MENU “ CORSE “ 49€ 16 personnes maximum L`APERO

MENU
“ CORSE “ 49€
16 personnes maximum
L'APERO
Muscat et /ou Sangria au rosé Corse
ENTREES
Charcuterie Corse ; Jambon cru, Coppa, Lonzu, Saucisson et
Aubergines gratinées au vieux fromage Corse
PLATS au choix
Sauté de veau aux cèpes et aux olives
Agneau rôti au romarin et ail confit,
Cannelloni au brocciu, épinards et menthe fraiche.
FROMAGES
Tomme de brebis, fromage de Chèvre, et confiture de figues
DESSERTS
Fiadone façon cheese-cake ou Crème brulée à la châtaigne,
ou Sorbet citron.
BOISSONS
1 Blle de vin TIZZANO rouge ou rosé pour 3 pers
1L Eaux St Georges ou Orezza 1L pour 4
CAFE
Cette proposition n'est pas figée, si vous le souhaitez on peut enlever,
changer ou rajouter selon vos attentes et votre budget.