09-Grillo F - Antonini Ceresa
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09-Grillo F - Antonini Ceresa
GRILLO DI SICILIA I.G.T. « VIN DE PAYS» Vin tranquille ZONE DE PRODUCTION Obtenu à partir du cépage du même nom, largement répandu en Sicile, des vignobles situés dans les zones de Trapani et Marsala. Cépage: Grillo. TECHNOLOGIE Vinification en blanc, sans macération, étant donné que le «Grillo» est déjà un vin qui à la base a une bonne structure. La fermentation à température contrôlée et les opérations successives lui permettent d’exalter ses caractéristiques. CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Couleur: jaune paille très pâle. Odeur: intense, avec une touche florale ainsi qu’une touche de noisette. Goût: suave, généreux, complet, avec du montant. CARACTERISTIQUES Alcool effectif, % vol. Sucres, g/l Acidité totale, g/l CHIMIQUES 11.50 – 12.50 7.50 – 8.50 5.00 – 6.00 CARACTERISTIQUES COMMERCIALES Code bouteille EAN 8 003905 104202 Conditionnement, nbre de bouteilles 6 Dimensions du carton, cm 33 x 22,5 x 15,5 Poids du carton, kg 8,00 Composition palette 120 cartons (5 rangées de 24) TEMPERATURE DE SERVICE Servir à 8 – 10° C. Déboucher la bouteille au moment de la dégustation. CONSERVATION Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de sources de lumière et de chaleur. APPELLATION SUR LA CARTE DES VINS « Grillo» de Sicile I.G.T. « vin de pays» - Antonini Ceresa Antonini Ceresa - 09 (0,75 lt) Rev.1.05-11