Agroop Centre-du-Québec 679, rue St

Communiqué de presse Marché public des Récoltes 2016
Le 24 septembre 2016
pour diffusion immédiate
Les 20 et 21 août derniers se tenait à la Jardinerie Fortier de Princeville Le Marché public des Récoltes. 24
exposants ont participé à cet événement dont 18 producteurs/transformateurs agroalimentaires. Malgré la
journée caniculaire du samedi, au total 900 visiteurs ont profité de cette activité.
Le public était ravi de rencontrer directement les producteurs, de discuter avec eux de leurs nouveautés dont les
biscuits sans gluten développés par Le Moulin La Pierre, les différentes bouchées délicieuses aux noix des Jardins
La Palmeraie, plusieurs nouveaux fromages des Fromages du P’tits Mont Ham, les mignons petits popcakes au
chocolat des Pâtisseries d’Annie.
Également des nouvelles entreprises de la région étaient au rendez-vous comme La ferme La Trotteuse de SteMarie de Blandford avec ses légumes biologiques et travaux du sol réalisés principalement avec les chevaux et la
ferme L’Idéel avec sa relève qui cultive également une panoplie de légumes sans intrants chimiques et nous a
présenté les framboises de Rubis Fruits et Cœur de miel de St-Grégoire qui nous a présenté son miel d’été et ses
savons.
Sirop de bouleaux du Domaine Small de Ste-Agathe de Lotbinière et vinaigre balsamique succulent composé au
Québec du Vieux Balsamique, nos gourmands ont pu découvrir des petits trésors d’ici. Quelques artisans nous
ont également présenté le fruit de leur travail patient pour le plus grand plaisir de tous.
Nous espérons pouvoir donner suite à cet événement avec une formule de marché public estival ou encore un
événement de fin de saison comme le Marché public des Récoltes pour favoriser l’accès à la population aux
produits agroalimentaires de la région et permettre à nos entrepreneurs d’avoir des opportunités de se faire
connaître du public et de vendre leurs très beaux produits.
Nous tenons à remercier tous les bénévoles qui nous ont aidé dans l’organisation de cet événement, La Ville de
Princeville qui nous a soutenu tant du point de vu logistique que financièrement, le Ministère de l’Agriculture
des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec pour son soutien financier, La Jardinerie Fortier pour son
implication comme partenaire et lieu d’accueil de l’événement ainsi que tous les exposants participants qui ont
contribué au succès de ce marché public.
Pour plus d’informations : contactez Catherine Drolet, directrice Agroop Centre-du-Québec
-30Agroop Centre-du-Québec
679, rue St-Jacques Ouest
Princeville Québec G6L 4Y3
Tél : 819 505-1500 cell : 819 960-6226