secteur textile habillement - BQ

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secteur textile habillement - BQ
ROYAUME DU MAROC
Secrétariat d’Etat chargé de la Formation Professionnelle
SECTEUR TEXTILE HABILLEMENT
Confection Industrielle (CI)
Niveau Spécialisation
Guide d’Evaluation
Version finale
Décembre 2006
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EQUIPE DE PRODUCTION
Coordination
Projet APC
Allal OUAHAB
Directeur marocain
Nicole KOBINGER
Directrice canadienne
Mohamed MANYANI
Formateur animateur
Conception et rédaction
Hugette PAQUET
Pierrette ROCHEFORT
Conseillère Technique canadienne pour le secteur
Conseillère Technique canadienne pour le secteur
Abdelhak CHHIBA
Formateur
Youssef MEDLOUMI
Formateur
Abdelaziz BAKTARI
Formateur
Mohamed MANYANI
Formateur animateur
Abdelkébir EL MZARI
Formateur
Fatima OUISSA
Formatrice
Mise en page
Saïda CHABANI
Secrétaire, Projet APC
Guide d’Evaluation Confection Industrielle (Janvier 2007)
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PRESENTATION DU GUIDE D’EVALUATION
Le guide d’évaluation du programme Confection Industrielle a été conçu suivant le
Cadre méthodologique d’élaboration et de mise en œuvre des programmes de formation selon
l’Approche Par Compétences. Il complète donc le Programme de formation, le Guide pédagogique et le
Guide d’organisation pédagogique et matérielle. Il s’adresse aux inspecteurs en formation professionnelle,
aux coordinateurs, aux responsables désignés, aux directeurs de centres, aux directeurs pédagogiques
ainsi qu’aux formatrices ou formateurs dispensant un programme de formation en formation
professionnelle.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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TABLE DES MATIERES
Page
Introduction……………………………….………………………………………………………………………..
5
Évaluation des apprentissage et sanction des études………………………………………..………………
6
Renseignements généraux………………...………………………………………………………….…………
7
Synthèse du programme de formation….………………………………………………………………………
9
Légende des tableaux d’analyse et de spécifications………………………………………………………...
10
TABLEAUX
MODULE 1 :
MÉTIER ET FORMATION…………………………………………………………………….
11
MODULE 2 :
RENDEMENT, SANTE ET SECURITE……………………………………………………..
15
MODULE 3 :
COMMUNICATION EN MILIEU DE TRAVAIL………………………………………….…..
18
MODULE 4 :
MACHINES A COUDRE INDUSTRIELLES ………………………………………………..
22
MODULE 5 :
QUALITE………………………………………………………………………………………..
26
MODULE 6 :
TECHNIQUES D’ASSEMBLAGE…………………………………………………………….
30
MODULE 7 :
ELEMENTS DE VÊTEMENTS BAS………………………………………………………….
34
MODULE 8 :
MACHINES DE FINITION…………………………………………………………………….
39
MODULE 9 :
ELEMENTS DE VÊTEMENTS HAUT……………………………………………………….
43
MODULE 10 : PRODUCTION DE VÊTEMENTS EN GROUPE……………………………………………
48
MODULE 11 : PREPARATION A L’INTEGRATION AU MARCHE DE L’EMPLOI………………………
52
MODULE 12 : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL…………………………………………………..
56
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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4 / 59
INTRODUCTION
Les établissements d’enseignement et le Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle
(SEFP) partagent les responsabilités liées à l’évaluation des apprentissages découlant des programmes
d’études professionnelles. Les objectifs établis pour un programme s’accompagnent de critères, qui
sont sélectionnés pour l’évaluation des apprentissages aux fins de sanction, et auxquels on donne un
caractère prescriptif. De plus, l’approche par compétences (APC) précise que chaque compétence doit
faire l’objet d’une évaluation et que les résultats doivent être exprimés sous forme de succès ou
d’échec.
Le SEFP a notamment comme responsabilité, en ce qui a trait à l’évaluation des apprentissages, de
produire des outils d’évaluation conformes à l’approche d’élaboration de programmes de formation par
compétences. La production de ces outils, qui accompagnent le programme de formation, se fait dans
une perspective de planification globale de la formation, d’une part en réponse aux exigences du
marché du travail et, d’autre part, selon une vision intégrée favorisant à la fois le mise en œuvre des
programmes et une action éducative cohérente et signifiante. Le matériel d’évaluation ainsi fourni doit
permettre de rendre compte de l’acquisition des compétences visées par les programmes, aux fins de la
qualification des stagiaires, et de répondre à la préoccupation du système éducatif d’assurer la
comparabilité de la formation dans l’ensemble des établissements d’enseignement autorisés à offrir un
programme donné. Rappelons, par ailleurs, que dans la perspective d’une formation qualifiant la
personne pour l’exercice d’une profession, on vise un niveau d’acquisition des compétences énoncées
dans le programme qui correspond à celui attendu au seuil d’entrée sur le marché du travail.
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ÉVALUATION DES APPRENTISSAGE ET SANCTION DES ETUDES
La compétence, en formation professionnelle, se définit comme le pouvoir d’agir, de réussir et de progresser, qui
permet de réaliser adéquatement des tâches ou des activités de travail et qui se fonde sur un ensemble organisé
de savoirs. Puisque la compétence se définit de façon multidimensionnelle, son évaluation se doit de l’être
également, toutes les dimensions importantes d’une compétence sont donc considérées au moment d’en évaluer
l’acquisition. Ainsi, l’évaluation porte sur les connaissances, les habiletés, les perceptions et les attitudes sur
lesquelles se fonde la compétence. Tous les critères de performance d’un programme doivent être atteints et
évalués en cours de formation ou aux fins de sanction.
Le mode d’évaluation privilégié en formation professionnelle est de type critérié. Cette évaluation permet d’établir
si le stagiaire a atteint le niveau requis, en matière de performance, au regard d’une tâche et ce, en fonction de
critères précis. Il s’agit donc de vérifier dans quelle mesure un stagiaire a atteint une compétence déterminée
dans le programme de formation, selon les critères de performance du programme et selon les critères définis
pour l’évaluation aux fins de sanction, en évitant de le situer par rapport à ses pairs ou à un groupe.
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RENSEIGNEMENTS GENERAUX
Le présent document comporte :
•
les tableaux d’analyse du programme qui présentent les objets possibles d’évaluation et les aspects
observables ou les thèmes de connaissances ;
•
les tableaux de spécifications qui présentent les objets d’évaluation retenus aux fins de sanction, les aspects
observables ou les thèmes de connaissances et les éléments critères ou les éléments de connaissances sur
lesquels on se base pour juger de la performance évaluée, la pondération accordée à chaque critère est
indiquée ;
•
le rapport de données recueillies dans lequel est décrit la tâche à effectuer, les précisions sur l’évaluation, la
préparation de l’épreuve, s’il y a lieu, ainsi que le seuil de réussite. Ces descriptions visent à uniformiser le
niveau de complexité des épreuves et à soutenir l’élaboration des épreuves administrées dans les
établissements d’enseignement ;
•
pour chaque épreuve pratique, il y a une fiche d’évaluation qui précise quelques fois certains éléments
critères sous forme d’éléments d’observation. Ces fiches peuvent aussi faire mention de tolérance acceptée.
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CONFECTION INDUSTRIELLE
Année d’approbation
2006
Type de sanction :
Diplôme d’opératrice en confection industrielle
Niveau spécialisation
Nombre d’unités :
46
Nombre de modules :
12
Durée totale :
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SYNTHESE DU PROGRAMME DE FORMATION
Code
Titre du module
Durée
(heures)
Unités*
CI 01
MODULE 1 : MÉTIER ET FORMATION
15
1
CI 02
MODULE 2 : RENDEMENT, SANTE ET SECURITE
15
1
CI 03
MODULE 3 : COMMUNICATION EN MILIEU DE TRAVAIL
30
2
CI 04
MODULE 4 : MACHINES A COUDRE INDUSTRIELLES
75
5
CI 05
MODULE 5 : QUALITE
30
2
CI 06
MODULE 6 : TECHNIQUES D’ASSEMBLAGE
75
5
CI 07
MODULE 7 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS BAS
75
5
CI 08
MODULE 8 : MACHINES DE FINITION
60
4
CI 09
MODULE 9 : ELEMENTS DE VÊTEMENTS HAUT
90
6
CI 10
MODULE 10 : PRODUCTION DE VÊTEMENTS EN GROUPE
90
6
CI 11
MODULE 11 : PREPARATION A L’INTEGRATION AU MARCHE DE
L’EMPLOI
15
1
CI 12
MODULE 12 : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL
120
8
∗ Une unité équivaut à 15 heures
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LEGENDE DES TABLEAUX D’ANALYSE ET DE SPECIFICATIONS
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
APPR.
Temps d’apprentissage en %
ÉVAL.
Pondération de l’évaluation
P
Épreuve pratique
C
Épreuve de connaissances pratiques (théorique)
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS
St
Stratégie d’évaluation
Pt
Produit
Ps
Processus
Pond.
Poids relatif
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 01
N et titre du module
01 – Métier et formation
Durée
15 heures
Comportement attendu
Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.
Titre de la filière
O
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Objets possibles
Appr. %
Éval.
Interpréter l’information sur le marché du travail et de l’industrie de la fabrication
industrielle de vêtements.
35%
50
Informations recueillies sur le marché du travail.
P
Prendre connaissance de la nature et des exigences de l’emploi.
35%
50
Informations recueillies sur la nature et les exigences de l’emploi.
P
Prendre connaissance du projet de formation.
10%
Informations recueillies sur le programme.
P
Confirmer son choix d’orientation professionnelle.
20%
Rapport sur son orientation.
p
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 01
N et titre du module
01 – Métier et formation
Durée
1 heure
Comportement attendu
Se situer au regard du métier et de la démarche de formation.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Interpréter l’information sur le marché du travail et
de l’industrie de la fabrication industrielle de
vêtements.
Prendre connaissance de la nature et des
exigences de l’emploi.
St
Aspects observables
1 Informations recueillies sur le marché du
travail.
2 Informations recueillies sur la nature et les
exigences de l’emploi.
Pond.
50
50
Éléments critères
Pond.
1.1
Description juste des étapes de fabrication dans
l’entreprise de confection.
25
1.2
Description juste des liens dans l’organigramme.
25
2.1
Détermination judicieuse des habiletés.
15
2.2
Détermination judicieuse des aptitudes.
10
2.3
Détermination judicieuse des connaissances.
25
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −- 01
N et titre du module
01 – Métier et formation
Durée
1 heure
Comportement attendu
Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à remplir un rapport sur les informations recueillies sur le marché du travail et sur la nature et les exigences de l’emploi.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Tous les stagiaire
DURÉE DE L’ÉPREUVE
1 heure
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
À l’élément 1.1, on évaluera les étapes de fabrication avant et après la coupe.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Gabarit pour le rapport
CONSIGNES PARTICULIERES
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 01 – Métier et formation
Code du module :
CI − 01
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Interprétation de l’information sur le marché du travail et de l’industrie de la
fabrication industrielle de vêtements
1
Informations recueillies sur le marché du travail
1.1 Description juste des étapes de fabrication dans l’entreprise de confection
0 25
− avant la coupe
− après la coupe
1.2 Description juste des liens dans l’organigramme
0 25
DEUXIEME ETAPE : Prise de connaissance de la nature et des exigences de l’emploi
2
Informations recueillies sur la nature et les exigences de l’emploi
2.1 Détermination judicieuse des habiletés
0 15
2.2 Détermination judicieuse des aptitudes
0 10
2.3 Détermination judicieuse des connaissances
0 25
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 02
N et titre du module
02 – Rendement, santé et sécurité
Durée
15 heures
Comportement attendu
Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Appr. %
Éval.
Prendre connaissance des normes relatives à la santé, à la sécurité et à
l’ergonomie dans l’industrie de la production de vêtements.
30%
60
Reconnaître les comportements non productifs et les moyens pour améliorer le
rendement.
30%
Reconnaître les situations à risques pour la santé et la sécurité et les mesures
préventives.
20%
Reconnaître les mesures à prendre en cas d’accident.
20%
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Normes relatives à la santé et à la santé au travail
P** ou
C
C
Poste ergonomique
20
Comportements non productifs
C
Moyens favorisant le rendement
20
Risques pour la santé et la sécurité
C
Mesures préventives
---
Règles de base en intervention
C
Mesures d’urgence à prendre selon le cas
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE DE CONNAISSANCES PRATIQUES
Confection industrielle
Code
CI −- 02
N et titre du module
02 – Rendement, santé et sécurité
Durée
1 heure
Comportement attendu
Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Thèmes de connaissances
Pond.
Prendre connaissance des normes relatives à la
santé, à la sécurité et à l’ergonomie dans l’industrie
de la production de vêtements.
1 Normes relatives à la santé et à la santé au
travail
20
2 Poste ergonomique
40
Reconnaître les comportements non productifs et
les moyens pour améliorer le rendement.
Pond.
Nbre
quest
1.1 Détermination des normes de santé
10
1
1.2 Détermination des normes de sécurité
10
1
2.1 Description d’un poste ergonomique
10
2
2.2 Répartition et utilité des aires de travail
10
2
Éléments de connaissances
3 Comportements non productifs
10
3.1 Détermination des comportements non productifs
10
1
4 Moyens favorisant le rendement
10
4.1 Détermination de moyens favorisant le rendement
10
1
10
5.1 Identification des risques pour la santé
10
1
5.2 Détermination des mesures préventives
10
1
Reconnaître les situations à risques pour la santé et 5 Risques pour la santé et la sécurité
la sécurité et les mesures préventives.
6 Mesures préventives
10
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −- 02
N et titre du module
02 – Rendement, santé et sécurité
Durée
1 heure
Comportement attendu
Se situer au regard des exigences du rendement, de la santé et de la sécurité.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à répondre à un questionnaire sur la santé, la sécurité et le rendement au travail.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Les stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
1 heure
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points ou 8 bonnes réponses
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Questionnaire
CONSIGNES PARTICULIERES
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 03
N et titre du module
03 – Communication en milieu de travail
Durée
30 heures
Comportement attendu
Communiquer en milieu de travail.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Appr. %
Éval.
Interpréter des documents en français et en arabe reliés à l’exercice du métier.
35
50
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Reconnaissance des termes techniques
P** ou
C
P
Repérage des points importants d’un contrat de travail
Émettre des messages simples en français et en arabe reliés à l’exercice du
métier.
30
50
Application des termes techniques utilisés en confection industrielle
P
Application des règles de communication
Interagir avec les personnes de son entourage.
20
---
Application des règles d’éthique et de politesse
P
Application des règles d’écoute
Application des règles de conduite favorisant la collaboration
Discuter en groupe.
15
---
Application des règles de discussion en groupe
P
Opinion fondée sur au moins un argument
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 03
N et titre du module
03 – Communication en milieu de travail
Durée
35 minutes
Comportement attendu
Communiquer en milieu de travail.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Interpréter des documents en français et en arabe
reliés à l’exercice du métier.
Émettre des messages simples en français et en
arabe reliés à l’exercice du métier.
St
Aspects observables
Pond.
Éléments critères
Pond.
Pt
1 Reconnaissance des termes techniques
25
1.1 Compréhension correcte des termes techniques relatifs à
une fiche technique
25
Pt
2 Repérage des points importants d’un
contrat de travail
25
2.1 Explication correcte des points importants d’un contrat de
travail
25
Ps
3 Application des termes techniques utilisés
en confection industrielle
30
3.1 Utilisation correcte de la terminologie
25
Ps
4 Application des règles de communication
20
4.1 Respect des règles de communication
25
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −- 03
N et titre du module
03 – Communication en milieu de travail
Durée
35 minutes
Comportement attendu
Communiquer en milieu de travail.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à interpréter une fiche technique et un contrat de travail et communiquer en français et en arabe dans le contexte du travail.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Partie I : Tous les stagiaires
Partie II : 1 stagiaire
DURÉE DE L’ÉPREUVE
Partie I : 30 minutes
Partie II : 5 minutes
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Diverses fiches techniques et contrats de travail (3 ou 4)
CONSIGNES PARTICULIERES
Cette épreuve se divise en deux parties.
Pour la deuxième partie, le formateur doit prévoir des mises en situation de niveau de difficulté équivalent pour la partie II de l’épreuve.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 03 – Communication en milieu de travail
Code du module :
CI − 03
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
PREMIERE ETAPE :
1
OUI
NON
RÉSULTAT
Interprétation des documents en français et en arabe reliés à
l’exercice du métier
Reconnaissance des termes techniques
1.1 Compréhension correcte des termes techniques relatifs à une fiche technique
2
0
25
0
25
0
25
0
25
Repérage des points importants d’un contrat de travail
2.1 Explication correcte des points importants d’un contrat de travail
DEUXIEME ETAPE : Émission des messages simples en français et en arabe reliés à
l’exercice du métier
3
Application des termes techniques utilisés en confection industrielle
3.1 Utilisation correcte de la terminologie
4
Application des règles de communication
4.1 Respect des règles de communication :
- écoute efficace
- débit approprié
- voix audible
- réponse adéquate
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 04
N et titre du module
04 – Machine à coudre industrielle
Durée
75 heures
Comportement attendu
Utiliser des machines à coudre industrielles.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Appr. %
Éval.
Installer les accessoires de la machine.
5
10
Installation des aiguilles
P
Régler es organes de la machine.
10
---
Réglage des machines
P
Exécuter les techniques de piquage sur divers supports.
40
50
Exécution des piqûres
P
Exécuter les techniques de surjetage sur divers supports.
30
25
Exécution d’opérations de surjetage
P
Contrôler la qualité des piqûres et des surjets.
10
---
Évaluation de la qualité des piqûres et des surjets
P
Exécuter des opérations courantes d’entretien des machines.
5
10
Propreté et rangement du poste de travail
P
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 04
N et titre du module
04 – Machine à coudre industrielle
Durée
2 heures
Comportement attendu
Utiliser des machines à coudre industrielles.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Installer les accessoires de la machine.
Exécuter les techniques de piquage sur divers
supports.
St
Aspects observables
1 Installation des aiguilles
2 Exécution des piqûres
3 Exécution des piqûres à angle
4 Exécution des piqûres courbes
Exécuter les techniques de surjetage sur divers
supports.
Exécuter des opérations courantes d’entretien des
machines.
5 Exécution d’opérations de surjetage.
6 Propreté et rangement du poste de travail
Pond.
10
25
15
15
25
10
Éléments critères
Pond.
1.1
Installation correcte de l’aiguille à points noués
5
1.2
Installation correcte de l’aiguille sur la surjeteuse
5
2.1
Choix correct de l’endroit du tissu
5
2.2
Respect des valeurs des coutures
10
2.3
Qualité de la couture
10
3.1
Respect des valeurs des coutures
5
3.2
Précision des points de pivotement
10
4.1
Respect des valeurs des coutures
5
4.2
Qualité de la couture
10
5.1
Respect de la valeur de rasage
10
5.2
Qualité des points de surjet
5
5.3
Aspect final de la pièce
10
6.1
Nettoyage correct des machines
5
6.2
Rangement approprié de l’aire de travail
5
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −- 04
N et titre du module
04 – Machine à coudre industrielle
Durée
2 heures
Comportement attendu
Utiliser des machines à coudre industrielles.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à préparer le poste de travail, les aiguilles sur les machines piqueuse et surjeteuse, effectuer des opérations de piquage (droite, courbe
et pivotement) et de surjetage sur une pièce de toile ayant la forme d’une manche de chemise ou d’une partie avant d’un pantalon.
NOMBRE DE STAGIAIRES
13 stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
2 heures
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points et le respect de la règle de verdict
PRECISION SUR LES ELEMENTS
CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces de toile de 30cm x 40 cm
Pièces du même type de toile pour les essais
Machines à points noués
Surjeteuses à 4 ou 5 fils
Aiguilles pour les machines à points noués et pour les surjeteuses
Fils de couleurs contrastantes
Gabarit pour la coupe des pièces en toile
Coupe-fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Règle de verdict : Respect des règles de sécurité tout au long de l’épreuve.
Le formateur doit s’assurer que les pièces de toile soient coupées avant le début de l’épreuve.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 04 – Machine à coudre industrielle
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
Code du module :
CI −04
RÉSULTAT :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Installation des accessoires de la machine
1
Installation des aiguilles
1.1 Installation correcte de l’aiguille à points noués
0 05
1.2 Installation correcte de l’aiguille sur la surjeteuse
0 05
DEUXIEME ETAPE : Exécuter les techniques de piquage sur divers supports
2
Exécution des piqûres
2.1 Choix correct de l’endroit du tissu
0 05
2.2 Respect des valeurs des coutures
0 10
2.3 Qualité de la couture
0 10
3
Exécution des piqûres à angle
3.1 Respect des valeurs des coutures
0 05
3.2 Précision des points de pivotement
0 10
4
Exécution des piqûres courbes
4.1 Respect des valeurs des coutures
0 05
4.2 Qualité de la couture
0 10
TROISIEME ETAPE : Exécution des techniques de surjetage sur divers supports
5
Exécution d’opérations de surjetage
5.1 Respect de la valeur de rasage
0 10
5.2 Qualité des points de surjet
0 05
5.3 Aspect final de la pièce
0 10
QUATRIÈME ÉTAPE :
6
Exécution des opérations courantes d’entretien des machines
Propreté et rangement du poste de travail
6.1 Nettoyage correct des machines
0 05
6.2 Rangement approprié de l’aire de travail
0 05
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 05
N et titre du module
05 – Qualité
Durée
15 heures
Comportement attendu
Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Prendre connaissance des normes de qualité.
Appr. %
Éval.
10%
---
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Interprétation de la fiche de qualité
P** ou
C
P
Reconnaissance des ponts de qualité
Reconnaître la qualité des pièces coupées.
10%
25
Repérage des points de qualité
P
Reconnaître la qualité d’un assemblage.
50%
55
Application des procédures de contrôle
P
Reconnaissance de la qualité des opérations d’assemblage
Proposer des mesures correctives.
30%
20
Détermination des causes de la non qualité
P
Pertinence des propositions de retouches
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 05
N et titre du module
05 – Qualité
Durée
1 heure
Comportement attendu
Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Reconnaître la qualité des pièces coupées.
Reconnaître la qualité d’un assemblage.
St
Pt
Aspects observables
1 Repérage des points de qualité
Ps/Pt 2 Application des procédures de contrôle
3 Reconnaissance de la qualité des
opérations d’assemblage
Proposer des mesures correctives.
Pt
Pond.
25
20
35
Éléments critères
Pond.
1.1 Identification exacte de non qualité reliés au tissu
10
1.2 Identification exacte de non qualité reliés à la forme
10
1.3 Identification exacte de non qualité reliés aux opérations
de coupe
5
2.1 Utilisation correcte des mesures de contrôle
10
2.2 Utilisation correcte des moyens de contrôle
10
3.1 Détermination exacte du respect de la valeur de la
couture
5
3.2 Détermination exacte du réglage correct des points de
couture
10
3.3 Constatation correcte de la régularité des coutures
5
3.4
5
Reconnaissance correcte du respect du nombre de
points par centimètre
3.5 Vérification appropriée de l’aspect final de la pièce
10
10
4 Détermination des causes de la non qualité
10
4.1 Identification juste des causes de la non qualité selon la
fiche qualité
5 Pertinence des propositions de retouches
10
5.1 Énumération juste des étapes pour remédier aux
retouches
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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10
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 05
N et titre du module
05 – Qualité
Durée
1 heure
Comportement attendu
Appliquer des mesures de contrôle de la qualité.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à vérifier 5 pièces coupées, 5 pièces assemblées, à évaluer sur 1 pièce des retouches qui ont été effectuées et à déterminer les
étapes à faire pour corriger les anomalies constatées.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Tous les stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
1 heure
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces coupées
Pièces assemblées
Répertoire qualité
Fiches techniques des pièces
Mètre à ruban
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit prévoir des fiches afin que les stagiaires puissent y indiquer leur évaluation des pièces.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 05 – Qualité
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
Code du module :
CI − 05
RÉSULTAT :
REUSSITE
Date de passation de l’épreuve :
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Reconnaissance de la qualité des pièces coupées
1
Repérage des points de qualité
1.1 Identification exacte de non qualité reliés au tissu
0 10
1.2 Identification exacte de non qualité reliés à la forme
0 10
1.3 Identification exacte de non qualité reliés aux opérations de coupe
0 05
DEUXIEME ETAPE : Reconnaissance de la qualité d’un assemblage
2
Application des procédures de contrôle
2.1 Utilisation correcte des mesures de contrôle
0 10
2.2 Utilisation correcte des moyens de contrôle
0 10
3
Reconnaissance de la qualité des opérations d’assemblage
3.1 Détermination exacte du respect de la valeur de la couture
0 05
3.2 Détermination exacte du réglage correct des points de couture
0 10
3.3 Constatation correcte de la régularité des coutures
0 05
3.4 Reconnaissance correcte du respect du nombre de points par centimètre
0 05
3.5 Vérification appropriée de l’aspect final de la pièce
0 10
TROISIEME ETAPE :
Proposer des mesures correctives
4
Détermination des causes de la non qualité.
4.1 Identification juste des causes de la non qualité selon la fiche qualité
5
0 10
Pertinence des propositions de retouches
5.1 Énumération juste des étapes pour remédier aux retouches
0 10
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 06
N et titre du module
06 – Techniques d’assemblage
Durée
75 heures
Comportement attendu
Appliquer des techniques d’assemblage.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Assembler des pièces à la machine à points noués.
Appr. %
Éval.
45%
40
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Exécution des coutures
P** ou
C
P
Application des règles relatives à la gestuelle
Assembler des pièces à la surjeteuse.
20%
25
Opérations de surjetage
P
Respect des règles relatives à la gestuelle
Assembler des pièces à la machine à bras déporté.
5%
---
Exécution du point
P
Application des règles relatives à la gestuelle
Surpiquer des pièces.
10%
10
Exécution du surpiquage
P
Utiliser des guides et des attachements.
15%
5
Exécution d’opérations d’ourlage
P
Exécuter les opérations courantes d’entretien des machines.
5%
Entretien des machines
P
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 06
N et titre du module
06 – Techniques d’assemblage
Durée
3 heures
Comportement attendu
Appliquer des techniques d’assemblage.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
St
Assembler des pièces à la machine à points noués.
Pt/Ps
Aspects observables
1 Exécution des coutures
2 Application des règles relatives à la
gestuelle
Assembler des pièces à la surjeteuse.
Surpiquer des pièces.
Utiliser des guides et des attachements.
Pt/Ps
Pt
Ps
3 Opérations de surjetage
Pond.
25
15
15
4 Application des règles relatives à la
gestuelle
15
5 Exécution du surpiquage
10
6
Exécution d’opérations d’ourlage
20
Éléments critères
Pond.
1.1 Respect de la valeur de la couture
10
1.2 Qualité de la couture
15
2.1 Respect des règles relatives à la gestuelle
10
2.2 Respect du nombre de reprises
5
3.1 Respect de la valeur de rasage des coutures
10
3.2 Qualité du point de surjet
5
4.1 Respect des règles relatives à la gestuelle
10
4.2 Respect du nombre de reprises
5
5.1 Respect de la valeur de surpiquage des coutures.
5
5.2 Qualité du surpiquage
5
6.1 Respect de la valeur des ourlets
10
6.2 Qualité de l’ourlet
10
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −- 06
N et titre du module
06 – Techniques d’assemblage
Durée
3 heures
Comportement attendu
Appliquer des techniques d’assemblage.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à assembler des pièces à la machine à points noués et à la surjeteuse, à surpiquer les pièces et à faire un ourlet en utilisant un guide
curleur.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Tous les stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
3 heures
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS
CRITERES
Aux éléments 2.1 et 4.1, on évaluera le gestuel sur la machine piqueuse et sur la surjeteuse. Une fiche d’observation est fournie à cet effet.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuse plate, 1 aiguille
Surjeteuse à 4 fils (largeur surjet mini 5 mm)
Guide margeur
Guide ourleur escamotable de 2 cm
Pied presseur compensateur
Tissu de toile moyen
Maille Interloc 180 g
Fil
Aiguilles adaptées à la matière
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces de tissu nécessaires à chaque stagiaire soient préparées avant le moment de la passation de l’épreuve.
Une pièce d’essai doit être distribuée pour que le stagiaire puisse effectuer le réglage de la machine.
Pour permettre l’observation exigée, un décalage de 10 minutes pour l’arrivée de chaque stagiaire pour l’épreuve est mis en place.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 06 – Techniques d’assemblage
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
Code du module :
CI − 06
RÉSULTAT :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Assemblage des pièces à la machine à points noués.
1
Exécution des coutures
1.1 Respect de la valeur de la couture
0 10
1.2 Qualité de la couture
0 15
2
Application des règles relatives à la gestuelle
2.1 Respect des règles relatives à la gestuelle
− piqueuse plate
− surjeteuse
0 10
2.2 Respect du nombre de reprises
0 05
DEUXIEME ETAPE : Assemblage des pièces à la surjeteuse
3
Opérations de surjetage
3.1 Respect de la valeur de rasage des coutures
0 10
3.2 Qualité du point de surjet
0 05
4
Application des règles relatives à la gestuelle
4.1 Respect des règles relatives à la gestuelle
− piqueuse plate
− surjeteuse
0 10
4.2 Respect du nombre de reprises
0 05
TROISIEME ETAPE :
Surpiquage des pièces
5
Exécution du surpiquage
5.1 Respect de la valeur de surpiquage des coutures
0 05
5.2 Qualité du surpiquage
0 05
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI − 07
N et titre du module
07 – Éléments de vêtements bas
Durée
75 heures
Comportement attendu
Monter des éléments de vêtements bas.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Appr. %
Éval.
Prendre connaissance du travail à effectuer.
5%
---
Interprétation du mode opératoire
P
Organiser le poste de travail.
5%
10
Aménagement du poste de travail
Préparation des machines
P
Monter différents types de poches :
poche cotée chaîne et trame;
poche cotée maille;
poche passe poilée.
25%
30
Technique de montage
Qualité des poches
P
Poser des fermetures :
fermeture à glissière « sport wear » ;
fermeture à glissière invisible.
25%
35
Qualité des montages
P
Monter différents types de ceintures :
ceinture à « sport wear » ;
ceinture à même maille.
20%
25
Technique de préparation des ceintures
Technique de montage
Qualité du montage
P
Contrôler la qualité.
10%
---
Identification des points de non qualité
Évaluation des pièces récupérables
P
Compléter le travail.
10%
---
Identification de la non qualité
Exécution des retouches
P
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI − 07
N et titre du module
07 – Éléments de vêtements bas
Durée
5 h 30 min
Comportement attendu
Monter de éléments de vêtements bas.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
St
Aspects observables
Pond.
Éléments critères
Pond.
Organiser le poste de travail.
1 Aménagement du poste de travail
10
1.1
Disposition correcte des pièces
10
Monter différents types de poches :
poche cotée chaîne et trame;
poche cotée maille;
poche passe poilée.
2 Technique de montage
20
2.1
Opérations correctes de préparation des poches
5
2.2
Opérations correctes de montage de poches
15
3 Qualité des poches
10
3.1
Aspect correct des poches
10
Poser des fermetures :
fermeture à glissière « sport wear » ;
fermeture à glissière invisible.
4 Qualité des montages
35
4.1
Piquage et de surpiquage conformes au prototype
15
4.2
Opérations correctes ce montage
4.3
Respect des valeurs d’ouverture
5.1
Piquage et surpiquage conformes au prototype
5.2
Montage correct des ceintures
Monter différents types de ceintures :
ceinture à « sport wear » ;
ceinture à même maille.
5 Qualité du montage
25
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10
10
10
15
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 07
N et titre du module
07 – Éléments de vêtements bas
Durée
5 h 30 min
Comportement attendu
Monter de éléments de vêtements bas.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à monter une jupe de taille 8 ans, à poser des poches, une fermeture et une ceinture.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Tous les stagiaires.
DURÉE DE L’ÉPREUVE
5 h 30 min
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
1.1
2.1
2.2
3.1
4.1
4.2
5.1
5.2
À cet élément on évaluera l’alimentation et l’évacuation.
À cet élément on évaluera le surfilage des parementures et le placage des parementures.
À cet élément on évaluera le respect des valeurs de piqûres, de surpiqûres et d’ouverture.
À cet élément on évaluera le respect des crans, l’absence de reprise aux surpiqûres et l’ absence de gondolement et de serrement à
l’ouverture.
À cet élément on évaluera respect des piqûres et des surpiqûres, l’absence de reprises aux surpiqûres et le respect du dessin de la
braguette.
À cet élément on évaluera l’absence de grignage, le chevauchement correct, absence de décalage entre le pont et le sous pont au niveau
de la taille et l’absence de gondolement et de serrement à l’ouverture.
À cet élément on évaluera le respect des valeurs des de coutures et des surpiqûres, l’absence d’échappes, de faux plis et de grignage et le
respect des points de pivotement.
À cet élément on évaluera l’uniformité de la largeur de la ceinture, la croisure bord à bord, le respect de la forme de la croisure et l’absence
de vissage.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuses plates 1 aiguille
Surjeteuses 3 fils
Guides marqueur
Guides ourlet escamotables 2 cm
Aiguilles adaptées à la matière
Tissu gabardine
Maille Interlock 60 g
Poltaise
Fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces de tissus soient préparées avant la passation de l’épreuve. De plus il devra remettre les pièces aux
stagiaires au fur et à mesure du déroulement de l’épreuve. Il verra aussi à remettre une pièce d’essai afin que les stagiaire puisse régler la
machine.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 07 – Éléments de vêtements Bas
CI − 07
Code du module :
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
PREMIERE ETAPE :
1
OUI
NON
RÉSULTAT
Organisation du poste de travail.
Aménagement du poste de travail.
1.1 Disposition correcte des pièces.
− alimentation ;
− évacuation.
0
10
DEUXIÈME ÉTAPE : Montage des différents types de poches.
2
Technique de montage.
2.1 Opérations correctes de préparation des poches.
− surfilage correct des parementures ;
− placage adéquat des parementures.
0 05
2.2 Opérations correctes de montage de poches.
− respect des valeurs de piqûres ;
− respect des valeurs de surpiqûres ;
− respect des valeurs d’ouverture.
0 15
3
Qualité des poches.
3.1 Aspect correct des poches.
− respect des crans;
− absence de reprise aux surpiqûres ;
− absence de gondolement ;
− absence de serrement à l’ouverture.
TROISIÈME ÉTAPE :
4
0 10
Pose des fermetures.
Qualité des montages
4.1 Piquage et de surpiquage conformes au prototype.
− respect des piqûres;
− respect des surpiqûres;
− absence de reprises aux surpiqûres;
− respect du dessin de la braguette.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est
strictement interdite.
0 15
37 / 59
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
4.2 Opérations correctes ce montage.
− l’absence de grignage;
− chevauchement correct ;
− absence de décalage entre le pont et le sous pont au niveau de la taille ;
− absence de gondolement ;
− absence de serrement à l’ouverture.
0 10
4.3 Respect des valeurs d’ouverture.
0 10
QUATRIÈME ETAPE :
5
Montage des différents types de ceintures
Qualité du montage.
5.1 Piquage et surpiquage conformes au prototype.
− respect des valeurs des de coutures;
− respect des valeurs des surpiqûres;
− absence d’échappes;
− absence de faux plis;
− absence de grignage;
− respect des points de pivotement.
0 10
5.2 Montage correct des ceintures.
− uniformité de la largeur de la ceinture;
− croisure bord à ord ;
− respect de la forme de la croisure ;
− absence de vissage.
0 15
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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38 / 59
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI − 08
N et titre du module
08 – Machines de finition
Durée
60 heures
Comportement attendu
Utiliser des machines de finition.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Appr. %
Éval.
Préparer les différents types de machines.
5%
---
Installation des accessoires
P
Exécuter des ourlets sur la recouvreuse.
30%
40
Réglage des points
Couture conforme au prototype
P
Rabattre des ceintures par la recouvreuse rabatteuse.
15%
---
Pose des accessoires
Positionnement des boutons
Solidité du point
P
Exécuter des bordages à l’aide de la colteuse.
15%
30
Couture conforme au prototype
P
Utiliser des machines cycliques :
boutonnières;
pose bouton;
brideuse.
15%
30
Couture conforme au prototype
P
Exécuter des ourlets invisibles.
10%
---
Exécution des ourlets invisibles
P
Contrôler la qualité.
5%
---
Vérification de la qualité
P
Exécuter les opérations courantes d’entretien.
5%
---
Opérations d’entretien
P
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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39 / 59
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI − 08
N et titre du module
08 – Machines de finition
Durée
1 heure
Comportement attendu
Utiliser des machines de finition.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Exécuter des ourlets sur la recouvreuse.
Exécuter des bordages à l’aide de la colteuse.
Utiliser des machines cycliques :
boutonnières;
pose bouton;
brideuse.
St
Aspects observables
Pond.
Éléments critères
Pond.
1 Réglage des points
10
1.1
Réglage correct du point invisible
10
2 Couture conforme au prototype
30
2.1
Régularité du repli
10
2.2
Respect de la valeur de l’ourlet
5
2.3
Exécution correct du point de raccord
5
2.4
absence de vissage et de faux plis
10
3 Couture conforme au prototype
4 Couture conforme au prototype
30
30
3.1 Régularité du bord
5
3.2 Respect de la valeur de bordage
5
3.3 Exécution correct du point de raccord
10
3.4 Absence de vissage et de faux plis
10
4.1 Respect des positionnements
10
4.2 Respect de l’orientation
10
4.3 Solidité du point
10
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 08
N et titre du module
08 – Machines de finition
Durée
1 heure
Comportement attendu
Utiliser des machines de finition.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à effectuer des opérations d’ourlet et de bordage ainsi qu’une opération sur machine cyclique : pose de bouton, boutonnière et brideuse
sur deux pièces différentes. Le stagiaire doit assembler les 2 pièces à la surjeteuse, tracer l’emplacement des boutonnières et des boutons à l’aide d’un
gabarit, effectuer les boutonnières, poser les boutons et border la pièce à travers les deux épaisseurs à l’aide de la colleteuse.
NOMBRE DE STAGIAIRES
3 stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
1 heure
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS
CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Pièces en chaîne et trame et pièces en maille chacune de 15 cm x 30 cm
Pose bouton
Boutonnières
Colteuses
Recouvreuses Gabarit pour tracer la boutonnière
Matière pour le colletage
Fils de couleurs contrastantes
Coupes fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces soient préparées avant la passation de l’épreuve.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 08 – Machines de finition
Code du module :
CI − 08
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
PREMIERE ETAPE :
1
Réglage des points
OUI
NON
RÉSULTAT
Exécution des ourlets sur la recouvreuse
1.1 Réglage correct du point invisible
2
0 10
Couture conforme au prototype
2.1 Régularité du repli
0 10
2.2 Respect de la valeur de l’ourlet
0 05
2.3 Exécution correct du point de raccord
0 05
2.4 absence de vissage et de faux plis
0 10
DEUXIEME ETAPE : Exécution des bordages à l’aide de la colteuse
3
Couture conforme au prototype
3.1 Régularité du bord
0 05
3.2 Respect de la valeur de bordage
0 05
3.3 Exécution correct du point de raccord
0 10
3.4 Absence de vissage et de faux plis
0 10
TROISIEME ETAPE : Utilisation des machines cycliques
4
Couture conforme au prototype
4.1 Respect des positionnements
0 10
4.2 Respect de l’orientation
0 10
4.3 Solidité du point
0 10
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI − 09
N et titre du module
09 – Éléments de vêtement Haut
Durée
90 heures
Comportement attendu
Monter des vêtements haut.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Organiser le poste de travail.
Appr. %
Éval.
5%
---
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Aménagement du poste de travail
P** ou
C
P
Réglage des mécanismes des machines
Confectionner des poches plaquées.
15%
20
Aspect des poches plaquées
P
Qualité du surpiquage
Préparer différents types de cols et de poignets.
25%
25
Préparation du col
P
Qualité du piquage et du surpiquage
Préparer divers types d’ouverture.
15%
---
Aspect des ouvertures
P
Qualité du piquage et du surpiquage
Monter des cols.
20%
25
Montage des cols
P
Qualité du piquage et du surpiquage
Monter des manches.
10%
15
Montage des manches
P
Qualité du piquage et du surpiquage
Compléter le travail.
5%
15
Qualité des retouches
P
Aspect final du produit
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI − 09
N et titre du module
09 – Éléments de vêtement Haut
Durée
5 heures
Comportement attendu
Monter des vêtements Haut.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Confectionner des poches plaquées.
Préparer différents types de cols et de poignets.
Monter des cols.
Monter des manches.
Compléter le travail.
St
Aspects observables
1 Aspect des poches plaquées
2 Préparation du col
3 Montage des cols
4 Montage des manches
Pond.
20
25
25
15
Éléments critères
Pond.
1.1
Respect de la forme de la poche
5
1.2
Respect du positionnement de la poche
5
1.3
Qualité du surpiquage
10
2.1
Respect de la forme du col
15
2.2
Qualité de l’assemblage
5
2.3
Qualité du surpiquage
5
3.1 Respect du positionnement du col
5
3.2 Qualité du montage du col
10
3.3 Qualité du surpiquage
10
4.1 Positionnement exact de la manche
5
4.2 Qualité du montage
10
5 Qualité des retouches
10
5.1 Réalisation correcte des retouches
10
6 Aspect final du produit
5
6.1 Aspect correct des parties confectionnées de la chemise
5
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 09
N et titre du module
09 – Éléments de vêtement haut
Durée
5 heures
Comportement attendu
Monter des vêtements Haut.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à monter des parties d’une chemise taille 5 ans sur du tissu de type chaîne et trame et maille.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Tous les stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
5 heures
SEUIL DE RÉUSSITE
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
80 points
1.1 À cet élément on évaluera la netteté des angles et l’ absence d’excédents.
1.2 À cet élément on évaluera le pontage correct et la symétrie de la poche.
1.3 À cet élément on évaluera la régularité de la surpiqûre, le respect de la valeur de la surpiqûre et la netteté des angles surpiqués.
2.1 À cet élément on évaluera la symétrie du col, la forme correcte des angles, la pointe du col bien dégarnie et l’apparence soignée.
2.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture, la régularité des coutures, l’ absence de grignage et la solidité des arêtes.
2.3 À cet élément on évaluera la régularité du surpiquage, la netteté des angles, le respect de la valeur de la surpiqûre et l’ absence de
grignage.
3.1 À cet élément on évaluera le respect de la symétrie du col.
3.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture et la solidité des arêtes.
3.3 À cet élément on évaluera l’absence de retraits et d’excédents et le rabattage régulier.
4.1 À cet élément on évaluera le respect des crans et l’absence de décalage.
4.2 À cet élément on évaluera le respect de la valeur de la couture, l’absence de décalage et la résorption correcte de l’embu.
6.1 À cet élément on évaluera la propreté de la pièce et le repassage bien fait.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Piqueuses plate 1 aiguille
Surjeteuses 3-4 fils
Gabarit de conformation
Pied presseur nervure
Tissus popeline
Fils
CONSIGNES PARTICULIERES
Le formateur doit s’assurer que les pièces soient préparées avant la passation de l’épreuve. Il doit distribuer au début de l’épreuve une pièce
d’essai afin que le stagiaire puisse régler la machine ensuite il distribue les pièces à monter au fur et à mesure des besoins.
Le formateur doit s’assurer que les stagiaires passent à tour de rôle sur les surjeteuses et n’entravent pas le travail des stagiaires qui utilisent les
surjeteuses.
Surjeteuses 3 fils
Fers à repasser
Guide margeur
Pied presseur 0,5 cm
Maille Interlock 160 g
Aiguilles adaptées au tissu
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 09 – Éléments de vêtement haut
Code du module :
CI − 09
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
PREMIERE ETAPE :
1
OUI
NON
RÉSULTAT
Confection des poches plaquées
Aspect des poches plaquées
1.1 Respect de la forme de la poche
− netteté des angles
− absence d’excédents
0 05
1.2 Respect du positionnement de la poche
− pontage correct
− symétrie de la poche
0 05
1.3 Qualité du surpiquage
− régularité de la surpiqûre
− respect de la valeur de la surpiqûre
− netteté des angles surpiqués
0 10
DEUXIEME ETAPE : Préparation des différents types de cols et de poignets
2
Préparation du col
2.1 Respect de la forme du col
− symétrie du col
− forme correcte des angles
− pointe du col bien dégarnie
− apparence soignée
0 15
2.2 Qualité de l’assemblage
− respect de la valeur de la couture
− régularité des coutures
− absence de grignage
− solidité des arêtes
0 05
2.3 Qualité du surpiquage
− régularité du surpiquage
− netteté des angles
− respect de la valeur de la surpiqûre
− absence de grignage
0 05
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OBSERVATION
TROISIÈME ÉTAPE :
3
OUI
NON
RÉSULTAT
Montage des cols
Montage des cols
3.1 Respect du positionnement du col
− respect de la symétrie du col
0 05
3.2 Qualité du montage du col
− respect de la valeur de la couture
− solidité des arêtes
0 10
3.3 Qualité du surpiquage
− absence de retraits et d’excédents
− rabattage régulier
0 10
QUATRIÈME ÉTAPE :
4
Montage des manches
Montage des manches
4.1 Positionnement exact de la manche
− respect des crans
− absence de décalage
0 05
4.2 Qualité du montage
− respect de la valeur de la couture
− absence de décalage
− résorption correcte de l’embu
0 10
CINQUIÈME ÉTAPE :
5
Travail complété
Qualité des retouches
5.1 Réalisation correcte des retouches
6
0 10
Aspect final du produit
6.1 Aspect correct des parties confectionnées de la chemise
− propreté de la pièce
− repassage bien fait
0 05
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −10
N et titre du module
10 – Production de vêtements en groupe
Durée
60 heures
Comportement attendu
Produire des vêtements en groupe.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Appr. %
Éval.
Prendre connaissance des objectifs de production en équipe.
5%
20
Interprétation des objectifs de production
Identification des étapes de production du produit
P
Participer à la mise en production.
15%
---
Aménagement des postes de travail
Répartition des opérations entre les membres de l’équipe
Détermination des points de contrôle
P
Effectuer des opérations de préparation et de montage.
40%
80
Application des critères de qualité
Application des techniques de confection
Atteinte des objectifs de travail
Autocontrôle
P
Effectuer des changements de poste en cours de production.
10%
---
Ajustement de l’allure
P
Finir et conditionner des vêtements.
10%
---
Application des techniques de finition et de conditionnement
Aspect du produit
Conformité au prototype
P
Résoudre des problèmes en équipe.
10%
---
Identification du problème
Mesures correctives
Application des règles de communication
P
Effectuer les retouches.
15%
---
Identification des pièces récupérables
Application de la technique de retouche
Aspect de la pièce retouchée
P
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −10
N et titre du module
10 – Production de vêtements en groupe
Durée
11 h 30 min
Comportement attendu
Produire des vêtements en groupe.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Prendre connaissance des objectifs de production
en équipe.
Effectuer des opérations de préparation et de
montage.
St
Aspects observables
1 Interprétation des objectifs de production
Pond.
10
2 Identification des étapes de production du
produit
10
3 Application des critères de qualité
25
4 Application des techniques de confection
25
Éléments critères
Pond.
1.1
Interprétation juste des objectifs quantitatifs de
production
5
1.2
Interprétation juste des fiches techniques
5
2.1
Identification correcte des opérations de fabrication
5
2.2
Identification des machines et des accessoires pour
chaque opération de fabrication
5
3.1
Respect des valeurs des coutures
5
3.2
Respect des mensurations
5
3.3
Absence de grainages
5
3.4
Produit conforme au prototype
10
4.1
Respect des crans
5
4.2
Respect des aménagements
10
4.3
Respect de la gestuelle
10
5 Atteinte des objectifs de travail
20
5.1
Respect du temps de fabrication
20
6 Autocontrôle
10
6.1
Application correcte de l’autocontrôle
10
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI −10
N et titre du module
10 – Production de vêtements en groupe
Durée
11 h 30 min
Comportement attendu
Produire des vêtements en groupe.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à interpréter les fiches techniques, à analyser le prototype, à déterminer les objectifs de production et de qualité et à équilibrer
les charges entre les membres du groupe. Ensuite le responsable lance le produit et les autres stagiaires exécutent les opérations et
autocontrôlent leurs gestes et le produit.
NOMBRE DE STAGIAIRES
8 stagiaires
DURÉE DE L’ÉPREUVE
11 h 30 min.
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Prototype
Répertoire qualité
Fiches techniques
Chrono montre
Fiche de production
Toutes les machines nécessaires pour fabriquer le produit.
CONSIGNES PARTICULIERES
Pendant l’enseignement du module, 3 exercices du même type sont exécutés. C’est le quatrième qui sert à l’évaluation.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 10 – Production de vêtements en groupe
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
Date de passation de l’épreuve :
Code du module :
CI −10
RÉSULTAT :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Prise de connaissance des objectifs de production en équipe
1
Interprétation des objectifs de production
1.1 Interprétation juste des objectifs quantitatifs de production
0 05
1.2 Interprétation juste des fiches techniques
0 05
2
Identification des étapes de production du produit
2.1 Identification correcte des opérations de fabrication
0 05
2.2 Identification des machines et des accessoires pour chaque opération de fabrication
0 05
DEUXIEME ETAPE :
3
Exécution des opérations de préparation et de montage
Application des critères de qualité
3.1 Respect des valeurs des coutures
0 05
3.2 Respect des mensurations
0 05
3.3 Absence de grainages
0 05
3.4 Produit conforme au prototype
0 10
4
Application des techniques de confection
4.1 Respect des crans
0 05
4.2 Respect des aménagements
0 10
4.3 Respect de la gestuelle
0 10
5
Atteinte des objectifs de travail
5.1 Respect du temps de fabrication
6
0 20
Autocontrôle
6.1 Application correcte de l’autocontrôle
0 10
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI −- 11
N et titre du module
11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail
Durée
15 heures
Comportement attendu
Préparer son intégration au marché du travail.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Aspects observables ou thèmes de connaissances
P** ou
C
Appr. %
Éval.
Préparer une entrevue.
50%
25
Élaboration d’un plan d’entrevue.
P
Passer une entrevue.
40%
75
Application des techniques de communication.
P
Application des règles de présentation personnelle et de politesse.
Appliquer les étapes d’une stratégie de relance.
10%
--
Détermination des étapes d’une relance efficace.
P
Suivi de la démarche.
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TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −- 11
N et titre du module
11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail
Durée
40 min
Comportement attendu
Préparer son intégration au marché du travail.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
St
Aspects observables
Pond.
Éléments critères
Pond.
Préparer une entrevue.
Pt
1 Élaboration d’un plan d’entrevue
40
1.1
Détermination correcte des étapes d’un plan d’entrevue
25
Passer une entrevue.
Ps
2 Application des techniques de
communication
40
2.1
Réponses adéquates aux questions
25
2.2
Clarté et précision des informations
25
3 Application des règles de présentation
personnelle et de politesse
20
3.1
Respect des règles de présentation personnelle et de
politesse
25
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 11
N et titre du module
11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail
Durée
40 min
Comportement attendu
Préparer son intégration au marché du travail.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à élaborer un plan d’entrevue et à passer une entrevue.
NOMBRE DE STAGIAIRES
Partie I : tous les stagiaires
Partie II : 1 stagiaire
DURÉE DE L’ÉPREUVE
Partie I : 30 minutes
Partie II : 10 minutes
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS CRITERES
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
CONSIGNES PARTICULIERES
L’épreuve est divisée en deux parties. Partie I : élaboration d’un plan d’entrevue et Partie II : passation de l’entrevue.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 11 – Préparation à l’intégration au milieu de travail
Code du module :
CI − 11
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
RÉSULTAT :
Date de passation de l’épreuve :
REUSSITE
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
PREMIERE ETAPE :
1
OUI
NON
RÉSULTAT
Préparation d’une entrevue
Élaboration d’un plan d’entrevue
1.1 Détermination correcte des étapes d’un plan d’entrevue
DEUXIEME ETAPE :
2
0 25
Passation d’une entrevue
Application des techniques de communication
2.1 Réponses adéquates aux questions
0 25
2.2 Clarté et précision des informations
0 25
3
Application des règles de présentation personnelle et de politesse
3.1 Respect des règles de présentation personnelle et de politesse
0 25
TOTAL:
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
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55 / 59
TABLEAU D’ANALYSE DU PROGRAMME
Confection industrielle
Code
CI − 12
N et titre du module
12 – Intégration en milieu de travail
Durée
120 heures
Comportement attendu
S’intégrer au marché du travail.
Titre de la filière
O
Objets possibles
Préparer son stage en milieu de travail.
Appr. %
Éval.
5%
---
Aspects observables ou thèmes de connaissances
Description des objectifs et des modalités relatives au stage
P** ou
C
P
Préparation du cahier de stage
Préparer sa participation aux activités de production de l’entreprise.
5%
---
Description des particularités de fabrication
P
Détermination des exigences de qualité
Détermination du rôle et des responsabilités du stagiaire
Application des techniques d’utilisation des machines industrielles de base
Réaliser des activités en milieu de travail.
80%
75
Application des directives de l’entreprise d’accueil
P
Évaluation du stage
Présenter un bilan de son stage en milieu de travail.
10%
25
Observations sur le contexte de travail
P
Présentation des difficultés rencontrées, des nouveaux acquis et des
objectifs personnels
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
56 / 59
TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS – EPREUVE PRATIQUE
Confection industrielle
Code
CI −12
N et titre du module
12 – Intégration en milieu de travail
Durée
20 minutes
Comportement attendu
S’intégrer au marché du travail.
Titre de la filière
O
Objets d’évaluations
Réaliser des activités en milieu de travail.
Présenter un bilan de son stage en milieu de travail.
St
Ps/Pt
Pt
Aspects observables
Pond.
Éléments critères
Pond.
1 Application des directives de l’entreprise
d’accueil
25
1.1
Attitudes et comportements professionnels corrects
25
2 Exécution des activités désignées
50
2.1
Respect de la production demandée
25
2.2
Respect de la qualité demandée
25
3.1 Description juste du contexte de travail
5
3.2 Description juste des étapes de travail
5
4.1 Description claire des difficultés relatives à l’obtention
de la qualité
10
4.2 Description claire des difficultés relatives au respect de
production
5
3 Observations sur le contexte de travail
4 Présentation des difficultés rencontrées,
des nouveaux acquis et des objectifs
personnels
10
15
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
57 / 59
RAPPORT DE DONNEES RECUEILLIES
Confection industrielle
Code
CI − 12
N et titre du module
12 – Intégration en milieu de travail
Durée
20 minutes
Comportement attendu
S’intégrer au marché du travail.
Titre de la filière
O
DESCRIPTION DE LA TÂCHE
La tâche consiste à réaliser diverses activités en milieu de travail, à prendre en note certaines informations et à rendre compte des observations et des
difficultés rencontrées.
NOMBRE DE STAGIAIRES
1 stagiaire
DURÉE DE L’ÉPREUVE
20 minutes
SEUIL DE RÉUSSITE
80 points
PRECISION SUR LES ELEMENTS
CRITERES
1.1
À cet élément on évaluera l’assiduité, la ponctualité, le sens des responsabilités, la volonté d’apprendre et la tolérance au
stress.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
CONSIGNES PARTICULIERES
Dans un premier temps on évaluera le stagiaire en milieu de travail et dans un deuxième temps on évaluera son bilan de stage.
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
Ce document est la propriété du Secrétariat d’État chargé de la Formation Professionnelle. L’utilisation commerciale de ce document est strictement interdite.
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FICHE D’EVALUATION
CONFECTION INDUSTRIELLE
No 12 – Intégration en milieu de travail
Version A
Nom stagiaire :
Établissement :
CI − 12
Code du module :
RÉSULTAT :
REUSSITE
Date de passation de l’épreuve :
ECHEC
Signature du formateur :
OBSERVATION
OUI
NON
RÉSULTAT
PREMIERE ETAPE : Réalisation des activités en milieu de travail
1
Application des directives de l’entreprise d’accueil
1.1 Attitudes et comportements professionnels corrects
− assiduité
− ponctualité
− sens des responsabilités
− volonté d’apprendre
− tolérance au stress
2
0 25
Exécution des activités désignées
2.1 Respect de la production demandée
0 25
2.2 Respect de la qualité demandée
0 25
DEUXIEME ETAPE : Présentation d’un bilan de son stage en milieu de travail
3
Observations sur le contexte de travail
3.1 Description juste du contexte de travail
0 05
3.2 Description juste des étapes de travail
0 05
4
0 10
Présentation des difficultés rencontrées, des nouveaux acquis et des objectifs personnels
4.1 Description claire des difficultés relatives à l’obtention de la qualité
0 05
4.2 Description claire des difficultés relatives au respect de production
0
TOTAL:
05
/100
Seuil de réussite : 80 points
Remarques :
Guide d’Évaluation Confection Industrielle (CI) / Janvier 2007
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