Les Saveurs de lorient

Les Saveurs de l’Orient
Tout l’orient en un lieu
Au cœur du passage des Panoramas se niche un restaurant oriental depuis maintenant un an et
demi. Des saveurs qui illustrent donc tout l’orient à elles seules, et sait mêler les saveurs et les
spécialités. En effet il vous propose à la fois des spécialités égyptiennes mais aussi marocaines et
libanaises ! Egyptiennes comme Rania, sa propriétaire, qui avait envie de montrer un petit bout de
son pays dans un restaurant qui ne compte que très peu de restaurants égyptiens.
Ici, le charme agit, et il vous procurera un dépaysement auquel vous ne vous attendez pas. D’ailleurs,
nombreux sont ceux qui entrent par curiosité. Entièrement décoré à l’orientale, il a en effet d’unique
de ne l’être qu’avec du mobilier égyptien importé exprès d’Egypte. D’ailleurs son restaurant est
largement fréquenté par des égyptiens résidents à Paris et des touristes qui veulent retrouver les
saveurs d’un voyage en Egypte. La cuisine égyptienne est une cuisine très variée, qui compte
beaucoup de légumes farcis et est systématiquement accompagnée de riz, dont les influences se
situent au croisement de la cuisine libanaise et turque. Un véritable karkadeh (boisson égyptienne à
base d’hibiscus) accompagnera un foul, des falafel, ou un plat traditionnel égyptien molokheya ou de
la viande kochari. D’ailleurs elle prépare parfois des plats à la demande ! Alors n’hésitez pas, mais
pensez à commander à l’avance.
Pourquoi cette mixité de saveurs ? Pour qu’il y en ait pour tous les goûts, et à une même table, et
tout le monde n’est plus obligé de manger la même chose ! Cela permet aussi de varier les saveurs
au fil des visites ! La fraîcheur et la légèreté de la cuisine libanaise pour l’été, à la saveur et au
réconfort de la cuisine marocaine, entre couscous, tajines et harira (la soupe marocaine) en hiver.
Côté libanais, un choix de mezzés, de l’arak, en digestif, et des baklawa (pâtisseries orientales) et du
mhalabye, un dessert lacté à base de fleur d’oranger et de pistaches. Vous mangerez le midi dès 10€
et le soir dès 16€50, et l’ardoise change tous les jours avec deux plats du jour !
Le restaurant organise également des soirées à thèmes pour vos soirées, avec un menu et une
danseuse orientale. Et la terrasse vous permettra de fumer une chicha en toute tranquillité
accompagnée d’un thé à la menthe.
43 passage du Panorama- 75002 Paris
0144825661
Ouvert tous les jours le midi dès 11h30 et le soir dès 18h
http://orientaly.cluster011.ovh.net/restaurant/salonthechichaegyptienparis.php