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FICHE
AUTISME
APPRENDRE À DRESSER
LA TABLE
DÉFICIENCE MENTALE
PROFONDE
L'ÉQUIPE
DU HOME MISTRAL
PRÉPARATION
DES REPAS
A15
Contact
HOME MISTRAL
RUE SOLOVAZ, 15
4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE
TÉL. 04/259 73 39
FAX 04/259 73 41
VIE EN INSTITUTION
VIE QUOTIDIENNE
Janvier 2001
OBJECTIFS
MATÉRIEL
Dresser la table sans aide
Des sets de table blancs
Définir un territoire par résidant
Du plastique autocollant de couleurs différentes
(autant de couleurs que d'occupants à la table)
Une boîte à trier en bois, légère, solide avec des
cases larges
POPULATION TESTÉE
Personnes présentant de l'autisme et une arriération
mentale profonde
PRÉREQUIS
Savoir tenir un objet
ANNEXE
Un modèle de set de table
RECOMMANDATIONS
Prendre le temps de bien décomposer chaque étape
Toujours faire le tour de table avec un type d'objet à
la fois, quitte à faire le tour 5 ou 6 fois
Certains résidants peuvent ne faire qu'une étape (par
exemple mettre Tes gobelets) : dans ce cas, il est
important de représenter chaque étape par un
pictogramme affiché, chacun accomplissant sa tâche
Il est conseillé de choisir une seule couleur neutre
pour tous les éducateurs
DIFFICULTÉS
Obtenir le respect scrupuleux des procédures et la
cohérence entre l'ensemble des partenaires
Trouver du plastique de différentes couleurs vives et
des sets blancs
Dans chaque foyer, chaque personne est
associée à une couleur
L'éducateur colle un rond de couleur à chaque
emplacement où il faudra disposer les sets
La personne apprend à reconnaître les
éléments utilisés par un exercice de tri
La personne apprend à disposer, sur ce rond de
couleur, un set de table où sont repris les
gabarits découpés dans du plastique
autocollant de la couleur du rond
Les gabarits symbolisent les différents
éléments utiles (assiette, verre, fourchette,
cuillère, couteau)
Le tri sera visualisé soit par des objets, soit par
des pictogrammes suivant le niveau de "lecture
visuelle" de la personne
1) Elle apprend à reconnaître Ies assiettes, les
gobelets (ou verres), les sets
11 sera utile de reproduire la silhouette des
objets sur un grand papier, voire même de
disposer un objet de chaque sorte sur une
table
La personne place les objets à trier sur ceux
qui sont sur la table
2) Pour les couverts, on utilise une boîte partagée
en différents espaces, pouvant contenir tous
les couverts nécessaires à la garniture d'une
table complète
Dans chaque espace on colle un autocollant
représentant le gabarit du couvert ou , au
début, un couvert de chaque espèce)
Cette boîte pourra être portée jusqu'à la table
quand on la dressera
La personne apprendra ensuite à mettre dans
l'ordre le set, l'assiette, le gobelet de la couleur
des gabarits et finalement à prendre, un à un,
les couverts triés
Avantage secondaire : Chaque personne
occupant cette table est associée à une couleur
définie par le rond et les gabarits du set
Si des personnes doivent être changées de
place (difficile pour des personnes présentant
de l'autisme), on changera le rond de place et
ce sera accepté