OFFRE D`EMPLOI Aide de cuisine en restauration collective

OFFRE D’EMPLOI
Aide de cuisine en restauration collective
TYPE DE CONTRAT :
CDD DE 3 MOIS
HORAIRE HEBDO :
18h00 REPARTIES SUR 4 JOURS EN MATINEE
PERIODE :
A COMPTER DU 1ER AVRIL 2014
MISSIONS :
SOUS L’AUTORITE DU CHEF DE CUISINE, VOUS AIDEZ DANS L’ELABORATION
CULINAIRE CHAUDE ET FROIDE
ACTIVITES :
RECEPTION, CONTROLE ET RANGEMENT DES LIVRAISONS SUIVANT LES
PROTOCOLES
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU MATERIEL
COMPETENCES REQUISES :
MAITRISE DES NORMES D’HYGIENE ET DES REGLES HACCP
PORT DE CHARGES LOURDES
UTILISER LES DIFFERENTS EQUIPEMENTS DE CUISINE
DOTE DU SENS DU TRAVAIL EN EQUIPE
POLYVALENCE
EFFICACITE
QUALIFICATIONS
NIVEAU CAP CUISINE OU BEP METIERS DE LA RESTAURATION ET DE
L’HOTELLERIE OPTION PRODUCTION CULINAIRE
OU EXPERIENCE SIGNIFICATIVE EN RESTAURATION COLLECTIVE
SALAIRE:
REMUNETATION STATUTAIRE
LIEU DE TRAVAIL :
RESTAURANT SCOLAIRE DE MORNANT
MODE DE CONTACT :
ENVOYER CV ET LETTRE DE MOTIVATION A LA MAIRIE –
A L'ATTENTION DE MONSIEUR LE MAIRE – BP 6 - 69440 MORNANT
REPONSE AVANT LE 15 FEVRIER 2014