Menu du 13 au 17 octobre SEMAINE DU GOÛT – LA RONDE DES

Menu du 13 au 17 octobre
SEMAINE DU GOÛT – LA RONDE DES PAINS
Lundi
Pain multi céréales
Entrées
Œuf mimosa
Salade de céréales
Terrine aux trois légumes
Plat
Sauté de lapin à la
moutarde
Purée à l’ancienne
Choux rouge aux pommes
Buffet de fromages
Desserts
Choux à la crème
Crème brûlée
Fruit
Mardi
Pain aux noix
Entrées
Carottes râpées
Pavé fromages et noix
Mousse de foie de
volaille
Plat
Mercredi
Pain à la farine de blé
Entrées
Jeudi
Pain de seigle
Entrées
Vendredi
Pain aux noisettes
Entrées
Buffet d’entrées
Tomate mozzarella
Charcuterie
Taboulé aux raisins
Concombre à la ciboulette
Salade du pêcheur
Fonds d’artichauts
Plat
Plat
Plat
Rôti de porc à l’ananas
Lentilles aux lardons
Poêlée paysanne
Cordon bleu
Pommes de terre au jus
Salade
Goulasch hongrois
Tagliatelles au safran
Haricots verts
Blanquette de poissons
Riz créole
Courgette
Buffet de fromages
Desserts
Fromage blanc et son
coulis de fruits
Tarte aux pommes
Fruit
Buffet de fromages
Desserts
Buffet de fromages
Desserts
Buffet de fromages
Desserts
Buffet de desserts
Fruit
Gâteau de semoule
Beignet
Barre glacée