carte midi - Rumours Baroque
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carte midi - Rumours Baroque
CARTE MIDI Pâtes Viandes Lasagne maison ............................................................................................................ 12.50 € Moëlleux porc miel et pistaches.......................................................................... 15.50 € Papillote de pennes et Saumon aux légumes oubliés .................................... 16 € Suprème de volaille de Licques colombo .............................................................. 14 € Spaghettis à l'araignée de mer (spécialité)................................................... 21.50 € Filet de bœuf (250gr) aux Escargots .................................................................... 24.20 € (araignée, tomates confites parmesan, crème fraîche) Filet (250gr) au poivre vert flambé cognac, déglacé Porto (préparé en salle) .............................................................................. 27.50 € Plats régionaux Carbonnades à la bière brune................................................................................ 14.50 € Potjevleesch aux baies de genièvre ................................................................... 14.50 € Entrées froides Welsh Royal .................................................................................................................... 16.50 € Planche charcuterie .................................................................................................... 12.60 € Huitres 6 - 12 - 18 (Fineclaire N°3) Les 6 .........................17 € Les 12 ......................33 € (champignons chinois frais) .......................................................................................... 26.50 € Côte à l'os* (600/750gr) frites fraîches, salade................ pour 2 personnes 56 € Souris d’agneau au miel façon Couscous .............................................................. 20 € Tartare maison au couteau (200gr) ..................................................................... 16.50 € Foie gras maison, figues rôties et sorbet figues ...........................................16.50 € Ballotin de Saumon fumé et guacamole coulis d’avocat..........................13.50 € Côte de veau aux champignons shiitaké Poissons (selon arrivage) Saint-Jacques risotto aux trompettes de la mort.............................................. 24 € (pièce de bœuf haché au couteau, préparé en salle) Entrecôte grillée* (400gr) ................................................................................................ 22 € * Sauces aux choix : poivre, maroilles, échalote, béarnaise maison Dos de Cabillaud au beurre blanc .............................................................................. 18 € Les 18 .......................49 € Roulé de Serrano au chèvre frais ............................................................................ 9.50 € Entrées chaudes Soupe du jour .................................................................................................................... 5.50 € Brandade de morue ..................................................................................................... 13.20 € Desserts maison Hamburgers Fromages (Maroilles ou Vieux Lille) .............................................................................6 € Baba au Rhum préparé en salle .................................................................................. 11 € Burger Rumours............................................................................................................ 13.50 € Mousse chocolat aux copeaux de chocolat blanc......................................... 9.50 € Croquette crevettes maison .......................................................................................... 11 € (cheddar, salade, tomate, oignon, boeuf 180gr, sauce cheddar, œuf à cheval, galette de pomme de terre) La vraie crêpe suzette (préparée en salle)........................................................... 12.50 € Raviole de Canard crème asperge....................................................................... 10.50 € Burger Carnivore........................................................................................................... 23.50 € Crumble aux fruits exotiques ................................................................................... 7.80 € Brochette de Saint-Jacques et chicorée compote endive...................... 16.50 € (cheddar, salade, tomate, oignon, boeuf 360 gr sauce cheddar, œuf plat, galette de pomme de terre) Tiramisu ............................................................................................................................... 9.50 € Salade d’hiver (bettraves rouges, lardons, œufs pochés, croûtons) ............. 10.50 € Charlotte poire sauce Anglaise ................................................................................8.50 € Ficelle picarde......................................................................................................................... 8 € Café gourmand (5 pièces) ..................................................................................................8 € Salades Glaces La Végétarienne de saison ...................................................................................... 13.50 € Chocolat liégeois (Noir & blanc) ..............................................................................7.50 € (selon les saisons notre salade change de saveurs) (glace chocolat noir, coulis de chocolat chaud, chantilly, amandes) La vraie Salade César................................................................................................. 14.50 € (romaine, croûton, parmesan, sauce au bleu, escalopes de poulets) Nos soirées se terminent en dansant avec notre DJ résidant... Nougat glacé caramel passion ........................................................................................6 € Vacherin coulis fruits rouges ...........................................................................................7 €