NORVEGE : Visite à la ferme de Froyset : la petite maison dans la

NORVEGE : Visite à la ferme de Froyset : la petite maison dans la prairie.
Pendant dix jours, 14 élèves de première vivent la deuxième partie de l'échange avec le lycée
de Knarvik. Tout au long du séjour, vous pourrez retrouver des nouvelles sur notre site Internet
de manière régulière.
Aujourd’hui les élèves ont aperçu un autre aspect de la Norvège en se rendant dans une ferme
traditionnelle à une heure de route au nord de Bergen. Ici on ne perd pas les fjords de vue, la
route suit tous les contours ce qui explique que le Ferry soit très utilisé pour raccourcir les
trajets. Pour une bonne mise en route le matin, rien de tel qu’une « petite » promenade dans la
montagne. La pente est raide, mais la vue à l’arrivée est somptueuse : les rivières se mélangent
à l’eau salée des fjords pour le plus grand plaisir des pêcheurs qui sortent ici des truites ou des
saumons de 8 kilos, voire plus ! Pas de pêche pour nos élèves, mais un stage de fermier avec
pratique immédiate : la bergerie et les agneaux qui ont eu un grand succès, puis l’étable où
certains se sont essayés à la traite avec plus ou moins de succès, enfin, notre Charles Ingalls
norvégien a proposé aux élèves de faire transhumer les brebis et leurs agneaux d’un pré à un
autre et donc de jouer au berger, sans laisser le moindre petit à l’arrière. La matinée s’est
achevée avec un repas typiquement norvégien avec les produits de la ferme, boulettes de veau
et saucisses faites maison qui ont eu un franc succès après toutes ces activités de plein air.
Demain les élèves français et leurs correspondants norvégiens vont partir sur une île et y rester
deux jours, en pratiquant diverses activités, notamment la pêche. Pas de nouvelles donc d’ici
jeudi après-midi. Nous espérons conserver le temps magnifique que nous avons depuis le
début de notre séjour, même si les températures fraîchissent un peu.
De Bergen (Norvège) Cyril Fiasson et Isabelle Martel
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