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Chiens de troupeaux Finale nationale sur bovins Dimanche 31 juillet 2016 15160 - Landeyrat Toute la journée en face la gare du vélorail Entrée 3€ (gratuit enfants - 12 ans) Repas et buvette sur place Nombreuses animations pour petits et grands… Spectacle maintenu en cas de pluie www.finale-chiens-de-troupeaux-cantal-2016.fr - [email protected] - www.facebook.com/chiendetroupeaucantal Mot du Président ACUCT En tant que Président de l’Association Cantalienne des Utilisateurs de Chiens de Troupeaux, je suis très heureux de vous recevoir dans les monts du Cézallier sur l’exploitation de l’INRA qui a bien voulu nous mettre à disposition son site de Landeyrat. Pour organiser et réussir cette journée, nous avons fait appel à de nombreux bénévoles que je remercie chaleureusement : JA du Cantal, GVA, CUMA et toutes personnes volontaires de ce territoire ou d’ailleurs. Vous allez découvrir dans le département du Cantal (où l’on compte 3 bovins par habitant), la plus grande zone d’estive où les vaches pâturent des prairies aux saveurs de gentiane, un paysage en « 3 D » ouvert sur l’air pur et la sérénité. Dans ce somptueux décor, les meilleurs couples maîtres / chiens de troupeaux de l’hexagone vont se confronter à travers un parcours qui comporte toutes les manipulations de bovins. Ces derniers vont vous démontrer qu’au 21ème siècle, on peut, plus que jamais, faire rimer élevage et pâturage. Alors ouvrez bien vos yeux et partagez avec nous ce moment de nature. Pierre MONIER Président de l’association cantalienne des utilisateurs des chiens de troupeaux -2- Sommaire Le mot du Président de l’association cantalienne des utilisateurs de chien de troupeaux ACUCT ........................................................................................................................... 2 Le mot d’accueil des élus .............................................................................................................................................................................................................. 4 Programme de la journée ............................................................................................................................................................................................................... 6 ............................................................................................................................................................................................................................................................................................... 8 INRA MSA ........................................................................................................................................................................................................................................................................................... Edito du Président de la Chambre d’agriculture du Cantal ............................................................................................................................................................................ 12 ................................................................................................................................................................................................................... 14 Edito de Monsieur le député du Cantal Alain Marleix Présentation de chaque concurrents ........................................................................................................................................ 16 à 28 ......................................................................................................................................................................................... 30 ........................................................................................................................................................................................................................................................... 34 Plan et descriptif du parcours Mots fléchés 10 Tableau de classements des concurrents ........................................................................................................................................... 36 -3- Le Mot d’accueil des élus Lorsque l’association cantalienne des utilisateurs de chiens de troupeaux nous a sollicité pour organiser sur le Cézallier la 26ème finale du championnat de France des chiens de troupeaux sur bovins, nous ne pouvions qu’être flattés de ce choix et répondre favorablement. Car le Cézallier est une terre agricole où les bovins sont prédominants. Sur ces hautes terres herbagères, les vaches produisent un lait qui peut être transformé dans les 5 Appellations d’Origine Protégées fromagères d’Auvergne : Cantal, Saint-Nectaire, Salers, Fourme d’Ambert et Bleu d’Auvergne. C’est qu’ici l’herbe est fameuse et l’eau généreuse ! Les troupeaux allaitants qui traversent Allanche fin mai, notamment lors de notre célèbre Fête de l’Estive, ne s’y trompent pas et gagnent avec entrain les pâturages où ils séjourneront jusqu’au premières neiges en octobre. Mais cet équilibre est fragile. Déjà frappés par des crises économiques liées au contexte national, nos agriculteurs doivent également subir le fléau des rats taupiers, ces rongeurs dévastant depuis plusieurs mois nos précieuses estives. Mais on continue : l’agriculture biologique, la transformation, l’accueil à la ferme et la vente directe, on y croit... Et puis il y a le tourisme. Des paysages uniques parfois comparés à ceux de destinations étrangères emblématiques… Des sites naturels exceptionnels telle la Tourbière du Jolan promise à devenir prochainement la première réserve régionale naturelle cantalienne. Les cascades telles celle du Saillant sur les hauts de Marcenat ou des Veyrines que l’on peut rallier par route ou par vélorail. Un ciel nocturne préservé propice aux observations astronomiques… Et partout des points de vue remarquables, des paysages grandioses et ouverts sur les géants volcaniques voisins : le Plomb du Cantal, le Puy Mary et le Massif du Sancy. Et connaissez-vous nos évènements ? des moments uniques pour partager et se rencontrer… Fin mai l’Estivade à Allanche ouvre la saison ; en juillet vient le circuit des estives, le marché de Potiers et autres marchés de pays puis en août, c’est la Foire à la Brocante à Allanche, la Foire bio et Terroir à Condat, l’Aiguade à Montgreleix ou encore La Foulée sportive à Marcenat ; quand vient la rentrée, les passionnés du rail se retrouvent à Lugarde, et le cerf se met à bramer en Pinatelle… Et pour votre confort, des hébergements de qualité et de la restauration de terroir, dans des bâtisses traditionnelles, au cœur de villages qui s’animent au fil des évènements ou dans des vallées rafraichissantes bien connues des pêcheurs… Alors, C’est avec grand plaisir que nous vous accueillons en Cézallier, terre d’estives, de nature et de patrimoine, au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Merci aux organisateurs de cette belle journée, Merci à l’INRA qui met à disposition son domaine, Et Merci à l’ensemble des bénévoles et partenaires qui contribuent aujourd’hui au rayonnement de notre beau plateau. Vous êtes tous les bienvenus, humains et animaux… ! Que le concours démarre et qu'il nous offre un spectacle étonnant et divertissant. Colette PONCHET-PASSEMARD, Maire de Marcenat -4- Christian CHABRIER, Président de l’Office de Tourisme du Cézallier Jean-Louis VERDIER, Président de la Communauté de Communes du Cézallier -5- PROGRAMME 8 h 00 : Ouverture du 26ème Championnat des utilisateurs de chien de troupeau sur bovins 12 h 30 : Repas 15 euros/personne 17 h 00 : Tirage de la Tombola 18 h 00 : Proclamation des résultats et remise des prix Les animations tout au long de la journée • Jeux gonflables pour les enfants • Randonnée botanique accompagnée sur l’histoire des paysages et la flore des estives • Démonstration du travail du chien d’aveugle et du chien de défense • Parcours d’un chien avec des oies pour les enfants • Récit de l’histoire de la gare d’estive de Landeyrat • Balade en poneys pour les enfants (2€) Vélorail : parcours à la portée de tous vers la cascade des Veyrines (durée : 1h30 ; 25€ pour 4 pers.) -6- Fromagerie THUAIRE SOCIETE FROMAGERIE DU LIVRADOIS Franck DELAIR Négoce de fourrage Tél : 06 73 09 04 75 Gilbert MISSONNIER Travaux agricoles 15170 TALIZAT Tél : 06 08 63 97 52 26, rue du 139ème Régiment d’Infanterie 15 002 AURILLAC Cedex Tél : 04.71.45.55.60 Télécopie : 04.71.45.55.61 [email protected] -7- L’Inra en Auvergne Rhône-Alpes Le Centre Inra ARA développe des recherches multidisciplinaires autour de 4 axes thématiques qui permettent de répondre à des enjeux sociétaux majeurs concernant notamment l’adaptation des plantes à leur environnement, la nutrition préventive, les systèmes d’élevage d’herbivores et la qualité de leurs produits, et le fonctionnement des grands lacs. Fort de près de 1000 agents qui travaillent dans 30 unités de recherche, notre centre constitue environ 10% du potentiel de recherche national de l’Inra. Il est caractérisé par une large représentation disciplinaire. Fortement intégré dans le tissu régional scientifique, il est ouvert et reconnu à l’international sur ses principales thématiques. Nous participons au développement territorial, dans le cadre du partenariat que nous construisons avec les professionnels du monde agricole, de la filière agroalimentaire et de la santé. Notre intégration dans de nombreuses unités mixtes de recherche favorise notre implication dans la formation. Nous développons des actions pour renforcer le dialogue science-société et inscrire notre activité quotidienne dans une démarche de développement durable. Au sein de cette organisation l’unité expérimentale Herbipôle a pour vocation de répondre aux nouveaux enjeux de l’élevage en zone de montagne, qui constitue une des priorités du centre de recherche INRA ARA. Il permet la mise en place des expérimentations abordant les diverses dimensions de la durabilité des systèmes d’élevage à différentes échelles d’études (de l’animal au système) et de temps. -8- Installé sur trois sites du Centre (Theix, Laqueuille et Marcenat), il propose un ensemble d’infrastructures adaptées aux nouvelles questions de recherche et permettant de s’ouvrir plus largement aux partenaires de recherche et aux professionnels de l’élevage. A Marcenat plus précisément, la ferme expérimentale compte 28 agents. Les travaux de recherche qui y sont conduits traitent des systèmes d’élevage de ruminants en région herbagère de montagne. Les incidences des facteurs d’élevage sur la qualité des produits (viande et lait) et sur l’environnement (biodiversité, bilan de gaz à effet de serre) sont étudiées. Les thématiques de recherche développées sur ce site sont les suivantes : Systèmes d’élevage innovants : ces recherches visent à concevoir des conduites d’élevage et de la prairie intégrant les principes de l’agroécologie et en rupture avec l’existant. L’objectif est de concevoir des systèmes d’élevage durables, respectueux de l’environnement et préservant la ressource. Ainsi, sur le troupeau laitier de Marcenat, deux conduites ont été imaginées. L’une a pour objectif de produire du lait en minimisant les impacts environnementaux. L’autre utilise peu d’intrants (pas d’aliment acheté, pas de fertilisation minérale) et favorise la biodiversité. Ces travaux sont menés en collaboration avec l’Unité Mixte de Recherches sur les Ruminants de l’INRA de Theix. Conduite d’élevage et qualité des produits : il s’agit de mesurer l’incidence de facteurs d’élevage (nature de l’alimentation, biodiversité prairiale, flore microbienne des trayons, …) sur les caractéristiques fromagères des laits produits et les qualités sensorielles et nutritionnelles des fromages. Pour cela l’INRA de Marcenat travaille en relation avec l’Unité de Recherches Fromagères INRA d’Aurillac. Gestion de la prairie et environnement : les effets de différents modes de gestion (fauche, pâturage continu ou tournant, chargements,…) de la prairie permanente sur la diversité prairiale et les insectes sont analysés afin de concilier production durable et environnement. -9- - 10 - Crédits photos : Jean-Michel PEYRAL / Fotolia LE DEPARTEMENT DU CANTAL, PARTENAIRE DE L’ELEVAGE L’agriculture tient une place majeure dans l’économie du Département et le Conseil départemental le sait bien. Le Département met tout en oeuvre pour apporter au monde agricole son soutien, en particulier en matière d’investissements dans les exploitations agricoles et d’accompagnement technique des agriculteurs. Au travers de son plan d’action, les objectifs du Conseil départemental sont les suivants : promouvoir les AOP fromagères conforter et développer les races emblématiques Salers et Aubrac, soutenir les démarches de valorisation des productions agricoles, favoriser la modernisation et la performance économique des exploitations, Une plateforme internet pour favoriser l’utilisation des produits locaux dans la restauration collective améliorer la qualité de vie des agriculteurs et encourager l’installation des jeunes, développer la diversification. Conseil départemental du Cantal • 28 avenue Gambetta - 15015 Aurillac Cedex Tél. 04 71 46 20 20 - Fax : 04 71 46 21 42 - cantal.fr - 11 - Edito du Président de la Chambre d’agriculture du Cantal Le chien, meilleur ami de l’homme Le chien est la première espèce animale domestiquée par l’homme, il devient rapidement un animal de compagnie, un chien de chasse et aussi un gardien de troupeau. Un chien de troupeau sur une exploitation agricole permet de rationaliser le travail de l’éleveur. Les services rendus sont multiples : gain de temps, confort de travail, autonomie et sécurité dans la manipulation des animaux. Même si ses aptitudes au travail sont innées, pour qu’elles soient performantes il faut les travailler et, surtout, il faut que le maître apprenne à les valoriser sur son troupeau ! Les organisations professionnelles agricoles du Cantal prennent très au sérieux le rôle du chien de troupeau. Il peut être une alternative durable et efficace sur l’exploitation. La Chambre d’agriculture du Cantal par l’intermédiaire de son service Formation promeut l’utilisation du chien de troupeau. Ainsi, plus de 10 formations sont mises en place chaque année sur le département pour des novices ou des initiés. Elle assure également une partie de l’animation de la dynamique association ACUCT. Aujourd’hui, je suis très satisfait de constater que tout ce travail dynamique mené depuis des années va être mis en avant par l’accueil de la 26ème finale du Championnat de France de chiens de troupeaux sur bovins. Cette manifestation va se dérouler à Landeyrat, lieu mythique de nos estives, pâturages d’été bien caractéristiques des zones de montagne. Ce sera une bonne occasion de faire découvrir la richesse de l’agriculture cantalienne. Une agriculture de montagne organisée autour de l’élevage (à l’herbe pour l’essentiel) et engagée dans de nombreuses filières de qualité (cinq AOP fromagères, deux labels rouge et un IGP en viande bovine). Cette journée sera une parenthèse festive pour les agriculteurs de cette commune, une des plus touchée par le fléau des rats taupiers. Nous ne les oublions pas . Je vous souhaite une belle réussite pour cette journée ! Patrick Escure Président de la Chambre d’agriculture du Cantal - 12 - éen ge p o r a s eu l’élev u o e ez-v nels d d n e n Le r fessio ro es p d 2 000 ANIMAUX | 1 400 EXPOSANTS | 85 000 VISITEURS 5|6|7 OCTOBRE 2016 C L E R M O N T- F E R R A N D FRANCE www.sommet-elevage.fr Tel. +33 (0) 4 73 28 95 10 - [email protected] @sommet_elevage www.facebook.com/sommet.elevage - 13 - Edito de Mr MARLEIX, député du Cantal La 26ème finale du Championnat de France des chiens de troupeaux sur bovins, qui se déroulera les 30 et 31 Juillet prochains, sur les sites de Marcenat et de Landeyrat, constitue un événement pour notre territoire et pour l’ensemble de notre département. En tant que député du Cantal, je me devais d’apporter mon concours aux organisateurs de cette manifestation afin que ces deux jours programmés dans le Cézallier puissent revêtir une aura particulière, alliant la découverte d’une activité quelque peu méconnue à la convivialité naturelle du monde agricole, en passant par la promotion de notre belle région. Aux vingt et un concurrents qualifiés pour cette finale nationale, je souhaite un bon séjour en terre cantalienne et le meilleur succès possible. Aux organisateurs et aux bénévoles, j’adresse d’ores et déjà un grand bravo pour cette très heureuse initiative mais aussi pour leur investissement qui fera - je n’en doute pas - de ce spectacle inédit et attrayant une pleine réussite. Alain MARLEIX Ancien Ministre - Député du CANTAL - 14 - entreprendre, ensemble Agriculteurs Artisans Commerçants Professions Libérales Associations Particuliers CONSEIL & EXPERTISE COMPTABLE www.cerfrance.fr Tél. : 04 71 63 32 32 Mail : [email protected] NOS AGENCES : Aurillac - Mauriac Maurs Riom-esMontagnes Saint-Flour Association de Gestion et de Comptabilité du Cantal Inscrite à l’ordre des Experts Comptables de la Région Auvergne - 15 - Concurrents Laurent Rivière (Allier) Je suis éleveur de 100 brebis allaitantes et de 60 vaches allaitantes de race Aubrac et Charolaise non croisées sur une surface de 100 ha. Déesse est ma première chienne que j’ai acheté auprès de Robert Prat, Président de l’association à laquelle j’adhère. Il m’a formé et depuis je travaille avec ma chienne. C’est ma première qualification à la finale et c’est un plaisir d’y participer. Nicolas Blanc (Haute-Saône) Je suis éleveur laitier avec 45 vaches de race montbéliarde sur 125 ha dont 80 ha en céréales. Je participe à ma septième finale. J’ai commencé à travailler avec le grand père de mon chien actuel Ixos. Ixos, de race Border Collie, est âgé de trois ans. Je suis Président de l’ACT70 et je suis heureux d’être qualifié dans mon département et de participer à cette finale. Claire Boisier (Haute-Savoie) En GAEC avec mon mari, nous possédons environ 85 vaches Abondance au total dont 40 mères. Tout le lait produit est transformé en différents fromages (reblochon fermier, tomme, fromage frais,…) qui est vendu au marché. Je suis fière de m’être qualifiée pour la 2ème fois avec mon berger australien Forty âgé de 5 ans et demi. Puisque la ferme est située entre 1000 et 1500 mètre d’altitude, l’essentiel du travail du chien se passe l’été lorsque les animaux sont dans les alpages. Les surfaces des parcelles étant petites, les troupeaux de génisses sont souvent déplacés et le chien m’apporte une aide précieuse et me fait gagner du temps. - 16 - MAGASIN OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI DE 8H30 A 20H00 Tél : 04.71.64.25.05 ro de téléphone Un seul numé 90 04 71 64 40 s obéissent que nous vous proposon QUALY+, les fiouls :Fioul standard ou • Un fioul de qualité les plus riches. 14h à 18h, votre service de 8h30 à 12h et de aux critères de qualité Nous pouvons : lundi au samedi, et efficace Du e à partir de 500 litres. • Un accueil souriant prend votre command avec le sourire et 64 40 90 fioul vous accueille téléphone au 04 71 par e command dée aussi prendre votre quantité comman dégressif selon la • Un prix du litre ZAC DE LA JORDANNE 15000 AURILLAC Ouvert du Lundi au Samedi de 8h30 à 20h00 Tél : 04-71-62-08-05 1&3 RUE CUGNOT - Z.I. DE LESCUDILLERS 15000 AURILLAC Ouvert du Lundi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h Tél : 04.71.43.41.15 DIRECTION CLERMONT FERRAND C’est ICI ! 1 BOULEVARD DE VERDUN 15000 AURILLAC - 17 - Concurrents Gérard Charvolin (Loire) Anciennement éleveur laitier en Prim’Holtein, j’achète des génisses que je vends pleines. Cela représente un roulement de 3 à 4 lots par an. J’ai eu mon premier chien en 1996. Dresser un chien est une chose délicate et il ne faut surtout pas se tromper. Alors j’ai adhéré à l’association des utilisateurs de chien de troupeau pour pouvoir faire des stages et dresser correctement mon chien. Une première fois qualifié en Haute Loire, je reviens cette année avec Diam ma femelle de 8 ans qui elle aussi se qualifie pour la deuxième fois. André Collobert (Finistère) Je me suis installé en 1985 dans le Finistère pour élever un troupeau laitier de 40 vaches Prim’Holstein sur 37 ha. Depuis quelques années, je suis juge des concours sur bovins. Cela fait plus de 30 ans que j’utilise le chien. Il est pour moi un outil indispensable. Il nous rend autonome pour les déplacements notamment pour la traite matin et soir. Et quand on commence, on ne peut plus s’en passer ! Je me qualifie cette année avec Droopy, un Border Collie de 8 ans qui fait sa première finale. Cyril Deflisque (Cantal) En 2007, je suis entré à l’INRA d’Orcival où j’ai rencontré Joël Ballet qui m’a transmis sa passion pour le chien. Grâce à lui, en 2008, j’ai acquis mon chien Dash, un Border Collie qui a 8 ans et qui participe à sa 2ème finale. Pendant 7 ans, j’ai travaillé avec des brebis. Ensuite, j’ai fait le choix de travailler avec des bovins laitiers à l’INRA de Marcenat. Je me suis rendu compte que le travail avec le chien permettait de manipuler les animaux en toute sécurité. D’ailleurs, je parcours 8 km sur une route nationale pour arriver à l’estive sans aucun problème ni perte de temps. Une réelle réussite ! C’est pour moi un honneur de représenter mon département : le Cantal. - 18 - SALERS La race des grands espaces FDCUMA DU CANTAL - 26 rue du 139éme RI 15000 AURILLAC - 04 71 45 56 48 [email protected] Tél. : 04.71.68.10.86 AURILLAC - YTRAC 15130 ST FLOUR 15100 MAURIAC 15200 MEYMAC 19250 LAFEUILLADE 15130 Tél. : 05.55.73.04.78 UZERCHE 19140 - 19 - Concurrents Stephen Depeyrelonge (Corrèze) J’élève avec mon épouse deux troupeaux : l’un de bovins limousins (50) et l’autre d’ovins (130) charolais croisés texel. Ces animaux sont en plein air intégral et sont nourris à l’herbe. Je me suis installé seul au départ et il me fallait donc un chien pour m’aider dans toutes les manipulations des troupeaux. Je vous présente Harley dit H, mon chien de race Border Collie âgé de 3 ans et demi. C’est notre première finale à tous les deux. Dominique Roux (Loire) Déjà qualifié plusieurs fois, cette année, je me qualifie de nouveau avec mon chien Floock de race Border Collie âgé de 6 ans. Je suis formateur agréé par l’institut de l’élevage pour l’utilisation de chiens de troupeaux. Le chien est un élément de sécurité car il regroupe le troupeau, le contient et l’oriente vers nous. Du coup, les animaux se retrouvent dans une situation calme. Par ce biais, la confiance entre l’homme et le troupeau s’installe sur de bonnes bases et le troupeau se gère avec plus de facilité, sérénité et sécurité. Gérard Esprabens (Pyrénées-Atlantiques) Je suis installé dans les Pyrénées-Atlantiques (64) avec 200 brebis laitières de race Basque et Béarnaise sur 43 ha avec une petite production de chevaux rustiques de race Pottok. De plus, je transforme mon lait en fromage Ossauiraty (AOP) en lait cru. Depuis 5 années, je travaille avec mon chien Gump, 5 ans de race Border Collie qui vient de l’élevage des Nougarolles chez Jacques SOULERE. Je suis situé dans la vallée de Barétous où le Border Collie a été introduit dans les élevages par le biais de la fête des bergers d’Aramits présidée par Jean François Cazaux. Cela fait 5 ans que je travaille avec mon chien sur l’exploitation grâce aux diverses formations que j’ai pu suivre aux côtés des moniteurs de l’institut de l’élevage qui m’ont accompagné dans le dressage du chien : Pascal Cacheux, Thierry Le Morzadec et Stéphane Cazeres. C’est grâce à eux que j’éprouve autant de plaisir à travailler avec mon chien aujourd’hui. - 20 - ABONNEZ-VOUS à Route de Montboudif 15190 Condat en Feniers Et profitez, en 2016, de la version numérique gratuite#. 26, rue du 139e RI - BP 339 - 15003 Aurillac Cedex Tél. 04 71 45 56 40 Tél : 04 71 78 51 22 fax : 04 71 78 55 56 [email protected] 23 AGENCES À VOTRE DISPOSITION DANS LE CANTAL GROUPAMA TOUJOURS PROCHE DE VOUS Retrouvez-nous sur groupama.fr Groupama, partenaire de la 26ème Finale du Championnat de France de Chiens de Troupeaux sur bovins Caisse régionale d’Assurances Mutuelles Agricoles - Entreprise régie par le Code des Assurances. Document et visuels non contractuels. Crédits photos : Getty Images - Being - 21 - Concurrents René Esvelin (Morbihan) Je suis éleveur de 45 vaches laitières de race montbéliarde sur 45 ha dont 5 ha de maïs. Etant installé dans un bourg au milieu de la zone urbaine, je suis amené à emprunter des réseaux routiers assez importants munis de rondspoints. Pour gérer au mieux mes animaux, j’utilise depuis près de 20 ans. Le chien qui est d’une aide précieuse dans tous ces déplacements. Je suis Président de l’AUCTM (association des utilisateurs de chien de troupeau du Morbihan) et c’est un plaisir de participer à cette finale. Gaëtan Lefeuvre (Loire-Atlantique) Je suis installé en individuel sur 48 ha avec 150 brebis vendéennes et également 15 vaches nantaises, une race à faible effectif. Ma chienne Escale dit Eden, va avoir 7 ans et participe à sa troisième finale. Le chien est un outil incontournable au sein de ma ferme. J’utilise un petit parc de contention mobile et le chien m’est d’un grand secours pour les pesées au champ et encore bien d’autres travaux avec les animaux. Je suis un passionné de chien et je suis également moniteur d’utilisateurs de chien de troupeau agréé par l’institut de l’élevage. Christian RAULT (Côtes-d’Armor) Mon frère et moi, nous sommes installés en GAEC avec 90 vaches Prim’Holstein, depuis 15 ans en système biologique dans les Côtes d’Armor. Mon chien Diwal qui veut dire « attention » en breton, est âgé de 7,5 ans et fait sa 2ème qualification de finale nationale sur bovin. Au bout de 7 participations et 3 qualifications en finale, j’éprouve toujours autant de plaisir à venir à cet évènement. Dès que je me suis installé (en 1990), j’ai pris un chien pour m’aider dans mon travail à la ferme. Les déplacements du troupeau sont fréquents matin et soir pour la traite et avec mon frère nous utilisons, tous les deux, nos chiens. Les déplacements se font plus rapidement, plus facilement et avec du plaisir. Le tri et montée en bétaillère de génisses se font en toute tranquillité et sans stress. Le chien est un partenaire de travail incontournable pour un éleveur laitier et un bon compagnon de vie. - 22 - Santé et Prévoyance Mutualia, la complémentaire santé Crédit photo : Fotolia adaptée à vos besoins! DES GARANTIES SUR MESURE POUR UNE PROTECT ION EFFIC ACE SPÉCIALISTE SANTÉ ET PRÉVOYANCE Rencontrez le conseiller Mutualia proche de chez vous : Bourg-en-Bresse (01) Grenoble (38) Moulins (03) Clermont-Ferrand (63) Manosque (04) Lyon (69) Gap (05) Chambéry (73) Aurillac (15) Annecy (74) Valence (26) Avignon (84) Des offres Santé adaptées à tous : Particuliers, TNS et Entreprises Pour un devis gratuit contactez-nous au : 04 76 45 22 45 ou rendez-vous sur www.mutualia.fr Zone du Rozier-coren 15100 SAINT FLOUR Tel : 04 71 60 93 27 Mutualia Santé Sud Est - Mutuelle régie par le livre II du code de la mutualité, immatriculée sous le n° SIREN 449 571 256 Garage BECO 04 71 23 50 30 ZAC du Crozatier 15100 SAINT GEORGES COMMERCE DE BESTIAUX Gilles BONNET Carbonat 15130 Arpajon-sur-Cère Tél : 04 71 64 56 62 Fax : 04 71 48 19 85 - 23 - Concurrents Léon Gros (Jura) Je suis en GAEC avec mon frère et nous élevons un troupeau de 40 montbéliardes sur 160 ha. Nous sommes en AOP lait cru pour le Comté. Avant nous étions deux voir trois pour déplacer les animaux. Maintenant, avec le chien, une personne suffit. Mon chien est un Border Collie nommé Enzo qui a 7 ans. C’est la deuxième fois qu’on se qualifie en finale. Mickaël EVAIN (Loire-Atlantique) J’élève 400 brebis sur 95 ha sur la commune de Cambon (44) à 30 km au nord-ouest de Nantes. Je participe à ma troisième finale sur bovin avec ma chienne Goldy, âgée de 5 ans, qui fait sa première finale. Je suis passionné de chien et j’aime les dresser. Actuellement, j’en possède deux dressés et deux qui sont en cours d’apprentissage. Je n’ai que des chiens de race Border Collie. Je suis installé depuis 16 ans et j’utilise des chiens de troupeau pour mener à bien les manipulations. Je ne me passerai plus du chien, c’est pour moi un vrai partenaire dans toutes les manipulations du troupeau : déplacements, tri des animaux, manipulation dans les parcs de contention… Le chien joue le rôle du « méchant », donc les animaux ont moins peur de l’homme et en sont plus proches. J’accueille chez moi la coupe de France spécial Border Collie sur ovin le week-end du 19, 20 et 21 août 2016. Fabrice Perrillat (Haute-Savoie) Je suis éleveur de 70 vaches Abondance sur 70 ha. Je suis situé entre 1700 et 2000 m d’altitude. Toute ma production de lait est transformée en reblochon fermier. J’élève également un troupeau d’une centaine d’ovins viande de race berrichonne. Je travaille avec le chien depuis 1998. Le chien m’évite de courir partout, il me permet de travailler efficacement et d’optimiser mon temps pour le déplacement des troupeaux. Ma chienne, Eva, âgée de 7 ans de race Border Collie se qualifie ainsi que moi-même pour la deuxième fois en finale. - 24 - CM Bois & Habitat 12140 Le Fel Un constructeur de maisons à ossature bois près de chez vous et à votre écoute COMPERAT Père & fils : co-produits Entreprise MARQUET : aliments Mash SO-MASH : aliments Mash LMD : aliments Bio CASTE aliments : granulés AUBRAC Construire en bois “naturellement” Une race éco-performante sur tous les territoires - RUSTICITE - AUTONOMIE - QUALITES MATERNELLES www.cm-bois.com - EFFICACITE ECONOMIQUE Contacts & Informations CM Bois & Habitat - La Concristie - 12140 Le Fel UPRA AUBRAC - 2 rue Pasteur - 12000 RODEZ www.race-aubrac.com [email protected] - 25 - Concurrents Pascal Dupuy (Côte-d’Or) Je possède un troupeau de bovins viande de race charolaise sur 300 ha dont 110 ha de céréales. Mon chien E’black travaille surtout avec les vaches à veau. Il a 7 ans de race Border Collie et c’est mon premier chien. L’objectif dans un premier temps, quand j’ai commencé, était d’habituer le troupeau au chien. Je suis heureux de participer à ma deuxième finale. Gilles Bachelin (Nièvre) Je suis en GAEC avec ma mère sur une exploitation de 340 ha. La ferme se compose de deux productions : 230 vaches allaitantes Charolaises et limousines ainsi que de 100 ovins viande. Mon chien Jet, Border Collie de 2 ans et demi, m’accompagne dans toutes mes manipulations. C’est mon ouvrier. Cela fait maintenant près de 20 ans que j’utilise le chien, sans chien j’arrête la ferme ! Pierre Leboulanger (Manche) Ma fille et mon gendre ont repris l’exploitation laitière, ce qui me permet de me concentrer sur l’élevage des chevaux de race « Trotteur ». J’utilise le chien dans le déplacement des chevaux et des bovins laitiers. Passionné d’élevage, mon chien, « I’mac » est né d’une de mes portées. C’est un border Collie âgé de 3 ans. Il est issu d’un père nommé « Heart Breaker » venant de l’élevage de Pascal Cacheux et d’une mère « Alouette » fille de « Pins » venant de chez Michel Lecouedic. Le chien est un partenaire indispensable surtout pour le déplacement des troupeaux qui est assez fréquent dans un parcellaire très morcelé. - 26 - SARL QUIERS Concessionnaire New Holland Réparation auto et agricole Vente neuf et occasion 15120 LADINHAC E-mail : [email protected] Pavé-agri-CLMB-130x100:Mise en page 1 11/02/16 10:44 Page1 Tél : 04.71.47.80.56 Site : www.quiers.com Proche de vous et à l’écoute des besoins des clients professionnels : Fournisseur multi-énergies Paulhac 04 71 50 11 43 Ytrac 04 71 64 14 55 – Gazole Non Routier – Gazole – Gaz Naturel – Lubrifiants AdBlue L’énergie est notre avenir, économisons-la ! Et des particuliers : www.charvetlamurebianco.fr – Fioul de qualité supérieure – Granulés de bois 100 % naturels Charvet La Mure Bianco filiale du groupe TOTAL - 27 - Concurrents Jean-Marie Langlade (Dordogne) Je suis éleveur de 50 limousines sur 60 ha. Je produis 35 à 40 000 poulets par an en label rouge. Mon chien de 6 ans Flex est un Border Collie qui fait sa 5ème finale. J’utilise le chien pour le déplacement des animaux et aussi des poulets. En 2002, j’ai fait les formations avec mon premier chien pour bien apprendre à le dresser. Le chien nous permet d’être indépendant et autonome dans un travail avec plus de sécurité. Michel Mercier (Haute-Saône) Je suis éleveur d’ovins viande de race Texel sur 50 ha. Passionné par le chien et les concours pour l’ambiance, je participe cette année à mon 4ème championnat de France . Mon chien Faust, de race Border Collie a 5 ans et participe à sa 2ème finale. Je travaille avec deux chiens au quotidien sur l’exploitation toute l’année. Félix Saliot (Doubs) Je suis éleveur de 35 vaches laitières en système biologique. Je produit avec ma femme du lait cru pour l’AOP Comté. Cette finale nationale est ma 5ème et la première de mon chien. Je concoure avec Grimliz, dit Grim, de race Border Collie qui a 5 ans. Nous possédons plusieurs chiens sur l’exploitation. Le travail de Grim est le déplacement des génisses qui se passe sur des parcours de longue distance. - 28 - - 29 - Plan du parcours Descriptif Chaque concurrent et son chien disposent de 25 minutes pour faire ce parcours. Le parcours comporte deux phases : l’une consiste à un travail du chien à distance de son maître et l’autre consiste aux déplacements des bovins avec le conducteur et le chien. A commencement, le conducteur est placé au piquet (1) et les animaux sont dans le stockage de départ en (2). L’éleveur envoie son chien chercher le troupeau pour l’amener vers lui (A). Lorsque les animaux sont en totalité rentrés dans le cercle, le couple maître/chien les immobilise à l’intérieur du cercle (3) pendant quelques de secondes. Après le passage des barrières (4), le troupeau doit passer dans le couloir de contention (5) pour être stocké dans le cercle à leur sortie pour y être de nouveau stabilisé pendant un laps de temps (D). Ensuite, le conducteur restant à sa position, demande à son chien de repousser les animaux en les faisant passer entre les deux piquets B et C et puis jusqu’à l’entrée du carrefour (6). Après, le conducteur peut rejoindre les animaux et se positionner devant eux pour la traversée du carrefour (7). Enfin, le couple maître/chien les mène pour procéder à la montée en bétaillère (8). La trajectoire des animaux tout au long de ce parcours devra être la plus droite possible. - 30 - SERVICES Parage bovins Dératisation Désinsectisation Détaupisation Désinfection Destruction nids de guêpes & frelons Analyses d’eau Effarouchement des oiseaux MATERIELS & PRODUITS Clôtures & contention Petits matériels d’élevage Raticides Insecticides & désinfectants Equipement de protection Vêtements Bottes Chaussures 23 boulevard de Canteloube – BP 20629 – 15006 AURILLAC 04 71 63 33 11 Mail. [email protected] – Site Internet : www.farago-cantal.com - 31 - RETROUVEZ + D’INFOS SUR WWW.AUVERGNERHONEALPES.EU * Signature provisoire : le nom de la Région sera fixé par décret en Conseil d’Etat avant le 1er octobre 2016, après avis du Conseil Régional. - 32 - LES FROMAGERIES OCCITANES Une société du groupe coopératif Magasin d’usine 3ADirect 2 rue Léopold Chastang 15100 SAINT-FLOUR 0471605328 0471605320 LES FROMAGERIES OCCITANES Une société du groupe coopératif Magasin d’usine 3ADirect 2 rue Léopold Chastang 15100 SAINT-FLOUR 0471605328 0471605320 2015120107_ESPACE_AVEZE_ACUCT_H100XL65.pdf 1 21/12/15 13:26 VISITE & DÉGUSTATION GRATUITES* Les places 15 220 Saint Mamet La Salvetat SIREN 572 056 331 Tél : 04 71 64 71 51 Email : [email protected] RIOM-ÈS-MONTAGNES TÉL : 04 71 78 03 04 - www.aveze.com OUVERT TOUTE L'ANNÉE SUR RENDEZ-VOUS ET TOUS LES JOURS DU 15/06 AU 15/09 DE 10H À 12H ET DE 15H À 19H * Réservées aux personnes majeures L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Matériel d’Elevage : 04 71 49 99 89 J.-F. CYPIERES : 06 81 51 24 55 - 33 - Mots fléchés Mots fléchés 10 1 11 2 13 8 3 9 12 4 5 6 7 1 Un excellent fromage AOP porte le nom du département 2 Elle réunit les associations départementales des utilisateurs du chien de troupeau 3 C'est un institut de recherche 4 N'utilise pas d'engrais de synthèse 5 C'est l'ultime épreuve du championnat 6 Ils ont donné le nom au "pays vert" 7 Organisation globale de la manifestation de ce jour 8 Il a l'instinct et il obéit à son maître 9 Elle organise la journée du 31/07/2016 10 C'est l'un des premiers sites en France à accueillir le vélorail 11 Autrefois, on l'appelait la Gaulle 12 Ils sont 3 fois plus nombreux que les habitants dans le Cantal 13 Il doit pouvoir être manipulé en sécurité - 34 - 86, Boulevard Louis Dauzier 15000 AURILLAC Tel : 04 71 64 84 09 6, rue Georges Brassens 15000 AURILLAC Tel : 04 71 43 35 24 04 71 48 44 00 - 35 - Numéro de passage Couples maître/chien Nombre de points Classement Laurent Rivière / Déesse Nicolas Blanc / Ixos Claire Boisier / Forty Gérard Charvolin / Diam André Collobert / Droopy Cyril Deflisque / Dash Stephen Depeyrelonge / Harley Dominique Roux / Floock Gérard Esprabens / Gump René Esvelin / Happy Gaëtan Lefeuvre / Eden Christian Rault / Diwal Léon Gros / Enzo Mickaël Evain / Goldy Fabrice Perrillat / Eva Pascal Dupuy / E’black Gilles Bachelin / Jet Pierre Leboulanger / I’mac Jean Marie Langlade / Flex Michel Mercier / Faust Félix Saliot / Grim Edito du Président du Conseil départemental du Cantal Je remercie l’Association cantalienne des utilisateurs de chiens de troupeau de s’être positionnée pour que le Cantal accueille la 26ème finale nationale du championnat de France de chiens de troupeaux sur bovins. Ce sera l’occasion de mettre en valeur l’élevage du département, ses produits et son sens de l’accueil. Bienvenue à nos hôtes à qui je souhaite un excellent séjour dans le Cantal et encore bravo aux organisateurs. Vincent DESCOEUR Président du Conseil départemental du Cantal - 36 - - 37 - © ROYAL CANIN SAS 2014. All Rights Reserved. Imprimerie du crestois 26400 - Juin 2014 N E GIE R ÉNERGIE INSTANTANÉE LIFESTYLE HEALTH NUTRITION Great health for every lifestyle Un équilibre exclusif de nutriments favorise la santé du système digestif et des articulations. L’origine et la quantité d’énergie sont adaptées à chaque type d’effort grâce à une combinaison unique de glucides et d’acides gras. É Un programme nutritionnel adapté à la performance des chiens sportifs. ÉNERGIE CONTINUE ÉNERGIE PROLONGÉE Le Cani’VTT est un sport d’endurance pour lequel l’énergie doit être libérée progressivement sur une longue période alors que l’Agility implique des poussées d’efforts intenses nécessitant une énergie rapidement disponible. Leurs besoins nutritionnels sont complètement différents. Le type d’effort qu’ils doivent fournir. Quelle est la différence entre ces deux chiens sportifs ? - 38 - Boulevard du Vialenc - CS 30639 15006 AURILLAC Tél. 04 71 64 48 48 www.groupealtitude.fr Vos partenaires de proximité - 39 - ca-centrefrance.fr Renseignez-vous auprès de votre concessionnaire. Offre réservée aux agriculteurs, soumise à conditions, sous réserve d’acceptation définitive de votre dossier par votre Caisse régionale participante, prêteur. # AGILOR – CRÉDITS/CRÉDIT - BAIL Votre matériel et son financement par votre concessionnaire avec une réponse sous 48H. 01/2015 – C41154 – Édité par Caisse régionale de Crédit Agricole Mutuel de Centre France - Société coopérative à capital variable agréée en qualité d’établissement de crédit - Siège social : 3, avenue de la Libération - 63045 Clermont-Ferrand cedex 9. Siren 445 200 488 RCS Clermont-Ferrand - Société de courtage d’assurance inscrite au Registre des intermédiaires en Assurance sous le n° 07 023 162. CACF : 09/2015. Crédit photo : SLOUBATON/CAPAPICTURES. 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