S 39 Le Sel de Bretagne
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S 39 Le Sel de Bretagne
ECOLE LE SEL DE BRETAGNE Semaine du 26 au 30 septembre 2016 LE HORS D'ŒUVRE LE PLAT CHAUD, ET SA GARNITURE LE DESSERT LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Betteraves vinaigrette Pâté de campagne Tomates vinaigrette* Riz au thon Mijoté de porc à la moutarde = Pomme de terre au four Dos de colin rôti Carottes au jus Pâtes à la Bolognaise = Yaourt aux fruits Emincé de dinde aux champignons = Printanière de légumes Fruit frais* Ile Flottante = Muffin aux pépites PRODUIT DE SAISON *Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent