hotmix pro gastro xl

HOTMIX PRO
GASTRO XL
Produit
Fiche Technique
DESCRIPTIF
EN BREF
Le Hotmix Pro Gastro XL est une machine polyvalente, simple d’utilisation et efficace.
• Capacité du bol 3 litres
Elle peut fonctionner comme un mixeur pour
émulsionner des liquides, ou comme cutter
pour travailler tout ingrédient solide.
• Carte SD
A ces fonctions, s’ajoute un système de chauffage modulable au degré près qui permet de
réchauffer, cuire une préparation en mélangeant à vitesse variable jusqu’à 190 °C.
• Réglage de la température au degré près :
Contrôle optimal de 25 à 190 °C
Équipée d’un moteur professionnel de 1800 W,
cette machine permet de hacher, pulvériser,
homogénéiser, fouetter ou mélanger tout type
d’aliment.
• Fonctions Turbo et Pulse
• Afficheur LCD graphique
• Personnalisable, jusqu’à 150 recettes programmables
• 26 Vitesses, soit une rotation des lames
de 0 à 16 000 tours
• Ouverture gauche ou droite
• Structure et bol en acier inox
• Facile à nettoyer
SPÉCIFICITÉS
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Dimensions totales
L x P x H (mm)
Poids (kg)
Min / Max moteur (tr/min)
320 x 420 x 396
18
0 - 16 000
Puissance de chauffage (W)
1 500
Puissance moteur (W)
1 800
Puissance totale max (W)
3 300
Structure
Acier inoxydable
Lame
Acier inoxydable
Capacité du bol (L)
Variation de température
3
de 24° à 190°C
Nombre de vitesses
26
Durée de travail maxi (h)
12
Carte SD
oui
FT-HotmixXL- v1.0314
ZAC le Muneri
Route d’Aoste
38480 Romagnieu
www.pacoclean.com
T. +33 (0)4 76 07 64 64
F. +33 (0)4 76 07 61 11
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