Cavalli - Menu.lu

Cavalli
Cuisine Fusion
Adresse
La finesse d'une citation italienne peut en partie
résumer l'état d'esprit et l'atmosphère du Cavalli
Room à Domeldange. Le cheval est le choix parfait
d'un symbole historique de cette Italie tournée - au
travers de ces profondes racines - vers le raffinement
et la volupté moderne. Peu de choses pourraient
empêcher le succès actuel du Cavalli room de
perdurer.
49.633653, 6.137311
Quelques cinq mois après l'ouverture en 2007,
Donato Lorusso qui tient les rênes du restaurant a
laché la bride de sa cuisine traditionnelle. Il n'était
pas question de se démarquer en reniant la cuisine
de l'enfance. Il s'agissait de donner à la prose
culinaire, la poésie des lumières. L'exception des
assiettes du Cavalli se tient toute entière dans leur
présentation et dans la réinvention à travers une
fusion légitime. La carte est d'une très grande
richesse et d'une toute aussi large variété.
Rue de la Station, 5
2552 Luxembourg
Horaires
Lundi : 11:30—14:30
Mardi : 11:30—14:30, 18:00—23:00
Mercredi : 11:30—14:30, 18:00—23:00
Jeudi : 11:30—14:30, 18:00—23:00
Vendredi : 11:30—14:30, 18:00—23:00
Samedi : 18:00—23:00
Dimanche : 12:00—14:00, 18:00—23:00
Contact
Téléphone : 24 52 74 46
Adresse email : [email protected]
Site Internet : www.cavalli.lu