Recrutement : Agent de restauration

Recrutement : Agent de restauration
Extrait du Site Antenne Emploi Fagon
http://emploi.spf75.org/-708.html
Recrutement : Agent de
restauration
- Actualités - Annonces : emplois et recrutements -
Date de mise en ligne : mercredi 29 avril 2015
Description :
Lundi 11 mai à 14h00
PRE-INSCRIPTION OBLIGATOIRE 48H MINIMUM AVANT LA SESSION
MdEE 18
164, rue Ordener
tél : 01 55 79 13 75 fax : 01 71 28 76 40
mailto
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Recrutement : Agent de restauration
Métros : métro : Jules Joffrin ou Guy Môquet
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Recrutement : Agent de restauration
Lundi 11 mai à 14h00}
PRE-INSCRIPTION OBLIGATOIRE 48H MINIMUM AVANT LA SESSION
MdEE 18
164, rue Ordener
tél : 01 55 79 13 75 fax : 01 71 28 76 40
mailto
Métros : métro : Jules Joffrin ou Guy Môquet
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Description des postes
Missions d'insertion professionnelle de courtes durées.
Lieu : Paris et sa proche banlieue
Rémunération : 9,78 Euros brut de l'heure. Avantage : 4,50 Euros de déplacement.
Missions :
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Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages et desserts.
Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage.
Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine pour le buffet et effectuer
l'approvisionnement en cours de service.
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau).
Effectuer les opérations d'encaissement.
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide
ou en réserve.
Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine.
Déroulé de la session
Présentation de l'Association et des postes à pourvoir.
Convocation pour un entretien individuel à l'association.
Pré-requis
Maîtriser le français à l'oral et à l'écrit.
Avoir une expérience justifiable sur un poste similaire.
Avoir une formation qualifiante.
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Être autonome et soigneux.
Être inscrit à Pôle Emploi.
Une fiche de liaison IAE doit nous être impérativement remise avant la session.
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