Diner Croisière

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Diner
Croisière
Optez pour des moments exclusifs …
20 - 70
3-4h
Alliez le cadre unique d’une croisière sur la Saône avec les subtilités d’un dîner
Accords Mets & Vins d’exception. Vous souhaitez marquer les esprits ? Choisissez
pour votre événement, l’exclusivité en privatisant un bateau de prestige avec une
animation œnologique adaptée.
DÉROULEMENT DE LA DÉGUSTATION
Parcours découverte le long de la Saône vers la Confluence en passant par le Vieux-Lyon
Accueil et présentation du vignoble (selon thématique choisie)
Dégustation d’un vin mono cépage (partie apéritive)
Chaque plat associé à un vin soit 4 Crus spécialement sélectionnés
Intervention de l’animateur-sommelier sur chaque plat
(caractéristiques, commentaires de dégustation, accords Mets & Vins)
Le vin accompagnant le fromage est servi à l’aveugle…
Exemple de la sélection des vins
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Consultez la fiche technique des bateaux
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Agence de loisirs oenologiques // Evènements d’entreprise // www.agence-idego.fr
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Annexes
Notre sélection des Vins et Champagnes
SÉLECTION DES CHAMPAGNES
SÉLECTION DES VINS
Une sélection affinée de champagnes afin de vous faire découvrir
toutes les subtilités de ce breuvage unique… Blanc de blancs, Brut,
millésimé, cuvée prestige, une large palette vous sera proposée lors
de la dégustation champagne.
Etant situé à Lyon, notre sélection des vins met en avant les
appellations de nos régions… Nos références sont minutieusement
sélectionnées pour leurs qualités organoleptiques et leurs
complexités aromatiques.
Nos Marques partenaires
Thiénot - Bollinger - Ayala - Ruinart - Henriot
Nos cuvées préférées
Thiénot Brut Rosé - Bollinger Spécial Cuvée
Ayala Zéro dosage - Ruinart Blanc de blanc
R de Ruinart - Henriot Blanc de blancs
Et bien d’autres encore …
Possibilité de cuvées d’exception telles que
Dom Ruinart, la Grande Année de Bollinger,
la cuvée des « Enchanteleurs » de la maison Henriot
Formule « Grand Classique »
Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Saint-Joseph, .Crozes-Hermitage, Moulin-à-Vent, Morgon, Rasteau, Mercurey, Givry, Santenay,
Côte de Brouilly …
Formule « Prestige »
Condrieu, Montagny 1er Cru, Chassagne-Montrachet, Côte-Rôtie, Pommard, Gevrey-Chambertin, Cornas, Volnay, Hermitage …
Formule « Découverte »
Mâcon Village, Beaujolais-Village blanc, Viognier,
Grignan-les-Adhémars, Syrah, Cairanne, Coteaux-du-Lyonnais …
Nos autres thèmes à découvrir Vins du monde, autre région viticole, les vins bio,
vins mono-cépage, Tour de France des grandes appellations …
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