Les nouveaux bacs professionnels Technicien Conseil Vente

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Les nouveaux bacs professionnels Technicien Conseil Vente
Les nouveaux bacs
professionnels Technicien
Conseil Vente
animalerie- produits de jardin
• Trois nouvelles spécialités de Baccalauréat
Professionnel (les noms restent à déterminer)
« Technicien Conseil vente en Animalerie »
« Technicien Conseil vente en Produits de Jardin »
« Technicien Conseil vente en Alimentation »
2 options :
« Produits alimentaires »
« Vins et spiritueux »
CNS du 27 avril 2010
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
lisibilité de l’offre de
formation et de
certification de
l’enseignement
agricole
Chacune des activités de conseil
et de
vente sont maintenues visibles au niveau de
libellé du diplôme ce qui permet :
- une meilleure lisibilité pour l’orientation
- une identification claire du diplôme,
spécialité et option
CNS du 27 avril 2010
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Baccalauréat professionnel
Le contexte :
• rénovation de la voie professionnelle
• nouvelle modalité d’écriture des référentiels
CNS du 27 avril 2010
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
la rénovation de la voie
professionnelle
Les baccalauréats professionnels se
préparent en 3 ans à l’issue d’une classe de
3ème
Calendrier :
• 2009 ouverture de la classe de 2nde professionnelle
• 2010 ouverture de la classe de 1ère professionnelle
• 2011 ouverture de la classe de terminale professionnelle
• 2012 première session d’examen
CNS du 27 avril 2010
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CHAMP PROFESSIONNEL DE LA PRODUCTION
Baccalauréat
Professionnel
«Technicien Conseil
Vente en
Animalerie»
Baccalauréat
Professionnel
«Technicien Conseil
Vente en
Produits de Jardin»
Option «Produits
Alimentaires»
Option «Vins et
spiritueux»
Baccalauréat Professionnel
«Technicien Conseil Vente
en Alimentation»
BEPA rénové « Conseil Vente »
EP3
EP3
«Produits de jardin»
«Animaux de compagnie
et produit d’animalerie»
EP3
«Produits alimentaires»
Seconde professionnelle « Conseil Vente »
CNS du 27 avril 2010
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Une nouvelle écriture : 3 parties pour
constituer un référentiel de diplôme
Référentiel
professionnel
- Contexte
socio-économique
- Emplois visés
- Fiche descriptive
d’activité (FDA)‫‏‬
- Situations
professionnelles
significatives (SPS) et
finalités du travail
CNS du 27 avril 2010
Référentiel
de certification
Liste des
capacités
Définition des
épreuves
Ecriture
référentiels
- 27/01/2009
DGER - Sous
Direction
des POlitiques
de Formation et d’Éducation
Référentiel
de formation
Objectifs de
formation
Référentiel de certification
Les capacités à atteindre sont identiques pour les trois
spécialités.
La mise en œuvre de la formation est contextualisée.
Technicien Conseil Vente
en Animalerie
Technicien Conseil Vente en
Produits de Jardin
Technicien Conseil Vente
en Alimentation
C5
Conseiller le client sur les produit
C6
Situer l’entreprise dans son environnement socioprofessionnel
C7
Communiquer en situation professionnelle
C8
Organiser son travail en fonction de la politique commerciale de l’entreprise
C9
Mettre en œuvre des techniques de vente
C10
Gérer le rayon dans le respect de la réglementation et de la sécurité
C11
Mettre en œuvre des pratiques professionnelles liées aux produits vendus dans une
perspective de durabilité
C12
S’adapter à des enjeux professionnels particuliers
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Évaluations des épreuves professionnelles
pour les candidats en CCF
Épreuves
E5
Capacités à
certifier
C5
C6
E6
C7
C8
Modalité
EPT
Écrit
EPT
Oral sur écrit
Coefficient
2
3
C9
E7
C10
C11
CCF
C12
CNS du 27 avril 2010
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5
Le référentiel de formation
• Document constitutif du référentiel de diplôme
s’adressant aux formations de type modulaire.
• Représente, pour un diplôme donné, la
traduction des capacités à évaluer, présentées
dans le référentiel de certification, en objectifs
de formation.
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Ecriture
référentiels
- 27/01/2009
DGER - Sous
Direction
des POlitiques
de Formation et d’Éducation
Architecture générale
Pour les scolaires sur 2 ans (30 h par semaine 1680 h) :
Modules d’enseignement général :
798 h
Modules d’enseignement professionnel
dont MAP
658 h
Activités pluridisciplinaires
liées à l’enseignement professionnel
112 h
Enseignements à l’initiative des établissements
112h
14 à 16 semaines de stage en entreprises
1 semaine de stage collectif Santé EDD éducation au
développement durable
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L’enseignement général
308 h
98 h
MG1 : Langue française, langages, éléments d’une
culture humaniste et compréhension du monde
MG2 : Langue et culture étrangère
112 h
MG3 : Motricité, santé et socialisation par la pratique
des activités physiques, sportives artistiques et
d’entretien de soi
280 h
MG4 : Culture scientifique et technologique
CNS du 27 avril 2010
Français
112 h
ESC
84 h
Histoire – Géo
84 h
Documentation
28 h
Langue vivante
98 h
EPS
112 h
Mathématiques
112 h
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
Biologie
70 h
L’enseignement général
S E C O N D E P R O
1
è re
e t T E R M IN A L E
E N S E IG N E M E N T S
G E N E R AU X
M G 1
EG 1
L a n g u e f r a n ç a is e , la n g a g e s , é lé m e n ts d ’u n e c u ltu r e h u m a n is te
e t c o m p r é h e n s io n d u m o n d e
M G 2
EG 2
L a n g u e e t c u ltu r e é tr a n g è r e
EG 3
M G 3
M o tr ic ité , s a n té e t s o c ia lis a tio n p a r la p r a tiq u e d e s a c tiv it é s
p h y s iq u e s , s p o r tiv e s …
EG 4
M G 4
C u ltu r e s c ie n tif iq u e e t t e c h n o lo g iq u e
E n s e ig n e m e n ts à l’in itia tiv e d e l’é ta b lis s e m e n t
S ta g e c o lle c tif : É v a lu a tio n à la s a n té e t
a u d é v e lo p p e m e n t d u r a b le
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Les modules de la formation
professionnelle
Technicien Conseil Vente
en Animalerie
MP1 :Connaissances
scientifiques et
technologiques liées à
l’animal, son milieu et
l’environnement
Technicien Conseil Vente
en Produits de Jardin
MP1: Bases scientifiques
et technologiques
nécessaires à la
commercialisation des
produits horticoles et de
jardin
MP2 :
Mercatique
MP3 :
L’entreprise dans son environnement
MP4 :
Gestion commerciale d’un espace de vente
MP5 :
Techniques de vente
Technicien Conseil Vente en
Alimentation
MP1 :De l’origine du produit à sa
commercialisation
MP6 :Techniques
animalières
MP6 :Les végétaux
d’intérieur et de jardin
MP61 :Pratiques
professionnelles
liées aux produits
alimentaires
MP62 :Technologie
liée aux vins et
spiritueux
MP7 :Cadre réglementaire
de la vente en animalerie
MP7 :Les équipements et
les fournitures de jardin
MP71 :Terroir et
qualité des
produits
MP72 :Terroir et
qualité des
produits
CNS du 27 avril 2010
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
La formation professionnelle
1 è re e t T E R M IN A L E
SECONDE PRO
E N S E IG N E M E N T S
P R O F E S S IO N N E L S
EP1; EP2; EP3
M P1 ; M P2 ; M P3 ; M P4 ; M P5 ; M P6
P l u r i d i s c i p li n a r i t é
C h a n tie r s - é c o le o u T P R
C h a n tie r s - é c o le o u T P R
(s e lo n le s s p é c ia lité s )
C o m p lé m e n t S c ie n c e s e t
T e c h n iq u e s
M o d u le d ’A d a p ta tio n
P r o fe s s io n n e lle (M A P )
F O R M A T IO N
CNS du 27 avril 2010
E N M IL IE U P R O F E S S IO N N E L
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
Correspondance épreuves/capacités/modules
Spécialité Technicien conseil vente en animalerie
Épreuves
Capacité à
certifier
E5 : Sciences et
techniques
C5
E6 : Expérience
en milieu
professionnel
C6
C7
C8
Modalité
EPT
Écrit
EPT
Oral Sur écrit
Coefficient
2
CNS du 27 avril 2010
MP1
MP2
3
MP3
MP4
MP5
C9
E7 : Pratiques
professionnelles
Modules
MP6
C10
CCF
5
C11
MP7
C12
MAP
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
Correspondance épreuves/capacités/modules
Spécialité Technicien conseil vente en produits de jardin
Épreuves
Capacité à
certifier
E5 : Choix
techniques
C5
E6 : Expérience
en milieu
professionnel
C6
C7
C8
Modalité
EPT
Écrit
EPT
Oral Sur écrit
Coefficient
2
3
CNS du 27 avril 2010
MP1
MP2
MP3
MP4
MP5
C9
E7 : Pratiques
professionnelles
Modules
MP6
C10
CCF
5
C11
MP7
C12
MAP
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
Les modules de la formation
professionnelle
CNS du 27 avril 2010
Ecriture
référentiels
- 27/01/2009
DGER - Sous
Direction
des POlitiques
de Formation et d’Éducation
Les modules de la formation professionnelle du baccalauréat
professionnel Technicien Conseil Vente en Animalerie
MP1
Discipline
Horaire
dont en dédoublement
Biologie –Ecologie
Physique Chimie
56h
28h
28 h
14h
Répartition pluri
Zootechnie/ animalerie
Biologie –Ecologie
Physique –Chimie
28 h
14 h
14 h
MP2
Discipline
Horaire
SESG-GC
Discipline
SESG-GEE
Horaire
MP3
70h
dont en dédoublement
Discipline
28 h
SESG-GC
84 h
MP4
Horaire
dont en dédoublement
70h
28 h
MP5
Discipline
Horaire
SESG – GC
70 h
CNS du 27 avril 2010
dont en dédoublement
56 h
Répartition pluri
SESG – GC
Langue Vivante
Zootechnie/ animalerie
Ecriture
référentiels
- 27/01/2009
DGER - Sous
Direction
des POlitiques
de Formation et d’Éducation
56 h
28 h
28 h
Les modules de la formation professionnelle du baccalauréat
professionnel Technicien Conseil Vente en Animalerie
MP6
Discipline
Horaire
Zootechnie/ animalerie
224 h
dont en dédoublement
84 h
MP7
Discipline
Zootechnie/ animalerie
SESG-GC
CNS du 27 avril 2010
Répartition pluri
Zootechnie/ animalerie
SESG – GC
Physique – Chimie
28 h
20 h
8h
MAP
Horaire
14 h
14 h
Discipline
Horaire
dont en
dédoublement
56 h
28 h
Sciences et techniques
professionnelles
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
Les modules de la formation professionnelle du baccalauréat
professionnel Technicien Conseil Vente en Produits de Jardins
Horaire
Discipline
Biologie - Ecologie
Agronomie
Sciences et techniques
horticoles
MP1
dont en dédoublement
42 h
28 h
42 h
Répartition pluri
14 h
28h
Biologie – Ecologie
STH
Agronomie
14h
7h
7h
MP2
Discipline
Horaire
SESG-GC
70h
MP3
MP4
Discipline
Horaire
dont en dédoublement
Discipline
Horaire
dont en dédoublement
SESG-GEE
84 h
28 h
SESG-GC
70h
28 h
MP5
Discipline
SESG – GC
CNS du 27 avril 2010
Horaire
84 h
dont en dédoublement
Répartition pluri
42 h
SESG-GC
56h
Langue Vivante
28h
Sciences et Techniques
horticoles
14h
Sciences et Techniques des
Équipements
14h
Ecriture
référentiels
- 27/01/2009
DGER - Sous
Direction
des POlitiques
de Formation et d’Éducation
Les modules de la formation professionnelle du baccalauréat
professionnel Technicien Conseil Vente en Produits de Jardins
MP6
Discipline
Horaire
STH
dont en dédoublement
98 h
Répartition pluri
STH
Biologie-Écologie
STE
SESG-GC
42 h
28 h
18 h
6h
4h
MP7
Discipline
Horaire
dont en dédoublement
STH
STE
42 h
42 h
28 h
28 h
MAP
Discipline
Sciences et techniques
professionnelles
CNS du 27 avril 2010
Répartition pluri
STE
STH
SESG-GC
Horaire
dont en dédoublement
56 h
28 h
DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d’Éducation
14 h
8h
6h
Le BEPA rénové accessible en
cours de cursus Bac pro en 3
ans
Baccalauréat
professionnel
EXAMEN
CCF
CCF
CCF
Term PRO
CCF
BEPA rénové
CCF
CCF
1ière PRO
2 situations d’évaluation
E3
capacités
professionnelles
1 situation d’évaluation
E2
capacités
professionnelles
1 situation d’évaluation E3
Capacités
professionnelles
capacités
générales
3 situations d’évaluation
E1
2de PRO
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