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Harold le chef cuisinier
Vous sentez cette odeur ?
C’est Harold, un grand chef cuisinier français. Il est grand, blond, costaud avec une
moustache, une toque et un grand tablier blanc. Il a aussi un fouet avec lequel il fouette,
fouette, fouette… la mayonnaise de toutes ses forces. C’est sans doute ça qui la rend si
exceptionnelle, sa mayonnaise !
Harold est très réputé dans son village : chacun sait qu’il passe des heures à chercher des
herbes originales et à essayer de nouveaux plats… il aime tant les découvertes que, lorsqu’il
n’est pas dans sa cuisine, Harold voyage sans cesse : en Grèce, en Chine, au Maroc, en
Angleterre, au Japon, en Autriche, en Italie… Et dans chaque nouveau pays, il va sur les
marchés pour découvrir les épices les plus subtiles, les poivres les plus forts, la cannelle la
plus corsée, l’huile de sésame la plus odorante ou la cardamone la plus fine…
Un matin, au retour d’un séjour en Espagne, il était assis sur le tabouret de sa cuisine et
feuilletait le journal quand il a lu : « Grand concours : élection du meilleur cuisinier du
monde ! » Harold n’attend pas une seconde et s’inscrit immédiatement. Il invente, pour
l’occasion un plat exceptionnel : le homard au hareng à l’herbe.
Il prend dans sa valise un homard, un hareng, des herbes, sa toque, son tablier et ses couteaux.
Il arrive sur l’île où il retrouve Chiara, une petite rousse italienne, son amie d’enfance. Sa
spécialité à elle, ce sont les « chiacchiere », de délicieux beignets de carnaval dont elle a le
secret. Chiara est une excellente cuisinière mais elle connaît la réputation d’Harold et sait
qu’elle ne peut pas le battre. Elle le salue et pendant qu’il va installer sa tente, elle fait le tour
de l’île pour dire à tous qu’ « Harold a un prénom qui commence par un H, hache, hache,
hache… ».
Quand Harold arrive dans la salle du concours, surprise, il est seul, totalement seul. Il passe
devant chaque stand où est inscrit le prénom et le pays du candidat, mais personne n’est là !
Chiara arrive alors en courant et crie à Harold de s’enfuir au plus vite car un tremblement de
terre s’apprête à détruire l’île.
Il retourne vers sa tente mais son homard a disparu. Quand il revient dans la salle, il est
accueilli par un bruit tonitruant. Tous les cuisiniers sont là, affolés autour du homard. Alors
Harold, en Héros, décide de discuter et d’apaiser tout le monde, le homard en premier !
Quand le concours commence, tous se méfient encore un peu d’Harold mais lorsqu’ils goûtent
son délicieux hareng aux herbes (il a bien sûr épargné son homard, qui est devenu son fidèle
compagnon), à l’unanimité il est élu le plus grand cuisinier du monde !
Quant à Chiara, elle repart penaude, car tous avaient enfin compris que c’est par elle que toute
cette histoire avait mal commencée !
Élèves de la classe de petite section, Neuville sur Saône, janvier 2015