Contrat pain et brioche - AMAP Monde Strasbourg

Association pour le maintien d’une agriculture paysanne
Où ? Au CSC du Fossé des Treize – 6 Rue Finkmatt – 67000 Strasbourg
Quand ? le jeudi soir de 17h30 à 19h30
http://amapmonde.strasbourg.free.fr
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[email protected]
CONTRAT PAIN et/ou BRIOCHE
Pour la saison du 05/11/2015 au 28/04/2016
Pain : double distribution de Noël le 17 décembre, pas de distribution les 24 et 31 décembre
Brioche : tous les 15 jours à partir du 12 novembre, pas de distribution les 24 et 31 décembre
Consomm’acteur
Prénom + nom* :
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Producteur
SCOP La ferme aux
sept grains
12 rue des forgerons
67160 SEEBACH
03 88 94 70 54
contact@lafermea
uxseptgrains.com
www.lafermeauxs
eptgrains.com
S’engage à :
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! Adhérer à l’association Amap'monde
! Produire des céréales suivant les
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règles de l'agriculture biologique
certifiée, et en accord avec la Charte
des Amap
! Fournir un pain différent chaque
semaine. Ces pains au levain naturel
sont cuits au feu de bois, à partir des
farines issues des cultures céréalières
de la ferme aux sept grains, conduite
en agriculture biologique
! Fournir une brioche si le supplément
brioche est choisi
! Informer sur le fonctionnement de la
ferme ainsi que des évènements liés à
la production
! Accueillir les groupes de
consommateurs pour les visites
Adresse* :
Je m’engage à :
!
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Nom du co-titulaire du
panier* :
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Tél* :
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Courriel(s)* :
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!
!
Adhérer à l’association Amap'monde
pour une saison de 6 mois, payer une
cotisation de 3 € et participer à
l’Assemblée générale
Chercher mes produits chaque
semaine et me tenir au courant
régulièrement de l’évolution de la
production
Adhérer à la Charte des Amap
Partager les risques (intempéries,
ravageurs et maladies) et contribuer
ainsi à être solidaire du producteur
Participer au bon déroulement de la
distribution en assurant une
permanence au moins 1 fois dans la
saison
*Champs obligatoires
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La ferme aux sept grains propose :
- chaque semaine, des pains fabriqués à partir de 6 variétés différentes de farine : blé nature, sésame,
tournesol, épeautre, épeautre 6 graines ou méteil et rouge d’Alsace,
- tous les 15 jours, des brioches aux pépites de chocolat.
Je m’engage à prendre :
− ….... Pain au prix unitaire de 3,80 € = ……………..……..€ (montant pour 25 distributions = 95 €)
− ….... Brioche au prix unitaire de 4,50 € = ……………………...€ (montant pour 12 distributions = 54 €)
Modalités de paiement
Le paiement est effectué en 1 chèque (pain seul ou brioche seule) ou 2 chèques (pain et brioche) libellé à l’ordre
précis de SCOP la ferme aux sept grains.
Ces chèques seront collectés, puis remis en milieu de saison au producteur par le trésorier.
Merci de ne rien inscrire au dos du chèque et de ne pas oublier de le signer !
NOM DE L’ÉMETTEUR INSCRIT SUR LE CHEQUE : _________________________________
Fait à Strossburi le __________________
Signature :