Fiche Abbaye de Fontfroide

Abbaye de Fontfroide
France
Vins du Languedoc - Corbières
Histoire
Neuf siècles d’histoire… viticole
Fondée en 1093, sur les terres appartenant au
vicomte de Narbonne, l’abbaye s’affilie en
1145 à l’ordre de Cîteaux. L’Abbaye exploite
des vignobles au cœur des Corbières depuis le
XIIème siècle. Aujourd’hui, une même
famille devenue propriétaire de l’Abbaye en
1908 cultive toujours ces vignes, ces parcelles
animée d’une passion semblable à celle de ses
vénérables prédécesseurs.
Vins & Vignoble
Superficie du vignoble / area under vine : 43 ha
Terroir / soil : sols sablo-argileux non stressants, formés à
partir de la roche mère de grès rose.
Appellation / cépages / grape varieties :
AOC Corbières
Rouge et Rosé : syrah, grenache noir et mourvèdre
Blanc : grenache blanc, roussanne et marsanne.
Vin de Pays d’Oc
Rouge : merlot, cabernet sauvignon et petit verdot
Blanc : chardonnay, colombard et muscat à petits grains.
Mode de culture / cultural method : agriculture raisonnée
sur la base de certification BUVICA.
Contact et Œnotourisme
Visites de Pâques à la Toussaint, de 10h30 à 13h00 et de 14h00 à 18h30, caveau de
dégustation. Hors saison, vente des vins tous les jours à la boutique de l’Abbaye.
Abbaye de Fontfroide - Laure et Nicolas de Chevron Villette
RD 613 11100 NARBONNE
Tel : 04 68 45 50 65
Fax : 04 68 45 50 69
E-mail : [email protected]
www.fontfroide.com