Le belge boit en moyenne 4,3 tasses de cafe par

Quelques 40 millions de personnes vivent du cacao à travers le monde.
90% de la production mondiale provient de petits producteurs.
Plus de 140.000 producteurs de cacao Fairtrade, regroupés au sein de 71 organisations dans 19
pays.
Ensemble, ils ont produit 124.000 tonnes de cacao Fairtrade en 2012, dont 22% étaient également
bio. 47.000 tonnes ont été vendues aux conditions Fairtrade, ou 38 % de la production totale.
En 2012, les coopératives Fairtrade ont reçu € 7,6 millions de prime, une moyenne de € 54,6 par
producteur.
« Désormais, je bénéficie de beaucoup d’avantages, comme les services de production (formation
technique, replantation d’arbres) et l’accès à l’éducation. Mon plus jeune fils va à l’école ici à Abekro.
Elle a été construite avec la prime de développement. Je suis content parce que je n’y suis pas allé
moi-même. »
Kouadio Yao, producteur à Kavokiva, Côte d’Ivoire
Le belge boit en moyenne 4,3 tasses de cafe par jour. Quotidiennement, nous
consommons 602.740 tasses de cafe fairtrade.
Bien sûr ! Des milliers de producteurs n’attendent qu’une chose : pouvoir vendre leur cacao aux
conditions Fairtrade. Eux aussi pourront alors se développer de façon durable et agir sur leur avenir.
C’est principalement en Afrique de l’Ouest qu’un très faible pourcentage est vendu aux conditions
Fairtrade. Le programme «Fairtrade Sourcing Programme », lancé récemment, résoudra pour partie
cette problématique.