Gateau pommes edith

GATEAU AUX POMMES (Edith)
Pour le gâteau :
5 cuillères à soupe de farine,
4 cuillères à soupe de sucre,
3 cuillères à soupe de lait,
2 cuillères à soupe d'huile,
1 œuf,
1/2 sachet de levure,
3 belles pommes.
Pour la sauce :
60g de beurre,
80g de sucre,
1 œuf,
1 sachet de sucre vanillé.
Mélanger tous les ingrédients "gâteau" disposer le mélange dans un moule a manqué (24cm) et
mettre par dessus les pommes en quartier enfourner 25 min à 150° pas plus.
Pendant ce temps préparer le "sauce" en faisant fondre doucement le beurre, retirer la casserole du
feu et mélanger avec le sucre et l'œuf faire couler ce mélange sur les pommes et remettre au four 15
m.
Remarque :
Pour un gâteau copieux, doublez les proportions d’ingrédients.
Le « plus » de la recette, ajoutez du rhum « à votre mesure » au mélange……………….
……………….Hummmmmm !!!!!! un délice………………