Farine d`épeautre blanche ou intégrale

Farine d'épeautre blanche ou intégrale
B-6637 Hollange (Fauvillers)
Description générale
La spécialité du moulin de Hollange est la production de fine fleur
de farine de froment et d'épeautre et de farine intégrale moulue sur
meule de silex. Ces farines artisanales sont strictement dépourvues
de tout améliorant et auxiliaire technologique, en particulier le
gluten industriel, les émulsifiants, les agents conservateurs, etc.
Equipements :