Un repas sur la natte

Un repas sur la natte
ÉTÉ 2009
13 juillet 2009
par Jacqueline Lemire
On a trop souvent tendance à tout compliquer, tellement qu’on finit par ne plus voir les joies dans les gestes du
quotidien. Laissez-moi vous raconter le repas de fête de Laurie au Congo.
« Ce jour-là, mes amis et moi voulions souligner mon anniversaire. Lentement, nous marchions sous le chaud soleil, du
Congo. Nous avons le temps, nous laissons couler la vie. Nous allons d’abord au marché pour acheter 6 petits poissons
séchés liés par un bout de feuille de bananier, des piments forts, 3 minuscules tomates, un petit tas de noix de palme,
de l’oseille, une pincée de sel et de la farine de manioc. Tranquillement, sur un petit feu de braises, nous préparons les
choses une à la fois, sans se soucier d’être productifs, d’aller vite, sans se soucier de la faim non plus. Je suis si contente
d’apprendre à cuisiner.
Alors, on installe les plats par terre, sur la natte (tapis tissé avec des feuilles) et on se lave les mains dans un seau d’eau
parce qu’on mange avec nos mains, en pigeant dans les plats posés au centre. Puis, en l’honneur de mon anniversaire
et tout spécialement pour moi, on fait tomber de l’arbre sous lequel, nous nous trouvons une délicieuse papaye.
Après le repas, je fais la sieste avec mes amis, à l’ombre, avec le chatouillement des mouches, avec le bruit des enfants
qui chantent et qui tapent avec des bâtons sur je ne sais quoi, avec le soleil qui se couche aussi tranquillement qu’il le
faut.
Une autre journée est passée, mais celle-ci était spéciale. Aujourd’hui, je n’ai pas su l’heure de la journée, j’étais libre,
j’avais des amis et j’ai mangé une papaye complète. Quelle belle et simple journée j’ai passée! Elle est digne de la
célèbre peinture de Monet intitulée “Dîner sur l’herbe” ».
Pour nous rappeler que la joie se trouve dans les choses simples, merci Laurie.
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