tourisme familial à Montréal

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Table des matières
1. Profil du tourisme familial . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
1.1. Introduction au tourisme familial . . . . . . . .
6
1.2. Processus décisionnel . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.3. Principaux facteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
1.4. Intérêt pour les voyages en famille selon
le mois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
2. Tendances du tourisme familial . . . . . . . . . . . . . 26
2.1. Voyages multigénérationnels et
intergénérationnels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
3.3. Types de parents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
62
4. Marché familial canadien . . . . . . . . . . . . . . . . .
67
4.1. Taille du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
68
4.2. Caractéristiques sociodémographiques . .
74
5. Marché familial états-uniens . . . . . . . . . . . . . .
78
5.1. Taille du marché . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
79
5.2. Caractéristiques sociodémographiques . .
83
6. Marché familial international . . . . . . . . . . . . . .
85
7. Intérêt pour les autres créneaux de Tourisme
Montréal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
91
2.2. Tendances dans la clientèle . . . . . . . . . . . . . 32
2.3. Tendances dans le produit . . . . . . . . . . . . . . 36
2.4. Tourisme familial 2.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3. Segmentations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
3.1. Les enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51
3.2. Situations de vie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Photo en couverture : La Ronde
Crédit : © Tourisme Montréal
8. Le produit touristique familial de Montréal . . 100
8.1. Événements, attractions et autres
activités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
101
8.2. Projets à venir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
2
Table des matières (suite)
9. Les touristes en famille à Montréal en chiffres 110
11. Ressources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155
9.1. Mise en contexte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
11.1. Mots-clés utilisés dans la recherche . . .
156
9.2. Caractéristiques sociodémographiques
et habitudes médias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
11.2. Certifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
158
12. Pistes à suivre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
163
9.3. Choix et planification du séjour
d’agrément . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
9.4. Séjours à Montréal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
9.5. Sources d’information utilisées à
Montréal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
9.6. Satisfaction quant au séjour d’agrément
138
9.7. Rapport à l’environnement . . . . . . . . . . . . 142
10. Concurrence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
144
10.1. Palmarès . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
145
10.2. Les autres villes nord-américaines . . . .
150
13. Analyse SWOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
Sources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168
Annexes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
176
1. Méthodologies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
177
2. Nombre moyen de recherches de certains
mots-clés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Modèles de participation des enfants aux
choix des attractions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
178
181
3
Introduction
•
•
•
•
Les visages du tourisme familial sont multiples. Le traditionnel « deux parents, deux enfants »
est de plus en plus remplacé par d’autres formes qui comprennent les voyages
multigénérationnels en compagnie des grands-parents, les voyages avec un autre membre de
la famille ou les voyages de familles monoparentales ou de familles recomposées.
Tous les membres de la famille participent au processus décisionnel et souhaitent trouver
leur compte dans le voyage à venir. La famille doit par conséquent être considérée comme
étant une unité de voyageurs.
À Montréal, le pôle Maisonneuve et le secteur du Vieux-Port sont particulièrement
populaires auprès de la clientèle familiale.
L’analyse qui suit vise à relever les principales tendances observées dans le domaine du
tourisme des familles et à dresser un portrait du tourisme familial à Montréal. L’analyse fait
également état des initiatives de la concurrence.
4
5
1. Profil du tourisme familial
6
1.1. Introduction au tourisme familial
•
•
•
On estime que les familles (un adulte ou plus et un enfant de moins de 18 ans ou plus)
représentent 30 % du marché du voyage d’agrément dans le monde.
En fait, le segment représenterait plus de 100 millions de voyages d’agrément aux États-Unis
seulement.
Selon les études de marché de PhoCusWright, eMarketer et MMGY Global, le voyage en
famille représente 33 % des 150 milliards de dollars du marché du voyage en ligne.
Sources :
− Yeoman, Ian (2012, 28 juillet) « Future of Family Tourism », Tomorrow’s Tourist, réf. d’août 2013.
− Karantzavelou, Vicky (2013, 8 janvier) « Moms spending power impacts family travel trends », Travel Daily News, réf. d’août 2013.
− Schretter, Nancy (2013, 22 janvier) Family Travel Today: Trends & Implications, 12 pages.
7
1.1. Introduction au tourisme familial (suite)
Définition
• L’unité familiale est généralement composée d’un ou deux parents et d’un ou plusieurs
enfants.
• La famille étendue peut également être prise en compte, et comprend alors les grandsparents, les tantes, oncles et autres membres de la famille.
• Le tourisme familial implique donc l’unité familiale et sa participation à diverses formes
d’activités touristiques.
• Dans le cadre du tourisme familial dont il est question ici, la famille comprend une ou
plusieurs personnes de n’importe quel âge accompagnée(s) d’au moins un enfant âgé de
18 ans et moins.
Source :
− Southall, Carol (2010, avril) « Family Tourism », Tourism Insights, réf. d’août 2013.
8
Intérêt envers les voyages en famille
• La tendance aux deux parents qui travaillent suscite un sentiment de culpabilité en ce qui
concerne les vacances. Préoccupés par cet éloignement quotidien, les parents considèrent
les voyages familiaux comme une priorité et une occasion de se rapprocher.
• Les vacances en famille sont perçues comme des occasions de passer du « temps de qualité
en famille » et d’assurer le bonheur et la solidarité de la famille, loin des distractions de la vie
quotidienne.
• En fait, les vacances sont souvent le seul moment que toute la famille passe ensemble pour
une période prolongée.
• Selon un groupe de chercheurs, plutôt que de répondre aux besoins des enfants et des
parents séparément, il faudrait considérer la famille comme une unité de voyageurs.
Sources :
− Péloquin, Claude (2007, 19 octobre) « Quand destinations et entreprises prennent le virage famille », Réseau de veille en tourisme, réf.
d’août 2013.
− Lehto, Xinran Y., Soojin Choi, Yi-Chin Lin et Shelley M. Macdermid (2009) « Vacation and Family Functionning », Annals of Tourism
Research, Volume 36, Issue 3, Pages 459-479.
9
Avantages et désavantages du tourisme en famille
• Les raisons pour lesquelles les familles partent en vacances diffèrent de celles qui motivent
les touristes en général. Les vacances en famille sont moins une évasion de la routine à la
maison et davantage un moment à passer en famille (y compris avec la famille élargie) tout
en faisant de nouvelles activités et en accumulant des souvenirs agréables.
• Toutefois, les vacances peuvent aussi donner lieu à des conflits intrafamiliaux et à du stress
qui nécessitent une meilleure compréhension afin d’assurer que les vacances constituent une
expérience positive pour tous les membres de la famille.
• Pour les enfants, il est également impératif que les vacances en famille impliquent « plaisir
social ».
Source :
10
Attractions
• Types d’attractions qui attirent principalement des enfants :
– parcs thématiques;
– musées à forte composante éducative;
– parcs aquatiques.
•
Par contre, bien que certaines attractions soient destinées principalement aux enfants, les
autres attractions et événements peuvent satisfaire aux goûts de l’ensemble de la famille. Il
s’agit néanmoins d’offrir des services et des formules qui tiennent comptent des besoins de
tous.
•
De plus, en réponse à la demande de variété des touristes en famille, de plus en plus
d’attractions adoptent un caractère hybride et offrent une combinaison d’activités : activités
éducatives, choses étonnantes à voir, manèges ou expériences excitantes et, bien sûr,
restaurants et magasins.
Sources :
− Barry, Claudine (2013, 23 mai) « Divertir les grands comme les petits! », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
− PGAV Destinations (2012, juillet) « The Art of the family vacation », Destinology, vol 9, no 1, 8 p.
11
Le concept de musée pour enfants
• Les musées pour enfants existent afin de répondre aux besoins et aux intérêts des enfants; ils
proposent des expositions et programmes qui stimulent la curiosité et la soif d’apprendre des
jeunes. Pionnières, ces institutions se distinguent des musées traditionnels en misant sur leur
clientèle plutôt que sur une collection et mettent l’accent sur leur rôle éducatif.
• L’association des musées pour enfants regroupe l’ensemble de ces musées.
• 65 % des musées pour enfants sont situés en milieux urbains.
• Au Québec, on retrouve le Musée canadien des enfants situé dans le Musée des civilisations
et le Musée pour enfants de Laval.
12
13
1.2. Processus décisionnel
•
•
•
•
Aux États-Unis, 85 % des décisions de voyage sont prises par les femmes. Par contre, celles-ci
ne prennent pas nécessairement ces décisions en fonction de leurs préférences.
Selon une étude réalisée par H2R Market Research, 70 % des familles sondées affirment que
les enfants participent, d’une façon ou d’une autre, à la planification des voyages.
– En fait, 13 % des parents ont déclaré que le choix initial de l’attraction à visiter a été fait
par leur enfant.
– Dans 37 % des familles, l'enfant peut ne pas avoir été le seul instigateur, mais il a joué un
rôle majeur dans la décision de visiter ou non un endroit.
Plus l’enfant vieillit, plus son influence grandit et son rôle s’active.
– Les anecdotes et histoires racontées par les amis constituent leur principale source
d’inspiration et d’information.
Selon un sondage de Travelocity en 2010, 11 % des enfants participent au choix de la
destination, 21 % feront des recherches en ligne, 24 % détermineront le type de vacances et
56 % choisiront des activités ou des événements.
Sources :
− Travelocity (2010, 27 avril) « Poll reveals travelers willing to sacrifice on gift giving and more to keep their vacations », Travelocity,
Communiqué de presse, réf. d’août 2013.
14
1.2. Processus décisionnel (suite)
•
Selon un rapport de JWT, les enfants ont une influence sur les achats de leurs parents dans
les domaines suivants :
100 %
Pourcentage de parents qui utilisent Internet et qui sont influencés par leurs enfants
pour l’achat de certaines catégories de produits , selon le groupe d’âge de l’enfant, au
Royaume-Uni, en mars 2012
80 %
60 %
55 % 54 %
40 %
20 %
0%
8 à 12 ans
13 à 17 ans
Source :
− (2012, avril) « Product Categories Their Children Influence Purchases in According to UK Parent Internet Users, by Age of Child, March
2012 », eMarketer, réf. d’août 2013.
15
1.2. Processus décisionnel (suite)
•
•
•
Selon un sondage réalisé en 2013 par Research Now pour le compte de Great Wolf Lodge,
60 % des pères de famille considèrent que la planification des vacances relève de leur
responsabilité.
– 25 % de l’ensemble des pères de famille indiquent prendre la décision quant au choix de
la destination.
Voyage idéal des pères de famille :
– Voyage d’une semaine (33 %), mais 3 ou 4 voyages par année (46 %);
– Moins de 300 $ par jour (43 %);
– Distance de 2 à 5 heures (45 %) en voiture (55 %).
Par contre, bien que les pères de famille soient davantage impliqués aujourd’hui qu’ils ne
l’étaient auparavant, les recherches confirment qu’ils surestiment leur participation réelle.
Sources :
− Parfitt, Dave (2013, 7 juin) « Survey Shows Dads More Involved in Family Travel Planning », Adventures by Daddy, réf. d’août 2013.
− Dolliver, Mark (2012, 14 septembre) « How Dads Are Different: Playing a New Role, But Only up to a Point », eMarketer, réf. d’août
2013.
16
17
1.3. Principaux facteurs de décision et motivations
•
Les familles essaient de trouver des façons de simplifier la planification des voyages.
– Selon un sondage de Harris Interactive, 40 % des parents qui partent en voyage en
famille sont accablés par la planification des vacances.
– Pour cette raison, ils choisissent des options adaptées aux familles : croisières, forfaits
de parcs d’attractions, voyagistes ou agents de voyage qui comprennent leurs besoins,
recommandations d’experts ou de mères qui ont fait le même voyage.
– À cet effet, les voyages tout inclus continuent de croître en popularité, car ils permettent
aux parents de respecter leur budget plus facilement et de ne pas avoir à dire « non »
aux demandes des enfants.
Source :
− Schretter, Nancy (2013, 22 janvier) All in the Family: Family Travel Trends and Marketing Implications, 35 pages.
18
(suite)
Les facteurs de décision : que désirent les familles ?
1. Être ensemble
4.
– 66 % des familles américaines
5.
indiquent vouloir faire des activités
6.
en famille pendant leurs
7.
vacances.
8.
2. S’amuser
– Si les enfants sont heureux, les
9.
parents le sont aussi.
10.
3. S’offrir de la variété
– Il faut satisfaire aux goûts de chacun.
Vivre des expériences uniques
Apprendre quelque chose de nouveau
Voir des animaux
Voir de nouveaux manèges / expositions
Aller dans un endroit jamais visité
auparavant
Profiter d’un rabais / coupon
Assister à un événement ou festival hors
de l’ordinaire
Source :
19
(suite)
Motivations qui conduisent au choix d’une attraction
Sensations fortes
• Parmi les familles, 24,9 % ont indiqué que les sensations fortes étaient une des principales
motivations conduisant au choix d’une attraction.
• Les sensations fortes sont presque universelles; elles intéressent même les couples sans
enfant.
Interactivité
• Les expériences interactives sont beaucoup plus importantes aux yeux des familles que des
adultes sans enfant. L’interactivité est la clé qui permet de retenir l’attention des plus jeunes.
Technologies
• Au fur et à mesure que les enfants grandissent, leur intérêt pour les technologies grandit
également.
Source :
20
(suite)
Motivations qui conduisent au choix d’une attraction (suite)
Authenticité
• Les familles considèrent également comme importante l’expérience d’activités vraies et
réelles.
Manger
• Les familles sont beaucoup plus susceptibles de faire des choix alimentaires informels que les
personnes qui voyagent sans enfant.
• 33 % des familles préfèrent une « bouchée rapide », et 32 % supplémentaire aiment
commander au comptoir et s’asseoir ensuite.
Magasinage
• 80 % des parents indiquent qu’ils font habituellement du magasinage lorsqu’ils visitent des
attractions avec leurs enfants. 35 % magasinent habituellement des souvenirs, alors que 30 %
font du lèche-vitrine.
Source :
21
(suite)
•
En 2011, les cinq types de voyages les plus populaires auprès des familles étaient :
– Plage (57 %)
– Villes (39 %)
– Parcs d’attractions ou parcs thématiques (23 %)
– Voyage culturel (21 %)
– Camping / plein air (17 %)
Source :
− TripAdvisor (2011, 3 mars) « TripAdvisor Survey Reveals Rise in Family Travel in 2011 », TripAdvisor, réf. d’août 2013.
22
23
1.4. Intérêt pour les voyages en famille selon le mois
•
Les statistiques de recherches de mots clés sur Google révèlent que les recherches reliées au
tourisme familial connaissent un pic en janvier. Les recherches se poursuivent pendant le
reste de l’hiver et au printemps et connaissent un nouveau pic en juillet. L’automne est peu
propice à la recherche de destination vacances pour les familles en raison de la rentrée
scolaire et de la préparation des fêtes de Noël.
•
Le graphique de la page suivante présente l’intérêt pour des recherches de 2004 à 2013 selon
le mois.
•
La méthodologie de l’analyse se trouve en annexe.
Source :
− Google Trends, réf. du 22 août 2013
24
1.4. Intérêt pour les voyages en famille selon le mois
(suite)
Utilisation de mots-clés reliés au tourisme familial* sur Google, selon le mois de 2004 à
2013 (base 100 = mois où l’intérêt est le plus élevé)
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre Octobre
Novembre Décembre
* Les mots-clés utilisés dans l’analyse sont les suivants : family travel, family holidays, family vacations, cheap family holidays,
family vacation ideas, all inclusive family resorts, best family vacations, family cruises, family vacation packages, all inclusive family
vacations, all inclusive family holidays, family holidays uk, family vacation, luxury family hotels.
Pour connaître la méthodologie complète, consultez les annexes.
Source :
− Google Trends, réf. du 22 août 2013
25
26
2. Tendances du tourisme familial
27
intergénérationnels
•
•
•
•
•
Les familles vivent de plus en plus loin géographiquement les unes des autres.
Par contre, l’augmentation de l’espérance de vie fait en sorte que les liens
multigénérationnels sont de plus en plus forts.
Plus du tiers (37 %) des grands-parents qui voyagent le font avec leurs petits-enfants.
Les recherches suggèrent que les voyages effectués par les grands-parents sont motivés par
une étape importante dans la vie familiale : un anniversaire important ou l'obtention d’un
diplôme. Il s’agit d’un énorme marché potentiel pour les marques de luxe et les voyagistes
qui peuvent fournir une expérience mémorable, sans stress.
Il est important de noter que les grands-parents qui jouent un rôle de plus en plus actif dans
leur famille connaissent davantage les technologies et ne correspondent pas aux stéréotypes
habituels.
– En 2015, le tiers des personnes âgées de plus de 65 ans utiliseront les médias sociaux.
– Les prévisions indiquent que le quart d’entre eux utiliseront l’internet mobile.
Sources:
− Ogintz, Eileen et Kyle McCarthy (2013, 6 janvier) « Conference Attendees Identify Family Travel Trends for 2013 », Taking the Kids, réf.
d’août 2013.
28
intergénérationnels (suite)
Voyages multigénérationnels
• Les voyages multigénérationnels comprennent au moins trois générations; ils sont parfois
nommés voyages 3G pour cette raison.
• En 2011, la U.S. Travel Association estimait que chaque année, plus de cinq millions de
vacances en famille comportaient trois générations.
• En 2011, 37 % des répondants à un sondage de TripAdvisor auprès des familles prévoyaient
faire un voyage multigénérationnel.
Voyages intergénérationnels
• Les voyages intergénérationnels sont les voyages auxquels prennent part deux générations,
mais jamais les parents et leurs propres enfants. Ainsi, il peut s’agir d’un voyage de grandsparents ou d’une tante avec leurs petits-enfants ou neveux.
Sources :
− Neault, Chantal (2011, 22 août) « Les voyages multigénérationnels: une tendance qui s’accentue », Réseau de veille en tourisme, réf.
d’août 2013.
29
PANK (Professional Aunt, No Kids)
• On perçoit également l’apparition de nouveaux créneaux reliés aux liens plus forts dans les
familles. Ainsi, les PANK entretiennent une relation particulière avec un enfant, avec ou sans
lien de parenté.
• Dans les faits, une Nord-Américaine sur cinq appartient à cette catégorie de femmes, soit
environ 23 millions de personnes, selon une étude conjointe de 2013 de KRC Research et de
Weber Shandwick.
• Profil sociodémographique
– Jeunes : 36 ans en moyenne; 56 % ont moins de 35 ans;
– Célibataires et n’ont jamais été mariées (52 %);
– Urbaines (34 %) ou banlieusardes (49 %);
– Bon pouvoir d’achat et revenu discrétionnaire important;
– Elles dépensent plus que la moyenne pour offrir des cadeaux aux enfants qui sont
importants dans leur vie;
– Elles utilisent davantage les médias sociaux que l’ensemble des femmes.
Source :
− Neault, Chantal (2013, 18 mars) « Dévouées,
sociables et influentes: faites connaissance avec les
PANKs », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août
2013.
30
PANK (Professional Aunt, No Kids) (suite)
• Certains produits semblent mieux adaptés à cette catégorie de voyageuses : croisières,
séjours intergénérationnels qui proposent des activités et des services qui peuvent plaire à la
fois aux adultes et aux enfants (parc d’attractions, zoo, musée interactif), centres de
villégiature ou de plein air, sports aquatiques, etc.
• La création d’offres promotionnelles prévoyant un tarif « un adulte, un enfant » plutôt que le
traditionnel « deux adultes, deux enfants » pourrait certainement attirer les PANK.
• À noter que les études sur les PANK portaient exclusivement sur les femmes, mais qu’un
homme pourrait également s’occuper d’enfants qui ne sont pas les siens. Il n’existe
cependant aucune donnée pour le moment sur ce marché précis.
Source :
− Neault, Chantal (2013, 18 mars) « Dévouées,
sociables et influentes: faites connaissance avec les
PANKs », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août
2013.
31
32
2.2. Tendances dans la clientèle
Des parents plus âgés et des enfants aussi
• Les parents ont des enfants de plus en plus tard. L’âge moyen de la femme à la naissance du
premier enfant a augmenté dans les dernières décennies, passant de 24 ans en 1970 à 28 ans
en 2008 dans l’ensemble des pays de l’OCDE.
• De plus, comme l’âge d’accès à la propriété augmente, un plus grand nombre d’enfants
continuent d’habiter avec leurs parents à l’âge adulte.
Des familles plus petites et des familles recomposées
• Au Canada, le nombre moyen d'enfants par famille a diminué, passant de 2,7 en 1961 à 1,9
en 2011. Des familles plus petites favorisent la solidité des liens et renforcent les liens avec
un réseau social externe.
• Le recensement de 2011 de Statistique Canada dénombrait pour la première fois les familles
recomposées. Parmi les familles avec enfants, 61,8 % étaient des familles intactes, c'est-àdire des familles composées de deux parents et de leurs enfants biologiques ou adoptés,
8,8 % étaient des familles recomposées et 29,4 % étaient des familles monoparentales.
Sources :
− OCDE (2011) « Families are changing », Doing Better for Families, pp. 17-53.
− Statistique Canada (2013, 18 janvier) « Cinquante ans de familles au Canada : 1961 à 2011 », Recensement en bref, réf. d’août 2013.
− Statistique Canada (2013, 18 janvier) « Portrait des familles et situation des particuliers dans les ménages au Canada », Recensement en
33
bref, réf. d’août 2013.
2.2. Tendances dans la clientèle (suite)
Des parents seuls avec leur enfant
•
Au Canada, la part des familles monoparentales augmente également constamment depuis
1961, passant de 8,4 % des familles en 1961 à 16,3 % des familles en 2011.
•
De 2006 à 2011, la croissance du nombre de familles monoparentales a été plus marquée
chez les parents seuls de sexe masculin (+16,2 %) que chez les parents seuls de sexe féminin
(+6,0 %). Cette tendance se remarque également aux États-Unis.
Croissance du marché ethnique
• Selon les scénarios de projection de Statistique Canada, la population de minorités visibles
serait surreprésentée parmi les tranches d’âge les plus jeunes. Ainsi, selon le scénario de
référence, 36 % de la population âgée de moins de 15 ans appartiendrait en 2031 à un
groupe de minorités visibles, comparativement à 18 % parmi les personnes âgées d’au moins
65 ans.
Sources :
− Statistique Canada (2013, 18 janvier) « Cinquante ans de familles au Canada : 1961 à 2011 », Recensement en bref, réf. d’août 2013.
− Statistique Canada (2010, mars) Projections de la diversité de la population canadienne 2006-2031, 71 pages.
34
2.2. Tendances dans la clientèle (suite)
Les tout-petits sont les nouveaux adolescents
• Alors qu’auparavant les attractions tentaient d’attirer les ados à tout prix, les bambins sont
aujourd’hui vus comme la clé afin de construire une clientèle régulière.
• Les vacances sont un peu comme des jours fériés dans leur importance et dans les traditions
qu'ils créent au sein de la famille : les jeunes enfants les répéteront avec leurs enfants.
• D’ici à ce qu’ils atteignent 16 ans, les enfants d’aujourd’hui auront voyagé 5 fois plus que
leurs parents au même âge.
Importance du voyage dans la vie des parents… et des enfants
•
Les voyageurs sont prêts à réduire leurs dépenses de loisirs (67 %) ou le nombre de repas pris
au restaurant (67 %) afin de pouvoir prendre des vacances.
•
Les parents sont beaucoup moins réticents à ce que leurs enfants prennent congé de l’école
pour des vacances. Ils perçoivent le voyage comme une expérience enrichissante pour eux.
Sources :
− Neault, Chantal (2010, 6 juillet) « Poussée de croissance des voyages en famille », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
− Péloquin, Claude (2007, 19 octobre) « Quand destinations et entreprises prennent le virage famille », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
− Ogintz, Eileen et Kyle McCarthy (2013, 6 janvier) « Conference Attendees Identify Family Travel Trends for 2013 », Taking the Kids, réf. d’août 2013.
− Curtis, Ashley (2013, 9 juillet) « Children visit on average 11 countries by the age of 16 », Travelbite, réf. d’août 2013.
35
36
2.3. Tendances dans le produit
Selon un sondage réalisé pour Disney Parks en janvier 2013, plus de 8 répondants sur 10 (82 %)
qui ont pris des vacances en famille révèlent qu’ils prendront autant, sinon plus de vacances dans
les prochaines cinq années.
La durée des voyages
• Selon une étude de MMGY Global en 2012, les familles sont autant susceptibles de faire des
escapades de quatre nuits et moins que de faire des voyages de cinq nuits consécutives et
plus.
• Les escapades d’un week-end sont utilisées à des fins différentes : se retrouver, se concentrer
sur un intérêt particulier ou créer des liens seul à seul avec un enfant.
• Les voyages internationaux sont en croissance, particulièrement chez les ménages ayant un
revenu annuel de plus de 125 000 $ et dans le cas de voyages multigénérationnels.
Sources :
− (2013, 20 février) « Time-Starved American Families Look to Vacations to Rediscover Each Other, Survey Shows », Walt Disney World
News, réf. d’août 2013.
d’août 2013.
37
2.3. Tendances dans le produit (suite)
Croissance des voyages long-courriers
• De plus en plus de parents partent à la découverte de destinations variées dans le monde,
particulièrement lorsque leurs enfants ont plus de 10 ans.
– Par contre, en général, les familles sont plus susceptibles de prendre des vacances dans
leur région (moins de 80 kilomètres de la maison) à titre de solution de rechange aux
vacances dans une région plus éloignée.
• La principale crainte des parents touchant les services de garde ou les programmes offerts
aux enfants est liée à la qualité du personnel et à la sécurité. Le professionnalisme et la
compétence des employés concernés constituent une priorité.
• Selon un sondage de Trip Advisor en 2011, 58 % des voyageurs avec des enfants planifiaient
des voyages aux États-Unis seulement, 32 % planifiaient voyager aux États-Unis et à
l’international et 10 % planifiaient faire des voyages internationaux seulement.
Sources :
− Péloquin, Claude (2007, 19 octobre) « Quand destinations et entreprises prennent le virage famille », Réseau de veille en tourisme, réf.
d’août 2013.
− Lehto, Xinran Y., Soojin Choi, Yi-Chin Lin et Shelley M. Macdermid (2009) « Vacation and Family Functionning », Annals of Tourism
Research, Volume 36, Issue 3, Pages 459-479.
38
Hébergement collaboratif et logements locatifs
• Selon Nancy Schretter, fondatrice du Family Travel Network, les familles recherchent plus
d’espace dans leur établissement d’hébergement.
• À Montréal, selon le sondage à l’année de Tourisme Montréal, les touristes accompagnés de
leur(s) conjoint(e) et enfant(s) séjournent davantage dans les hôtels appartement que
l’ensemble des touristes (respectivement 7,5 % et 4,3 %).
• Pour cette raison, bien que nous ne disposions d’aucune donnée pour le moment à ce sujet,
les touristes en famille pourraient être plus intéressés que l’ensemble des touristes par l’offre
d’hébergement collaboratif de type Airbnb.
Sources :
− Ipsos Marketing (pour le compte de Tourisme Montréal) (2011) Sondage annuel sur l’expérience des touristes, données extraites.
39
Des chambres thématiques
• Certains hôtels offrent des chambres thématiques pour les tout-petits, alors que d’autres
proposent des installations qui plairont aux adolescents.
– Ainsi, la chaîne d’hôtels Marriott prévoit embaucher des « concierges ados » virtuels en
Australie. « This City, My Way » devrait débuter en septembre 2013. Les « concierges
ados » seront disponibles sur place pendant les vacances scolaires.
– En 2012, la marque Omni a inauguré son programme « Teen Connection » dans ses
établissements les plus chics. Le programme n’est pas offert à Montréal en 2013.
• Au Québec, plusieurs établissements ou chaînes hôtelières proposent :
– des suites familiales munies de consoles de jeu Xbox;
– des piscines intérieures agrémentées de glissoires ou de jeux d’eau;
– des parcs extérieurs avec balançoires et modules de jeux d’eau;
– des cours de natation pour les enfants accompagnés d’un parent;
– des salles de bricolage et des ateliers supervisés et des salles de jeu avec arcades,
cinéma maison, consoles de jeu, table de billard, etc.
Sources :
− RelaxNews (2013, 29 juillet) « Les hôtels déroulent le tapis rouge aux ados », LaPresse, réf. d’août 2013.
− « Minions Take Over Suites at Loews Portofino Bay Hotel at Universal Orlando Resort », SYTA, réf. d’août 2013.
− Neault, Chantal (2010, 6 juillet) « Poussée de croissance des voyages en famille », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
40
Montée de l’impact des célébrités et de la présence des marques
• Alors qu’autrefois une simple mascotte permettait à un événement d’être étiqueté
« familial », les super héros et les personnages de dessins animés sont désormais rois. On
voit alors des chaînes ou des émissions de télévision pour enfants s’associer avec des chaînes
hôtelières.
• Qui plus est, de plus en plus de marques pour enfants s’associent à des chaînes hôtelières, à
des circuits de croisières ou à des attractions : Crayola et Royal Caribbean ships, Fisher-Price
et Loews Hotels, le World Wildlife Fund et plusieurs stations touristiques à travers le monde,
The Discovery Channel et Atlantis Resort, et National Geographic et la chaîne Fairmont.
Sources :
d’août 2013.
41
Les coupons
• Avant de se rendre à destination, les familles essaient habituellement de trouver des coupons
sur une foule de sites web. Ces coupons sont ensuite échangés contre des rabais d’un
fournisseur de services touristiques.
• 25 % des mères et 16 % des pères américains utilisent les sites d’achats groupés.
Comparativement, 14 % de la population américaine de 12 ans et plus les utilisaient en
février 2013.
Sources :
− (2012, 29 octobre) « Family and Kids Travel – Current Trends », Tourism-Review.com, réf. d’août 2013.
− Dolliver, Mark (2013, 17 juillet) « Mom Shoppers: Using Digital to Keep Their Heads Above Water », eMarketer, réf. d’août 2013.
42
43
2.4. Tourisme familial 2.0
•
Selon un sondage de MMGY Global/Meredith Travel Marketing :
– 90 % des familles utilisent Internet afin d’obtenir de l’information sur des fournisseurs
de voyages et 87 % utilisent Internet pour effectuer une réservation.
– Plus de 50 % ont visité TripAdvisor et le tiers ont visité YouTube pour des
renseignements de voyage.
•
Les médias sociaux gagnent en importance, et les contacts sur Facebook et Twitter
deviennent les nouveaux « amis et familles ». 42 % des familles utilisent les médias sociaux
pour la planification de voyage et 40 % pour de l’inspiration de voyages.
Sources :
44
2.4. Tourisme familial 2.0 (suite)
•
Au Canada, les parents consultent davantage les médias sociaux que l’ensemble de la
population. Ainsi, comme on le voit dans le graphique ci-dessous, les mères de familles sont
celles qui les utilisent le plus souvent.
Temps passé par mois sur les médias sociaux par les utilisateurs au Canada, selon le
segment démographique, mars 2013
Parents de 18 à 44 ans
529,0
Ensemble des utilisateurs
419,5
Femmes
616,9
522,3
Hommes
Source :
− (2013, mai) « Time Spent per Month Using Social Media According to Social Media Users in Canada, by Demographic, March 2013
(minutes per visitor) », eMarketer, réf. d’août 2013.
45
•
Selon Arbitron et Edison Research, les pères de famille américains consultent davantage les
vidéos que les mères de famille. Ainsi, en février 2013, 57 % des pères de famille avaient
consulté des vidéos en ligne, tandis que 47 % des mères de famille en avaient fait autant.
•
Par contre, selon Edison Research , les mères de famille consultent davantage Facebook. En
février 2013, celles qui utilisaient le média social le consultaient en moyenne 5,1 fois par jour,
contre 3,5 fois pour les pères de famille. La moyenne pour l’ensemble des utilisateurs est de
4,9 fois par jour.
•
À noter que 50 % des utilisateurs de Pinterest ont des enfants.
Sources :
− (2013, mai) « US Mom & Dad Internet Users Who Watch Online Video, Feb 2013 », eMarketer, réf. d’août 2013.
− (2013, mai) « Average Number of Times per Day US Mom and Dad Facebook Users Check Facebook, 2012 & 2013 », eMarketer, réf.
d’août 2013.
− Smith, Craig (2013, 14 juillet) « By the Numbers: 14 Amazing Pinterest Stats », Digital Marketing Ramblings…, réf. d’août 2013.
46
•
•
•
Le récent rapport 2012 American Media Mom du Baby Center et de Neilsen indique que les
mères sont :
– 38 % plus susceptibles que l’ensemble de la population d’avoir un appareil de télévision
Internet;
– 28 % plus susceptibles d’utiliser une tablette; et
– 38 % plus susceptibles d’avoir un téléphone intelligent.
Les mères utilisent les tablettes pour le divertissement, pour s’amuser et planifier les
prochaines vacances, ou pour divertir les enfants.
Les mères veulent entendre les commentaires d’autres mères, lire du contenu authentique.
– De plus en plus de marques ont leur blogue destiné aux mères : Snowmamas au Park
City Mountain Resort, le Disney Mom’s Panel, Epic Moms à Vail Resorts et le programme
Mom Voyage chez Hilton.
Source :
d’août 2013.
47
•
Les mères sont plus susceptibles que les autres de partager des opinions en ligne.
•
Les enfants participent pour leur part à la recherche d’information, animent les médias
sociaux et partagent des photos. Ils sont aussi très intéressés par les jeux et les outils
numériques qui leur permettent de découvrir la destination.
MiniTime
• C’est le TripAdvisor des familles. Le site web permet de faire des recherches d’attractions,
d’hôtels ou de destinations selon l’âge des enfants et propose les commentaires de parents
qui ont des enfants du même âge.
Sources :
− Barry, Claudine (2013, 1er mai) « 10 tendances des voyages en famille », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
48
Blogues populaires
• 24/7 Moms
• About.com : Family Vacations
• Babble
• Ciao Bambino
• Delicious Baby
• Family Travel Forum
• Family Travel Magazine
• Girl Gone Travel
• Hip Travel Mama
• Savvy Sassy Moms
• Taking The Kids
• The Vacation Gals
• Trekaroo
Source :
− Compilation de Tourisme Montréal.
49
50
3. Segmentations
51
3. Segmentations
3.1. Les enfants
Enfants de 2 à 4 ans :
• Préfèrent s’amuser en compagnie de maman et papa.
• Aiment toucher tout ce qu’ils trouvent.
– Faire appel aux sens, privilégier des activités qui recourent aux textures à des couleurs
vives et à des formes variées.
• Besoin de bouger.
• Bon public : les marionnettes, les guignols, tous les petits spectacles leur plaisent.
• Les zoos et les aquariums sont des attraits tout indiqués pour les tout-petits.
Sources :
− Tourisme Alsace. (Juin 2009). Étude sur le tourisme des familles, 77 p.
52
3. Segmentations
3.1. Les enfants (suite)
Enfants de 4 à 8 ans :
• Aiment bien les amis, mais à condition que papa et maman ne soient pas trop loin (surtout
pour les 4 – 6 ans).
• Aiment toujours glisser et grimper, mais en plus ils apprécient le fait de sauter.
• Commencent à apprécier les jeux d’exploits entre amis.
• Apprécient toujours les spectacles de toute sorte.
• Souhaitent expérimenter, participer de façon concrète. Il leur faut de l’interactivité –
apprendre par des jeux, se déguiser, intégrer une autre époque, etc.
• Selon une étude de H2R Market Research en 2012, à compter de 5 ans, une certaine variété
s’impose.
Sources :
53
3. Segmentations
3.1. Les enfants (suite)
Enfants de 9 -12 ans :
• Préfèrent franchement que les parents ne soient pas à côté d’eux.
• Apprécient les jeux de piste, d’aventure, les jeux de rôles, les chasses aux trésors…
• Aiment également partir à la découverte de la nature et commencent à s’intéresser à tout ce
qui touche au domaine scientifique.
• C’est l’âge où les filles aiment rester entre elles et les garçons entre eux.
• Ils commencent à mieux comprendre ce qui est abstrait, bien qu’ils désirent encore prendre
part à ce qu’ils observent, par des activités interactives qui leur permettent de s’imaginer
dans un autre monde.
Adolescentes de 12 à 17 ans :
• Ils recherchent les sensations fortes, le risque, l’intensité, par des manèges par exemple, mais
aussi l’authenticité. Les sites historiques leur apparaissent désormais intéressants, puisqu’ils
sont plus à l’aise avec la notion de temps.
Sources :
54
3. Segmentations
55
3. Segmentations
3.2. Situations de vie
Les jeunes parents aisées (peu nombreux)
• Ils sont jeunes (entre 18 et 34 ans), ont 1 ou 2 enfants, et sont relativement à l’aise.
• Consommation un peu plus tournée vers le plaisir que l’utilitaire. Priorités vers les loisirs en
matière d’achat, et tout ce qui touche à la personne : soins de beauté, vacances, habillement
ou communication. Sans négliger l’alimentation et les dépenses pour les enfants.
• Spontanéité dans l’acte d’achat.
• Attirés par la nouveauté (nouveaux produits, innovations technologiques) et les marques. Ils
attachent aussi beaucoup d’importance aux garanties d’hygiène et de sécurité.
• Peu écolos.
Source :
56
3. Segmentations
3.2. Situations de vie (suite)
Les parents de moins de 44 ans, peu à l’aise financièrement (nombreux)
• Plusieurs enfants à charge et des revenus modestes.
• Les garanties, la sécurité et la sensibilité aux prix des produits dominent leur consommation.
• Consommation effectuée surtout par nécessité.
• Délaissent les loisirs et les vacances.
• Comparent systématiquement avant d’acheter, sont portés à acheter si le prix est compétitif,
et reportent souvent les achats importants.
• Fortement attirés par les marques qui constituent pour eux un marqueur social. Les garanties
d’hygiène et de sécurité les rassurent également.
Source :
57
3. Segmentations
Les parents de plus de 45 ans, peu à l’aise financièrement (nombreux)
• Qu’un enfant, et consomment à la fois par plaisir et par nécessité.
• Priorités d’achat : les nécessités (alimentation, logement, dépenses pour les enfants), le
fonctionnel, et le plaisir (loisirs et vacances).
• Très attentifs au prix, plus encore que dans d’autres groupes, et essaient de profiter des
promotions ou soldes.
• Consommation peu spontanée.
• Grand besoin de garanties. Outre les garanties d’hygiène et de sécurité, les labels, les
garanties écologiques, la caution des associations de consommateurs les attirent tout
particulièrement.
• Séduits par les marques, les nouveaux produits et les innovations technologiques.
Source :
58
3. Segmentations
Les parents de 45 à 64 ans, avec une famille nombreuse et peu à l’aise financièrement
(moyennement nombreux)
• Parents d’âge mûr avec plusieurs enfants et peu à l’aise financièrement qui consomment plus
souvent par nécessité que par plaisir.
• Sentiment permanent de se restreindre dans leurs achats et reportent régulièrement des
achats importants.
• Priorité accordé aux biens de première nécessité.
• Préfèrent plus de temps libre à la possibilité de gagner plus d’argent.
• Manifestent un très fort besoin de garanties
• S’intéressent au fait que le fabricant soutienne une cause humanitaire ou qu’il respecte les
droits des salariés.
• Tendance à maintenir leur niveau de vie, quitte à puiser dans leur épargne.
Source :
59
3. Segmentations
Les parents de 35 à 65 ans, aisés, avec une famille de taille restreinte (nombreux)
• Consommation de loisirs, désir d’avoir plus de temps libre.
• Grande sensibilité aux prix, comparent et cherchent à profiter des soldes.
• Pas le sentiment de se restreindre, même s’il leur arrive de reporter certains achats
importants.
• Achats parfois assez impulsifs.
• Priorités d’achat tournées vers les loisirs et les vacances, les dépenses de logement et celles
concernant les enfants.
• Peu d’intérêt pour les marques, très fort besoin de garanties et d’écologie.
Source :
60
3. Segmentations
Les parents de 35 à 64 ans, aisés, avec une famille nombreuse (moyennement nombreux)
• Familles de plusieurs enfants.
• Alliance entre plaisir et nécessité dans les achats.
• Attention plus importante accordée aux prix, sans avoir pour autant le sentiment de
restreindre leurs achats.
• Dépensent assez facilement sur un coup de tête.
• Avides de temps libres plutôt que d’argent, consommateurs de produits bios et de produits
verts – mais aussi de produits technologiques.
Source :
61
3. Segmentations
62
3. Segmentations
3.3. Types de parents
Parents adeptes du cocooning : 38 %
• Ils ont eu des enfants pour le plaisir de partager avec eux des moments et des activités.
• Parents aimants et fidèles, ils entendent faire respecter leurs règles et leurs ordres, par la
négociation beaucoup plus que par la force.
• Très présents, ils évitent de laisser leur enfant seul au domicile et prennent la majorité de
leurs repas avec lui, y compris le petit déjeuner.
• Très enclins à être soutenus par les grands-parents, ils en sollicitent la présence afin de
renforcer l’entourage affectif de leur progéniture.
• Favorisent les activités communes, notamment la lecture, les jeux, les sports, les vacances.
Source :
63
3. Segmentations
3.3. Types de parents (suite)
Les parents affranchis : 32 %
• Actifs et plutôt sportifs, ceux-là sont très copains avec leurs enfants, mais n’en mènent pas
moins une vie de couple intensive.
• L’enfant reste souvent seul au domicile (59 %), va à l’école en solo (33 %) et requiert les
services d’une tierce personne pour faire ses devoirs. Autonome, parfois avant l’heure,
l’enfant dans cette famille dispose d’argent de poche assez largement distribué. Il est
également relativement libre de ses mouvements.
• Famille correspond à celle identifiée comme la famille « libre-service » : chacun est libre de
ses mouvements et du choix de ses activités et les grands-parents font davantage office de
gardiens d’enfant que de renfort affectif.
Source :
64
3. Segmentations
Les parents « vigilance extrême » : 21 %
• Très autoritaires.
• L’enfant se situe au cœur de cette famille, mais il doit rester à sa place d’enfant et jouer son
rôle passivement.
• On s’occupe de lui, il ne reste pas seul ou très rarement.
• Plus surveillé que la moyenne, il est également très aidé et protégé.
• Ce type de parents privilégie la relation avec les grands-parents, qui sont très sollicités,
notamment durant les temps libres et les vacances.
Source :
65
3. Segmentations
Les parents détrônés : 9 %
• Aucune limite n’est imposée à l’enfant. Il utilise téléphone et ordinateur comme il l’entend,
mange quand il veut et ne participe pas aux tâches quotidiennes.
• Livré à lui-même psychologiquement, il appartient souvent à des familles recomposées dans
lesquelles il n’est pourtant pas souvent laissé seul, physiquement.
• Peu impliquées dans les liens familiaux, ces familles délaissent les réunions et la vie familiale.
• Les grands-parents sont peu sollicités d’une façon générale et encore moins pendant les
vacances auxquelles ils ne participent pratiquement jamais.
Source :
66
67
4. Marché familial canadien
68
4.1. Taille du marché
•
•
•
•
En 2011, il y avait 9,4 millions de familles au Canada.
60 % de ces familles avaient au moins un enfant à la
maison.
– Alors que le nombre de familles a augmenté de
6 % entre 2006 et 2011, le nombre de familles
avec des enfants à la maison a augmenté de 3 %
durant la même période.
Les familles comptent en moyenne 2,9 personnes.
Les familles monoparentales représentent 23,5 % des
familles avec au moins un enfant à la maison.
– 78,6 % : parents de sexe féminin
– 21,4 % : parents de sexe masculin
En 2011, 12,6 % des familles biparentales avec
enfants étaient recomposées.
Famille de recensement :
Couple marié (avec ou sans
enfants), couple en union libre
(avec ou sans enfants) ou famille
comptant un parent seul.
Pour la définition détaillée,
consultez le Dictionnaire du
recensement : Famille de
recensement.
Source :
− Statistique Canada (2012, 24 octobre) Canada (Code 01) et Canada (Code 01) (tableau). Profil du recensement, Recensement de 2011,
produit nº 98-316-XWF au catalogue de Statistique Canada. Ottawa, réf. du 19 août 2013.
69
4.1. Taille du marché (suite)
La situation au Québec
• En 2011, il y avait 2,2 millions de familles au Québec. Près de 58 % de ces familles avaient au
moins un enfant à la maison.
• Les familles comptent en moyenne 2,8 personnes.
• Les familles monoparentales représentent 28,7 % des familles avec au moins un enfant à la
maison.
– 76 % : parents de sexe féminin
– 24 % : parents de sexe masculin
• En 2011, 16,1 % des familles biparentales avec enfants étaient recomposées, une
augmentation de 1,9 points de pourcentage par rapport à 2006.
Sources :
− Statistique Canada (2012, 24 octobre) Québec (Code 24) et Ontario (Code 35) (tableau). Profil du recensement, Recensement de 2011,
70
La situation en Ontario
• En 2011, il y avait 3,6 millions de familles en Ontario. Plus de 63 % de ces familles avaient au
moins un enfant à la maison.
• Les familles comptent en moyenne 3,0 personnes.
• Les familles monoparentales représentent 26,5 % des familles avec au moins un enfant à la
maison.
– 80,5 % : parents de sexe féminin
– 19,5 % : parents de sexe masculin
• En 2011, 11,0 % des familles biparentales avec enfants étaient recomposées.
Sources :
− Statistique Canada (2012, 24 octobre) Québec (Code 24) et Ontario (Code 35) (tableau). Profil du recensement, Recensement de 2011,
71
Projection de la population canadienne entre 5 et 19 ans, scénario de croissance
moyenne - tendances historiques (1981 à 2008) (M1), au 1er juillet (en milliers)
7 500
Augmentation
prévue :
7 250
21 %
7 000
6 750
6 500
6 250
6 000
5 750
5 500
5 250
5 000
2011
2016
2021
2026
2031
2036
Source :
− Statistique Canada (2010, mai) Projections démographiques pour le Canada, les provinces et les territoires 2009 à 2036, produit nº 91520-X au catalogue de Statistique Canada. Ottawa. 247 p.
72
3 500
Projection de la population québécoise et ontarienne âgée entre 5 et 19 ans, scénario
de croissance moyenne - tendances historiques (1981 à 2008) (M1), au 1er juillet (en
milliers)
Augmentation
prévue :
23 %
3 000
2 500
2 000
1 500
Augmentation
prévue :
1 000
15 %
500
0
2011
2016
2021
Québec
2026
2031
2036
Ontario
Source :
− Statistique Canada (2010, mai) Projections démographiques pour le Canada, les provinces et les territoires 2009 à 2036, produit nº 91520-X au catalogue de Statistique Canada. Ottawa. 247 p.
73
74
Revenu moyen des familles canadiennes en 2011
• Familles biparentales avec enfants : 114 000 $
• Familles monoparentales : 49 700 $
– Femme : 46 500 $
– Homme : 64 500 $
Revenu moyen des familles canadiennes par type de famille de 1997 à 2011
120 000 $
100 000 $
80 000 $
60 000 $
40 000 $
20 000 $
0$
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
Familles biparentales avec enfants
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
Familles monoparentales
Source :
− Statistique Canada (2013, 27 juin) Tableau 202-0403 - Revenu total moyen, selon le type de famille économique, dollars constants de
2011, annuel (dollars), CANSIM (base de données). (site consulté: 2013-08-19)
75
4.2. Caractéristiques sociodémographiques (suite)
Types de familles
• Comme on le voit dans le graphique cicontre, le pourcentage de familles avec
enfant à la maison est plus élevé en
Ontario qu’au Québec.
• En effet, en Ontario, 46,5 % des familles
sont composées de couples mariés ou en
union libre avec enfant(s) à la maison,
alors qu’au Québec ce pourcentage est de
41,2 %.
• Le pourcentage de familles
monoparentales est sensiblement le
même dans les deux provinces et dans
l’ensemble du Canada.
Pourcentage des types de familles au
Québec, en Ontario et au Canada en
2011
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Canada
Québec
Ontario
Couples mariés ou en union libre sans enfant
Couples mariés ou en union libre avec enfant(s)
Familles monoparentales
Source :
−
Statistique Canada, Recensement de 2011, 24 octobre 2012.
76
4.2. Caractéristiques sociodémographiques (suite)
Plus d’enfants dans les familles de minorités ethniques
• Dans le cadre du recensement de 2011, on note une augmentation de la part de la
population canadienne dont la langue parlée le plus souvent à la maison est autre que le
français ou l’anglais, cette part passant de 11,9 % à 12,6 %.
• De plus, en 2011, 20,6 % de la population avait une langue maternelle autre que le français
ou l’anglais.
• À Toronto, la part de la population qui parle une autre langue que le français ou l’anglais à la
maison est en croissance depuis 2001, passant de 36,2 % à 43,7 % en 2011.
•
Au Canada, 16,0 % de la population avait 15 ans et moins en 2011. Lorsque l’on tient
uniquement compte des minorités visibles, ce pourcentage est plutôt de 21,5 %.
Sources :
− Statistique Canada (2012, octobre) Caractéristiques linguistiques des Canadiens, 23 pages.
− Statistique Canada (2013, 24 juillet) Enquête nationale auprès des ménages de 2011, produit numéro 99-010-X2011029 au catalogue de
Statistique Canada.
77
78
5. Marché familial états-uniens
79
5.1. Taille du marché
•
•
•
En 2012, on dénombrait 85 millions de familles
aux États-Unis. 47 % de ces familles avaient un
enfant de moins de 18 ans à la maison.
Les familles monoparentales représentent 31 %
des familles avec un enfant de moins de 18 ans.
Les familles comptent en moyenne
3,13 personnes. Ce nombre varie
considérablement selon la race et l’origine;
– Hispanique : 3,78 pers.
– Blanche non hispanique: 3,08 pers.
– Noire : 3,75 pers.
Un ménage familial est composé d’au
moins deux membres liés par le sang,
le mariage ou l'adoption, dont l'un
est le maître de maison.
Sources :
− U.S. Census Bureau, « AVG2. Average Number of People per Family Household, by Race and Hispanic Origin/1, Marital Status, Age, and
Education of Householder: 2012 », Current Population Survey, 2012 Annual Social and Economic Supplement, réf. d’août 2013.
− U.S. Census Bureau, « Table FG10. Family Groups: 2012 », Current Population Survey, 2012 Annual Social and Economic Supplement, réf.
d’août 2013.
80
États comptant le plus
d’enfants de moins de 18 ans
Nombre
Californie
9 295 040
25,0 %
Texas
6 865 824
27,3 %
New York
4 324 929
22,3 %
Floride
4 002 091
21,3 %
Illinois
3 129 179
24,4 %
Pennsylvanie
2 792 155
22,0 %
Ohio
2 730 751
23,7 %
Géorgie
2 491 552
25,7 %
Michigan
2 344 068
23,7 %
Caroline du Nord
2 281 635
23,9 %
74 181 467
24,0 %
États-Unis
Source :
− US Census Bureau. « 2010 Population Finder »,
2010 Census, réf. d’août 2013.
Pourcentage de la population
ayant 18 ans et moins
81
Projection de la population états-unienne âgée entre 5 et 19 ans, scénario de
croissance moyenne, au 1er juillet (en milliers)
Augmentation
prévue :
11 %
70 000
68 000
66 000
64 000
62 000
60 000
58 000
2015
2020
2025
2030
2035
2040
Source :
− US Census Bureau (2012, décembre) « Table 12. Projections of the Population by Age and Sex for the United States: 2015 to 2060 »,
2012 National Population Projections: Summary Tables, réf. d’août 2013.
82
83
Revenu moyen des familles états-uniennes
• En 2011, le revenu moyen d’une famille aux États-Unis était de 81 007 $ US. Cependant, le
revenu change considérablement selon la race et l’origine :
– Noire : 55 620 $ US
– Hispanique : 54 638 $ US
– Blanche non hispanique : 90 318 $ US
Source :
− U.S. Census Bureau (2012) « Table FINC-01. Selected Characteristics of Families by Total Money Income in 2011 », CPS 2012 Annual
Social and Economic Supplement, réf. d’août 2013.
84
85
6. Marché familial international
•
Les pays dont il est question ici sont ceux pour lesquels des données sur l’intérêt envers les
activités familiales pendant les voyages étaient à la disposition de la Commission canadienne
du tourisme ou de Tourisme Québec. D’autres marchés pourraient être intéressants et visés
par Tourisme Montréal.
Chine
• Selon la Commission canadienne du tourisme, les voyages en famille se retrouvent parmi les
activités les plus recherchées par les Chinois dans le cadre de leurs voyages.
• Les familles avec des enfants de moins de 18 ans représentent environ 60 % des
consommateurs qui ont l’intention de voyager au Canada et des visiteurs récents. En fait,
63 % des Chinois qui ont récemment visité le Canada étaient des familles.
• Pour les Chinois, un des facteurs influençant le choix d’une destination de voyage est la
présence d’activités familiales.
Corée du Sud
• Les familles représentent plus du tiers des visiteurs récents sud-coréens au Canada.
Sources :
− Commission canadienne du tourisme (2013,
janvier) Profil du marché chinois, 10 pages.
− Commission canadienne du tourisme (2013,
février) Profil du marché sud-coréen, 10 pages.
86
6. Marché familial international (suite)
Inde
• En comparaison avec ceux qui ont l’intention de voyager au Canada, les visiteurs récents
comptaient une plus grande proportion de familles avec des enfants de moins de 18 ans.
Mexique
• Parmi les visiteurs récents, le Canada a attiré une plus grande proportion de familles ayant
des enfants de moins de 18 ans.
• À noter que c’est à Montréal qu’on retrouve la plus forte concentration de résidents dont le
lieu de naissance est le Mexique au Canada, soit près de 18 000 personnes. À titre
comparatif, Toronto compte moins de 12 000 résidents mexicains.
• Un des facteurs influençant les préférences en matière de destination de voyage pour les
Mexicains est la présence d’activités familiales.
Sources :
− Commission canadienne du tourisme (2013, février) Profil du marché indien, 9 pages.
− Commission canadienne du tourisme (2013, janvier) Profil du marché mexicain, 10 pages.
87
Brésil
• En 2012, 60 % des visiteurs récents du Brésil étaient des familles. Cependant, ce pourcentage
élevé peut être attribuable aux visites de parents et amis. Au Canada, c’est à Toronto qu’on
retrouve le plus grand nombre de natifs du Brésil, mais le Grand Montréal compte tout de
même plus de 5 000 résidents brésiliens.
• La Commission canadienne du tourisme concluait dans son profil du marché en 2013 qu’il
serait intéressant d’explorer les vacances en famille pour ce marché.
Royaume-Uni
• À noter que les profils de marché pour le Royaume-Uni de la Commission canadienne du
tourisme et de Tourisme Québec ne font pas référence aux familles. Les groupes en
provenance du Royaume-Uni semblent être composés davantage de couples âgés de 55 ans
et plus.
Sources :
− Statistique Canada (2013, 24 juillet) Enquête nationale auprès des ménages de 2011, produit numéro 99-010-X2011026 au catalogue de
Statistique Canada.
− Commission canadienne du tourisme (2013, janvier) Profil du marché brésilien, 10 pages.
− Cities 2011, voir note dans la section Sources.
88
France
• En comparaison avec l’ensemble des voyageurs long-courriers, le Canada a attiré une plus
grande proportion de visiteurs récents composés de familles ayant des enfants de moins de
18 ans et une plus petite proportion de célibataires et de personnes en couple âgés de 18 à
54 ans. Reste à savoir si le Canada attire davantage les familles, ou si les personnes de 18 à
54 ans s’intéressent à d’autres destinations dans une plus grande proportion.
• Au Québec, les familles (un ou des adultes voyageant avec un ou des enfants) ne composent
que 12,8 % des groupes de voyage français.
• Ce pourcentage est encore plus faible pour Montréal, où seulement 4,6 % des groupes de
touristes français étaient composés d’un ou d’adultes voyageant avec un ou des enfants.
Sources:
− Commission canadienne du tourisme (2013, février) Profil du marché français, 10 pages.
− Tourisme Québec (2013, mars) Profil statistique – Marché de la France, 32 pages.
89
Âge moyen de la femme à la naissance du premier enfant en 2009*
31
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
* Notes : Les données sont de 2007 pour le Canada et l’Italie; de 2006 pour le Mexique, les États-Unis, la Belgique et le RoyaumeUni; de 2005 pour l’Australie, le Japon et la Corée.
Source :
− Eurostat (2010) and National Statistical Offices,
dans OCDE (2011) La base de données de l'OCDE
sur la famille, OCDE, Paris.
90
91
7. Intérêt des touristes en famille pour les autres
créneaux de Tourisme Montréal
Croisières
• Selon CLIA, plus de 1,5 million d’enfants effectuent des croisières chaque année. Les familles
représentent donc un segment important de l’industrie des croisières.
• Les innovations se succèdent plus rapidement dans le domaine des bateaux de croisière que
dans tous les autres segments du marché des vacances en famille.
• Les familles représentent le deuxième plus important segment de clientèle pour Norwegian
Cruise Line après les 55 ans et plus : 42 % des enfants qui y font des croisières sont des
adolescents.
Plein air
• Les parents veulent voir leurs enfants sortir de la maison, s’activer. En réaction aux problèmes
d’obésité et de sédentarité, et pour inciter chaque membre de la famille à mettre les écrans
en veille, de plus en plus de parents prônent les activités physiques, le plein air et l’aventure.
Sources :
d’août 2013.
92
créneaux de Tourisme Montréal (suite)
Culture
• Parmi les touristes qui ont visité Montréal accompagnés de leurs conjoint(e) et enfant(s) en
2011, 34 % considéraient très important de visiter les musées et les sites historiques durant
leur voyage. C’est plus que pour l’ensemble des touristes qui ont visité la ville au cours de la
même année (30 %).
• Les musées les plus populaires pour le créneau famille sont : les établissements d’Espace
pour la vie et le Centre des sciences.
• Par contre, les manifestations culturelles (théâtre, comédie musicale, concert, spectacle
d'humour) sont légèrement moins populaires. En effet, 28 % des touristes accompagnés de
leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) ont indiqué qu’il était très important d’y assister,
contre 31 % de l’ensemble des touristes.
Source :
93
Culture (suite)
Importance perçue d’entrer en contact avec certains éléments culturels durant un séjour;
touristes qui ont fait une visite d’au moins deux nuitées à Montréal en 2011 et pour
lesquels le critère en question était important, selon la composition du groupe d
60 %
49 %
50 %
40 %
43 %
36 %
41 %
39 %
38 %
31 %
33 %
28 %
30 %
34 %
31 %
30 %
17 %
20 %
11 %
11 %
10 %
0%
Événements et festivals
Architecture
montréalaise
Manifestations
culturelles
Musées/sites
historiques
Patrimoine religieux
Conjoint(e) et enfant(s)
Seul avec enfant(s)
Ensemble des touristes d'agrément
n = 508
n = 111
n = 3581
Source :
94
Montréal à petit prix
• Avant de se rendre à destination, les familles essaient habituellement de trouver des coupons
sur une foule de sites web. Ces coupons sont ensuite échangés contre des rabais du
fournisseur de services touristiques.
• Le marché familial comporte donc une occasion de mettre de l’avant le Montréal à petit prix.
Montréal chic
• Les recherches suggèrent que les voyages menés par les grands-parents sont motivés par une
étape importante dans la vie familiale : un anniversaire important ou l'obtention d’un
diplôme. C'est un énorme marché potentiel pour les marques de luxe qui peuvent fournir
une expérience mémorable, sans stress.
Sources :
d’août 2013.
− (2012, 29 octobre) « Family and Kids Travel – Current Trends », Tourism-Review.com, réf. d’août 2013.
95
Affaires
• Selon une enquête réalisée en 2010 par Homewood Suites by Hilton, les deux tiers de ceux
qui voyagent fréquemment ont combiné les vacances et les affaires, parfois ou souvent, en
amenant un membre de leur famille avec eux. Il s’agit d’une augmentation de 51 % par
rapport à l’année 2000.
• 8 % des touristes d’affaires qui ont visité Montréal en 2011 l’ont fait en compagnie de leur
conjoint et de leur(s) enfant(s). 2 % étaient accompagnés seulement de leur(s) enfant(s).
Tourisme d’apprentissage
• Le partage de nouvelles connaissances entre les membres d’une même famille crée de riches
expériences. Plus de parents souhaitent que les voyages en famille comportent des notions
d’éducation et d’authenticité.
Sources :
− Neault, Chantal. « La tendance des voyages de type bleisure s’accentue », Réseau de veille en tourisme, 14 août 2012.
96
LGBT
• Selon un sondage mené en 2012 par Community Marketing, lorsqu’on leur demande quel
type de voyageurs ils sont, 7 % des hommes gais et 18 % des lesbiennes répondent « Famille
(avec enfants) ».
• Ainsi, les lesbiennes s’intéressent plus que les hommes gais aux produits familles.
Gastronomie
• Les touristes qui ont visité Montréal en 2011 pour un séjour de deux nuitées et moins en
compagnie de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) considèrent comme moins important de
manger dans les restaurants de fine cuisine que l’ensemble des touristes. En effet, 22 % des
touristes en famille ont indiqué que cette expérience était très importante, alors que ce sont
26 % de l’ensemble des touristes qui la considèrent comme très importante.
• Par contre, selon le sondage à l’année de Tourisme Montréal, 37 % des touristes
accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) considèrent comme très important de
goûter à la gastronomie locale.
Source :
− Community Marketing, Inc. 17th Annual LGBT Travel Survey, Octobre 2012, 38 p.
97
Gastronomie (suite)
45 %
40 %
35 %
30 %
25 %
20 %
15 %
10 %
5%
0%
Pourcentage des touristes qui ont fait un séjour d’au moins deux nuitées Montréal en
2011 et qui considèrent comme très important de faire l’essai de certains éléments
culinaires, selon la composition du groupe
40 %40 %
37 %
19 %
27 %
24 %
19 %
26 %
22 %
20 %
Terrasses
Restauration de fine
cuisine
31 %32 %
29 %
16 %15 %16 %
8% 7%
Gastronomie locale Bars, discothèques
et pubs
n = 508
Seul avec enfant(s)
n = 111
Produits locaux
Restauration
décontractée ou de
type rapide
n = 3581
Source :
98
Mode et bien-être
• 80 % des parents indiquent qu’ils font habituellement du magasinage lorsqu’ils visitent des
attractions avec leurs enfants. 35 % magasinent habituellement des souvenirs, alors que 30 %
font du lèche-vitrine.
• 30 % des touristes accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) ont visité le Centre
Eaton lors de leur visite à Montréal en 2011. De plus, 24 % de ces touristes en famille
considèrent important de vivre une expérience de magasinage dans le cadre de leur visite.
• Par contre, les touristes en famille s’intéressent peu aux expériences de spas ou de massage.
Seuls 5 % des répondants au sondage à l’année de Tourisme Montréal accompagnés de
conjoint(e) et enfant(s) ont indiqué rechercher ce type d’activité lors de leur séjour dans la
métropole, comparativement à 7 % de l’ensemble des touristes.
Sources :
99
100
8. Le produit touristique familial de Montréal
101
8.1. Événements, attractions et autres activités
Liste non exhaustive
Événements
• Fête des Neiges de Montréal
• Festival international du film pour enfants
de Montréal
• Les Trois jours de Casteliers
• Fête des enfants de Montréal
• Festival Eurêka !
• Le Grand bal des citrouilles (Jardin
botanique)
• Petits bonheurs
• Plusieurs événements de Noël dont le
Défilé du père Noël
Source :
− Compilation de Tourisme Montréal
Activités offrant un tarif « Famille »
• Atrium Le 1000
• Écorécréo
• Fitz & Follwell
• Le Bateau-mouche
• Le Petit Navire
• Le Taz
• Rafting Montréal
102
8.1. Événements, attractions et autres activités (suite)
Attractions offrant des performances
destinées à un public jeunesse
• Illusion Théâtre
• Maison Théâtre
• Maison des Jeunesses musicales du
Canada
Source :
Autres activités pour les familles
• Action 500 Karting
• Allez Up
• Amphibus
• Aventures H2O
• Bixi, Ça roule Montréal et Ma bicyclette
• Centre d’escalade Horizon Roc
• Centre de jeu Nemesis
• Expéditions sur les rapides de Lachine
• Guidatour
• Laser Quest
• Putting Edge
• Smash - Centre de mini-tennis
103
Attractions offrant un tarif « Famille » en
2013
• Arboretum Morgan
• Biodôme de Montréal
• Centre d’histoire de Montréal
• Centre des sciences de Montréal
• Château Ramezay
• Cité Historia
• Écomusée du fier monde
• Exporail / Musée ferroviaire canadien
• Grévin Montréal
• Insectarium
• Jardin botanique
• Lieu historique national du Canada de SirGeorge-Étienne-Cartier
• Lieu historique national du Canada du
Commerce-de-la-Fourrure-à-Lachine
Source :
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Maison Saint-Gabriel
Musée d'art contemporain
Musée du Château-Dufresne
Musée du costume et du textile du Québec
Musée Marguerite-Bourgeoys
Musée McCord d’histoire canadienne
Musée Stewart
Pointe-à-Callière, musée d’archéologie et
d’histoire de Montréal
Planétarium
Temple de la renommée des Canadiens de
Montréal
Tour de Montréal
Village des neiges
104
Autres attractions offrant des activités pour
les familles en 2013
• Biosphère (la vocation sera modifiée à
compter de janvier 2014)
• Grande Bibliothèque
• La Ronde
• Lieu historique national du Canal-deLachine
• Mont Royal
• Moulin Fleming
• Musée Redpath
• Musée de Lachine
• Musée des beaux-arts de Montréal
• Zoo Ecomuseum
Source :
105
106
8.2. Projets à venir
Espace pour la vie
Métamorphose de l’Insectarium (2017)
• Transformer en profondeur l'actuel musée et l'agrandir selon les principes du Living Building
Challenge;
• Offrir des expériences sensorielles et des rencontres inédites avec le monde des insectes.
Biodôme (2017)
• Repenser la visite du Biodôme et offrir de nouvelles perspectives sur les écosystèmes.
Pavillon de verre au Jardin botanique (2017)
• Atrium bénéficiant des meilleures technologies écoénergétiques qui accueillera dans des
conditions optimales des expositions horticoles de calibre international.
Grande Place (2013-2017)
• Relie physiquement et symboliquement les quatre institutions;
• Basée sur la participation citoyenne;
• Proposera de manière ludique des solutions pour mieux vivre son urbanité au quotidien
(pour se déplacer, construire, se nourrir, etc.)
107
8.2. Projets à venir (suite)
Nouveau musée d’histoire de Montréal (2017)
• Fusion du musée Stewart et du musée McCord.
Pointe-à-Callière, cité d’archéologie et d’histoire (2016-2017)
• Création d’un complexe muséal et touristique regroupant une dizaine de lieux patrimoniaux
et historiques exceptionnels. Aux pavillons existants s’ajoutent :
– Aménagement des espaces d’expositions nationales et internationales dans l’édifice de
Douanes Canada;
– Mise en valeur de la rivière canalisée collecteur William qui reliera les lieux historiques
et patrimoniaux;
– Requalification de la Caserne des pompiers;
– Aménagement de jardins urbains le long de la Place D’Youville.
108
8.2. Projets à venir (suite)
Pavillon 5 au Musée des beaux-arts de Montréal
• Dans ce nouveau pavillon, de vastes locaux seront consacrés à l’éducation; une aire d’accueil
et des services logistiques efficaces permettront d’élargir l’offre aux communautés
culturelles, aux écoliers, aux adeptes de l’art thérapie et aux aînés.
• Dans cette optique, le concept retenu propose la mise en place d’un dispositif socio-spatial,
l’« escalier-événement », qui se déploiera pour devenir promenade architecturale informelle.
• En septembre 2012, le Musée inaugurait ses nouveaux Studios Art & Éducation Michel de la
Chenelière, avec l’objectif de doubler ce type de visiteurs d’ici 2017.
Source :
− Musée des beaux-arts de Montréal (2013, 3 mai) « Le futur pavillon d’art international du Musée des beaux-arts de Montréal »,
Communiqué du Musée des beaux-arts de Montréal.
109
110
9. Les touristes en famille à Montréal en chiffres
9.1. Mise en contexte
•
Les données de cette section proviennent principalement du sondage à l’année de Tourisme
Montréal.
Sondage à l’année de Tourisme Montréal
• Un sondage Web a été réalisé auprès des touristes de 18 ans et plus ayant effectué un séjour
d’agrément et/ou d’affaires de deux nuitées ou plus à Montréal au cours de l’année 2011.
• Des 4 518 personnes qui ont répondu au sondage Web, 3 587 étaient des touristes
d’agrément.
• De ces touristes d’agrément, 126 répondants ont indiqué voyager seul avec leur(s) enfant(s)
et 585 répondants ont indiqué voyager avec leur conjoint(e) et leur(s) enfant(s).
• Ce sont donc ces 711 répondants qui ont été isolés afin de présenter les résultats qui se
trouvent dans cette section. Ils seront comparés à l’ensemble des touristes d’agrément.
• Par contre, les séjours des deux sous-groupes ayant été probablement fort différents, ils
seront analysés séparément. Conséquemment, pour certaines données, les résultats des
répondants avec enfant(s) seulement ne seront pas présentés en raison de l’échantillon plus
faible.
111
112
9.2. Caractéristiques sociodémographiques et
habitudes médias
•
•
•
Seuls 27,5 % des touristes accompagnés de leurs conjoint(e) et enfant(s) qui ont visité
Montréal en 2011 résident dans une ville de plus d’un million d’habitants. C’est moins que
pour l’ensemble des touristes (34,1 %).
Ainsi, les touristes en famille sont plus largement répartis selon la taille des villes :
– 28,1 % résident dans une ville de 100 000 à 1 million d’habitants;
– 27,1 % résidents dans une ville de 10 000 à 100 000 habitants;
– 17,3 % résident dans une ville de moins de 10 000 habitants.
Parmi les régions analysées*, ce sont les
groupes de touristes en provenance de
l’État de New York qui sont le plus
fréquemment composés d’au moins un
enfant. En effet, 10,8 % des groupes de
cette région sont composés d’au moins un
enfant et d’un adulte.
* Voir la page suivante
Provenance des groupes de touristes
composés d'au moins un enfant ayant
visité Montréal en 2011
États-Unis
9%
Canada
(horsQuébec)
21 %
Outre-mer
6%
Québec
64 %
Sources :
− Cities 2011, voir notes dans la section Sources.
113
habitudes médias (suite)
Pourcentage des groupes de touristes ayant visité Montréal en 2011 qui étaient
composés d’au moins un enfant, selon la provenance
12 %
10 %
8%
10,8 %
9,1 %
7,7 %
7,4 %
6%
7,2 %
7,1 %
7,0 %
6,7 %
6,4 %
5,0 %
4,6 %
4%
2%
0%
Source :
− Cities 2011, voir notes dans la section Sources.
114
Âge des répondants au sondage auprès
des touristes qui ont visité Montréal en
2011
45 %
•
Selon le sondage à l’année de Tourisme
Montréal, les touristes accompagnés de
leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) sont
davantage représentés dans deux
tranches d’âges : les 45 à 54 ans (40,0 %)
et les 35 à 44 ans (25,1 %).
•
Les touristes seuls avec leur(s) enfant(s)
sont également davantage représentés
dans ces deux tranches (respectivement
43,0 % et 23,4 %).
40,0 %
40 %
35 %
30 %
25,1 %
25 %
20,3%
20 %
15 %
10 %
5%
8,2 %
5,4 %
1,1 %
0%
18-24
25-34
35-44
45-54
55-64
65+
Ensemble des touristes
n = 508
n = 3581
Source :
− Ipsos Marketing (pour le compte de Tourisme
Montréal) (2011) Sondage annuel sur l’expérience
des touristes, données extraites.
115
Fréquence d’utilisation des médias
sociaux chez les touristes accompagnés
de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s)
qui ont visité Montréal en 2011
YouTube
Facebook
LinkedIn
Twitter
Flickr
•
En 2011, les touristes en famille utilisaient
beaucoup moins les médias sociaux que
l’ensemble des touristes.
•
Par contre, comme ce secteur évolue
rapidement, reportez-vous à la section
Tourisme en famille 2.0 pour consulter des
données plus récentes sur l’utilisation des
médias sociaux.
MySpace
Foursquare
0%
50 %
100 %
Chaque jour
Plusieurs fois par semaine
Plusieurs fois par mois
Moins d'une fois par mois
Jamais
Source :
n = 485
116
117
9.3. Choix et planification du séjour d’agrément (suite)
Comment ou pourquoi les touristes qui ont fait un séjour d’au moins deux nuitées à
Montréal en 2011 ont-ils décidé d’opter pour la ville
Par recommandation de la famille/des amis
En consultant des guides de voyages/vacances
En naviguant sur le Web
En consultant des brochures/dépliants touristiques
Pour visiter de la famille, des amis
Visite(s) antérieure(s)
En consultant des magazines
0%
10 %
Seul avec enfant(s)
n = 508
n = 111
Source :
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
n = 3581
118
9.3. Choix et planification du séjour d’agrément
Types de sites web ayant influencé le choix de Montréal comme destination pour les
touristes qui ont visité la ville pour un séjour de deux nuitées et plus en 2011, selon
la composition du groupe de voyageurs
Parmi ceux ayant mentionné le Web comme source
Outils de recherche Internet
Site de Tourisme Montréal
Sites d'hôtels
Sites de destinations touristiques
Sites des attractions touristiques et/ou activités
Sites de critiques/évaluation
Portails de réservation/magasinage
0%
n = 93
Source :
20 %
40 %
60 %
80 %
n = 632
119
Temps entre le choix de Montréal comme destination et le séjour; pour les touristes
qui ont visité la ville pour un séjour de deux nuitées et plus en 2011, selon la
composition du groupe de voyageurs
35 %
30 %
25 %
20 %
15 %
10 %
5%
0%
Moins de 7 jours
7 à 13 jours
14 à 20 jours
Seul avec enfant(s)
n = 508
n = 111
Source :
21 à 30 jours
1 à 3 mois
Plus de 3 mois
n = 3581
120
Source d’information utilisée pour organiser le séjour pour les touristes qui ont fait
un séjour d’au moins deux nuitées à Montréal en 2011, selon la composition du
groupe de voyageurs
Web
Amis/famille
Guides de voyages, vacances
Brochures, dépliants touristiques
Agent de voyages
Téléphone, centre d'appel
Magazines
0%
10 %
n = 508
Source :
20 %
30 %
Seul avec enfant(s)
n = 111
40 %
50 %
60 %
70 %
80 %
90 %
n = 3581
121
Types de sites Internet visités pour organiser le séjour pour les touristes qui ont fait
un séjour d’au moins deux nuitées à Montréal en 2011, selon la composition du
groupe de voyageurs
Parmi ceux ayant mentionné le Web comme source pour organiser
Outils de recherche Internet
Site de Tourisme Montréal
Conjoint(e) et
enfant(s)
Sites d'hôtels
n = 388
Sites de destinations touristiques
Sites des attractions et/ou activités
Ensemble des
touristes
Portails de réservation/magasinage
n = 2757
Sites de critiques/évaluation
Blogues
Autres sites Internet
0%
Source :
20 %
40 %
60 %
80 %
122
Temps consacré à la planification du séjour à Montréal pour les touristes qui ont fait
un séjour d’au moins deux nuitées dans la ville en 2011, selon la composition du
groupe de voyageurs
35 %
30 %
25 %
20 %
15 %
10 %
5%
0%
Moins de 7 jours
7 à 13 jours
14 à 20 jours
Seul avec enfant(s)
n = 508
n = 111
Source :
21 à 30 jours
1 à 3 mois
Plus de 3 mois
n = 3581
123
•
•
•
Les touristes en famille qui ont visité Montréal en 2011 ont utilisé sensiblement les mêmes
moyens transactionnels pour réserver leur voyage que l’ensemble des touristes qui ont visité
la ville.
Toutefois, on remarque que les touristes qui voyagent avec leur conjoint(e) et leur(s)
enfant(s) réservent légèrement plus par téléphone ou via une agence de voyages. En effet,
21,5 % d’entre eux ont utilisé le téléphone et 10,9 % ont fait leur réservation via un agent de
voyages, comparativement à 17,5 % et 7,9 % respectivement pour l’ensemble des touristes.
Il reste qu’Internet est l’outil le plus utilisé pour faire un achat ou une réservation en ligne.
Ainsi, 70,8 % des touristes qui voyagent avec leur conjoint(e) et leur(s) enfant(s) utilisent ce
moyen transactionnel. Comparativement, 71,8 % de l’ensemble des touristes effectuent un
achat ou une réservation sur Internet.
Source :
124
125
9.4. Séjours à Montréal
•
•
61,4 % des touristes en famille étaient venus à Montréal aucune ou une seule fois dans les
cinq années précédant leur visite en 2011.
À titre de comparaison, 55,7 % de l’ensemble des touristes d’agrément ont visité la ville
aucune ou une seule fois dans les cinq dernières années.
•
En 2011, la durée du séjour d’agrément était sensiblement la même pour les touristes en
famille que pour l’ensemble des touristes.
•
Les touristes en famille ont séjourné dans sensiblement les mêmes types d’hébergement que
l’ensemble des touristes.
36,7 % ont séjourné dans un hôtel ou une auberge 4 étoiles et plus pendant leur séjour à
Montréal en 2011.
Par contre, le pourcentage de touristes ayant séjourné dans les hôtels appartement est plus
élevé chez les touristes avec leur conjoint(e) et enfant(s) (7,5 %) que pour l’ensemble des
touristes (4,3 %).
•
•
Source :
126
9.4. Séjours à Montréal (suite)
•
Pour se rendre à Montréal, les touristes qui voyagent avec leur conjoint(e) et enfant(s)
utilisent davantage leur véhicule personnel (44,6 %) ou un véhicule loué (19,7 %) que
l’ensemble des touristes (respectivement 36,7 % et 13,4 %) au détriment de l’autobus et du
train.
•
De plus, une fois rendus à Montréal, les touristes accompagnés de conjoint(e) et enfant(s)
ont davantage utilisé leur véhicule personnel (34,1 %) que l’ensemble des touristes (24,9 %)
au détriment de l’autobus et du métro.
Le métro demeure tout de même le moyen de transport le plus utilisé par ces touristes
(62,2 %).
•
Source :
127
Mois du séjour à Montréal pour les touristes ayant visité la ville pour un séjour de
deux nuitées et plus en 2011, selon la composition du groupe
Janvier
Février
Mars
Avril
n = 508
Mai
Seul avec enfant(s)
Juin
n = 111
Juillet
d'agrément
Août
n = 3581
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
0%
5%
10 %
15 %
20 %
Source :
25 %
30 %
35 %
40 %
45 %
128
Lieux et attractions touristiques visités par les touristes qui ont visité Montréal pour
un séjour de deux nuitées et plus en 2011, selon la composition du groupe
90 %
80 %
70 %
60 %
50 %
40 %
30 %
20 %
10 %
0%
n = 508
Source :
Seul avec enfant(s)
n = 111
n = 3581
129
Composition du groupe lors du séjour de
deux nuitées et plus à Montréal en 2011,
ensemble des touristes
Autres
6%
Amis/
collègues
37 %
Mon(ma)
conjoint(e)
avec
enfant(s)
14 %
Seul sans
enfant
12 %
Seul avec
mes
enfants
3%
Mon(ma)
conjoint(e)
seulement
39 %
•
•
20,3 % des répondants au sondage à
l’année de Tourisme Montréal qui étaient
accompagnés de leur conjoint(e) et de
leur(s) enfant(s) ont indiqué que leur
groupe était composé de trois (3) adultes.
Ce pourcentage pourrait comprendre
autant des parents accompagnés de leur
enfant d’âge adulte ou des parents
accompagnés de leur propre parent et de
leur(s) enfant(s).
n = 3581
Source :
130
Nombre d’adultes dans les groupes de
touristes qui ont visité Montréal pour un
séjour de deux nuitées et plus en 2011,
selon la composition du groupe
Nombre d’enfants dans les groupes de
touristes qui ont visité Montréal pour un
séjour de deux nuitées et plus en 2011,
selon la composition du groupe
90 %
80 %
70 %
60 %
50 %
40 %
30 %
20 %
10 %
0%
Un adulte
2 adultes
3 adultes 4 adultes et +
n = 508
n = 3581
Source :
Aucun
enfant
Un enfant
2 enfants
3 enfants 4 enfants et
+
131
Façons de partager l’expérience à la suite du séjour à Montréal de deux nuitées et
plus en 2011, selon la composition du groupe
Parler avec des pairs
Montrer mes photos à des parents/amis
Publication de photos sur des sites sociaux
Parler lors de soirées
Publication de commentaires sur des sites sociaux
Publication de commentaires sur des sites de critique
En rédigeant un blogue
Je n'ai pas partagé mon expérience
0%
20 %
40 %
n = 508
n = 3581
Source :
60 %
80 %
100 %
132
Pourcentage de touristes qui ont visité Montréal pour un séjour de deux nuitées et
plus en 2011 et qui considèrent comme très important d’expérimenter différents
aspects durant un séjour, selon la composition du groupe
58 %
Visite de la ville
42 %
Parcs et espaces verts
40 %
Transport en commun
37 %
Gastronomie locale
36 %
Événements et festivals
34 %
Musées/sites historiques
32 %
Contact avec les résidents
Produits locaux
31 %
Architecture montréalaise
31 %
Découverte de la ville hors des sentiers battus
28 %
Manifestations culturelles
28 %
0%
n = 508
Source :
10 %
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
n = 3581
133
Pourcentage de touristes qui ont visité Montréal pour un séjour de deux nuitées et
plus en 2011 et qui considèrent comme très important d’expérimenter différents
aspects durant un séjour, selon la composition du groupe
Magasinage
24 %
Terrasses
24 %
22 %
Restauration de fine cuisine
17 %
Contact avec la diversité culturelle
16 %
Restauration décontractée ou de type rapide
13 %
Tour de ville guidé
12 %
Événement sportif
11 %
Patrimoine religieux
8%
Bars/Discothèques/pubs
Massage/spa
Bars de danseurs/danseuses
0%
n = 508
Source :
5%
3%
10 %
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
n = 3581
134
135
9.5. Sources d’information utilisées à Montréal
•
•
•
•
•
Le pourcentage de touristes accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) qui ont
voyagé avec leur téléphone intelligent est sensiblement le même que pour l’ensemble des
touristes qui ont visité Montréal en 2011.
En effet, 56,8 % d’entre eux ont voyagé avec leur téléphone intelligent à Montréal en 2011.
Par contre, le pourcentage de touristes qui ont utilisé leur téléphone dans la ville est
légèrement moins élevé chez ce groupe de touristes en famille.
Ainsi, 63,5 % des touristes accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) et qui
avaient leur téléphone intelligent avec eux l’ont utilisé comme source d’information pendant
leur visite à Montréal en 2011. Comparativement, ce sont 67,6 % de l’ensemble des touristes
qui ont fait de même.
L’utilisation qui a été faite de l’appareil mobile était sensiblement la même que pour
l’ensemble des touristes qui ont visité Montréal en 2011. Par contre, les touristes
accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) ont utilisé davantage les applications
mobiles de cartes et moins les applications mobiles de médias sociaux. Ainsi, 87 % ont utilisé
une application mobile de cartes; 48 % ont utilisé une application mobile météo; et 44 % ont
utilisé des sites web mobiles.
Source :
136
9.5. Sources d’information utilisées à Montréal (suite)
Source d’information utilisée à Montréal même pour les touristes qui ont visité la
ville pour un séjour de deux nuitées et plus en 2011, selon la composition du groupe
Parmi ceux n’ayant pas été recrutés dans un bureau d’information touristique
Web
Brochures, dépliants touristiques
Bureaux d'information touristique
Guides de voyages, vacances
n = 289
Téléphone intelligent
Quotidiens/journaux
n = 2126
Magazines
Médias sociaux
Autres
0%
10 %
Source :
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
137
138
9.6. Satisfaction quant au séjour d’agrément
•
Les touristes en famille ont sensiblement le même taux de satisfaction à l’égard de leur séjour
à Montréal en 2011 que l’ensemble des touristes qui ont visité la ville au cours de la même
année. Ainsi, 47,1 % des touristes accompagnés de leur conjoint(e) et enfant(s) et 53,7 %
des touristes accompagnés de leur(s) enfant(s) seulement sont très satisfaits de leur séjour.
•
Les touristes accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) qui ont visité Montréal
en 2011 sont très satisfaits des éléments suivants :
– Ambiance de la ville (67,8 %);
– Efficacité des procédures de réservation pour l’hébergement (66,2 %);
– Divertissement offert par la ville (64,4 %);
– Courtoisie et compétence du personnel de l'hébergement (63,8 %);
– Arts et culture (60,5 %);
– Contact avec la population et la convivialité de l’accueil (60,3 %).
Source :
139
9.6. Satisfaction quant au séjour d’agrément (suite)
•
Par contre, sans être plus insatisfaits que l’ensemble des touristes, les touristes accompagnés
de leur conjoint(e) et enfant(s) venus à Montréal en 2011 sont insatisfaits ou très insatisfaits
des éléments suivants :
– Propreté (7,9 %);
– Esthétique de la ville (6,3 %);
– Respect de l'environnement (5,6 %).
Source :
140
9.6. Satisfaction quant au séjour d’agrément (suite)
•
•
•
•
60,3 % des touristes accompagnés de leur conjoint(e) et enfant(s) qui ont visité Montréal en
2011 envisagent certainement de revenir à Montréal pour un séjour d’agrément dans les cinq
prochaines années.
– C’est sensiblement le même pourcentage que pour l’ensemble des touristes qui sont
62,1 % à répondre qu’ils reviendront certainement dans la métropole.
De plus, 84,8 % des répondants accompagnés de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) ont
indiqué qu’ils recommanderaient certainement un séjour à Montréal à des parents ou amis.
– Comparativement, ce sont 83,8 % de l’ensemble des touristes qui ont visité la ville qui
ont répondu qu’ils la recommanderaient certainement à des parents ou amis.
Bien que ce soit la réponse avec le plus fort taux dans les deux cas, les touristes accompagnés
de leur conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) sont moins nombreux (88,3 %) à dire qu’ils
recommanderont la ville à des gens qui leur ressemblent que l’ensemble des touristes
(91,6 %).
Ils sont toutefois plus nombreux à indiquer qu’ils recommanderaient la ville à des familles
(77,1 % vs 61,1 %) ou à des gens moins âgés (53,3 % vs 49,2 %).
Source :
141
142
9.7. Rapport à l’environnement
•
•
•
•
Les touristes en famille perçoivent Montréal comme une ville verte dans la même mesure
que l’ensemble des touristes. Ils sont 76,0 % à répondre par l’affirmative.
De plus, les raisons de considérer Montréal comme une ville verte sont sensiblement les
mêmes que pour l’ensemble des touristes, soit l’accès aux parcs et aux espaces naturels
urbains (65,7 %), le réseau des pistes cyclables (63,9 %) et la facilité de circuler à pied
(61,7 %).
Il est important pour eux que la destination soit respectueuse de l’environnement dans la
même mesure que l’ensemble des touristes. Ainsi, 34,1 % des touristes accompagnés de leur
conjoint(e) et de leur(s) enfant(s) considèrent comme très important qu’une destination soit
respectueuse de l’environnement.
Ils utilisent également les mêmes outils afin de vérifier l’engagement de la destination à
respecter l’environnement.
Source :
143
144
10. Concurrence
145
10. Concurrence
10.1. Palmarès
Meilleures destinations de voyage en 2013 selon
Family Vacation Critic
1. Amelia Island, FL
2. Montréal
3. Bahamas
4. Park City, Utah
5. Galveston Island, TX
6. San Diego, CA
7. Nantucket, MA
8. Alaska (par bateau de croisière)
9. Îles Turks et Caicos
10. Jersey Shore
Meilleures villes pour des vacances en famille selon
Family Vacation Critic
1. New York, NY
2. Washington, D.C.
3. San Francisco, CA
4. Chicago, IL
5. Nouvelle-Orléans, LA
6. Honolulu, HI
7. San Antonio, TX
8. Fort Lauderdale, FL
9. San Diego, CA
10. Boston, MA
Sources :
− Poirot, Lissa. « 10 Best Cities for Family Vacations ». family vacation critic.com, réf. de septembre 2013.
− Calzaretta, Carrie. « 10 Best Vacation Bets for 2013 », Family Vacation Critic, réf d’août 2013.
146
10. Concurrence
10.1. Palmarès (suite)
Meilleurs musées pour enfants selon Forbes
1. Children's Museum Indianapolis
2. Port Discovery, Baltimore, MD
3. Boston Children's Museum, MA
4. Brooklyn Children's Museum, NY
5. COSI: Center of Science and Industry, Columbus,
OH
6. Children's Museum of Denver, CO
7. Discovery Center Museum, Rockford, IL
8. Children's Museum of Houston, TX
9. Children's Museum of Maine, Portland, ME
10. Please Touch Museum, Philadelphia, PA
Meilleurs musées pour enfants selon Shermans
Travel en 2013
1. American Museum of Natural History, New York
City
2. The Art Institute of Chicago
3. Charles M. Schulz Museum, Santa Rosa, CA
4. Children's Museum of Indianapolis
5. Experience Music Project, Seattle
6. Exploratorium, San Francisco
7. Franklin Institute Science Museum, Philadelphia
8. John F. Kennedy Space Center, Cape Canaveral,
FL
9. National Air and Space Museum, Washington,
D.C.
10. National Baseball Hall of Fame and Museum,
Cooperstown, NY
Sources :
− ShermansTravel (2013, 8 avril) « Top Ten Museums for Kids », ShermansTravel, réf. de janvier 2013.
− « 12 Best Children's Museums », Forbes, réf. d’août 2013.
147
10. Concurrence
Endroits que tous les enfants devraient voir selon
Shermans Travel en 2013
•
Ellis Island et la Statut de la Liberté, New York
City
•
Match de baseball à Fenway Park, Boston
•
Réserve et parc national de Glacier Bay, Alaska
•
Parc national du Grand Canyon, Arizona
•
Kennedy Space Center, Cape Canaveral
•
Zoo de San Diego
•
The Smithsonian, Washington, D.C.
•
Walt Disney World, Orlando
•
Willis Tower, Chicago
•
Parc national de Yellowstone, Wyoming
Meilleures destinations familiales pour 2010 selon
Fodor’s
1. Vancouver et Whistler
2. Belize
3. Hawaii
4. Branson, Missouri
5. Péninsule olympique de Washington
6. Parcs nationaux américains
7. Washington DC
8. Allemagne en hiver
9. Italie
10. Colorado
Sources :
− ShermansTravel (2013, 1er avril) « Top 10 Spots Every Kid Should See », ShermansTravel, réf. de janvier 2013.
− Williams, Kara (2009, 16 décembre) « Top 10 Family Destination 2010 », Fodor’s - Travel Blog, réf. de janvier 2011.
148
10. Concurrence
Meilleurs séjours en villes avec des enfants selon
Lonely Planet en 2009
•
Oaxaca
•
Istanbul
•
Londres
•
Los Angeles
•
Vancouver
•
Lisbonne
•
Copenhague
•
Singapour
•
Sydney
•
Rome
Source :
− (2010, 9 février). « Travel with Children : Top 10 City Breaks ». Away.com, réf. de janvier 2011.
149
10. Concurrence
150
10. Concurrence
10.2. Les autres villes nord-américaines
Pourcentage des groupes de touristes
d’agrément accompagnés d'au moins un
enfant au cours de leur visite de villes
canadiennes en 2011
Canada
Edmonton
Niagara
Winnipeg
Ottawa-Gatineau
Halifax
Calgary
Whistler
Région de Québec
Saskatoon
Montréal
Victoria
Vancouver
Toronto
Windsor
Regina
18,6 %
19,5 %
18,0 %
17,6 %
15,7 %
15,5 %
15,1 %
15,0 %
14,0 %
13,4 %
12,5 %
12,4 %
12,4 %
11,2 %
10,0 %
8,8 %
Source :
− Cities 2011, voir note dans la section Sources
•
Montréal devance Vancouver et Toronto
pour la proportion de la clientèle
touristique d’agrément accompagnée
d’au moins un enfant.
•
Edmonton et Niagara sont les deux villes
où la clientèle familiale est la plus
présente.
•
Par contre, pour ce qui est du nombre,
Montréal est la deuxième ville
canadienne où se sont rendus le plus de
groupes composés d’au moins un enfant,
avec 442 528 groupes. La première ville
est Toronto.
151
10. Concurrence
10.2. Les autres villes nord-américaines (suite)
Vancouver
• Se retrouve dans presque tous les palmarès de voyages avec des enfants.
• Plusieurs occasions d’activités : observation de baleines, kayak, randonnée en été et tous les
sports d’hiver.
• Plaisante et abordable.
Washington D.C.
• Plusieurs musées très intéressants pour les enfants, dont le National Air and Space Museum
qui figure sur la liste des endroits à visiter avec des enfants de Frommers.
• Parc d’attractions Six Flags à 30 minutes.
• Plusieurs équipes sportives.
New York
• Le American Museum of Natural History est le meilleur musée selon Shermans Travel.
• Une ville de classe mondiale offrant une densité extraordinaire de musées, d’emblèmes, de
divertissement haut de gamme, de restaurants, de parcs, de boutiques, d’événements
culturels et de manifestations sportives.
• Accessible.
152
10. Concurrence
Chicago
• Combinaison de parcs verdoyants, du lac Michigan, de gratte-ciels et d’offres culturelles de
classe mondiale. Répond aux besoins de tous âges.
• Taxe d’hébergement élevée et prix semblables aux autres grandes villes américaines.
• Le Art Institute de Chicago est l’un des meilleurs musées pour enfants selon Shermans Travel.
Orlando
• Très attrayante pour les enfants, mais offre également des produits pour tous les âges.
• Plusieurs promotions à l’automne.
• Disney World et Universal Studios
San Francisco
• Transport par tramways
• Sensation de petite ville
• L’Exploratorium est l’un des meilleurs musées pour enfants selon Shermans Travel.
• Proximité de la plage et du Yosemite National Park
153
10. Concurrence
Information ciblée sur le site web
• Le tableau ci-dessous présente une courte analyse comparative de sites de destinations
touristiques urbaines. Les données relatives au nombre de clics visent à comparer
l’accessibilité de l’information sur le créneau des familles.
Analyse des sites de promotion de destination touristique
Ville
Adresse
Information ciblée
www.tourismvancouver.com
Oui – 3 clics
Washington,
D.C.
washington.org
Oui – 1 clic
New York
www.nycgo.com
Oui – 2 clics
Chicago
www.explorechicago.org
Oui – 1 clic
Orlando
www.orlandoinfo.com
Non, mais présence importante d’activités pour enfants
sur la page d’accueil et dans l’ensemble du site
www.sanfrancisco.travel
Oui – 2 clics
Toronto
www.seetorontonow.com
Oui – 1 clic
Boston
www.bostonusa.com
Oui – 2 clics
Vancouver
San Francisco
154
155
11. Ressources
156
11. Ressources
11.1. Mots-clés utilisés dans la recherche
•
•
•
•
•
•
•
Best family destinations
Best urban family destinations
Best kid travel destination
Rental homes family travel
Tripadvisor family travel
Family tourism
Tourisme des familles
157
11. Ressources
158
11. Ressources
11.2. Certifications
•
•
Il n’existe aucun programme de certification québécois, ni même canadien, encourageant les
entreprises touristiques à adhérer à des normes de qualité propres aux familles.
Voici tout de même certaines certifications reliées aux familles.
Municipalité Amie des Enfants
• Municipalité qui s'engage à respecter les droits de l'enfant : ses opinions, ses besoins et ses
priorités font partie intégrante des décisions, des politiques et des programmes publics.
• Les arrondissements Mercier-Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Laurent sont accrédités.
Certification Établissement Ami des Enfants
• Proposée dans l’arrondissement Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
• Cette certification vise à reconnaître les établissements qui tiennent compte des besoins des
familles, en particulier celles composées de tout-petits (0 à 5 ans) dans leurs installations et
services.
• Un autocollant est affiché dans la vitrine des établissements certifiés.
Source :
− Neault, Chantal (2010, 5 août) « Des labels
touristiques pour les familles », Réseau de veille en
tourisme, réf. d’août 2013.
159
11. Ressources
11.2. Certifications (suite)
Certifications européennes
• Label « destination de tourisme familial »
– Conçu par Tourisme Catalogne, en Espagne.
– Accordé aux municipalités ou aux zones touristiques qui offrent des ressources et des
services de qualité répondant aux besoins des familles : hébergement, restauration,
diversité de loisirs et d’activités.
• « Islas Canarias Family Welcome »
– Aux îles Canaries
– Établissement proposant une grande variété d’options en matière de qualité et
d’adéquation aux différents âges : baignoires, berceaux, poussettes, chauffe-biberons,
service de gardiennage, pédiatre, menus spécialement conçus pour les enfants,
programmes d’animation, mini-club, ludothèques, bibliothèques et vidéothèques.
Source :
− Neault, Chantal (2010, 5 août) « Des labels touristiques pour les familles », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
160
11. Ressources
Certifications européennes (suite)
• « Families Welcome »
– Angleterre
– Accordé aux lieux d’hébergement qui offrent des installations et des services pour les
enfants de tous âges. L’établissement doit également fournir de l’information sur les
attractions et activités touristiques des environs qui accueillent favorablement les
familles.
• Label de qualité « Familles bienvenues »
– Créé par la Fédération suisse du tourisme en 1996
– Accordé aux destinations de vacances suisses qui satisfont à plusieurs conditions et
critères qui réfèrent aux secteurs suivants : infrastructures, activités, prestations et
services.
• Label « Famille Plus, destination pour petits et grands »
– Créé en 2006 par le ministère délégué au Tourisme et trois partenaires, en France.
– Qualifie l’accueil et les prestations proposés aux familles et aux enfants dans les
communes touristiques françaises.
Source :
− Neault, Chantal (2010, 5 août) « Des labels
touristiques pour les familles », Réseau de veille en
161
11. Ressources
Certifications européennes (suite)
• Label « Famille des Logis de France »
– Décerné aux logis disposant de chambres spécialement adaptées pour les familles ainsi
que de menus adaptés pour les enfants.
• « Association Nationale des Stations Kid »
– Identifie les communes françaises qui s’engagent à respecter les huit critères de qualité
de la charte.
• Club « Les p’tits Montagnards »
– Créé par l’Association nationale des maires de stations de montagne (ANMSM) en 1998
– Aide les familles à choisir les stations adaptées à leurs demandes en matière d’accueil,
d’équipements et d’animation, et ce, pour les enfants de trois mois à 12 ans.
Source :
− Neault, Chantal (2010, 5 août) « Des labels touristiques pour les familles », Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
162
163
12. Pistes à suivre
•
•
•
•
•
•
Répertorier les hôteliers, restaurateurs, gestionnaires de gîtes et de chambres d’hôtes qui
accueillent très bien les familles.
Création des labels touristiques
– En Angleterre, le label « Families Welcome » est accordé aux lieux d’hébergement.
– Le label «Famille des Logis de France » est décerné aux logis disposant de chambres
spécialement adaptées pour les familles ainsi que de menus conçus pour les enfants.
– Risque, car l’offre n’est pas toujours exclusive à cette clientèle.
Des restaurants avec des menus variés pour les enfants.
Proposer des activités où l’enfant est acteur.
Organiser, mettre en scène et communiquer à des tranches d’âges différentes.
Établir une définition et des critères clairs qui permettent de reconnaître les établissements
familiaux.
164
165
13. Analyse
Opportunités
Menaces
• S’assurer de représenter tous les segments de clientèle (multigénérationnels,
intergénérationnels, différents groupes d’âges des enfants, etc.)
• Les familles avec des enfants offrent une possibilité d’accroître le tourisme en
basse saison.
• Développement d’un logo « Destination famille » pour les établissements
touristiques : les parents recherchent la facilité dans leur planification.
• Viser les clientèles de proximité : Québec, Ontario, Nouvelle-Angleterre et
État de New York.
• La campagne famille d’Arts About Manchester visait un rayon de deux
heures de route.
• Selon Cities 2011, un fort pourcentage des groupes de touristes en
provenance de l’État de New York et de la Nouvelle-Angleterre sont
composés d’adulte(s) accompagnés d’enfant(s).
• Associer certains produits à une marque jeunesse.
• En général, les touristes
en famille s’intéressent
moins aux voyages longcourriers.
Sources :
− Tourisme Montréal.
− Audience Agency (2001) « Family friendly tourism – how to get families to visit a destination », Culture Hives, réf. de septembre 2013.
166
13. Analyse (suite)
Forces de Montréal
Faiblesses
• Plusieurs événements qui s’adressent directement aux enfants, ainsi que
d’autres événements assortis d’un volet pour les jeunes.
• Des établissements éducatifs où les jeunes peuvent apprendre tout en
s’amusant : Espace pour la vie, Biosphère, Centre des sciences.
• Possibilité de découvrir une nouvelle culture à faible coût et sans la barrière
de la langue.
• Faible renommée horsMontréal des musées
montréalais s’adressant
aux jeunes.
• Température l’hiver
Approche potentielle pour l’ensemble du marché famille
•
•
•
•
•
•
Considérer la famille comme une unité de voyageurs.
Communiquer les occasions d’apprentissage et les occasions de passer du temps ensemble de la destination.
Offrir de l’information détaillée qui permet de faciliter la planification du voyage.
Offrir des rabais sur la deuxième chambre pour les voyages multigénérationnels.
Proposer des établissements d’hébergement offrant beaucoup d’espace.
Travailler avec des familles loyales pour développer des conseils sur la destination et des « questions et
réponses » pour le site web.
• Rejoindre l’ensemble des membres de la famille qui participent au processus décisionnel.
• Rejoindre les mères sur les médias sociaux et sur l’ensemble des plateformes.
Sources :
− Tourisme Montréal.
167
168
Sources
Périodiques et articles en ligne
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Audience Agency (2001) « Family friendly tourism – how to get families to visit a destination », Culture
Hives, réf. de septembre 2013.
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d’août 2013.
•
Barry, Claudine (2013, 23 mai) « Divertir les grands comme les petits! », Réseau de veille en tourisme, réf.
d’août 2013.
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Calzaretta, Carrie. « 10 Best Vacation Bets for 2013 », Family Vacation Critic, réf d’août 2013.
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d’août 2013.
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eMarketer, réf. d’août 2013.
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Dolliver, Mark (2012, 14 septembre) « How Dads Are Different: Playing a New Role, But Only up to a
Point », eMarketer, réf. d’août 2013.
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Karantzavelou, Vicky (2013, 8 janvier) « Moms spending power impacts family travel trends », Travel Daily
News, réf. d’août 2013.
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Neault, Chantal (2013, 18 mars) « Dévouées, sociables et influentes: faites connaissance avec les PANKs »,
Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
169
Sources (suite)
Périodiques et articles en ligne (suite)
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Neault, Chantal (2012, 14 août) « La tendance des voyages de type bleisure s’accentue », Réseau de veille
en tourisme.
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de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
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Neault, Chantal (2010, 5 août) « Des labels touristiques pour les familles », Réseau de veille en tourisme,
réf. d’août 2013.
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•
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2013 », Taking the Kids, réf. d’août 2013.
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Péloquin, Claude (2007, 19 octobre) « Quand destinations et entreprises prennent le virage famille »,
Réseau de veille en tourisme, réf. d’août 2013.
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Sources (suite)
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2013.
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Smith, Craig (2013, 14 juillet) « By the Numbers: 14 Amazing Pinterest Stats », Digital Marketing
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Southall, Carol (2010, avril) « Family Tourism », Tourism Insights, réf. d’août 2013.
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vacations », Travelocity, Communiqué de presse, réf. d’août 2013.
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d’août 2013.
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janvier 2011.
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Yeoman, Ian (2012, 28 juillet) « Future of Family Tourism », Tomorrow’s Tourist, réf. d’août 2013.
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2013.
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& 2013 », eMarketer, réf. d’août 2013.
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(2013, mai) « Time Spent per Month Using Social Media According to Social Media Users in Canada, by
Demographic, March 2013 (minutes per visitor) », eMarketer, réf. d’août 2013.
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Sources (suite)
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(2013, mai) « US Mom & Dad Internet Users Who Watch Online Video, Feb 2013 », eMarketer, réf. d’août
2013.
•
(2013, 20 février) « Time-Starved American Families Look to Vacations to Rediscover Each Other, Survey
Shows », Walt Disney World News, réf. d’août 2013.
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(2012, 29 octobre) « Family and Kids Travel – Current Trends », Tourism-Review.com, réf. d’août 2013.
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(2012, avril) « Product Categories Their Children Influence Purchases in According to UK Parent Internet
Users, by Age of Child, March 2012 », eMarketer, réf. d’août 2013.
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Études et références
•
Cities 2011 : Cette analyse s'appuie sur des microdonnées de Statistique Canada contenant de
l'information recueillie à titre anonyme dans le cadre de l'Enquête sur les voyages des résidents du Canada
(EVRC) ou de l'Enquête sur les voyages internationaux (EVI), réalisées en 2011. Les calculs informatisés
découlant de ces microdonnées ont été réalisés par Recherche Resolutions Inc, pour le compte du
Consortium Cities, et l'auteur est seul et pleinement responsable de l'utilisation et de l'interprétation de
ces données.
•
Commission canadienne du tourisme (2013, février) Profil du marché français, 10 pages.
172
Sources (suite)
Études et références (suite)
•
Commission canadienne du tourisme (2013, février) Profil du marché indien, 9 pages.
•
Commission canadienne du tourisme (2013, février) Profil du marché sud-coréen, 10 pages.
•
Commission canadienne du tourisme (2013, janvier) Profil du marché brésilien, 10 pages.
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Commission canadienne du tourisme (2013, janvier) Profil du marché chinois, 10 pages.
•
Commission canadienne du tourisme (2013, janvier) Profil du marché mexicain, 10 pages.
•
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Eurostat (2010) and National Statistical Offices, dans OCDE (2011) La base de données de l'OCDE sur la
famille, OCDE, Paris.
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Ipsos Marketing (pour le compte de Tourisme Montréal) (2011) Sondage annuel sur l’expérience des
touristes, données extraites.
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Lehto, Xinran Y., Soojin Choi, Yi-Chin Lin et Shelley M. Macdermid (2009) « Vacation and Family
Functionning », Annals of Tourism Research, Volume 36, Issue 3, Pages 459-479.
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OCDE (2011) « Families are changing », Doing Better for Families, pp. 17-53.
•
PGAV Destinations (2012, juillet) « The Art of the family vacation », Destinology, vol 9, no 1, 8 p.
•
Schretter, Nancy (2013, 22 janvier) All in the Family: Family Travel Trends and Marketing Implications, 35
pages.
•
Schretter, Nancy (2013, 22 janvier) Family Travel Today: Trends & Implications, 12 pages.
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Sources (suite)
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•
Statistique Canada (2013, 27 juin) Tableau 202-0403 - Revenu total moyen, selon le type de famille
économique, dollars constants de 2011, annuel (dollars), CANSIM (base de données), réf. d’août 2013.
•
Statistique Canada (2013, 18 janvier) « Cinquante ans de familles au Canada : 1961 à 2011 », Recensement
en bref, réf. d’août 2013.
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Statistique Canada (2013, 18 janvier) « Portrait des familles et situation des particuliers dans les ménages
au Canada », Recensement en bref, réf. d’août 2013.
•
Statistique Canada (2012, 24 octobre) Canada (Code 01) et Canada (Code 01) (tableau). Profil du
recensement, Recensement de 2011, produit nº 98-316-XWF au catalogue de Statistique Canada. Ottawa,
réf. du 19 août 2013.
•
Statistique Canada (2012, 24 octobre) Québec (Code 24) et Ontario (Code 35) (tableau). Profil du
recensement, Recensement de 2011, produit nº 98-316-XWF au catalogue de Statistique Canada. Ottawa.
réf. du 19 août 2013.
•
Statistique Canada (2012, 24 octobre) Recensement de 2011.
•
Statistique Canada (2012, octobre) Caractéristiques linguistiques des Canadiens, 23 pages.
•
Statistique Canada (2010, mai) Projections démographiques pour le Canada, les provinces et les territoires
2009 à 2036, produit nº 91-520-X au catalogue de Statistique Canada. Ottawa. 247 p.
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Sources (suite)
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Statistique Canada (2010, mars) Projections de la diversité de la population canadienne 2006-2031, 71
pages.
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Tourisme Alsace. (Juin 2009). Étude sur le tourisme des familles, 77 p.
•
Tourisme Québec (2013, mars) Profil statistique – Marché de la France, 32 pages.
•
US Census Bureau (2012, décembre) « Table 12. Projections of the Population by Age and Sex for the
United States: 2015 to 2060 », 2012 National Population Projections: Summary Tables, réf. d’août 2013.
•
U.S. Census Bureau (2012) « Table FINC-01. Selected Characteristics of Families by Total Money Income in
2011 », CPS 2012 Annual Social and Economic Supplement, réf. d’août 2013.
•
U.S. Census Bureau, « AVG2. Average Number of People per Family Household, by Race and Hispanic
Origin/1, Marital Status, Age, and Education of Householder: 2012 », Current Population Survey, 2012
Annual Social and Economic Supplement, réf. d’août 2013.
•
U.S. Census Bureau, « Table FG10. Family Groups: 2012 », Current Population Survey, 2012 Annual Social
and Economic Supplement, réf. d’août 2013.
•
US Census Bureau. « 2010 Population Finder », 2010 Census, réf. d’août 2013.
Sites web
•
Google Trends, réf. du 22 août 2013
175
176
Annexes
1. Méthodologies
Méthodologie de l’analyse des périodes d’intérêt des internautes pour ce qui est des les motsclés reliés au tourisme familial
• Les principaux mots-clés anglophones reliés au tourisme familial ont été recherchés à partir
de l’outil Google Adwords. Les mots-clés qui comprenaient une référence au voyage et une
référence à la famille et qui avaient été recherchés en moyenne plus de 5 000 fois ont été
conservés.
• Puisque les données statistiques n’étaient disponibles que d’août 2012 à juin 2013 (et ne
comprenaient donc pas juillet) sur Google Adwords, l’outil Google Trends a été utilisé avec les
mots-clés retenus afin d’obtenir l’intérêt.
• Afin de recueillir les données les plus complètes possibles, un seul mot-clé a été analysé à la
fois dans l’outil. Les données nous fournissaient donc l’intérêt des internautes au fil du temps
(de 2004 à 2013) relativement à chacun des mots-clés. Le chiffre 100 représentait alors
l’intérêt de recherche le plus élevé pour le mot-clé.
• Une moyenne par mois a ensuite été réalisée pour chacun des mots-clés afin de déceler les
variations majeures.
• Pour chacun des mois, ces moyennes ont été additionnées et mise sur un indice 100 pour
lequel la base correspond au mois qui attire le plus de recherches, ici le mois de janvier.
177
Annexes
2. Nombre moyen de recherches de certains mots-clés
family holidays
family vacations
cheap family holidays
family vacation ideas
family travel
cheap family vacations
family holiday
travel with kids
best family holidays
family friendly holidays
family holiday ideas
multigenerational travel
all inclusive family resorts
best family vacations
family cruises
family vacation packages
all inclusive family vacations
all inclusive family holidays
family holidays uk
family vacation
luxury family hotels
family holiday packages
luxury family holidays
Source :
− « Outil de planification de mots-clés »,
Google AdWords, réf. du 22 août 2013.
22 200
12 100
12 100
12 100
5 400
5 400
3 600
2 400
1 900
1 300
880
70
18 100
9 900
8 100
8 100
8 100
5 400
5 400
5 400
5 400
3 600
3 600
family trip
family hotels
family vacation spots
family travel insurance
cheap family holidays 2013
family getaways
great family vacations
fun family vacations
affordable family vacations
family adventure holidays
family friendly hotels
family weekend breaks
family weekend getaways
family cruise
top family vacations
family holiday deals
family friendly
best family vacation spots
family breaks
family package holidays
family friendly vacations
family tours
inexpensive family vacations
2 900
2 900
2 900
2 900
2 900
2 400
2 400
2 400
1 900
1 900
1 900
1 900
1 600
1 600
1 600
1 600
1 600
1 300
1 300
1 300
1 300
1 000
1 000
178
Annexes
(suite)
family trips
family tour
cheap family vacation packages
vacation ideas for families
family adventure vacations
best family vacation
family villa holidays
top 10 family vacations
family vacation deals
short family breaks
family holiday association
holidays for families
cheap family holiday packages
top family vacation spots
cheap family holiday
family vacations ideas
weekend family getaways
family vacations on a budget
vacations for families
r family vacations
family holiday parks
family fun vacations
great family holidays
Source :
− « Outil de planification de mots-clés »,
Google AdWords, réf. du 22 août 2013.
1 000
1 000
1 000
1 000
880
880
720
720
720
590
590
590
590
590
590
590
590
590
590
480
480
480
480
family hotel breaks
family beach holidays
summer family vacation ideas
all inclusive vacations for families
good family vacation spots
luxury family vacations
family getaway
spring break family vacations
family deals
great family vacation spots
the family holiday
family accommodation
family holiday resorts
family summer vacation ideas
win a family holiday
weekend family breaks
all inclusive family vacation
5 star family holidays
family trip ideas
unique family vacations
cheap family breaks
cheap family getaways
family travel blog
480
480
480
480
480
480
480
480
480
480
480
480
390
390
390
390
390
390
390
390
390
320
320
179
Annexes
(suite)
family short breaks
family summer vacations
top ten family vacations
budget family holidays
family hotel deals
320
320
320
320
320
Source :
− « Outil de planification de mots clés », Google AdWords, réf. du 22 août 2013.
180
Annexes
3. Modèles de participation des enfants dans le choix
des attractions
Freins et contrepoids :
• Parfois, pour des raisons pratiques, le pouvoir des enfants doit être limité par certaines
réalités - le budget, la logistique, le temps disponible, etc.
Consensus :
• Dans ce modèle, les familles parlent de toutes les décisions et trouvent des façons créatives
de rendre tout le monde heureux.
Démocratie :
• Tout le monde obtient un droit de vote égal, et la majorité l’emporte.
Source :
181
Annexes
3. Modèles de participation des enfants dans le choix
des attractions (suite)
Méritocratie :
• Dans ce modèle, le rôle des enfants se développe avec l’âge et l’évolution de leur
connaissance du monde. Les tout-petits exercent peu d’influence, mais lorsqu’ils atteignent
l’adolescence, ils font la plupart des choix.
Apprentissage :
• Le voyage est un terrain d'entraînement : les parents enseignent aux enfants comment
prendre une décision, établir un budget et faire des réservations.
Arbitrage :
• Presque toutes les familles y ont recours à un moment donné, et presque tout est
négociable : quoi manger, combien dépenser, quel souvenir acheter.
Source :
182

tourisme familial à Montréal

Transcription

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