- Cahiers Agricultures
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Ouvrages, revues et sites web Ouvrages et revues &Agricultures familiales et mondes à venir Jean Michel Sourisseau (Ed.) Editions Quae, 2014 Collection « Agricultures et défis du monde » 360 p. ISBN : 978-2-7592-2141-7 Family farming and the worlds to come (English version) Jean Michel Sourisseau (Ed.) Springer 371 p. ISBN: 978-94-017-9357-5 What is family farming? How can it help meet the challenges confronting the world? How can it contribute to a sustainable and more equitable development? Not only is family farming the predominant form of agriculture around the world, especially so in developing countries, it is also the agriculture of the future. By declaring 2014 the ‘‘International Year of Family Farming’’ the United Nations has placed this form of production at the center of debates on agricultural development. These debates are often reduced to two opposing positions. The first advocates the development of industrial or company agriculture, supposedly efficient because it follows industrial processes for market-oriented mass production. The second promotes the preservation of family farming with its close links between family and farm. The authors of this book wish to enrich the debates by helping overcome stereotypes - which often manifest through the use of terms such as ‘‘small-scale farming, subsistence farming, peasant, etc.’’. Research work has emphatically demonstrated the great adaptability of family farming systems and their ability to meet the major challenges of tomorrow but it has also not overlooked their limitations. The authors explore the choices facing society doi: 10.1684/agr.2015.0763 and possible development trajectories at national and international levels, and the contribution that agriculture will have to make. They call for a recommitment of public policies in favor of family farming in developing countries and stress the importance of planning actions targeted at and tailored to the family character of agricultural models. But, above all, they highlight the need to overcome strictly sectoral rationales, by placing family farming at the core of a broader economic and social project. This book is the result of a collaborative effort led by CIRAD and encapsulates three decades of research on family farming. It will interest researchers, teachers and students, and all those involved in national and international efforts for the development of countries in the South. &Diversité des agricultures familiales. Exister, se transformer, devenir Coordination : PM Bosc, JM Sourisseau, P Bonnal, P Gasselin, E Valette, JF Bélières. Préface de H Friedmann. Editions Quae, 2014. Collection « Nature et société » 308 p. ISBN : 978-2-7592-2266-7 Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l’analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l’Ailleurs — par le fait migratoire —, les enjeux d’autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d’accumulation, ainsi que les formes d’action collective et politique. L’ouvrage est construit autour de dixhuit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d’identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Cah Agric, vol. 24, n8 4, juillet-août 2015 255 Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d’observations et d’analyses permet aux auteurs de préciser finement « ce qui fait famille », d’analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Écrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l’approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu’à la mise à l’épreuve d’un cadre méthodologique d’analyse et d’observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d’enseignants et d’étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s’intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. Les chercheurs qui ont coordonné cet ouvrage sont agronomes, économistes et géographes, au Cirad ou à l’Inra où ils mènent des recherches sur les systèmes agricoles familiaux à des échelles locales, nationales ou internationales. Cet ouvrage est le fruit d’une démarche de recherche collective et partagée permettant à de nombreux scientifiques des pays du Sud d’exprimer la diversité des réalités agraires contemporaines. Certains coordinateurs ou auteurs de cet ouvrage ont également collaboré à Agricultures familiales et mondes à venir, titre paru en 2014 chez Quae. &Les agricultures familiales du monde. Définitions, contributions et politiques publiques JF Belières, P Bonnal, PM Bosc, B Losch, J Marzin, JM Sourisseau AFD, 2014 Collection À savoir 200 p. ISSN : 2105-553X http://www.afd.fr/webdav/site/afd/shared/PUBLICATIONS/RECHERCHE/Scientifiques/A-savoir/28-A-Savoir. pdf Ouvrages, revues et sites web Les agricultures familiales sont au cœur des transformations, mais aussi des contradictions contemporaines de l’agriculture. Elles ont été et sont toujours le creuset d’innombrables innovations ainsi que des grandes révolutions agricoles. Elles forment la base sociale de la plupart des pays des Sud et contribuent à l’approvisionnement de leurs marchés locaux, nationaux et internationaux. Néanmoins, elles constituent, de manière paradoxale, la grande masse des ménages ruraux pauvres et en situation d’insécurité alimentaire à l’échelle mondiale. Elles opèrent parfois selon des modèles intensifiés (agrochimie et motorisation), spécialisés et très fortement artificialisés. À ce titre, elles n’échappent pas aux questions et critiques adressées à l’agriculture et à sa capacité à répondre aux défis contemporains et largement mondialisés du changement climatique, de la sécurité alimentaire, de la raréfaction des ressources fossiles, de la prévention des maladies émergentes. Mais, les agricultures familiales sont également porteuses de modèles de production alternatifs à l’intensification conventionnelle – modèles d’agriculture durable ou nouvelles sources énergétiques – qui les différencient des agricultures de firmes et qui peuvent apporter des solutions aux défis alimentaires, sociaux et environnementaux de la planète. &Polı́ticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe. Balance, desafı́os y perspectivas Coordinación: E Sabourin, M Samper, O Sotomayor Santiago de Chile : Naciones Unidas, 2014 298 p. http://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/ 37193/S1420694_es.pdf?sequence=1 Ce livre – en espagnol – réunit des études de cas sur divers types d’agricultures familiales et une analyse transversale des politiques agraires de onze pays d’Amérique latine. &Féminin-masculin. Genre et agricultures familiales Hélène Guétat-Bernard (Ed.) Editions Quae, 2014 Collection « Nature et société » 348 p. ISBN : 978-2-7592-2162-2 Quelle est aujourd’hui la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions. Pourtant, les Nations unies reconnaissent officiellement que l’égalité entre les femmes et les hommes, dans l’accès et le contrôle des ressources de production (l’accès à la terre et les services agricoles notamment), aurait un impact favorable sur la productivité agricole, la sécurité alimentaire et la pauvreté et cela permettrait de répondre aux besoins nutritionnels de plus de 150 millions de personnes. S’adapter aux changements environnementaux oblige à s’interroger sur les apports des compétences et savoirs des femmes en agriculture. Les nouvelles attentes de consommation de biens alimentaires sains interrogent aussi la place des hommes et des femmes et la dynamique de leurs rapports. À partir d’études de terrain, menées dans des pays du Sud et du Nord, cet ouvrage analyse les agricultures familiales selon l’angle des relations masculin-féminin et des constructions sociales qui organisent ces rapports de pouvoir. Un collectif de scientifiques et d’acteurs du développement, liant recherche et recherche-action, ont mêlé leur plume pour proposer un autre regard sur le développement agricole et les agricultures du monde. Leurs textes nous questionnent à la fois sur la place des femmes et les rapports de genre en agriculture et sur l’efficience d’un dialogue entre la recherche et la recherche-action. Cet ouvrage s’adresse à des chercheurs et des enseignants en sciences sociales (économistes, sociologues, anthropologues, géographes) 256 et aux acteurs engagés dans le monde du développement. Les étudiants en master du développement y trouveront une source d’enseignements en langue française. L’ouvrage pourra aussi intéresser toute personne curieuse de se documenter sur les rôles sociaux à l’origine des différentiations masculinféminin dans le travail agricole. &L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre Coordination : P Gasselin, JP Choisis, S Petit, F Purseigle, S Zasser EDP Sciences, 2015. Collection PROfil 382 p. ISBN : 978-2-7598-1192-2 L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d’analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d’agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l’étude des mutations qui s’opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d’organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l’ouvrage montre que les cadres structurant l’activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d’insertion territoriale, dans les modalités des processus d’innovation et par des reconfigurations de l’action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d’exploitations, sont aussi observées dans les Cah Agric, vol. 24, n8 4, juillet-août 2015 Ouvrages, revues et sites web formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu’il s’agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L’ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l’action et le développement (Sad) de l’Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D’abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s’adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats, chambres d’agriculture, etc.). &Family farming & research / Agricultures familiales & recherche / Agriculturas familiares & investigación JM Sourisseau, R Kahane, P Fabre, B Hubert (Eds) Actes des Rencontres internationales, Montpellier, France, 1-3 juillet 2014 Agropolis international, 2015 320 p. ISBN : 978-2-909613-48-2 http://www.agropolis.fr/pdf/publications/actes-rencontres-internationales-agricultures-familiales-recherchejuin-2014.pdf This document was produced as a result of the ‘‘International Encounters on Family Farming and Research’’ held in Montpellier, June 1-3, 2014. The conference brought together three hundred participants from the different continents representing family farmers, policy makers, the private sector, as well as teachers and researchers. &Understanding agricultural structural changes and their impacts, to support inclusive policy dialogue and formulation Convenors: MA Even, JM Sourisseau, P Gasselin, G Nguyen, J Loyat, JF Bélières, H George, PM Bosc IFSA Symposium Workshop, Aarhus, Denmark, 1-4 july 2012 http://ifsa2012.dk/?page_id=293 http://www.worldagricultureswatch.org/events/july2012-10th-ifsa-symposium The theme of 10th International Farming System Association Symposium was the challenges facing European family farms and the impacts on ongoing transformations on global challenges, as their mode of organisation is under pressure from modernisation and structural development. 18 workshops were organized on various themes with hundreds of articles available in the proceedings. The World Agricultures Watch initiative convened an international workshop entitled Understanding agricultural structural changes and their impacts, to support inclusive policy dialogue and formulation. 23 papers were received from around the world. They were discussed during 6 thematic sessions, starting with a global overview of transformations and typology of farms, three thematic sessions with case studies focusing on different drivers of transformations, including market change, emergence of new models and large scale investments and roles of policy. The last two sessions presented various methodological approaches to monitor transformations and typology of holdings to inform policy. &Deep roots Food and Agriculture Organization (FAO) Tudor Rose, 2014 256 p. ISBN: 978-92-5-108535-6 http://www.fao.org/3/a-i3976e.pdf The International Year of Family Farming (IYFF) has uncovered wellgrounded resolve to place family farmers as protagonists in addressing a number of challenges we face, from eradicating hunger and poverty to conserving natural resources. With FAO as the implementing agency of the IYFF, an intense policy dialogue Cah Agric, vol. 24, n8 4, juillet-août 2015 257 process has been undertaken throughout 2014, involving governments, family farmer’s networks, the academy and research centers, civil society organizations and the private sector, which resulted in strong political commitment from around the world. Deep Roots reflects the momentum that the IYFF has galvanized during the year. The books gathers contributions from the President of the Philippines, country which presided the IYFF, messages from the IYFF special ambassadors, overview of regional perspective from regional well known experts and sixty five case studies from all around the world. With so many experiences and insights captured in one place, this book offers an opportunity to reflect on family farming in its rich diversity while serving as a tool for how best to address their needs and demands. &Family farming in Latin America, a comparative analysis. Synthesis report Coordination : Sergio Schneider Rimisp, IFAD, 2014 32 p. http://www.ifad.org/pub/lac/ff_lac.pdf This chapter provides a general introduction to current discussions on family farming in Brazil, Chile, Mexico, Nicaragua, El Salvador, Guatemala, Colombia and Ecuador, as part of a larger project titled ‘‘Analysis of rural poverty and inequality in Latin America’’ produced by RIMISP for IFAD in 2013. The proposed analysis of family farming focused on gaining an understanding of the broader processes affecting agriculture and rural development generally in the region. The main objective was to examine the characteristics of family farming in all eight countries of Latin America and come up with a typology to better understand this sector’s contribution to the rural economy as a whole, with comparable criteria and indicators agreed with main authors. The results of the studies highlighted the importance of agriculture as an economic Ouvrages, revues et sites web activity, verified the function of rural residency and the combination of activities and income sources as important features of all the countries studied. Finally, despite the well-known heterogeneity of family farming in each country, the analyses made it possible to identify significant differences and inequalities between regions and countries. The study also made recommendations on the need to improve the intersector and territorial dynamics of family farming, with a broader approach that includes rural development and food security. It recommends to go beyond recognition of heterogeneity in family farming and to adjust programmes and actions. A final recommendation has to do with the need to improve databases and standardize methodologies and information sources on family farming in Latin America. &Agricultures familiales : trajectoires, modernités et controverses Revue Tiers Monde Armand Colin / Dunod ISSN : 1293-8882 n˚ 220, 2014/4, 262 p. https://www.cairn.info/revue-tiersmonde-2014-4.htm n˚ 221, 2015/1, 224 p. https://www.cairn.info/revue-tiersmonde-2015-1.htm Ce numéro spécial de la Revue Tiers Monde, qui a mobilisé son vaste réseau de partenaires, participe à la réflexion nationale et internationale sur les réalités et enjeux des agricultures familiales dans les Suds. Les contributeurs, de tous horizons disciplinaires et de différents pays, ont proposé des articles apportant, chacun à leur manière, les résultats d’années de recherches réalisées aux côtés des acteurs et de différentes formes d’engagement. Sites web &World Agriculture Watch http://www.worldagricultureswatch.org The World Agricultures Watch (WAW) supports a collaborative network of partners to enhance their capacities to monitor and analyze agricultural transformations to inform policy dialogue at territorial, national and international levels, enabling a better recognition of the diverse roles and needs of different agricultural actors, ranging from small family farms to large-scale agri-businesses. Together with its partners, WAW is developing a methodological framework that includes a core set of indicators to better define and characterize the diverse types of agricultural holdings, monitor their ongoing transformations and their implications on sustainable development. With the support of IFAD, France and CIRAD, this methodological framework has been tested and discussed with national partners from Argentina, Brazil, France, Madagascar, Malawi, Nicaragua and Vietnam. The importance of such work was recognized and used to recommend key variables in the world program of census and to contribute to the International working group on family farming definitions and typologies. A series of publications have been developed and are uploaded in the following page: http://www.worldagricultureswatch.org/ content/towards-international-typologyagricultural-holdings (a literature review of existing work on typology; national case studies; a synthesis and recommendations). The methodological framework will be now further developed in collaboration with the Global Strategy for Agricultural and Rural Statistics (GSARS) and along pilot tests in six countries, supported by IFAD and FAO funding. &FAO website on IYFF and FAO publications http://www.fao.org/family-farming-2014/home/what-isfamily-farming/fr/ The website provides access to key messages, publications and events organized during the IYFF, from the regional dialogue which took place at the end of 2013, to the closing events of 2014. Various publications by FAO are also included. For instance the 258 FAO flagship on ‘‘The State of Food and Agriculture 2014’’ focused on ‘‘Innovation in family farming’’. It provided some quantitative analysis of family farming importance and analyzed the role of innovation in ensuring global food security, poverty reduction and environmental sustainability. It argues that family farms must be supported to innovate in ways that promote sustainable intensification of production and improvements in rural livelihoods. Innovation is a process through which farmers improve their production and farm management practices. &Family farming knowledge platform http://www.fao.org/family-farming/en/ Since the launch of the 2014 International Year of Family Farming (IYFF), FAO and various partners have expressed the need to go beyond the 2014 celebrations and put in place a set of concrete actions to address the challenges facing family farmers raised throughout the year. Sharing qualified knowledge and data is a vital component for policy dialogue and policymaking to address the specific needs of family farms. Yet, resources on family farming are scattered. In order to enhance access to knowledge for diverse actors, the International Steering Committee of the 2014 IYFF has endorsed the FAO proposal for the establishment of a web-based tool: the Family Farming Knowledge Platform. The Family Farming Knowledge Platform gathers digitized quality information on family farming from all over the world; including national laws and regulations, public policies, best practices, relevant data and statistics, researches, articles and publications. It provides a single access point for international, regional and national information related to family farming issues; integrating and systematizing existing information to better inform and provide knowledge-based assistance to policy-makers, family farmers’ organizations, development experts, as well as to stakeholders in the field and at the grassroots level. & Cah Agric, vol. 24, n8 4, juillet-août 2015