cahier des charges - Chambre de Métiers et de l`Artisanat du Val d

CAHIER DES CHARGES
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Aménagement d’une salle de travaux pratiques de coiffure
à l’Institut des Métiers de l’Artisanat de Villiers-le-Bel
INTRODUCTION
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val d'Oise souhaite procéder à l’ouverture
d’une section coiffure à l’IMA Villiers-le-Bel à la rentrée de septembre 2011.
1.1 CONTEXTE ACTUEL DU PROJET :
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Val d'Oise, Maître de l'Ouvrage, envisage
de transformer une salle de dessin existante conçue et réalisée en septembre 2003.
1.2 BESOINS EXPRIMES :
Dans cette perspective, la CMA95 souhaite confier à un prestataire une mission
de maîtrise d’œuvre pour l’ensemble des travaux à réaliser et le choix des
aménagements, des agencements et des mobiliers nécessaires.
1.3 DESCRIPTION DE LA MISSION :
La mission portera sur l'ensemble des études de conception et de l'adaptation
des structures existantes ainsi que le suivi et la direction des travaux correspondants,
la mise en œuvre des aménagements, agencements et choix des mobiliers.
Elle aura pour origine la phase d'Avant Projet Sommaire, pour s'achever à la livraison
des ouvrages.
La mission se déroulera sur les étapes suivantes :
■ Avant Projet Sommaire (APS)
■ Avant Projet Définitif (APD)
■ Projet / Dossier de Consultation des Entreprises (PRO/DCE)
■ Assistance à Contrat de Travaux (ACT)
■ Visa (VISA)
■ Direction de l'Exécution des Travaux (DET)
■ Assistance aux Opérations de Réception (AOR).
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1.3.1 APS
Cette phase comprend la réalisation des prestations suivantes :
- Analyse et prise en compte de l’existant,
- Etablissement et présentation d'un rapport définissant les possibilités et les faisabilités
techniques du projet, comprenant une estimation sommaire du coût des travaux,
des agencements et du mobilier.
- Fourniture de plans de principe pour l’aménagement
- Rapport sur les missions complémentaires qui seraient nécessaires telles que bureau
d’études, S.P.S. et fournitures des cahiers des charges permettant la passation de ces
marchés.
1.3.2 APD
Sur la base de l'APS validé, des plans et des éléments graphiques, le prestataire établira,
les éléments nécessaires à l'élaboration du dossier APD :
- Plans Techniques
-Notices descriptives précisant, la nature et les caractéristiques des ouvrages ainsi
que leurs conditions de mise en œuvre pour l'ensemble des travaux
- Estimatif prévisionnel du coût des travaux.
1.3.3 PRO/DCE
Cette phase débutera par la prise de connaissance des différentes observations de la
maîtrise d'ouvrage sur l’APD.
Sur la base de l'APD validé, le prestataire procédera :
- aux modifications et mises à jour des Plans Techniques
- à la rédaction des CCTP pour l’ensemble des lots concernés
- à la mise à jour de l'estimation du coût des travaux en intégrant l'incidence des
évolutions du projet et des options éventuelles.
1.3.4 ACT
En phase consultation des entreprises, le prestataire apportera son aide au Maître
d'Ouvrage pour répondre aux questions des entreprises, analyser les offres reçues,
en vérifier la conformité envers le DCE et déterminer les qualités techniques
et économiques des propositions.
Le prestataire participera à la mise au point de l'offre retenue permettant la passation
du contrat de travaux.
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1.3.5 VIS / DET
Pendant l'exécution des travaux, le prestataire interviendra pour le suivi des travaux
et le contrôle de la bonne exécution des prestations décrites au marché.
A ce titre :
- Il assurera les visas des plans d'exécution des entreprises en charge des travaux
- Il interviendra pour vérifier l'exécution des prestations
1.3.6 AOR
Le prestataire procédera à l'ensemble des opérations de réception et de levées de
réserves concernant les travaux faisant partie de sa mission.
1.4 MOYENS MIS EN OEUVRE
La réalisation des prestations précisées ci-avant devront être prises en charge par un
prestataire justifiant des qualifications nécessaires.
Dans sa réponse, le prestataire proposera un montant d'honoraires global et forfaitaire
suivant le modèle du tableau ci-dessous.
A.P.S.
A.P.D.
PRO / DCE
ACT
VISA
DET
AOR
Total HT
Les demandes particulières de modalités de paiement seront précisées.
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1.5 L’ENVELOPPE CONSACREE AU PROJET
Travaux maxi : 100 000 €uros HT
Mobilier maxi : 50 000 €uros HT
1.6 REMARQUES PARTICULIERES
- Le mobilier et matériel pédagogique des salles de T.P. de coiffure est pratiquement
identiques aux exigences du mobilier professionnel.
- La particularité des tablettes pédagogiques : elles doivent supporter l’installation d’une
tête malléable.
- Concernant les volumes de rangements : ils sont supérieurs car ils doivent permettre aux
élèves de ranger leurs matériels.
- A ce stade du projet, le local vestiaire des élèves n’est pas défini, il pourrait se trouver
dans une salle à proximité ; cette évolution sera confirmé au cours de la phase Avant
Projet Sommaire.
VISITES
Les visites sont sur demande auprès du service patrimoine au 01.34.35.35.80.08
(1 visite des lieux à aménager pourra être organisée à Villiers-le-Bel ainsi q’une
visite de salle de travaux pratiques coiffure existante à Eaubonne.
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