Première : avec Marque Repère, E.Leclerc révolutionne les

COMMUNIQUE DE PRESSE / 2 février 2009
Première : avec Marque Repère, E.Leclerc révolutionne
les présentoirs de caisse en proposant aux consommateurs
une offre de produits nutritionnellement plus vertueux
En mars 2008, E.Leclerc décidait le retrait des friandises de ses devants de caisse afin
de contribuer à lutter contre l'obésité infantile. Aujourd’hui, le distributeur fait un pas
de plus dans l'engagement nutritionnel : remplacer les 13 références supprimées des
présentoirs de caisse par des catégories de produits nutritionnellement plus
adaptées, – fruits secs et compotes allégées en sucres – et proposer des encas inédits.
Vraie première dans l'univers de la grande distribution, cette initiative a pu voir le
jour grâce à l'implication de tous les collaborateurs et au combat pionnier en faveur
de la nutrition de Marque Repère. Dans un contexte sociétal toujours plus dominé
par les interrogations liées à la nutrition, les Centres E.Leclerc ont choisi d'assumer
leur responsabilité d'acteur public en participant, à leur mesure, à l'effort collectif de
prévention. Avec cette nouvelle action mise en place à partir de janvier 2009,
l'enseigne répond aux attentes des consommateurs : 67 % d'entre eux se prononcent
en effet pour un réaménagement total des devants de caisses1.
> Une intention de départ devenue initiative pérenne
En mars 2008, Roselyne Bachelot, Ministre de la Santé, interpelle les distributeurs sur l’utilisation
qu’ils font des devants de caisse et du problème que cela pose aux parents dans l’éducation
nutritionnelle des enfants. Les Centres E.Leclerc, qui considèrent que l’éducation nutritionnelle
est le premier levier pour lutter contre l’obésité infantile, décident de supprimer 13 références à
destination des enfants de ses présentoirs de caisse, dès le 1er juin. Pour l'enseigne, cette
première étape ne pouvait rester sans suite. A peine six mois après le retrait, E.Leclerc
transforme l'essai en remplaçant les références supprimées par des produits plus équilibrés sur le
plan nutritionnel. Une manière de proposer de vraies alternatives aux parents et une nouvelle
façon d'envisager l'encas.
> Avant / Après : la révolution du devant de caisse par E.Leclerc
Proposant jusqu'à il y a quelques mois encore divers produits sucrés, gras et chocolatés, les
présentoirs de caisses E.Leclerc ont radicalement évolué dans le fond comme dans la forme. "Il
était essentiel pour les Centres E.Leclerc d'inventer un nouveau "devant de caisse",
proposant des produits nutritionnellement plus adaptés", explique Jean-Pierre
Gontier, PDG de la Scamark. Dans cette optique, Marque Repère, désireuse de concilier
goûter et équilibre nutritionnel, a développé deux types de produits pour offrir aux
consommateurs de vraies alternatives, plus saines.
1
Etude Opinion Way pour les Centres E.Leclerc, janvier 2009
Compotes-gourdes et sachets de fruits secs s'intègreront ainsi parfaitement au sein d'un goûter
équilibré. La composition d'une gourde de compote allégée en sucres équivaut à la
consommation d'un fruit frais et participe ainsi aux recommandations du PNNS ("5 fruits et
légumes par jour") tandis que les sachets de 50 grammes de fruits secs, sans sucres ajoutés et
sans colorants, se glissent très facilement dans une poche de cartable ou dans un sac de sport
pour un goûter sain et savoureux. Dépourvus de graisses et contenant vitamines, minéraux et
fibres, tous ces produits sont des glucides qui permettent une énergie rapide en cas de petite
faim : un vrai intérêt sur le plan nutritionnel.
> Une action intégrée dans l’engagement nutritionnel de Marque Repère
Parce qu'elle est la marque de distributeur des Centres E.Leclerc, qu'elle représente près de
25 % des ventes de l'enseigne, soit plus de 2 milliards d'actes d'achat par an pour les
consommateurs, Marque Repère assume pleinement sa responsabilité en matière de nutrition. La
marque s'est imposée une exigence de qualité et même d'exemplarité sur ce terrain.
Ainsi, favoriser l'équilibre alimentaire est un engagement de longue date pour
Marque Repère.
Marque Repère s'est donc engagée dans un vaste plan de réduction des "mauvais" nutriments
(sucres, lipides, sel). C'est une démarche longue et complexe dans laquelle s'investit Marque
Repère avec de nombreuses étapes, de l'inventaire des compositions nutritionnelles, à
l'identification des potentiels d'amélioration et l'adoption des nouvelles recettes. A date, une
cinquantaine de produits ont déjà vu leur teneur en sucres réduite.
En parallèle, Marque Repère a également réalisé un travail de fond sur les packagings de ses
produits, qui, au-delà des informations légales requises, comprennent désormais les indications
suivantes : composition nutritionnelle par portion, conseils pour mieux consommer le produit,
mesure des nutriments du Groupe 2 (taux de sodium, fibres, acides gras saturés…) et idées
d'associations produits pour un repas ou une journée équilibrée.
Enfin, la marque propose un site Internet innovant et pratique, www.marquerepere.com.
Outil incontournable de cette plateforme, "Mon espace équilibre" est un service
d'accompagnement personnalisé et gratuit permettant à chacun de réaliser en ligne son bilan
nutritionnel.
> Témoignage : les nouveaux présentoirs de caisse Marque Repère
vus par Josée Cloutier, nutritionniste
"Aujourd'hui, le surpoids et l'obésité peuvent être considérés comme une véritable épidémie à l'échelle
mondiale. En France, les pouvoirs publics sont très actifs et de nombreuses campagnes de prévention
sensibilisent les consommateurs à l'importance d'une alimentation saine et équilibrée. Mais je reste
convaincue que les pouvoirs publics ne peuvent agir seuls et que les industriels doivent eux aussi faire des
efforts.
La fin des tentations « gourmandes » en caisse pour les enfants ? Quelle bonne nouvelle ! Ces présentoirs
de caisse attirent la convoitise et l’attention des plus petits à la fin des courses. Alors en tant que
nutritionniste, je ne peux que saluer l'initiative de E.Leclerc. Empreinte de responsabilité, il
s'agit d'une action concrète répondant aux attentes de la majorité, et qui, je l'espère, va
faire des émules. D'autant que les produits qui sont amenés à remplacer les références retirées
présentent beaucoup de qualités. Déjà proportionnés en sachets ou gourdes, ce sont de "petits formats"
adaptés qui permettent de manger "juste ce qu'il faut". Pratiques, on peut les emporter facilement avec
soi. Sur le plan nutritionnel, je recommanderais volontiers l'un ou l'autre de ces produits dans le cadre
d'un encas équilibré, accompagné d'une boisson ou d'un produit laitier."
Josée Cloutier est une nutritionniste franco-canadienne, disposant de 18 années d'expériences et de
collaborations en entreprises. Elle anime des formations internes et ateliers culinaires et a développé
pendant sa carrière de nombreuses recettes et menus équilibrés.
> Le point de vue de Cédric Bio, Chef de rayon Epicerie, Centre E.Leclerc
de Limoux, magasin-pilote
"Remplacer les sucreries à destination des enfants par des catégories de produits plus saines et plus
adaptées était depuis longtemps un défi pour nous. Avec cette initiative, nous ne prétendons pas en faire
plus que ce que nous pouvons, mais je suis persuadé que nous contribuons à changer les comportements.
D'ailleurs, à Limoux, magasin-pilote où les compotes allégées en sucres et sachets de fruits secs sont en
place en devants de caisse depuis mi-novembre, on constate déjà les premiers résultats : ces produits se
vendent déjà mieux que certaines références comme les chewing-gums pour adultes.
L'initiative est pour nous une réussite : elle a été bien perçue par les consommateurs qui ont senti notre
intérêt et notre implication pour faciliter et améliorer l'encas".
Références implantées en devants de caisse :
-
Compote-gourde allégées en sucres "Douceur du Verger", pomme, 90 g, 0,32 €,
GENCOD 3564700473399
Compote-gourde allégées en sucres "Douceur du Verger", pomme-fraise, 90 g, 0,32 €,
GENCOD 3564700473405
Sachet pocket "Couleurs Vives", abricots moelleux, 50 g, 0,49 €, GENCOD 3564700474877
Sachet pocket "Couleurs Vives", rondelles bananes, 50 g, 0,49 €, GENCOD 3564700474914
Sachet pocket "Couleurs Vives", dattes moelleuses dénoyautées, 50 g, 0,49 €,
GENCOD 3564700474952
Sachet pocket "Couleurs Vives", figues melleuses, 50 g, 0,49 €, GENCOD 3564700474990
Sachet pocket "Couleurs Vives", pruneaux d'Agen dénoyautés, 50 g, 0,49 €, GENCOD 3564700475072
Sachet pocket "Couleurs Vives", mélange de 3 raisins moelleux, 50 g, 0,49 €,
GENCOD 3564700475034
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