Le DHA - Laboratoires Yves Ponroy

Le DHA
Description
Le DHA es t l’oméga 3 le plus es s entiel à notre organis me et paradoxalement le plus critiqué dans notre
alimentation moderne. Le DHA (acide docos ahexaénoïque) es t très difficilement s ynthétis é dans notre organis me
avec de faibles rendements . Or, le cerveau contient 60 % d’acides gras dont 14 % s ont des oméga 3. 97 % des
oméga 3 contenus dans le cerveau s ont du DHA. Dans la rétine 93 % des oméga 3 s ont du DHA.
Historique
Il y a plus de 30 ans , on avait déjà remarqué que les Es quimaux et les Japonais , gros cons ommateurs de
pois s ons , avaient très peu d’infarctus du myocarde. Différents types d’études ont permis de comprendre le lien
entre oméga 3 et s ys tème cardiovas culaire. . En 2013, d’après l’EFSA, les études avec le DHA ont démontréun
maintien d’une concentration normale de triglycérides , un fonctionnement normal du cerveau et de la vis ion avec
250 mg de DHA et une action s ur la pres s ion s anguine.
Propriétés
Le DHA es t un élément s tructurel et fonctionnel du cerveau de toutes les membranes cellulaires et des neurones .
Il as s ure la fluidité des membranes et participe à la trans mis s ion de l’influx nerveux. Le DHA s ’incorpore dans le
s ys tème nerveux dès la vie fœtale, au trois ième trimes tre de gros s es s e, puis durant les premières années de
vie. Le DHA es t aus s i l’un des principaux cons tituants membranaires des cellules de la rétine.
Sources et besoins
Les aliments naturellement riches en oméga 3 s ont as s ez peu nombreux : il s ’agit principalement des pois s ons
gras (s aumon) pour le DHA. Nos apports en DHA font cruellement défaut dans notre alimentation moderne.
Les experts nutritionnis tes recommandent au moins 2 g/jour de DHA en provenance de notre alimentation (et/ou
d’EPA). www.ponroy.com
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