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Hotmix Pro – la machine à tout faire
Hotmix Pro sait mixer, couper, cuisiner, chauffer. Le Hotmix Pro est le soutien dans la cuisine attendu longtemps! Avec une
vitesse des couteaux de 12‘500 tours/mn dans le bac en inox tout peut être haché, réduit en purée, fluidifié et mixé, en un
tour de main.
Caractéristiques techniques:
• Machine et bol en acier inox
• utilisation manuelle avec 3 boutons: vitesse, temps, température
• Toute fonction vous est montré sur écran LCD interactif, y compris les ingrédients et quantités, la températures etc. du menu choisi
• Fonction „Pulse“, pour coupe „à coups“ en 10 différentes puissances
• Fonction „Turbo“ vous permet d’arriver à la vitesse maximale en peu de secondes
• Fonction „Programme“ vous permet l’accès direct aux recettes programmées
• Contrôle électronique de la température très précise (25 – 130°C)
Hotmix Pro Single
NEW
Bol en inox 2 litre, absorption bol thermique 800 W, 12 vitesses, jusqu'à 300 recettes
programmables (dont 50 prédéfinis)
26.5 x 31.5 cm, H: 30.5 cm, 230 V,
1'500 W
1
Pièce
1
1
2140.00
Hotmix Pro Twin
NEW
Bol en inox 2 x 2 litre, 2 x absorption bol thermique 800 W, 2 x 12 vitesses, 2 x jusqu'à
300 recettes programmables (dont 50 prédéfinis)
432 00 02
32.5 x 61 cm, H: 30.5 cm, 230 V,
2 x 1'500 W
1
Pièce
1
1
3250.00
| Tel: 041 368 91 91 | www.hunkeler-gastro.ch | Fax: 041 368 91 90 |
| 289
KÜCHE / OFFICE
|
432 00 01
CUISINE / OFFICE
Vos mets pourront être mixé et en même temps chauffé de 25 à 130° degrés. C’est unique et vous économisera beaucoup
de temps. Avec une puissance du moteur de 1500 W (Twin 2 x 1500 W) les couteaux arrivent à une vitesse de 12‘500 tours/
mn. C’est pour cela que le temps de préparation est très court, quelques secondes ou minutes, selon vos mets.
Les sauces, les crèmes, les marmelades etc. peuvent être préparé sans que vous les surveillez tout le temps. Mettez simplement les ingrédients dans le mixer et Hotmix Pro fait le reste grâce à un contrôle de température très précis.