lanxade 2017 - bardet - essai de nouvelles variétés de fraisier
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STAGEE – ANNEEE 2017 ESSAI D DE NOUVEELLES VARIIETES DE FRAISIER Date 13/09/20 016 Du urée 3 à 4 4 mois Période Entrre Avril et Août 2017 Lie eu Ctifl de Lanxade e – 24130 PPrigonrieux – 6 km de B Bergerac et 90 km de B Bordeaux Pourr maintenirr leur comppétitivité ett se démarrquer sur lees marchéss nationauxx et euro opéens de la fraise, less fraisiculte eurs compte ent particullièrement ssur l’arrivéee de variéétés nouvelles associaant haut niiveau de production, originalité qualitativee et bonn ne tenue daans les circuuits de comm mercialisation. Contexte Pourr travailler cces aspects,, deux essaiis sont mis e en place. L’ un consiste e à caractériser les critères c quantitatifs eet qualitatiffs de nou uvelles variiétés de frraisier. L’au utre perm mettra d’éttudier le ccomportement de variétés réceentes dans le circuit de distrribution. Le sttagiaire aurra en chargee le suivi de e la culture e de l’essai vvariétal : ob bservationss en végéétation, évaluation dess rendements, observations et nottations des fruits, anallyse physsico‐chimiqu ue des fruuits, test de d conservvation et pparticipatio on à l’anallyse senssorielle des variétés less plus intére essantes. Tra avaux à réaliser par le stagiairre ôles d’évolution de quaalité des varriétés au co ours Il aura également à réaliseer les contrô du ciircuit de disstribution siimulé. données reccueillies serront à analyyser, synthétiser et à reendre comp pte. Les d Pro ofil Form mation Bac+ +2 ou Bac+33. Gratification me ensuelle callculée sur laa base légale en vigueuur Conditions 0 € de l’heure, révisablle au 1er Jan nvier 2017) (3,60 Posssibilité d'héb bergement et Chèquess Déjeuner Contact Alain n BARDET – 05 53 58 000 05 – mail : [email protected]