Nuits Saint georges 1er Cru Les Damodes

Nuits Saint georges 1er Cru Les Damodes
Nuits-Saint-Georges
Les vins d'AOC Nuits Saint Georges sont produits
sur des terroirs délimités sur les communes de Nuits
Saint Georges et Prémeaux-Prissey.
Les sols sont composés essentiellement de calcaire et de
marnes et produisent de grands vins de garde.
Cépage
100% Pinot Noir
Note de Dégustation
Robe
Rouge rubis intense, très pur et brillant.
Nez
Des arômes de petits fruits rouges, de rose et une pointe de réglisse,
complétés par des notes de fruit à l'eau-de-vie (prune), fourrure et
truffe après quelques années de maturation.
Bouche
Bien structuré et puissant en bouche, les tanins sont soyeux et
voluptueux, belle finale persistante
Garde
Potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Température de service
A servir à 16°.
Accord Mets/Vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes rouges en sauce, les entrecôtes grillées, et les viandes
rôties. Idéal également avec les fromages forts.
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