Visite de l`Atelier de l`Artisan

Visite de l'Atelier de l'Artisan-Chocolatier P. Defroidmont
Contact : Philippe et Marcel Defroidmont et Dupont
Briscol
B-6997 Briscol (Erezée)
Tél : +32(0)86 21 84 40
Web : http://www.chocolatier-defroidmont.be
E-mail : [email protected]
Description générale
A Briscol se trouve un atelier artisanal de fabrication de produits
chocolatés (pralines-tablettes-sujets creux,...) et de confection de
gâteaux et macarons en chocolat.
Description complémentaire
L'atelier ainsi que leur musée du chocolat très didactique donnent
une idée du métier d'artisan-chocolatier et permettent aux visiteurs,
l'espace d'une heure, de partager la passion de l'artisan-chocolatier
Philippe Defroidmont, fêtant ses 30 ans de métier cette année.
Description de la visite
Durée de la visite: +- 40 min (une visite a lieu toutes les 20
minutes)
La journée commence par la visite du "musée du chocolat"
interactif "light & sound" avec le descriptif de l'histoire de la famille,
de l'histoire du cacao et de la transformation du cacao en chocolat.
Un film retraçant les diverses étapes de la fabrication de produits
chocolatés sera présenté aux visiteurs. Ensuite, ces derniers
auront l'opportunité de voir, au travers d'une vitre, l'atelier où
s'affairent les artisans chocolatiers. Une dégustation en début et fin
de visite vous permettra de goûter les divers produits. A l'extérieur,
un parcours "nature" vous est proposé.
Equipements :
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Visite groupe sur rendez-vous :
Horaire
Horaires et périodes d'ouverture : Du 01 janv. au 30 juin 2014 le dim de 10h à 16h et les mar, mer, jeu, ven et sam de 10h à
17h, du 01 juil. au 31 août 2014 tous les jours de 10h à 17h, du 01 sept. au 26 oct. 2014 le dim de 10h à 16h et les mar, mer,
jeu, ven et sam de 10h à 17h, du 27 oct. au 31 oct. 2014 tous les jours de 10h à 17h, du 03 nov. au 21 déc. 2014 le dim de 10h
à 16h et les mar, mer, jeu, ven et sam de 10h à 17h, et du 22 déc. au 31 déc. 2014 tous les jours de 10h à 17h.
Du 01/01/2014 au 30/06/2014
Tarif
Capacité
Nombre de personnes maximum : 25
Accueil
Accueil en français
Accueil en néerlandais
Accueil en anglais
Personnes à mobilité réduite
Accessible aux personnes à mobilité réduite : 1
Service
Visite libre
Description
Accessibilité : 3
Public
Familles
Groupes
Jeunes
Individuels
Seniors