Initiation à la fabrication des charcuteries Halal

La division Support aux métiers de bouche vous invite...
Initiation à la fabrication des charcuteries Halal
Date : Le lundi 1er juin 2015 de 18 h 30 à 20 h 30
Lieu : Chez Maxi & Cie, au 800 boul. Maloney Ouest, à Gatineau
Objectif de la présentation :
Démontrer la possibilité de faire des produits de charcuterie halal haut de gamme et rentables.
Présenter aux participants comment BSA peut les seconder dans leur démarche.
Démonstrations et dégustations sur place.
Coût : Gratuit!
Il est toutefois important de réserver votre place auprès de votre représentant.