MEUBLE BAS IXTREME – 4 Portes GN 1/1 avancée 700 Duo Positif

FROID
MEUBLE BAS
IXTREME – 4 Portes GN 1/1 avancée 700
Duo Positif / Cellule de Refroidissement
3 niveaux, capacité 12 kg / Neutre
Modèle avec Groupes
Modèle sans Groupes
Codes Appareils : (Appareil représenté avec dessus sans dosseret à commander séparément)
Avec groupes : 615232
Sans groupes : 615332
* Meuble horizontal comprenant 2 compartiments positifs, 1 compartiment de refroidissement rapide et 1 compartiment neutre,
avec régulations et groupes indépendants
* Réfrigération par circulation d’air ventilé, conçu pour la conservation des denrées alimentaires à une température positive
(0/+12°C) pour une ambiance de +43°C.
* D’une capacité de 266 litres, l’appareil est livré avec 1 paire de glissières et 1 clayette GN1/1 en inox par porte. Les clayettes
sont réglables en hauteur au pas de 60mm avec une capacité maximum de 8 par porte.
* Régulation par thermostat électronique à affichage digital, avec interrupteur Marche/Arrêt et voyant sous tension.
* Régulation automatique du dégivrage avec réévaporation électrique des eaux.
* Refroidissement rapide, conçu pour la Restauration, permettant de passer de +63°C à +10°C en moins de 2 heures
conformément à la législation.
* D’une capacité de 12 kg sur 3 niveaux GN1/1 espacés de 70 mm, l’appareil est livré avec 3 paires de glissières en inox.
* Régulation électronique à façade lisse comprenant 4 touches sensitives, permettant d’effectuer des cycles de refroidissement
avec conservation et dégivrage. Pilotage du cycle par minuterie ou par sonde à piquer assurant le refroidissement au cœur du
produit.
* L’appareil est muni d’un bac de récupération des eaux de dégivrage avec rééavaporation électrique.
* Compartiment neutre pour un stockage à température ambiante.
* D’une capacité de 115 litres, l’appareil est livré avec 1 paire de glissières et 1 clayette GN1/1 en inox par porte. Les clayettes
sont réglables en hauteur au pas de 60mm avec une capacité maximum de 8 par porte.
* Cuve intérieure, avec angles rayonnés, en inox 18/10.
* Revêtement extérieur 3 faces en inox 18/10. Logement de groupe, arrière, fond et plafond extérieurs en tôle d’acier galvanisée.
* Porte avec joint magnétique clippé et rappel automatique à la fermeture et maintien à 90°.
* Piétement inox avec vérin de réglage pour la mise à niveau (hauteur 175 +-25 mm).
* Dessus plan de travail ép.60mm en inox 18/10 avec plaque anti-rebond, sans ou avec dosseret hauteur 100mm rayonné à 7mm.
OPTIONS
- Habillage arrière inox
- Remplacement 1 porte par 2 tiroirs 1/3 + 2/3 (sauf cellule)
- Revêtement extérieur inox
- Remplacement 1 porte par 2 tiroirs ½ (sauf cellule)
- Fermeture à clé des portes et tiroirs
- Cache latéral plein ou perforé pour dessus de 700 ou 800
- Groupe extractible sur glissières
- Porte vitrée (sauf cellule)
- Inversion du sens du compartiment technique
Accessoires :
- Evier au dessus du groupe de 400x400, hauteur 200
- Glissières de clayette supplémentaire
- Remplacement des pieds par des roulettes
- Clayette inox GN1/1
- Remplacement 1 porte par 3 tiroirs 1/3 (sauf cellule)
- Barrette de composition pour cadre de tiroir
- Bac à bouteille pour tiroir 1/3,1/2 et 2/3
FORM046B1/2
Fiche Technique n° 6TF657279FT-0907
MEUBLE BAS – IXTREME
Modèle Duo Positif / Cellule de refroidissement / Neutre 4 portes GI ou SG
Caractéristiques Techniques
Dimensions (mm)
Modèle avec groupe
Haut.
Largeur
GI
Prof.
SG
Extérieures
900
3000 2750
700
Intérieures
545
380
565
Poids (Kg)
Brut
GI
SG
.250
.210
Electricité
Tension
230V 1~
Fréquence
50 Hz
Protection
aM 6 A
Puissance maxi
1400 W
Frigorifique
Puis.frigo. Positif (W)
320 à –15/+55°C
Puis.frigo. Cellule (W)
733 à –15/+55°C
Type compresseur
Hermétique
Type évaporateur
Ventilé traité anticorrosion
Réfrigérant
/
R 404A
Charge réfrigérant
(voir plaque signalétique)
Détente
Capillaire
Détendeur
à air
/
Condensation
Capacités
Modèle sans groupe
Positif
Cellule
Neutre
Charge / cycle
/
12 kg
/
Volume brut (L)
266
55
115
Clayettes
GN 1/1 (3 fournies)
Nbre niveaux maxi
8 au
pas 60
Températures
3 au
pas 70
Positif
Ambiance maxi
8 au
pas 60
Cellule
+43°C
Plage température
0/+12°C
+63°C à +10°C
en 2 heures
Construction
Type
Monocoque
Habillage Ext
Inox 18/10 sur 3 faces,
arrière, fond et plafond en
tôle galvanisée
Habillage Int
Inox 18/10
Isolation
Polyuréthane ép.60mm
Normes
Sécurité : EN 60 335-1
Hygiène : XP U 60 010
HYGIENE ALIMENTAIRE
(1) : raccordement électrique
(2) : évacuation eau de dégivrage
Version avec dosseret
(Positif)
Version sans dosseret
(Cellule)
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FORM046B2/2