.). Prenez la feuille de calcul de ce que vous avez comme aliments dans votre gardemanger. Utiliser la charte afin de déterminer quel aliment ira dans quel contenant pour que le tout se module bien. Ne pas placer plus
de 2 rangées de profondeur. Ne pas oublier la voie de service dans l’organisation du garde-manger pour faciliter la recherche. Trucs :
Contenant à céréales les mettre un à l’endroit et un à l’envers
Les façons de se procurer les modulaires :
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Les acheter à plein prix
Faire un Party Tupperware et les avoir gratuitement
En devenant une cliente privilège et les acheter à 25% d’escompte
Gâteau à la salade de fruits
1 tasse salade de fruits égouttés
1 œuf
1 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Coulis :
½ tasse de cassonade
½ tasse de beurre
½ tasse de lait Carnation
Ouvrir la boîte de fruits avec l’ouvre-boîte. Faites égoutter à l’aide de la passoire double. Placer les fruits égouttés dans le contenant Réchauffez-servez rond de 6
tasses. Prendre 1 œuf que l’on conserve dans l’Intelli-frais moyen long. Casser l’œuf et le placer avec les fruits et ajouter la tasse de sucre. Mélanger à l’aide de la
spatule en silicone. Laissez reposer. Avec les tasses et les cuillères à mesurer, mélanger la farine (que l’on conserve dans le modulaire) , la poudre à pâte, le soda et le
sel dans le Super Pichet avec la spatule en silicone. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients mouillés dans le Réchauffez-servez. Cuire 10 minutes à 80%. Faire
chauffez la cassonade, le lait Carnation et le beurre dans le Micro-Pichet 2 tasses 2 minutes à 80%. Couper le gâteau en pointe avec un ustensile en plastique et verser
le coulis sur le gâteau en prenant bien soin de le faire pénétrer dans les craques avec la Spatule en Silicone.
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