BSV légumes N4 - Bienvenue sur mes p@rcelles

BSV légumes N4 - Bienvenue sur mes p@rcelles

BULLETIN de SANTE du VEGETAL
Franche-Comté
Bulletin N° 4 – 13 juin 2012
POMME DE TERRE
9 parcelles ont été observées cette semaine à Franois (25),
Recologne (25), Besançon (25), Gevry (39), Foucherans (39),
Fontenay (39), Fougerolles (70), Reppe (90) et Meroux (90).
Stade phénologique
Parmi les 9 parcelles observées
cette semaine, toutes sont
levées. La plupart sont encore
en
croissance
active.
Les
parcelles les plus avancées
débutent la tubérisation avec
des tubercules de 15-20 mm.
Le 12/06/12 aux alentours de Besançon
(E.Courbet)
Mildiou
Quelques tâches ont été observées sur un plant dans le Territoire
de Belfort.
Mileos®
Le modèle Mileos® permet d’estimer le risque mildiou sur pomme
de terre à partir de données météorologiques. Le modèle est
actualisé quotidiennement pour permettre l’émission de flashs en
cas de risque élevé.
Les données des stations METEO-FRANCE de Besançon (25), Dorans
(90), Montmorot (39) et Saint-Sauveur (70) sont mobilisées.
La validité stricte des évaluations est limitée à 10 km autour
de la station météo.
Une nouvelle génération de mildiou se développe depuis le début
de semaine aux alentours des 4 stations météo suite à des
sporulations et contaminations apparues lundi et mardi.
Bulletin rédigé et édité par la
Chambre Régionale
d’Agriculture de Franche-Comté.
www.franche-comte.chambagri.fr
Directeur de publication :
Michel RENEVIER
Rédacteur :
Antoine NEY, Chargé de mission
filières légumières.
Valparc - Espace Valentin Est
25048 BESANCON CEDEX
Tel : 03.81.54.71.71
Fax : 03.81.54.71.54
[email protected]
Aux alentours de Besançon des sporulations et contaminations
de niveau moyen sont apparues lundi 11/06, permettant le
développement d’une 5ième génération de mildiou. Risque moyen.
Aux alentours de Montmorot des sporulations et des
contaminations fortes ont eu lieu de dimanche à mardi 12/06,
permettant le développement d’une 4ième génération de mildiou.
Risque moyen.
Aux alentours de Saint-Sauveur des sporulations fortes et des contaminations
moyennes sont apparues mardi 12/06, permettant le développement d’une 4ième
génération de mildiou. Risque élevé.
Aux alentours de Dorans des sporulations fortes et des contaminations
moyennes ont débuté lundi et se poursuivent mercredi 13/06, permettant le
développement d’une 6ième génération de mildiou. Risque très élevé.
Risque mildiou selon Mileos® au 13/06/12
Station météo
Besançon
Montmorot
Saint-Sauveur
Dorans
Génération
en cours
La 4ième en cours
et la 5ième depuis
le 11/06
La 3ième en cours
et la 4ième depuis
le 11/06
La 3ième en cours
et la 4ième depuis
le 12/06
La 5ième en cours
et la 6ième depuis
le 11/06
Potentiel
de sporulation
Moyen
Seuil de nuisibilité
variétale
Seuil variétés sensibles
atteint le 26/05
Moyen
Seuil variétés sensibles
atteint le 9/06
Très élevé depuis
le 8/06
Très élevé depuis
le 9/06- en hausse
Seuil
variétés intermédiaires
atteint le 12/06
Seuil
variétés résistantes
atteint le 27/05
Le potentiel de sporulation dépend de l’incubation, il correspond à la capacité de toutes les contaminations à sporuler
au jour J. Il varie en fonction des contaminations passées et non des données météo du jour J. Il s’exprime par un
nombre sans unité.
Seuil de nuisibilité
Le seuil de nuisibilité est atteint si les deux seuils (du nombre de génération et du
potentiel de sporulation) sont atteints. Le risque commence alors et on peut
potentiellement observer des taches de mildiou.
Seuil de nuisibilité du
nombre de générations selon
la sensibilité variétale
Variétés sensibles
3ième génération
Variétés intermédiaires
4ieme génération
Variétés résistantes
5ième génération
Seuils de nuisibilité du potentiel de
sporulation
2 < Potentiel de sporulation moyen < 3
3 < Potentiel de sporulation élevé < 4
4 < Potentiel de sporulation très élevé
Principales variétés sensibles : Adora, Adriana, Agat, Amandine, Anaïs, Annabelle, BF 15, Bintje, Carrera,
Charlotte, Chérie, Corolle, Ditta, Elodie, Europa, Everest, Franceline, Galante, Gourmandine, Isabel,
Jaerla, José, Lady …, Laura, Linzer D, Marabel, Monalisa, Nicola, Ostara, Pompadour, Primura, Ratte, Red
Laure, Rodeo, Ros,…, Safrane, Sirterna, Spunta, Viol…, Victorian, Vitelotte, Vivaldi. (Viol… signifie par
exemple que toutes les variétés commençant par Viol sont sensibles)…
Principales variétés intermédiaires : Agria, Caesar, Cécile, Cicéro, Cyrano, Désirée, Emeraude, Juliette,
Samba…
Principales variétés résistantes : Allians, Naturella, Eden…
Alternaria
Deux parcelles présentent des symptômes d’alternariose, liés à un stress et une
carence nutritionnelle.
Risque
faible
Risque
élevé
La maladie est favorisée par :
- des températures élevées (20 à 30°C)
avec des rosées nocturnes importantes et
des alternances de périodes sèches et
humides qui permettent la formation des
conidies et la sporulation.
- les facteurs qui occasionnent un stress
de la plante : en particulier la sénescence
en fin de culture mais aussi la
sécheresse, les attaques d'insectes, la
grêle, les carences nutritionnelles.
Le 12/06/12 aux alentours de
Besançon (E. Courbet)
Jambe noire
Le 12/06/12 aux alentours de Besançon (A. Ney, E. Courbet)
Des pourritures noires (Pectobacterium et Dickeya spp. anciennement Erwinia
spp.) ont été observées sur quelques pieds, sur deux parcelles d’Agata et de
Monalisa. Ces bactéries provoquent des pourritures humides brun foncé sur les
tubercules mères et à la base des tiges, dégageant une odeur nauséabonde. Des
nécroses plus ou moins sèches peuvent également apparaître par temps chaud et
sec. Les plants touchés sont nettement chétifs.
La contamination provient très probablement des tubercules plants dans les deux
cas observés. Les autres sources potentielles de contaminations sont l’eau, le sol,
les résidus de cultures, les déchets et repousses.
Le développement de la pourriture est favorisé par des conditions humides et
asphyxiantes.
Rhizoctone brun
Le 12/06/12 aux alentours de Besançon (E. Courbet)
Des symptômes de rhizoctone brun (Rhizoctonia solani) ont été observés sur une
parcelle. Le champignon provient des plants. Des retards et pertes importantes de
levées sont occasionnés sur une partie de la parcelle. Des taches brunes peuvent
apparaître à la base des tiges, sur les germes ou les stolons. Les tubercules ne
grossissent pas ou très peu et/ou peuvent présenter des entailles et des
déformations. En conditions humides, on peut observer un mycélium blanchâtre à
la base des tiges. On note des sclérotes sur certains tubercules, amas mycéliens
noirs permettant la conservation du champignon.
Doryphores
Des doryphores adultes ont été observés dans 3 parcelles
sur les 9 visitées. Deux parcelles présentent en plus des
pontes et des larves aux stades L1, L2 et L3. Une parcelle
dépasse le seuil d’intervention.
Risque
faible
Risque
élevé
Seuil d’intervention en agriculture conventionnel : présence en bordure de 2
foyers pour 1000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade
grain de blé).
Seuil d’intervention en agriculture biologique : présence en bordure de 2 foyers
pour 1000 m² (foyer : 1 ou 2 plantes avec au moins 20 larves au stade
éclosion).
Pucerons
Quelques adultes ailés ont été observés sur 2
parcelles. Le risque reste faible actuellement grâce
aux températures relativement basses et aux
populations de coccinelles aphidiphages actives.
Risque
faible
Risque
élevé
Coccinella septempunctata
le 12/06/12 aux alentours de Besançon
(A.Ney)
Abeilles
Les abeilles butinent, protégeons les ! Respectez la réglementation « abeilles »
et lisez attentivement la note nationale BSV 2012 sur les abeilles.
1. Dans les situations proches de la floraison des arbres fruitiers et des parcelles légumières,
lors de la pleine floraison, ou lorsque d'autres plantes sont en fleurs dans les parcelles
(semées sous couvert ou adventices), utiliser un insecticide ou acaricide portant la mention
« abeille », autorisé « pendant la floraison mais toujours en dehors de la présence
d’abeilles » et intervenir le soir par température <13°C (et jamais le matin) lorsque les
ouvrières sont dans la ruche ou lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables à
l'activité des abeilles, ceci afin de les préserver ainsi que les autres auxiliaires des cultures
potentiellement exposés.
2. Attention, la mention « abeille » sur un insecticide ou acaricide ne signifie pas que le
produit est inoffensif pour les abeilles. Cette mention « abeille » rappelle que, appliqué
dans certaines conditions, le produit a une toxicité moindre pour les abeilles mais reste
potentiellement dangereux.
3. Il est formellement interdit de mélanger pyréthrinoïdes et triazoles ou imidazoles. Si
elles sont utilisées, ces familles de matières actives doivent être appliquées à 24 heures
d’intervalle en appliquant l’insecticide pyréthrinoïde en premier.
4. N’intervenir sur les cultures que si nécessaire et veiller à respecter scrupuleusement les
conditions d’emploi associées à l’usage du produit, qui sont mentionnées sur la brochure
technique (ou l’étiquette) livrée avec l’emballage du produit.
5. Lors de la pollinisation (prestation de service), de nombreuses ruches sont en place
dans les vergers et les cultures légumières. Les traitements fongicides et insecticides qui sont
appliqués sur ces parcelles, mais aussi dans les parcelles voisines ont un effet toxique pour
les abeilles. Veiller à informer le voisinage de la présence de ruches.
Pour en savoir plus : téléchargez la plaquette « Les abeilles butinent » et la note nationale
BSV « Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les ! » sur les sites Internet
partenaires du réseau d'épidémiosurveillance des cultures ou sur www.itsap.asso.fr
Prochain BSV : le 27 juin 2012
Le BSV légumes est disponible au téléchargement sur les sites de la préfecture de FrancheComté (rubrique « les publications de la préfecture », dossier « Agriculture » www.franchecomte.pref.gouv.fr ), de la Chambre Régionale d’Agriculture de Franche-Comté
(http://www.franche-comte.chambagri.fr/espace-documentaire/bsv.html) et de de Mes P@rcelle
(www.franche-comte.mesparcelles.fr).