Buffet lunch
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Buffet lunch
Buffet lunch 1 1 Tous les buffets peuvent être personnalisés selon vos envies. Nous vous proposons ici un exemple de lunch à 39.50 par personne Salades Roquette Carottes rapées Tomates mozzarella Aubergines et balsamique Sauces salades Française et Italienne Plats froids Ceviche Péruvien Viande séchée des Grisons et viande froide Tartare de saumon à la ciboulette Plats chauds Emincé de volaille Thaï Riz Basmati et légumes sautés Fromages Plateau de fromages frais affinés et décoré, raisins, fruits frais et fruits secs Assortiment de petits ballons de pain Desserts Truffé au chocolat Coulis de framboises fraîches Buffet lunch 2 2 Tous les buffets peuvent être personnalisés selon vos envies. Nous vous proposons ici un exemple de lunch à 44.– par personne Salades Mesclun de salade Salade Russe Courgettes grillées Salade Grecque Sauces salades Française et Italienne Plats froids Tartare de daurade à la mangue Carpaccio de boeuf Rouleau d’été aux légumes Assiette de jambon cru Plats chauds Sauté de veau aux champignons Pommes de terre rôties au thym frais et légumes de saison Fromages Plateau de fromages frais affinés et décoré, raisins, fruits frais et fruits secs Assortiment de petits ballons de pain Desserts Tarte aux fruits de saison