Graines d`ambroisie dans les aliments pour oiseaux

Graines d'ambroisie dans
les aliments pour oiseaux
Christian Bohren (ACW), Heinrich Boschung, Geneviève Frick (ALP), Rätus Böhlen (Erbo, AG)
Les graines d’ambroisie peuvent être
présentes en tant qu’impuretés dans les
matières premières telles que
tournesol
sorgho
millet
Elles sont réparties de manière très
hétérogène.
• Choix attentif des matières premières
• Contrôle des matières premières
• Nettoyage des matières premières lors
de l’achat ou de l’emballage
Installation de
nettoyage de
l’entreprise
Erbo SA
CH-4922 Bützberg
• Modification de la recette (abandon du
millet)
• Collaboration avec la Confédération et
avec l’industrie
Toutes ces mesures permettent de réduire la
masse des graines d’ambroisie dans les
aliments pour oiseaux.
Nombre de lots contenant des graines
d’ambroisie dans les matières premières /
dans les produits finis
45
40
Pourcent d’échantillons
contaminés
Le contrôle des aliments pour animaux de
la Station de recherche Agroscope
Liebefeld – Posieux ALP surveille en
permanence l’absence d’ambroisie exigée
par la loi.
35
Pourcent
30
Diminution des graines
d’ambroisie (schématiquement)
25
20
Conclusion:
15
10
5
0
oct-déc 2005
jan-déc 2006
jan-déc 2007
Périodes de contrôle
Source: Erbo SA
[email protected]
tél. 022 363 44 44
ACW Changins, CP 1012, 1260 Nyon, Suisse
www.acw.admin.ch
jan-fév-2008
La présence de graines d’ambroisie a
fortement diminué dans les aliments
pour oiseaux fabriqués en Suisse.